第104章 黑虎掏心（一更）
黑虎掏心（一更）
包廂領班站在門口，朝著後面的人一擺手，算是給臉色不太好看的劉總，遞了一個台階。
這位在哈市很有能量的大老闆，一個月在飯莊能消費幾千塊的豪客，包廂領班自然要小心服務。
雖說是國營飯莊，工資是固定的，但是單位還有自己的小金庫啊，那可是關乎著自己的福利和獎金呢。
圓桌中間，白瓷大盤內，四顆拳頭大小的丸子油光水潤。
明油亮芡在頂燈的照射下，顯得分外誘人。
最討喜的是，每一顆圓滾滾的丸子上，都蓋著一張干豆腐皮，用模具壓好，分別是「福、祿、壽、喜。」
「兩位教授，趁熱快嘗嘗。」劉總也是借著領班的話打破了尷尬。
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「這也是江南春的看家招牌，借著福祿壽喜」的彩頭，感謝二位妙手回春，治好我的母親。」
陳紹謙謙虛著擺擺手，只說是老太太自己身體素質好。
陳紹謙是個地道的老饕，對吃的是有講究的，要不也不會那麼餓也不吃火車上的盒飯o
此刻看著桌子中間的四喜丸子，醬汁收得濃而不懈、掛盤不流湯，就知道這菜絕對差不了。
隨後他撇了一眼身邊依然板著一張臭臉的趙蕩寇，心裡忍不住腹誹。
這位哈市骨科泰斗，一手正骨家傳絕學，可以說是出神入化，化繁為簡的地步。
但就是這個脾氣......和茅坑裡的石頭不相上下。
說他剛正不阿也好，說他不通人情也罷，總之在哈市的醫療圈子裡，提起他除了一手骨科醫術之外，沒有什麼人會說他好話。
甚至很多人聽到要和他一起會診，都避之不及，可見人緣差到一定程度。
所以這也是為什麼陳紹謙懶得替他打圓場，這人確實挺討厭。
「劉總客氣了，救死扶傷是醫生的天職，您家老太太身體素質好，自然逢凶化吉。」
「既然劉總如此安排，那我今天就討個好彩頭。」
說著話，陳紹謙微微一笑，拿起白瓷勺挖了一小塊丸子。
作為內科大夫，陳紹謙平時很忌諱重油重鹽，都是以清淡飲食為主。
原本只打算淺嘗輒止，給劉總個面子，自己也討個彩頭。
可當這塊肉丸吃到嘴中之後，「唔~」
一股醇厚的肉香在口腔中爆開。
瘦豬肉炸過之後，本該有一點點發柴發硬的，但是被揉進去的饅頭渣中和了口感，細密的孔洞中吸飽了湯汁。
入口蓬鬆的同時，帶來了一些酥脆。
緊接著牙齒咀嚼到稀碎的荸薺碎，咔」的一聲輕響，帶出一股脆生生甜絲絲的汁水。
瞬間就把豬肉的油膩清得一乾二淨。
最絕的就是，最裡面那層冒著紅油的鹹蛋黃，沙沙面面的口感，咸香濃郁，不搶肉香的同時，又把整道菜的味型拉高一個檔次。
「好手藝！」
陳紹謙細細品味之後，也忍不住讚嘆一聲，又接連吃了兩口。
劉總看著陳紹謙喜歡這道菜，作為請客之人，自然也是倍加開心。
他第一次來江南春的時候，就被這裡的菜品所折服，所以以後不論請客還是自己吃飯，都把地點選在了這裡。
看到內科聖手也和自己喜好一樣，劉總連忙殷勤斟茶。
坐在一旁的趙蕩寇，也嘗一口四喜丸子，確實好吃，不論是賣相還是口感，乃至創意，都屬上乘。
捏著茶杯坐在那裡，看著劉陳二人談笑風生，他心裡頭其實也挺鬱悶。
甚至還有一絲絲懊悔。
他剛才那句虛偽」，看似說的是陳紹謙，但何嘗又不是他自己呢，說人家虛偽，你自己不也來了麼。
所以他說完也後悔了，他知道自己個是個不討人喜歡的臭脾氣，但他習慣了高高在上，習慣了說一不二。
這是醫術帶給他的底氣，此刻要讓他給陳紹謙或者劉總道歉，那真的是比殺了他，還讓他難受。
說到底，今天這頓飯，是劉總為了報答救治他母親才擺下的。
前兩天，劉總的親娘出門遛彎，不小心踩在冰上滑倒了，不僅胯骨骨折了，還引發了腹腔內出血。
情況危急，哈市各大醫院束手無策，這才連夜發了急報，把正在齊市出差的陳紹謙連夜召回，配合趙蕩寇會診。
一個接骨神乎其技，一個內科保住生機。
兩位哈市的醫學泰斗聯手，把老太太從鬼門前給拽了回來。
沒人搭理趙蕩寇，趙蕩寇只能自己喝茶吃菜，又吃了一口肉丸，肉質彈牙，鮮嫩多汁0
但再好吃的菜品也要配上心情，此刻他吃在嘴裡，味同嚼蠟。
下午2點，這頓大宴也算是到了尾聲。
飯局散場，劉總的秘書悄悄遞給劉總兩封紅包。
陳紹謙眼皮一抬，不輕不重地敲了敲餐桌。
「劉總，感謝您的盛情款待，太豐盛了，您請客，是全了老太太康復的福氣和喜氣，我們就來了。」
「但如果再給點別的，您要是拿出來，就是相當於侮辱我倆，從今往後也別往我那遞條子了。」
都是聰明人，點到即止，劉總只能訕訕地把信封塞回了秘書手中，同時連連拱手。
既是感謝，也是欽佩，欽佩醫術高明，欽佩文人風骨。
全程沒人理會趙蕩寇，當然趙蕩寇也怡然自得，被人討厭久了，他也學會了獨處。
順著樓梯往下走，一路上劉總和陳紹謙交談甚歡。
就在通過員工休息室的拐角處，兩個身穿軍大衣，高大挺拔的身影勾肩搭背地走了過來。
其中一個一邊走一邊拍著圓滾滾的肚子打著飽嗝。
「哥們，我沒吹牛吧，咱這手藝是不是還挺好的？嗝~」
「確實確實，張兄這一道油燜大蝦確實給我吃挺了，啥時候教教我？」
「教你？那行，給我倒杯茶叫一句好聽的，我就教給你！」
「哈哈哈哈哈，接我一招，黑虎掏心！」
兩個年輕人年齡相仿，手藝相近，又脾氣相投，很快就成為了好朋友，說說笑笑之間打鬧嬉戲。
而就在前方不到五米的地方，正準備出門的陳紹謙聽到了熟悉的聲音。
下意識轉過頭看向了這邊。
「好小子，這不是那個吳衛，小吳麼！」
陳紹謙停下了腳步，似笑非笑地看著吳衛。