第40章 很簡單
江宇心想我怎麼會不記得呢。
咱倆都當了一個禮拜「母女」了啊我的大閨女！
你這自我介紹多少有點多餘了。
這感覺怎麼說呢，就像你明明跟一個人已經處成家人了，結果對方一覺醒來把你忘了個乾乾淨淨，還得重新走一遍自我介紹流程。
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所以江宇裝作完全不熟的樣子回覆：「你好，我記得。」
【孟禾：嗯嗯，我剛剛去你家的超市了，本來想當面謝謝你來著，但是阿姨說你去學校了】
【江宇：不用客氣，那天我也是剛好在現場，換了誰都會那麼做的】
【孟禾：那也要謝謝你，對了，還有一件事】
【孟禾：關於你把身份借給我媽媽的事情，我也非常感謝你】
看到這句話，江宇心裡徹底踏實了。
孟禾現在把「借身份」這件事主動提出來，這說明她真的相信了「媽媽用江宇的身份去大學插班讀書」這個說法。
她在認真感謝一個根本不存在的恩情。
只能說這姑娘懂事的讓人心疼。
先不說這個恩情存不存在吧，明明在她的認知里，自己是那個「被媽媽用鈔能力砸暈的男大」。
但她還特意加微信來道謝。
真的是感恩感到了討好型人格的地步。
【孟禾：我知道這種事情對任何人來說都不是小事，你願意幫這個忙，我真的很感激】
【孟禾：雖然我媽媽說她給了你一些補償，但我還是想親口跟你說一聲謝謝】
【孟禾：這件事你沒有告訴別人吧？】
【江宇：當然沒有，這種事傳出去對我也沒有好處】
【孟禾：嗯嗯，那就好，你放心吧，我們母女也會替你保密的，絕對不會讓任何人知道你幫了我們這個忙】
原來不單單是為了感恩啊。
重點是來跟他確定一下保密情況。
江宇看著這幾條消息，嘴角不自覺地翹了起來。
他心想我謝謝你們替我保密啊！
看到孟禾說她是從家裡超市加的微信…
江宇猛的反應過來什麼。
我靠，微信號是老媽告訴她的麼？
她不會把「借身份」這件事情跟老媽說了吧？
【江宇：你千萬別把我身份借出去的事情告訴任何人哈，我連家裡人都沒說】
【孟禾：嗯嗯，我知道你沒跟家裡人說，要不然阿姨就不會說你去上學了，所以我聽她說你上學之後沒表現出任何不對勁】
【江宇：那就好那就好，要不然我媽非撕了我不可（捂臉哭）】
【孟禾：（偷笑）】
江宇鬆了口氣。
幸虧這姐姐還是有點腦子的。
要不然自己就不會活著坐在這裡跟她發消息了。
看著屏幕上的聊天內容…
江宇心裡忽然冒出一種奇妙的感受。
明明是這姑娘自己出了認知問題把他當成媽媽。
可反過來，這姑娘卻在一本正經地替他保守著「秘密」。
這世界真是又荒誕又真實。
兩人在微信上聊了幾句有的沒的，話題最終撤回到車禍當天。
他猶豫了兩秒鐘，終於還是問出了那個困擾了自己很多天的問題。
【江宇：其實我一直很好奇，你那天為什麼要買那麼多打火機呢？】
這個問題確實困擾了他很久。
倒不是什麼大事兒，但很獵奇啊。
42個打火機！
如果說是給全班同學發的，那用量也太誇張了。
首先能排除的就是抽菸。
孟禾身上常年都有一股清爽的甜香，那種味道跟菸灰半點關係都沒有。
抽過煙的朋友都知道，煙味兒很容易就會被聞出來。
那她買這麼多打火機幹什麼？
問題是，打火機這東西也算是危險品了。
小時候江宇經常拿打火機當摔炮兒使。
尤其是那種塑料的打火機，狠狠丟在地上「砰」的一下還是很有感覺的。
如果把42個打火機捆在一起摔的話…
那破壞力還是挺驚人的。
小時候哪有條件那麼奢侈的一口氣摔42個打火機啊。
難道孟禾也打算用打火機做這種事麼？
單純玩的話還好…
要是用這種破壞力的方式去干別的事情那可就不太妙了。
消息發過去之後，對面沉默了大概半分鐘。
江宇看到對話框一直是「對方正在輸入…」
估計是那種打了刪、刪了打。
該不會是什麼難以啟齒的事情吧？
他心想完犢子了，這姑娘該不會真的有什麼心理問題，比如用什麼危險方式排解壓力之類的。
如果孟禾真的有什麼不太好的傾向，那他這個「媽媽」接下來的工作量可就大了。
江宇正胡思亂想著，手機又震了一下。
【孟禾：你吃過烤棉花糖嗎？】
這句話給江宇弄的一愣。
烤棉花糖？
這哪跟哪啊？
他沒吃過，但是看過。
不少網紅小吃街都有烤棉花糖，也不知道是誰發明的這個吃法。
看起來倒是不錯。
