第468章 種靈藕,吃蓮藕
果園裡野生的薺菜東一叢西一叢,根本滿足不了酒樓的日常消耗。為此,年前自家地里特意種了五畝薺菜,如今正長得水靈肥嫩。
聽到張威一口一個「野生」,路過的楊紅老臉一紅。
不過轉念一想,自家地里種的味道一點不差,況且菜單上也並未標註「野生」二字。
楊紅摸了摸胸口,全當沒聽見,笑著走開了。
張威渾然不知,只顧著對著鏡頭感嘆:「小許老闆也太牛了!這麼短時間建立起這麼大的產業,酒樓、辦公樓說起就起!」
然而,讓這裡脫胎換骨的遠不止許慎宜一人。政府在幕後的傾力相助同樣居功至偉——鋪路通車、搭建長棧道、增設衛生間與垃圾桶、劃設停車場、建設遊客大廳,甚至貼心地開通了城內專車與公交。
先前靠著10元觀鳥門票和遊船項目,不僅回籠了資金,還解決了幾十個本地就業。
如今候鳥即將北歸,門票即將停收,政府又無縫銜接收費釣魚區——設固定釣位按時預約收費,並配備便民小賣部。雖限制了野釣,卻徹底保障了廣大遊客的觀光體驗。
張威飽餐一頓後挺著大肚子在環湖大道上消食,鏡頭掃向遠方井然有序的釣魚區,忍不住叫絕:「看這規劃!既不耽誤釣魚佬甩竿,又不影響咱們賞景。這設計者考慮的全面。」
彈幕里的釣魚佬們一邊刷著【剝奪野釣自由】,附近的人卻手速飛快地在小程序里搶起了明日的黃金釣位。
這麼美麗的風景,這麼合適的氣溫,哪怕一條魚都釣不上來,也不白來一次。
不對,呸呸呸!絕對不能空軍!
等張威到了釣魚區,才發現這釣魚區遠比他想像的成熟,因為這裡可以租賃釣具,賣魚食,價格合適,已然把什麼都想好了。
就是這魚食,是不是有點過於粗糙了?
張威看著售貨台上的那明顯就是麥麩還有玉米面等各種農產品捏製成的魚食,不禁思考這真的賣得出去嗎?這種應該沒有人家那種專門的對於有吸引力吧?
彈幕也是如此。
【這裡面沒點科技,魚真的吃嗎?】
【這魚餌為什麼不賣成品的,要賣自製的?】
然而他看到的卻是不停的有釣友來購買,這讓他不禁生了好奇,上前詢問一個剛買過魚食的釣魚佬。
張威湊上前去,攔住一位手裡拎著兩袋自製餌料、整裝待發的釣魚佬,忍不住問道:「哥們兒,我看你買了不少。這連包裝都沒有的麥麩玉米面,真能釣上魚來?外頭不都用帶香味、帶腥味的高科技餌料嗎?」
釣魚佬看了一眼張威手裡的雲台和鏡頭,嘿嘿一笑:「兄弟,外地來的吧?」
張威一愣:「這你都能看出來?」
「廢話,本地老釣友誰不知道啊!」釣魚佬樂呵呵地晃了晃手中的餌料包。
「富陵湖的魚刁得很!外頭那些加了『科技與狠活』的商業香精餌,下水人家連看都不看一眼。農場純天然的東西才是這群富陵湖土著魚的最愛。你要是用外面的商品餌,保准你空軍一整天!」
直播間彈幕頓時一片質疑:
【真假?是他們技術不行吧?】
【張哥去試試!】
【對,張哥去試試!】
張威聽得一愣一愣,興致徹底被勾了起來:「得!那我今天也租根竿子,體驗體驗這『挑食魚』到底多難釣!」
釣魚大哥什麼都沒說,笑著拍了拍他的肩膀走了。
沒事,剛來這裡的新人都不信邪,等試過以後就知道了。
張威對著便民亭上的二維碼一掃,因為釣台剛開,還沒有引起很多人的注意,所以還有位置,他很快就約到了一個位置,約了一個小時,還特地買了店裡準備的其他成品魚食。
他對著鏡頭就誇下海口:「我不信我一小時之內連一條魚都釣不起來!」
將鏡頭掛在胸口,張威找到釣台開釣!
許慎宜可不知道湖邊又有人跟富陵湖的魚較上了勁,她此刻正挽著袖子在池塘邊指揮工人移栽蓮花。
大年初七那天刷新的干蓮蓬,經過剝殼破皮、浸水育苗近一個月,如今已抽出一株株嬌嫩水靈的小蓮花苗。
大多數農戶種植蓮藕習慣用頭年的老藕做種,許慎宜因手頭老藕有限,便將蓮子新苗與老藕結合著來。
工人們深一腳淺一腳地踩在濕泥里,分工明確:一邊小心翼翼地下苗定植,一邊挖掘泥下的老藕。
那些完整粗壯的藕節被揀出來作種,至於不小心折斷的,許慎宜直接讓人送去酒樓後廚。
這受靈藕蓮子滋養長出的蓮藕,品相極佳——洗淨泥沙後,表皮細嫩如白玉,隱約透著溫潤的光澤。
切開時只聽清脆的「咔嚓」一聲,斷面孔穴規整,絲連不斷,散發出如冰雪般清澈甘冽的天然香氣。
下鍋經大火爆炒,微黃的藕片晶瑩剔透,裹著薄薄的酸辣汁水,入口清脆爽利,毫無半點纖維渣感,咬下去滿口都是濃郁清甜的甘汁。
這道無意中上的炒藕片,瞬間讓偶然點到的食客驚為天人:「我去!這藕怎麼能好吃成這樣?」
「酸辣開胃,脆甜多汁,我這輩子都沒吃過口感這麼絕的炒蓮藕!」
然而這本就是靈種所出,風味遠勝普通蔬菜。許慎宜留足了自家吃的,送去酒樓的也就區區幾節,炒出來統共不過六七盤,一眨眼便被搶購一空。
後桌聞著隔壁香氣趕來下單的食客得知已經售罄,大廳里頓時響起一片一片狼哭鬼嚎的哀嚎聲:
「別啊老闆!我就沖這香味來的,哪怕再炒半盤也行啊!」
話說會下午,這熱火朝天的種植場景,正好落入了前來巡視環湖基礎設施的劉瓊眼中。
看著那剛出泥、品相極佳的藕種,劉瓊眼睛一亮,當即找到許慎宜:「小許,你這藕種能賣給縣裡一部分嗎?我們打算在富陵湖沿岸淺水區種上一片景觀荷花。」
這請求與許慎宜去年原本打算自費美化湖岸的想法不謀而合。
正好,劉瓊開口,她還不用免費提供靈種。
二人一拍即合,最終以每株60元的價格成交,一共一百株。這價格雖比普通藕種貴上很多,但劉瓊答應得毫不猶豫——去年富陵田居那滿池如碗般大、幽香遠溢的荷花,早已證明了這些種子的絕頂品質。
許慎宜這邊原本也沒想掙多少錢,只是不想免費而已。
美化富陵湖原本就是她的想法之一,而且美化後能留住更多遊客,這一波是雙贏。