第678章 糟糕的空軍佬!(3w月票加更3/3)


  第678章 糟糕的空軍佬!(3w月票加更3/3)

  聽到有宵夜,幾個孩子一個比一個跑得快。

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  但當周硯把飯盒打開,瞧見滿滿當當的辣椒和花生碎,第一個爬上長條凳的周沫沫打起了退堂鼓:「鍋鍋,這個兔腿是不是很辣很辣?看起來好像要著火一樣。」

  「它只是看起來辣,但吃起來其實並沒有你想的那麼辣,香辣味道的,好吃得很,你先嘗一顆花生,覺得能吃的話,我給你拿兔腿。」周硯拿筷子給她夾了一顆花生。

  「啊鳴~」周沫沫張嘴接過,小心翼翼地嚼著,眼睛隨即亮了起來:「真的不辣!這個花生米好香啊~我能吃!」

  「來吧,給你一個肥肥的兔腿。」周硯笑著從飯盒裡夾起一隻兔腿給周沫沫。

  這兔腿是後腿,特別肥一隻,肉多。

  「抓著吃嗎?」周沫沫跟周硯確認道。

  「對,吃的時候稍微注意一點,別弄到衣服上了。」周硯點頭。

  趙鐵英已經拿了個小圍裙過來,在她下手之前把圍裙給她繫上,免得她把身上的小裙子給弄髒了。

  「你們要兔頭還是要兔腿?」周硯把兩個飯盒都打開了,看著趙清禾和林景行他們問道。

  眾人看了眼那有些猙獰的兔頭,又看了眼肉嘟的兔腿,幾乎沒有猶豫:「兔腿!」

  因為肉多骨頭少,且連周沫沫都敢吃的辣度,小孩子對兔腿毫無抵抗力。

  幾個孩子把兔腿分完了。

  周硯跟趙鐵英和周淼說道:「媽、老漢兒你們嘗嘗這個兔頭,味道巴適得板。」

  「這兔頭看著全是骨頭,啷個吃呢?」趙鐵英問道,他們平時吃兔子,腦殼都是要宰成小塊的,她還真是頭一回見整個的兔腦殼這樣做的。

  「來嘛,我教你拆。」周硯去洗了手,然後拿起一隻兔頭給她們做示範:「先拆下巴,這樣捏住上邊,從嘴巴這裡往下一掰就下來了,下巴這塊的臉頰肉是最肥的。」

  拆完的下巴直接遞給他媽。

  「嗯,這兔頭整的還多香呢。」趙鐵英咬了口肉,連連點頭。

  「這兔頭雖然骨頭多,但樂趣就在拆的過程之中一點點找肉的感覺,跟吃鴨頭其實也沒得啥子區別,屬於蓉城名菜。」周硯笑著把兔頭的天靈蓋給掀了,遞給他媽。

  老周同志用不著他幫忙,瞧一眼周硯的動作,三兩下就把兔頭給拆開了,比周硯拆的還細。

  屠夫嘛,不開玩笑的,骨頭一摸就知道怎麼長。

  老羅和阿偉他們剛看完電視下樓來,周硯招呼他們過來吃兔頭。

  「這兔頭是蓉城的吧?聞著真香。」阿偉上前,看著大飯盒裡的兔頭,忍不住咽了咽口水。

  周硯笑了:「你小子識貨啊,確實是林叔從蓉城帶回來的,來,一人一個剛剛好。」

  「周師,我們一個人一個,你自己呢?」老羅點了一下飯盒裡的兔頭,看著周硯問道。

  「我在林叔家吃過了,你們整。」周硯說道。

  眾人聞言,這才開動。

  趙鐵英吃著兔頭,忍不住開口感慨:「蓉城的口味跟我們嘉州還是比較相近哦,上回老羅整的那個仔姜兔我感覺就有點爆辣,還是這個口味比較柔和一些。」

  周硯笑著說道:「媽,老羅做的仔姜兔都算是口味溫和的了,等黃尚他們過來了,讓你嘗嘗正宗鹽幫菜做的兔子,那才是真的鮮辣爽口。」

