第115章 年底
陸懷安掃了一眼柜子里的東西，語氣平得聽不出情緒的說道：「這一看就是掐著成本算過帳的，打小算盤走人情，半分虧都不肯吃。」
沈玉琴沒再接話，她跟陸懷安過了這麼多年，太清楚他這個人了，看著話少沉悶，心裡比誰都透亮，誰是真心誰是假意，他掃一眼就門兒清。
轉眼又到了臘月二十八，懷安飯店正式關門歇業準備過年。
紀立波扛著最後一塊實木門板上好，把門縫塞得嚴嚴實實擋西北風。
何佳慧把椅子全部倒扣在桌面上，掃帚掃過地面，連個瓜子皮都沒剩下。
沈成才蹲在後廚，把灶台上積的油污蹭得鋥亮，大鐵鍋洗乾淨倒扣在灶眼上，幾把菜刀挨個擦乾水插進木刀架，幾條洗乾淨的粗布圍裙抻平了晾在後院的繩子上，被冷風吹得晃悠悠的。
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陸懷安站在店堂中間慢慢掃了一圈：十二張方桌擺得整整齊齊，櫃檯的玻璃擦得透亮，能照見人影子，牆上貼的紅紙菜單黑字寫得周正。
夏天用的燒烤爐子早就搬進了後院倉房，連供銷社門口設的滷味小攤也收了攤。
這一年從開春忙到年根，從天不亮忙到後半夜，幾乎沒正經歇過一天。
「都過來吧。」
紀立波、何佳慧、沈成才聽見招呼，都圍了過來。
陸懷安從兜里摸出三個封得整整齊齊的紅紙包，挨個遞到他們手裡。
紀立波捏著紅包的厚度，眼睛一下子瞪圓了：「陸哥，這……」
「這是年底雙薪，再加個過年紅包。」陸懷安看著他。
「你這一年在店裡，傳菜搬貨扛煤塊，從來沒偷過懶耍過滑，佳慧也是，在前頭招呼客人，點單倒茶手腳勤快，說話也周到。這錢是你們踏踏實實掙來的，拿著是應該的。」
何佳慧忍不住拆開紅包點了點裡面的錢，指尖一下子抖了：「陸哥，這太多了，比我倆月工資還多……」
「不多，明年好好干，生意好了紅包還能更厚。」
紀立波趕緊把紅包揣進棉襖最裡面的兜里，生怕掉了似的，使勁點著頭，連話都不會說了。
何佳慧眼眶紅了，啞著嗓子說了句「謝謝陸哥，明年我們肯定更用心」。
陸懷安擺了擺手，讓他們早點回家收拾東西過年，倆年輕人拎著包千恩萬謝地走了，店裡瞬間安靜下來，只剩下沈成才還站在原地，粗糙的手在圍裙上來回蹭了蹭。
陸懷安從另一個兜里又摸出一個紅包，比剛才給那三個的厚了足足一倍，遞了過去。
「成才，這封是你的。」
沈成才趕緊在圍裙上蹭了蹭沾著油的手，把紅包接過來攥著，沒拆，急得臉通紅：「三姐夫，這我真不能要！你這一年手把手教我炒菜，月月給我開工錢，還掏錢給我買了輛新自行車，我咋好意思再拿你紅包啊。」
「拆開看看。」陸懷安靠在灶台邊，下巴往他手裡點了點。
沈成才捏著紅包邊撕了半天，一打開就愣了：三張十塊的大團結壓在最上頭，底下墊著半張扯下來的煙盒紙，上面寫著一行字：明年月錢漲到八十。
他盯著那行字看了好半天，喉嚨堵得慌：「三姐夫，我……」
「你當得起這錢。」陸懷安說。
「這一年後廚的活大半都是你扛著，我出去跑大棚、送滷味，你一個人盯著灶台從沒出過岔子，滷味老湯你守得比我還上心，你不是我雇來打零工的，是這店裡的二把手，這錢是你天天起早貪黑熬出來的，拿著吧。」
沈成才趕緊低下頭，把紅包捏得皺巴巴的，聲音悶得很：「三姐夫你放心，我這輩子就跟著你干，哪兒都不去，你讓我幹啥我就幹啥。」
「行了，大過年的別紅著眼圈，趕緊回去吧，你娘在家等著你貼對聯呢。」
沈成才抬起棉襖袖子狠狠抹了把眼睛，咧嘴笑了，露出兩排白牙。
看著他騎著自行車晃悠悠拐過街角，店裡徹底靜了，只剩窗外偶爾傳來幾聲炮仗響。
陸懷安拉了把板凳在櫃檯後面坐下，沈玉琴抱著鎖了一年的藍布帳本過來，攤在他面前，手指還有點發緊：「懷安，你算算，咱這一整年到底落了多少錢？」
陸懷安蘸了點唾沫翻帳頁，把房租、本錢、工人工資、稅錢、零零碎碎的雜項全刨乾淨，淨落的現錢，整整兩萬六千七百多塊。
沈玉琴盯著算盤底下那個總數，眼睛一下子瞪圓了：「懷安，咱家……真有這麼多錢了？」
「嗯。」陸懷安把算盤珠子嘩啦一下撥回原位。
沈玉琴坐在他旁邊，眼睛一眨不眨盯著帳本上那串數字，手搭在桌沿上，心突突跳得快。
她輕聲念叨：「去年這時候，咱一家三口還擠在租宋興平的那兩間破瓦房裡，你天天天不亮就起來烙肉夾饃、煮酸菜面，推個小車走街串巷賣。」
「這才過了一年啊，咱有了自己的大飯店，包了菜地、包了魚塘，連後山的養雞場都盤下來了……」
「明年掙的只會比今年多。」陸懷安側過臉看她，語氣穩得很。
沈玉琴沒說話，輕輕把腦袋靠在他肩膀上，聞著他棉襖上沾的那點淡淡的滷料香，心裡踏實得很。
盤完帳把帳本鎖回柜子，陸懷安從棉襖內兜摸出張折得方方正正的硬紙片，攤在桌上推到她面前。
那是張蓋著紅章的工業券——洗衣機票，他托尤大勇找關係排了兩個多月隊才弄到的。
「洗衣機？」沈玉琴聲音都有點發飄。
「嗯，我去國營商店看了，那洗衣機是雙缸的，一個缸洗衣裳，一個缸專門甩干，拿出來晾倆時辰就能幹。」
陸懷安掃了眼她凍得有點粗糙的手背，有點心疼的說道：「你冬天給娃洗衣裳、給店裡洗圍裙，手年年凍得裂血口子，有了這東西，以後再不用蹲在井邊泡冰水遭那份罪了。」
沈玉琴盯著那張薄薄的票，嘴唇動了好幾下，沒說出話，眼窩一下就熱了。