第11章 京北大院的老政委
「也就仗著狐媚子。」林淺雪抱住她,撒嬌道:「媽,你讓小舅來家裡吃飯唄,他那裡住的都是臭男人,我和姐都沒辦法進去。」
藺素雲對這個小女兒一向寵溺,聞言拍了拍她手臂:「過兩天吧,你李姨家的女兒也來做客,正好讓兩個人見個面。」
林淺雪的臉色頓時沉下去:「媽,什麼意思?」
藺素雲笑道:「你說什麼意思?你小舅今年也該訂下來了,那姑娘是大學生,在銀行上班,長得也文靜。」
林淺雪不說話了,她咬住唇突然站起來回了自己房間,把門摔得砰砰響。
藺素雲被嚇了一跳,看向林淺月:「她這是怎麼了,好端端又發脾氣。」
林淺月笑了笑:「小雪心情不好,我去看看。」
房間裡,林淺雪正坐在床上發呆,看到林淺月進來扭過頭去。
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林淺月擰了擰眉頭,壓低聲音:「你這是幹什麼,就不怕媽多想?你和小舅不可能,把這個念頭給我打下去!」
林淺雪眼眶突然就紅了,她倔強咬住唇:「為什麼不可能,我們沒有血緣關係,他只是外婆收養的孩子,只要他不再姓藺……」
「小雪!」林淺月的嗓音突然嚴肅下來:「閉嘴!」
林淺雪抿緊嘴巴,委屈地看著姐姐,最後自己先敗下陣來,她吸了吸鼻子:「姐,我只是偷偷喜歡他,這樣也不行嗎?」
林淺月無奈:「小舅早晚要結婚的,媽已經在給他張羅介紹對象了。」
林淺雪一顆心酸疼酸疼的,她跺了跺腳:「反正他的對象要先過我這一關,如果配不上小舅,我第一個不同意!」
她又想到今天那個開飯店的狐媚子和小舅站在一起,心裡更加不舒服:「姐,明天咱們去找小舅吧,媽不是讓他周末回來吃飯。」
林淺月本來不想去,但她想到上次聽藺時清說,鋼鐵廠有一批機器,採用了最新的技術,是和研究所合作的。
也許借著這個理由,她能和裴楨找到更多的共同話題,她今年已經二十四歲了,同齡人已經結婚生子,而她卻一直在等著裴楨回來。
家裡人也是支持她的,能攀上裴家這樣的大樹,他們林家才會站得更穩。
於是林淺月應了下來:「好,明天我們早點過去。」
一早,沈玉姝就起床了。
她今天穿了一件湛藍色的短袖,下面是一條深藍色長褲,原本寬鬆的款式,穿上卻也顯得妖嬈。
廚房裡面收拾得乾淨,起鍋燒油,切菜下鍋,動作一氣呵成,另外一個小爐子則熬著提前泡好的米粥。
香味從門裡沖了出去,路過的人下意識往裡頭看去,才發現這是一家新開的飯店。
但人來人往,卻沒有人進店。
沈玉姝也不著急,她坐在小凳子上,慢慢攪動爐子上的粥,香味也隨著時間愈發濃郁。
和昨天熬的茯苓山藥粥不同,今天是皮蛋瘦肉粥,瘦肉選的是後腿肉,剔除筋膜,冷水下鍋焯後再用鹽抓勻醃一小時。
粥看著簡單,卻用的時間最長,一直到上午十點多,沈玉姝才掀開鍋蓋,把鍋放到了保溫的小爐子上。
這下香味立刻從敞著的大門傳出去,粥香混著淡淡的肉鮮,比剛剛更香了。
一對處對象的情侶從門口經過,齊耳短髮的姑娘停住腳步:「好香呀,這做的什麼?」
男人看了一眼這店面,皺了下眉頭:「小霞,我帶你去國營飯店吃去,這小飯店咱不去。」
他聞著也挺香,但兩個人第一次出來約會,可不能顯著自己小氣,去國營飯店多有面子。
小霞有些好奇:「我就是看看。」
她往裡探了探頭,看到飯店裡面擺著十來個飯桌,牆上貼著手寫的菜單,和平時看到的小飯店沒什麼不同。
只是一個吃飯的客人都沒有,小霞下意識就不想進去了,她一隻腳剛要退出去。
一個清脆好聽的女聲響起來:「漂亮的女同志,吃飯嗎?」
漂亮的女同志?