  這兔頭確實香,可惜吃兔頭的時候兩隻手都不得閒,屬實稱不上下酒好菜,只適合當小零食吃口兔頭不下酒,但花生下啊。

  幾個男人湊一起,一人一雙筷子,酒櫃裡拿了瓶散裝酒出來,一人整了二兩,這才心滿意足地各自洗漱睡覺去。

  接下來幾天,周硯每天晚上都會打包飯菜上去給夏瑤。

  林叔回來之後,打包的菜就變成了兩份,改去林叔家裡吃了。

  「哎呀,小周,這多不好意思啊,中午都給送飯上來了。」林志強從廚房拿了碗筷出來,臉都

  快笑爛了。

  這段時間周硯天天送飯,他跟著夏瑤有口福了,廠食堂都不想去吃了。

  該說不說,小周這一家子人真不錯。

  娃也托出去了,不光管飯還給管輔導作業,他現在每天下了班就去搓會麻將,安荷在蓉城上班,他這小日子過得可舒坦了。

  夏瑤拿碗把米飯分裝出來,臉上同樣帶著笑,這可比她在香江吃的好多了。

  周硯提著小籃子往廚房走去:「你們先吃著啊,我帶了兩條煎好的藿香鯽魚,這個菜得現燒味道才巴適。」

  「藿香鯽魚好啊,就是麻煩了點,你下回帶點燒菜就要得了嘛。」林志強說道。

  「沒事兒,調料都是現成的,很快就好,你們飯吃慢點,這可是下飯好菜。」周硯在廚房裡應道,不多時便端著魚出來。

  魚得吃熱的,不然就會腥,而且路上要是提前燒好,端上來口感就會變了。

  出門前把魚煎了,上來再燒,這口感就跟店裡做的差不多。

  廚師送菜上門,還是要有點追求嘛,天天裝點燒菜上來顯得沒水平。

  「沒想到啊,在家裡還能吃上藿香鯽魚。我現在每天都在惦記著你的新飯店開業,到時候我也去整一輛摩托車,下了班,十分鐘不到就到你店裡了,一天三頓都上你那吃去。」林志強說道。

  「行啊,林叔來不用排隊,我給你留個固定位置,來了就吃。」周硯笑道。

  「那多不好意思啊,就這麼定了啊,我都不敢想以後你生意好起來了,我在外邊苦哈哈排隊等的樣子。」林志強從善如流。

  周硯在旁邊坐下:「林叔,下午我想讓瑤瑤陪我去逛一下街,給沫沫買個禮物,方便請個假不?」

  夏瑤也看向了林志強。

  林志強把嘴裡的肉咽下後,點頭道:「方便,去唄,反正總部那邊也不要求打卡。瑤瑤來的這幾天,跟設計部那邊已經溝通好了,今天本來就沒啥事。」

  「要得,謝謝林叔。」周硯笑著說道。

  「謝謝姨夫。」夏瑤跟著說了一聲。

  吃過午飯,周硯準備幫著收拾洗碗。

  林志強揮手把他趕走了:「我來洗,你們逛街去。哪有讓廚師做了飯還洗碗的。」

  夏瑤進屋拿了個薄披肩,又把遮陽帽戴上,把自己遮得嚴嚴實實的。

  夏天的中午,太陽暴曬,冷白皮美女上街,還是得做好防護措施的,不然一不小心就曬黑了。

  林志強跟周硯說道:「小周,等以後有空的時候,你也去把駕照考了,掙了錢就買個車開著,出門不怕日曬雨淋,還是要舒服些。」

  「林叔,你說得對,等我掙了錢,也買小車開著。」周硯深以為然地點頭。

  以前孤家寡人,有個摩托車騎著感覺瀟瀟灑灑,想去哪就去哪。

  但現在家庭美滿,父母雙全還有個妹兒,還談上了如花似玉的女朋友。

  這麼一來,車子好像還真是挺需要的東西,是能明顯提升生活幸福感的。

  當然,現在車子實在太貴了,動輒十幾萬。

  這可是1985年的十幾萬!