【江宇：沒吃過】
他實話實說。
但他不知道孟禾提這個幹什麼，是在轉移話題麼？
過了幾秒鐘之後…
【孟禾：那太遺憾了，烤棉花糖超級好吃！！！】
隔著屏幕江宇都能想像得到孟禾一提到吃的時候臉上露出的興奮勁兒。
再加上這句話結尾的三個感嘆號就很有靈性了。
於是他敷衍了一句「哦是嗎？」
結果孟禾卻打開了話匣子，開始滔滔不絕起來。
【孟禾：棉花糖正常狀態其實只有甜味兒，口感也有點像受潮了的麵包，整體來說只能是中規中矩的一種零食】
【孟禾：但經過火焰烤制過之後，它的口感、風味和外觀將獲得三重升級】
【孟禾：首先是口感層次爆炸，棉花糖是用糖漿和明膠打發成氣泡構成，高溫烤制時表面高溫快速焦化形成焦糖脆殼，外脆里糯，比原味單調的蓬鬆更有嚼勁和趣味】
【孟禾：然後是風味更香濃，高溫觸發美拉德反應+焦糖化反應，糖分分解出焦糖、堅果、黃油般的複合香氣，更醇厚有層次，還會釋放奶香，比原味單純的甜更有記憶點。】
【孟禾：最後就是視覺效果了，火焰讓棉花糖內部糖漿融化、氣泡膨脹，變成綿軟拉絲的「熱冰淇淋」質地，新奇感拉滿，吃起來心情自然就不一樣了】
【孟禾：不過注意單吃烤棉花糖的話很容易被膩到，最好搭配解膩飲品或蘇打餅乾中和一下】
【孟禾：哦對了，還有就是別烤太長時間，不然棉花糖容易發苦】
看完孟禾堪比學術報告的烤棉花糖分析，江宇想起第一次跟她見面時，她提到的魔芋爽和薯片搭配吃出鵝肝味道的操作。
再結合孟汐月說過孟禾小時候書包不裝課本，裝菜譜。
只能說孟禾真是個天生的老吃家。
【江宇：所以…你買打火機不會是為了烤棉花糖吧？】
【孟禾：回答正確】
【江宇：那你也不至於一口氣買42個打火機吧？】
對於這個問題…
孟禾給出了令江宇哭笑不得的解釋。
總結起來一句話——打火機燙手。
【孟禾：打火機每次燒幾秒之後就會很燙，但是棉花糖要均勻地烤很久】
【孟禾：所以我就想著多買一些打火機，輪流換著用】
【孟禾：這個打火機燙手了，馬上換下一個，每個只烤幾秒鐘，這樣就能一直烤下去了】
江宇差點在教室里笑出聲。
他把頭埋進胳膊里笑得肩膀都在抖。
劉超在旁邊看了他一眼，小聲問：「老江你咋了？」
「我想到了開心的事。」江宇憋著笑，把頭抬起來假裝聽課。
42個打火機竟然是用來烤棉花糖！
多買一些打火機輪著用，這一個燙了立刻換下一個，每個打火機只負責幾秒鐘的工作量，這樣從頭到尾她握在手裡的永遠是個涼的…
邏輯極其嚴密。
踏馬的甘！
他忽然想起那天在醫院裡，孟禾對著一盒小籠包都能講出「滷汁要配辣椒油再撒一把香菜和核桃碎」這種細節的人。
拿42個打火機換著烤棉花糖…
這事兒放她身上似乎合理得不能再合理了。
虧他之前還認真分析了這麼多天。
什麼壓力大、什麼輕生念頭、什麼心理問題…
結果答案就這麼簡單？
平時在學校里一副高冷疏離、生人勿近的女神…
誰能想到私底下會為了烤棉花糖這種小事較真成這樣。
一想到她拿著四十二個打火機排隊烤棉花糖的畫面，江宇就有點繃不住。
再想想自己那天跟孟汐月義正嚴詞說的那番話…
什麼「你姐心理出問題了」、「你知道她買那麼多打火機幹什麼嗎」、「你有關心過你姐姐嗎」…
現在想起來簡直尷尬得腳趾摳地。
很難想像孟汐月知道真相之後是什麼表情。
【江宇：我明白了，我還以為你拿這麼打火機幹什麼大事呢（笑哭）】
【孟禾：哈哈，是挺容易讓人誤會的】
【江宇：可是你為什麼不用蠟燭烤棉花糖呢？】
蠟燭放那兒立著就行，還不燙手。
為什麼非得用打火機呢？
還是說打火機烤出來的棉花糖會帶一點打火機氣體殘留的味道，正好能中和棉花糖的甜膩感？
孟禾喜歡研究吃的，萬一這裡面真有什麼科學道理呢？
要不然她為什麼要用這種笨笨的辦法。
結果這句話發過去之後，孟禾沒有再回消息。
江宇以為過一會兒孟禾又要發一些長篇大論過來比如說打火機的火焰有煙燻味兒什麼的。
結果半分鐘之後…
【孟禾：對啊，可以用蠟燭，我怎麼沒想到…】
【江宇：……】
不是…你連美拉德反應都門兒清嗎！
怎麼連蠟燭這個基本操作都沒想到啊喂！
智商都用在吃上面了是吧？
他還沒想好怎麼回，對方的消息又來了。
【孟禾：你家超市賣蠟燭嘛？】
【江宇：賣…】
【孟禾：那我回去買點，還好我沒走遠】
【江宇：好…】