小霞的腳頓住了,順著聲音看過去,然後愣住了,只見櫃檯後面站著一個笑吟吟的美人,雪膚長發紅唇,穿著普通的碎花外褂,卻硬是別有一番風情。
這麼一個美人兒,喊她漂亮姑娘?
這時身後的男人拽了下她衣服:「小霞,咱們還是去國營飯店,那裡環境多好,這裡連個人都沒有,肯定不好吃。」
沈玉姝臉上笑容沒變,用油皮紙袋包了幾個雞肉條遞給小霞:「沒關係的,你是第一個進來的客人,這個免費送你嘗嘗。」
小霞覺著有點不好意思,不在人家這裡吃飯,哪好意思要人家東西:「不用了不用了,你留著賣錢吧,我們先走了。」
沈玉姝沖她笑:「我就是覺著你長得和我有點像,心裏面看著就親切,沒其他意思。」
什麼,她們長得有點像嗎?
小霞下意識摸了摸自己臉,她皮膚好人也白,都說一白遮三丑,也許真的有點像?
身後的男人又催:「小霞?」
小霞立刻回頭瞪他一眼:「你催什麼催,國營大飯店咋了,裡面的東西貴死,專門坑你這樣的傻子,你這麼缺心眼,我還敢和你結婚嗎?」
男人:「啊?」
怎麼好端端就挨罵了?
小霞哼了一聲,直接進了門:「今天就在這裡吃,你不愛吃,自己去國營飯店吧,我看你就是覺著裡面的女經理好看。」
男人被扣了一頂大帽子,委屈死了,連忙跟著她進來:「我怎麼可能這麼想,你喜歡這裡,咱們在這裡吃就好了嘛……」
他抬頭,然後話斷在喉嚨里,頓時覺著剛剛的委屈被擴大一百倍。
這裡的女老闆明明長得比國營飯店的女經理還好看。
沈玉姝笑眯眯介紹道:「今天有皮蛋瘦肉粥,魚片粥,紅棗糯米粥,都是兩毛錢一碗。」
小霞指著爐子上的鍋:「那個是什麼粥?」
「皮蛋瘦肉粥,剛剛熬好。」沈玉姝拿出菜單放兩個人面前:「香菇雞片,芹菜肉片,西紅柿炒蛋,土豆絲。」
菜品不多,口味也都偏清淡,菜單上價格也不貴,男人眉頭鬆了松:「那就每樣都來一盤,粥也一樣一碗。」
既然不去國營大飯店了,那他就多點些,彰顯自己的大方。
小霞也沒意見,她對炒菜沒什麼興趣,主要是聞著那粥的味道實在香。
說話間,兩個人先吃了雞肉條,眼睛同時亮了。
男人當機立斷:「再來一份這個雞肉條,要大份的!」
開門做生意,有了第一位客人,很快第二位,第三位……沈玉姝的店面裝修簡單,但乾乾淨淨,櫃檯上還放著幾盆小花,給人感覺很好。
到中午十二點的時候,裡面已經陸陸續續坐了五六桌客人,其中油炸雞肉條成了熱銷菜,幾乎桌桌都要。
一鍋皮蛋瘦肉粥也很快見了底。
斜對著的國營大飯店,林淺月把目光收回來,拿出菜單:「國營食品公司來了一批海鮮,你去問一下,裴老爺子的壽宴每桌都再加一道油燜大蝦。」
採購部經理愣住:「林經理,那樣成本會增加不少。」
林淺月淡淡看他一眼:「裴家缺錢嗎?」
採購部經理抿唇,其實按照現在的菜單標準,已經是高規格了,裴老爺子如果不是為了客人,怕是絕對不允許這麼鋪張浪費。
只是都說這場裴老爺子的壽宴,其實也算是林經理和裴楨教授相親見面,說不定結束後兩個人就訂了下來。
也難怪林經理事事上心,連服務員都親自選,但凡張揚一些的,那天一律不准在外面出現。
第一天試營業,沈玉姝準備的食材並不多,大概也就十來桌很快就賣完了,這個時候也不過一點左右。
她掛了暫停營業的木牌子,坐在櫃檯前算帳。
中午一共接待了十三桌客人,消費最高的便是小霞那對小情侶,一共花了八塊五毛錢。
消費低的就是喝了碗粥,要份雞肉條,花費大概一塊錢出頭。
今天全部算下來,總收入是二十八塊錢零兩毛錢,去除成本和房租,利潤大概十二塊錢。