  除非真的搞到大錢,買車這事的序列在他這是靠後的,有這錢不如多買幾棟樓收租。

  原始積累總是困難的,但只要錢開始滾起來了,他再想買車的時候,應該就沒那麼困難了。

  夏瑤看著周硯,若有所思。

  摩托車停樓下,周硯載著夏瑤從宿舍區開出去,熟絡地跟門衛打了個招呼。

  這幾天他天天給夏瑤和林志強送飯,表現出跟廠長親密的關係後,兩班門衛對他都頗為客氣,進出已經不需要登記詢問了。

  周硯騎著車,直奔百貨公司,把車停在門口的樹蔭下。

  「冰糕,冰糕來一根不?」樹蔭下坐著一個大爺,拿舊棉被裹著一個箱子,衝著周硯吆喝了一聲。

  「吃冰糕不?」周硯跟夏瑤問道。

  「好。」夏瑤點頭。

  周硯掏出錢包上前,從大爺那買了兩根綠豆冰糕,兩人吃著冰糕往百貨公司大門走去,咬一口冰糕,感覺暑意都消散了大半。

  步入室內,體感溫度立馬降了下來。

  夏瑤摘了帽子和披肩,笑著跟周硯問道:「想好給沫沫買什麼了不?」

  「還真有認真想過,等會咱們去自行車區看看。」周硯點頭。

  「自行車區?你想給她買個車?」夏瑤有些驚訝,「沫沫的腿太短了吧?能夠得著嗎?」

  「嗯,她的腿確實短短的,不過買的不是二八大槓,是童車。」周硯笑著道。

  夏瑤恍然:「哦,我想起來,是不是那種紅色的小三輪車?前兩天我看廠里有個孩子在騎,跟沫沫差不多年紀。」

  周硯點頭:「對,前幾天去看電影,小傢伙看上別的小朋友騎的小三輪車了,回來跟我說要攢錢買車。反正店門口這段路也挺寬敞平坦的,給她弄一輛小三輪車玩也挺合適的。」

  「行,那咱們去看看,你這個哥哥真不錯。」夏瑤笑著挽著他的胳膊。

  「等你過生日,我也給你買個三輪車。」周硯笑道。

  「行啊,到時候我騎著三輪車帶你去兜風。」夏瑤開心道。

  兩人有說有笑,一路逛到了一樓賣自行車的區域。

  自行車是暢銷大件,櫃檯永遠在百貨公司最好的位置。

  永久牌、鳳凰牌、上海牌,按照不同的牌子停靠擺放,整整齊齊的。

  以二八大槓為主,女士自行車都要少得多。

  現在大部分家庭能買一輛自行車就算是有實力的了,二八大槓顯然是第一選擇,小孩坐前槓,婆娘坐後頭,出個門也方便。

  有時候需要運點貨,二八大槓這車皮實,裝個兩三百斤都不成問題,又成了貨運車了。

  能買女士自行車的,一般得是孟姐和林叔這樣的雙職工,且雙方都比較能掙錢的家庭了。

  不過,他們今天不是衝著大自行車來的。

  「在那,童車還不少呢。」夏瑤指著一旁櫃檯角落說道。

  周硯順著看去,那裡停了十幾輛童車,有兩輪的,也有三輪的。

  三輪的小小一輛,牌子也有好幾個。

  「售貨員,我們想看一下那個童車。」周硯微笑著開口道。

  售貨員看了眼周硯和夏瑤,見他們衣著體面,語氣緩和了幾分,問道:「要看哪個牌子的?」

  「紅花牌的。」周硯說道。

  售貨員指著車子說道:「紅花牌的有兩個顏色,分有靠背和沒靠背兩種檔次的,沒靠背的的價格是32元,有靠背的高配版是36元。」