沈玉姝放下本子,細細往手上擦了一層蛤蜊油,才揉著腰肢想,她自己一個人干太累了,下午得抽空去勞務公司看看,找兩個人來幫忙才行。
伸了一個懶腰,她又找來一張大號牛皮紙,在上面寫上:本周日正式營業。
消費金額滿三元,送滷雞爪一個。
消費金額滿五元,送滷雞腿一個。
消費金額滿八元,送滷肉一盤。
消費金額十元以上,送滷肉大拼盤。
進店消費,不論金額,全部免費送小菜一份。
她字跡看著娟秀,但藏筆處卻透著鋒利,放大了些有幾分瀟灑鳳骨。
一個蒼老的聲音在身後響起:「秀而有骨、清而帶鋒,好字!」
沈玉姝回過頭去,是一個穿著中山服的老人,正背著手看她寫的宣傳紙,大概七十歲左右卻很有精神,說話中氣十足。
她眯了眯眼睛,視線在老人那身中山服上轉了一圈,然後笑著把毛筆遞過去:「爺爺,您這個氣質一看便寫得一手好字,能不能請您幫忙寫個菜單?」
老李是來買雞肉條的,沒想到自己還沒進飯店門,先被扣了一頂大帽子。
他擺擺手:「今天不寫字,我來買那個油炸的雞肉,給我多包點。」
雞肉條最受歡迎,早早就賣完了,鍋里有醃製好的備用雞肉,但並沒有炸出來。
沈書姝實話實說:「不好意思呀爺爺,已經賣完了,要不你明天再來?」
老李有些失望:「我這坐了一個多小時公交車才趕過來。」
他昨天吃了裴老太太帶回去的雞肉條,一直念念不忘,還想著今天多買點,給幾個孫子帶著。
沈玉姝想了想:「您如果有時間,就等一會,我現在給你做。」
老李立刻樂了:「成,我等著!」
但油炸雞肉條最快也要半個小時,老李等了一會,目光就不自覺落在放在桌子的毛筆上。
剛剛這小丫頭說自己氣質一看就寫一手好字,倒是挺有眼光,他年輕時候是宣傳員,後來才坐到了政委的位置,這麼多年就兩個愛好,一個是下棋,一個是寫毛筆字。
空氣中漸漸傳來雞肉的香味,老李心裡也跟著痒痒,朝廚房問了句:「丫頭,還得多久?」
沈玉姝脆生生答道:「還要十幾分鐘。」
老李抿了抿唇,算了,反正閒著也是閒著。
他提筆寫字,字體氣勢磅礴大氣,一個簡單的菜單不過幾分鐘就寫好了。
最後他習慣性在最後落筆:李敬山提。
寫完他又無奈搖搖頭,在家裡寫字習慣了,寫個菜單竟然還寫了落款。
這時沈玉姝已經用竹筐端著剛炸好的雞肉條出來。
看到桌子上毛筆字,她激動的睜大眼睛:「這是顏體楷書吧,爺爺,你的字寫得也太好了,我從來沒見過寫這麼好的字!我能把它裱起來,掛在牆上嗎?」
老李其實平時沒少聽過恭維話,但大多數人都是知道他的身份,恭維起來也都很含蓄。
不像沈玉姝睜著亮晶晶的眸子,崇拜著說這麼誇張的話。
但不得不說,對於老政委來說,這話聽著就是服帖。
他爽朗笑了一聲:「你願意掛,就隨你吧,不過一副字而已。」
沈玉姝立刻小心翼翼把那張紙收起來,眸子落在最下方,李敬山三個字上時,閃過笑意。
李敬山,京北大院的老政委,同時也是很有名氣的書法家,因為身份原因一字難求,也從來不對外售賣自己的字。
但現在這副字將會掛在她飯店裡。
李敬山此時注意力已經被雞肉條吸引去了,他吸了吸鼻子:「就是這個味道,我全要了!丫頭,一共多少錢?」
雞肉條是小份一塊錢,大份一塊五,沈玉姝算了下,這些大概一共有三大份。
「一共四塊五毛錢。」沈玉姝甜甜開口:「爺爺幫我寫了字,收您四塊錢就好。」
外面李敬山的一副字,能賣到幾百塊錢,但現在在這小丫頭這裡,等同於五毛錢。
但李敬山非但不惱,反而覺著有意思極了,他爽朗笑起來:「成,給你四塊錢!你周日開業是吧,那天我正好要來這邊,到時候帶人給你捧捧場!」