  「選顏色要加錢不?」周硯問道。

  售貨員翻了個白眼,「你聽哪個災舅子說選個顏色還要價錢嘛?女娃娃就選紅色,男娃娃選藍色的嘛,都一個價。」

  「要得,給我整一輛紅色的嘛。」周硯連忙說道,生怕這嬢嬢馬上下一句就要開始濤他了。

  「要不要靠背?」

  「要,就要頂配的。」周硯點頭。

  「你去把錢給了,我去給你拿個新的。」售貨員給他開了個單子,讓他去交錢。

  周硯對售貨員說道:「姐,我去交錢,你幫我選個好點的,我等會過來拿可以不,抱著箱子不太好逛。」

  「要的嘛,你等會來拿。」周硯選得爽快,嘴又甜,售貨員倒也爽快答應了。

  周硯先去把錢交了,然後陪著夏瑤逛了起來,他的禮物是解決了,笑著問道:「你準備買點啥?」

  夏瑤說道:「我其實打算把那方端硯送給沫沫當生日禮物,她有很多調色碟,但還沒有硯台呢,用得上。」

  「那可是一份厚禮啊。」周硯腳步一頓,人家李蘇葉鑑定過了,確實是端硯,而且還是端硯裡邊的靚貨,價值在三百以上。

  他買個紅花牌的三輪車才三十六呢。

  而且硯台沫沫確實用得著,將來說不定還能繼續升值。

  周硯笑道:「你對沫沫太好了,已經有點慣著她了,四歲就用這麼好的硯台,那以後肯定挑。

  9

  「沫沫她值得,大畫家從小就得用好的。」夏瑤笑盈盈道。

  「那咱們還逛啥?禮物都有了的嘛。」周硯笑道。

  夏瑤說道:「明天不是有很多小朋友過來給沫沫過生日嘛,咱們買點糖果,再買點小玩具給他們當伴手禮吧,這樣大家都能玩得開心。」

  「還是你考慮的周到。」周硯點頭,他倒是光顧著給周沫沫買禮物了,明天那麼多小朋友來,不能讓人家乾瞪眼嘛。

  倆人去玩具區逛了一圈,買了幾把塑料小水槍,幾個萬花筒,和幾個塑料小陀螺,都是幾毛錢一個的小玩意。

  對於小朋友來說,也算得上是稀罕玩具了。

  路過買帽子的檔口,夏瑤腳步一頓,拉著周硯上前:「給你買個帽子吧,最近天氣熱,你騎著車來來回回跑,免得曬傷了。」

  「我臉皮比較厚,不容易曬傷,當然,你要給我買的話,那我會欣然接受。」周硯笑著說道。

  夏瑤給他選了一頂黑色的鴨舌帽,帶網眼的,比較透氣,也能起到一定的遮陽效果。

  她還給他選了一副墨鏡,大鏡片的,日本進口貨,金屬眼鏡架,窄邊框的,一副墨鏡18塊。

  「這墨鏡有點太貴了吧?」周硯看著鏡子裡的自己,墨鏡一戴,多了幾分大哥的氣質。

  隔壁幾個櫃檯的售貨員都忍不住多看了他兩眼。

  夏瑤看著他笑盈盈道:「貴是貴了點,但你戴著好看啊,比塑料鏡框的更顯氣質,就選這個了,姐姐付錢。」

  「要得,謝謝姐姐。」周硯笑著點頭。

  十八一副的墨鏡是不便宜,但姐姐她月入一萬八啊。

  有這個實力。

  女售貨員們聞言,看周硯的目光多了幾分憐憫。

  多好的帥小伙啊,怎麼就成了金錢的奴隸。

  男售貨員則投來了羨慕的目光,這樣的姐姐誰不想要啊?