沈玉姝手腳麻利的給他裝好雞肉條,又放了一份小鹹菜進去:「這個是我自己醃的,爺爺帶走嘗一嘗。」
看起來是很普通的蘿蔔條,老李沒多想,痛快付了錢就離開了。
這下連晚上準備的食材也用去了大半,沈玉姝看了看廚房的東西,決定今天晚上先不營業。
開飯店比她想像的累一些,還是去勞務公司僱傭兩個人,比較重要,不然真要忙起來手忙腳亂,到時候身體累病了,才是得不償失。
她還有很多事情要做,不僅僅是為了開店掙錢。
沈玉姝換了一件淺白色的上衣,下面穿了一條藍色長裙,從飯店後面的院子裡出去。
這個方向剛好正對著國營大飯店的正門,她背著小布包,伸手挽起耳邊碎發,抬眸間看到站在窗前的林淺月。
沈玉姝很有禮貌朝她笑了笑,林淺月眯了眯眼睛,也朝她點點頭,算是打了招呼。
這個年代大部分工作都是靠分配,勞務公司還是八三年之後,才陸陸續續成立,主要是為待業青年,或者進城找零散工作的農村人服務。
沈玉姝進去的時候,裡面亂鬨鬨的,很多人都圍著窗口在拼命喊:「同志,我勤快工資低,有活你緊著給我安排!」
「同志,我啥都能幹,家在八號胡同住。」
「我能搬東西,不怕苦!」
來找工作的大多數男人,其中也夾雜幾個女人,但她們完全擠不進去,而且招工的工作,大多數也偏向用男人。
一個肥胖的中年婦女往裡頭擠,胖胖的臉上都是汗,奮力喊著:「同志,我會蒸饅頭,會蒸大饅頭,蒸的饅頭可好吃……」
幾個男人哄堂大笑:「大姐,你回家蒸饅頭去吧,這裡可不是你湊熱鬧的地方。」
胖女人被擠出來,不依不饒繼續往裡擠:「我還會蒸花卷做飯,你們讓我幹啥都行,我一個月要三十塊錢就中!」
八五年普通工人一個月能有六十到八十之間,她要這個工資確實很低了。
一個男人不耐煩地回頭:「我們還要養家餬口,你一個女人跟著湊什麼熱鬧,別說一個月三十,就是三塊也沒人用你。」
胖女人磨磨牙,卻也知道自己沒啥大本事,來這裡找工作的,都是出苦力的活,一樣的工資,人家僱主更偏向用男人。
沈玉姝在旁邊看了一會,在胖女人準備換個窗口繼續往裡擠的時候,才過去輕輕拍她一下:「大姐,我那裡缺一個做雜活的小工,你願意去幹嗎?」
胖女人從人群里回過頭來,先是被眼前的姑娘驚艷了一把,又很快回過神來,有些懷疑自己聽錯了:「你是老闆?」
沈玉姝點點頭:「是,一天做兩頓飯,管吃不管住,干一個月給你開四十塊錢的工資。」
胖女人還沒說話,剛剛說話的男人就把她擠開了,殷切地朝沈玉姝笑:「同志,你用我吧,我啥都能幹,我力氣大啥都能幹。」
沈玉姝問他:「你會蒸饅頭嗎?」
男人張大嘴巴:「啊?」
沈玉姝甜甜朝他笑了下:「我要會蒸饅頭的大姐,不好意思呀。」
胖女人朝他翻個白眼:「聽見沒,上一邊去!」
她剛剛被擠來擠去,早就憋了一肚子氣,碩大的屁股往右邊一撅,直接就把男人頂走了:「不會蒸饅頭湊啥熱鬧!」
男人:「……」
胖女人親熱拉住沈玉姝的手:「姑娘老闆,我叫周蘭芝,他們都喊我胖姐,你讓我做啥飯,我都聽你的。」
沈玉姝彎了彎眸子:「你喊我玉姝就行,我開了一個小飯館,缺兩個干雜活的。」
胖姐立刻要跟她走:「你讓我幹啥只管說,我保證不怕累不怕苦。」
沈玉姝拉住她:「胖姐,不著急,我還要招個男人干點力氣活。」
胖姐愣了下:「剛剛那男人,不是說自己力氣大?」
沈玉姝搖搖頭:「找男人得找好看的。」
胖姐:「啊?」
不是招小工嗎,怎麼跟找對象似的,還要好看的?