  有錢就算了,長得還這麼漂亮,怎麼想都不吃虧啊。

  「你試試這副吧,我覺得應該也挺適合你的。」周硯指著一副鏡片稍小的銀色邊框墨鏡說道。

  「姐,能拿給我試一下嗎?」夏瑤微笑開口。

  「來嘛。」售貨員笑著給她拿了。

  夏瑤把眼鏡戴了起來,銀色窄邊框,棕色鏡片,看著時尚又秀氣。

  「怎麼樣?」夏瑤歪頭看著周硯問道。

  「好看,非常適合你的氣質。」周硯點頭。

  「嗯,小伙子還是有眼光的,美女戴起比這盒子上的模特還好看。」售貨員大姐跟著點頭道。

  「咱們一人一副,你的這個我給你買。」周硯道。

  「我這副————要二十呢!」夏瑤看了眼價簽。

  「沒事兒,就要它。」周硯跟售貨員道:「姐,幫我們拿兩副新的吧,謝謝。」

  「要得。」售貨員把眼鏡收回,給他們拿了兩副新的出來,把票給倆人開了。

  「謝謝哥哥。」夏瑤開心地挽著周硯的胳膊。

  一眾售貨員:「.....」

  好嘛,他們只是倆人談戀愛的一環是吧?

  周硯和夏瑤去付錢,一人付了十八,一人付了二十。

  說好了送就是送,倆人都很有默契地沒有去搶著付錢。

  逛了一圈,兩人回到自行車櫃檯,拿著票把小三輪車給提走了。

  車子不大,但箱子還不小呢。

  出百貨公司大門前,倆人很有默契地把墨鏡都戴上了。

  兩人相視一眼,然後都忍不住笑出了聲。

  但該說不說,這金屬邊框的墨鏡,絕對稱得上這個年代的時尚單品。

  更何況戴著的是一對俊男靚女。

  進出百貨公司的人,都忍不住多看了倆人一眼。

  周硯看著她問道:「要不要跟我回蘇稽?吃過晚飯我再送你上來。」

  「要。」夏瑤點頭,「我買了一張彩紙和絲帶,等會下去先把那個硯台包起來,明天送給沫沫的時候看起來才像是一個禮物嘛。」

  「你也太有心了。」周硯感慨。

  「因為是沫沫呀~~」夏瑤笑著道。

  「沫沫可真幸福啊,有個這麼好的鍋鍋和這麼好的姐姐。」

  「怎麼,姐姐對你不夠好?」夏瑤直勾勾地看著他。

  「好,姐姐天下第一好。」周硯把鴨舌帽往頭上一戴,一手提著箱子,一手牽著夏瑤的手往摩

  托車走去。

  你別說,鴨舌帽配上墨鏡,夏天騎車還真是舒服多了,不用眯著眼睛。

  路上周硯買了三個大西瓜,放到背兜里拿稻草小心墊著,慢慢騎回了蘇稽。

  孩子們正在飯店門口玩跳格子,周硯熄火下車,第一件事是把背篼上方綁著的箱子和那一袋子小玩具,避開周沫沫的視線抱進店裡。

  「哦喲,還整了個蛤蟆鏡啊。」趙鐵英瞧見周硯,笑著開口道。

  「瑤瑤送的,不錯吧?」周硯笑道。

  「嗯,瑤瑤還是有眼光,這金絲框看著是比塑料框的好看些。」趙鐵英點頭,瞧見了周硯手裡的箱子,好奇問道:「又買了個啥子東西?」

  「噓,給沫沫準備的禮物,小三輪。」周硯噓了一聲。

  「你還真去買了啊,好多錢?」趙鐵英問道。

  「高配版,三十六。」周硯小聲應道。

  「你還是捨得哦。」趙鐵英笑了,擺擺手:「你拿去放起嘛,明天她肯定高興慘了。」

  周硯把箱子送上樓,藏到了床尾去,上邊丟兩件衣服蓋著,不容易看出來。

  等他下樓來,夏瑤已經被那群小孩拉著去玩跳格子了。

  周硯把西瓜從背篼里拿出來,他一路小心翼翼避開大大小小的坑,瓜一個沒碎。

  其中兩個放到櫃檯後邊,拿一個進後院,用木桶盛著小心放到井裡去。

  外邊天氣實在是太熱了,西瓜都是燙的,不降降溫沒法吃。

  夏瑤玩了一會便進來了,才一會功夫額頭上就全是汗了。

  「瑤瑤,讓他們自己玩吧,這麼熱的天。」趙鐵英給她倒了杯涼茶。

  「謝謝嬢嬢。」夏瑤接過杯子喝了口涼茶,立馬感覺舒服多了。

  「新毛巾,擦擦汗。」周硯給她拿了條毛巾。

  「謝謝。」夏瑤接過毛巾擦了汗,看了眼門口玩得正開心的孩子們,跟周硯小聲說道:「你帶我去把硯台包了吧,趁著他們還玩著。」

  「走嘛。」周硯當即帶著她上樓,到了他的房間裡。

  夏瑤拿了一方小毛巾,把硯台仔細擦拭乾淨,然後把一張提前寫好的小卡片放到了硯台里。

  再讓周硯給她拿了把剪刀來,很快用彩紙把硯台給包了起來,外邊用紅色絲帶打了個十字,紮上一個蝴蝶結。

  「你這包裝禮物的手藝真好,你要不說這是硯台,沫沫肯定看不出來。」周硯讚嘆道。

  「那是,我現在可是設計師。」夏瑤嘴角上揚,有點小傲嬌。

  包好的硯台放到自行車箱子上,再把衣服重新蓋上,一點都看不出來。

  忙活完了,夏瑤注意到了一旁床頭柜上放著的收錄機,笑著道:「你是不是天天聽我唱的歌啊?」

  「嗯,催眠曲。」

  「難聽到想睡覺嗎?」夏瑤回頭看著他。

  「是想聽著杭城鄧麗君美妙的歌聲入睡,然後再做個有你的美夢。」周硯說道。

  「我不信。」夏瑤笑了,伸手按下播放鍵。

  「周硯,聽到這首歌的時候我應該已經在去蓉城的車上了吧,實習的這段時間我每天都過得很充實也很開心————」

  收錄機里傳出來的不是歌聲,而是夏瑤錄的那段獨白。

  夏瑤的臉刷的一下就紅了,手忙腳亂地連忙把收錄機給關了。

  「怎麼不聽了?不是說得挺好的嗎?」周硯笑吟吟地看著她。

  「我突然不想聽了。」夏瑤現在已經有點後悔了,當初怎麼腦子一熱就錄了這一段呢,現在聽起來好羞恥啊。

  「我覺得挺好的啊,聽會唄。」周硯作勢回身要去按播放鍵。

  「不行!」夏瑤下意識地撲了過來,想要按住他的手,結果一把將他按到了床上,腳下一個不穩,跟著跌倒在他的懷裡,整個人都壓在了周硯的身上。

  周硯下意識地伸手護住了她,兩人的臉相距只有十幾公分,她的身子軟軟的,香氣撲面而來,一縷髮絲在他的臉上拂過。

  夏瑤愣了愣,臉色肉眼可見地紅了,從臉頰一直紅到了耳根,感覺自己好像跌進了一個滾燙的火爐,氣息頓時有些亂了。

  周硯看著她的臉,喉結滾動了一下。

  夏瑤慢慢俯身,感覺像是著了魔一樣,明明知道時間不合適,卻又偏偏忍不住想要親他一口,哪怕一口也行。

  「鍋鍋!西瓜好了沒得~」

  就在這時,周沫沫的聲音突然從門外響起。

  兩人迷離的眼神瞬間清澈了。

  周硯一手按著床板,一下子坐起身來,攔著夏瑤的腰,順勢把她也帶了起來。

  「哦,好了,我馬上給它撈起來哈。」周硯應了一聲。

  夏瑤則連忙把自己有點凌亂的衣服和頭髮整理好,這才伸手打開門。

  「耶?鍋鍋、瑤瑤姐姐,你們在爪子?」周沫沫站在門口,歪著腦袋看著倆人。

  「哦,你瑤瑤姐姐在教我唱歌。」周硯隨口說道。

  「嗯。」夏瑤雖然覺得這藉口有點拙劣,但一時也想不到更好的,只好跟著點頭。

  「瑤瑤姐姐,我們去吃西瓜~~」周沫沫拉著夏瑤下樓。

  周硯跟著下樓,從井裡把西瓜撈了出來。

  井水冰涼,夏天給西瓜降溫比冰箱還快。

  林景行林秉文他們全都玩得一頭汗,玩累了進來歇會,喝了涼茶,都等著周硯殺瓜呢。

  老羅和阿偉他們午睡結束,也都下樓來了。

  周硯提刀殺瓜,眾人紛紛看了過來。

  咔嚓!