沈玉姝笑眯眯的:「這裡男人多,都是花錢,自然要挑一挑。」
胖姐覺著哪裡不對,但又覺著十分有道理,都花錢了,可不得找看得順眼的?
她摸了摸自己的臉,又看了一圈,來找活的女人寥寥無幾,心裡頓時慶幸,幸虧今天女人不多,自己才能脫穎而出……
但沈玉姝看了一圈沒有多滿意的,她也不著急,現在有胖姐,開業那天應該能應付過來,便想著先帶胖姐回去熟悉一下菜單和工作流程。
剛走兩步,她腳步頓住了。
門口牆角處站在一個很年輕的男人,看起來也就二十出頭,穿了一件帶補丁的白色汗衫,露出鼓囊囊的手臂,健康的小麥色皮膚,被太陽烘烤的汗漬漬。
沈玉姝挑了挑眉毛,施施然走過去,直接問:「一個月多少錢?」
胖姐額角跟著跳了跳,抹了一把汗,連忙在後頭跟著解釋:「我們老闆缺個打雜的,你干不干?」
男人抬起眸來,睫毛很長蓋住裡面的神色,他定定看著沈玉姝,幾秒後才開口:「工資隨你開,讓我幹什麼都行,但要先預支給我三百塊錢。」
沈玉姝柳眉輕輕蹙了一下,沒有先回答。
胖姐卻被嚇了一跳,沒好氣地開口:「你想啥呢,我一個月才四十塊錢,你張口就要大半年工資,長得再好也不值這個錢!」
男人抿了抿唇,看向沈玉姝,藏著很淺的期盼:「我可以給你打欠條按手印,把介紹信壓你這裡也行,只要你願意借錢給我,我免費給你干十年,管口飯吃就行。」
沈玉姝沒說話,似乎在思考。
胖姐壓低聲音:「玉姝,大塊頭不能當飯吃,這個男人雖然長得好,肌肉也發達,但誰知道他是不是騙人。」
沈玉姝問她:「你也覺著他長得好?」
胖姐按住額頭:「這不是重點呀!」
沈玉姝笑了:「這個很重要。」
她說完伸出一隻白嫩嫩的手,放到男人面前:「成交。」
胖姐:「……」
男人臉上的漠然消失,他愣愣看著面前很美的女人,問道:「你真願意借我三百塊錢?」
三百塊錢不是小數目,鄉下人家一年也不過存幾十塊錢,他出來找活之前,在整個村子借了一圈錢,也不過借了二十塊錢而已。
沈玉姝點頭:「恩,一個月四十塊錢工資,三百塊錢算我預支給你的工資。」
她說著又伸了伸手:「沈玉姝,成交嗎?」
一隻大手輕輕握上去,男人只是碰了一下就很快鬆開,他說:「紀川,成交。」
紀川的介紹信隨身帶著,胖姐讓沈玉姝等自己下,她家就在附近,回家去拿之前找工作開好的證明。
兩個人站在臨街的位置,沈玉姝簡單和紀川說了一下平時要做的工作,最後總結道:「細活交給胖姐,出力的活你來干。」
紀川話不多,人很沉默,她說什麼都只有一個字,好。
已經是下午五點多了,夕陽從西邊映過來,兩個人的影子在地上拉得很長,一柔一硬倒顯得很和諧。
一輛自行車從沈玉姝身邊蹭著騎過去,紀川眼疾手快單手拉住她,把她整個人擋在裡面。
高大的影子把她遮個嚴嚴實實,對面一輛汽車緩緩開過,後面車內裴楨冷漠地收回視線。
他幾不可見地蹙了下眉,真是瘋了,他剛剛竟以為自己看到了那個女妖精!