  這瓜熟得恰到好處,菜刀才切破點皮,就已經開始裂開了。

  他拿鑑定看過的,這瓜保熟。

  瓜切開,瓜皮很薄,紅瓢鮮亮,沒有白筋和空心,黑籽飽滿,一眼就是個夢中情瓜。

  一車瓜裡邊,周硯就挑了這麼三個,都是百里挑一的好瓜。

  「嚯!周師這西瓜選得好哦,一看就好吃。」阿偉讚嘆道。

  「嗯,皮薄肉紅,汁水飽滿,肯定甜。」老羅跟著點頭。

  「來,自己來拿。」周硯手起刀落,將西瓜改刀成小塊。

  他拿了兩塊中間的,一塊遞給周沫沫,一塊遞給了夏瑤。

  周沫沫雙手接過西瓜,啊鳴一口咬掉了西瓜尖,開心地晃著小腦袋:「哇哦~好甜啊!冰冰涼涼的,比冰糕還好吃呢!」

  「確實好甜啊,口感也很好,冰一下好好吃。」夏瑤咬了一口西瓜,也是眉眼彎彎,有被甜到。

  阿偉咬了一口西瓜,也跟著讚嘆道:「周師,你選西瓜有點東西哦,選了個這麼好的,上周日我回家,我老漢買了個瓜,打開後是粉的,被我媽濤了一頓。」

  「選西瓜也是有訣竅的。」周硯吃著瓜,悠悠開口。

  眾人紛紛看了過來,等著他傳授一點訣竅。

  「喜歡哪個選哪個。」周硯接著說道。

  「嘁眾人撇撇嘴,差點又給他裝到了。

  「老羅、阿偉,明天你們下來耍不?」周硯問道。

  「黃鶯說要來的嘛,我也來。」阿偉點頭。

  「咦!」

  眾人表示鄙夷,這小子太沒出息了。

  「鶯鶯要來?真好。」夏瑤聞言面色一喜,這次回來她還有好多人都沒有見著呢,剛好明天都再見一見。

  老羅說道:「我明天把巧雲和她媽帶下來玩一下方便不?這段時間天氣熱,巧雲都沒怎麼出門。」

  「當然方便,整這麼客氣爪子。」周硯笑道。

  這次請的主要是老周家的人和店裡的員工,一共四桌人左右,不上功夫菜,就在十五塊的包席基礎上添幾個菜。

  老羅和阿偉他們要來的話,那就相當輕鬆了。

  「鍋鍋,你們說啥子?明天要請客吃飯嗎?」周沫沫一臉疑惑地看著他。

  「對,明天是個好日子,喊大家一起來吃個飯。」周硯點頭,看著她笑道:「你最近跟著媽媽他們掙了那麼多錢,辦招待你能不能資助一點?」

  「那————我資助十塊錢嘛。」周沫沫說道。

  「你還有點大方哦,願意資助一張大團結啊?」周硯驚訝道。

  「昂,掙了錢就要給大家辦招待嘛,這樣下回別個掙了錢,也會辦我招待。」周沫沫踮著小腦袋道:「奶奶說了,多個朋友多條路,要想關係處得好,就要多吃飯。」

  「要得,那就這麼定了哈。」周硯笑著點頭,難得從小傢伙兜里能往外掏點錢。

  今天周六,晚上營業結束,阿偉和老羅他們便騎車回了嘉州。

  周沫沫連著被放了幾天鴿子,今天早早地就守在摩托車前,就等著周硯忙完帶夏瑤去嘉州,也跟著上了車。

  「瑤瑤姐,我爸真不來接我們了嗎?」林景行看著夏瑤問道。

  「不要我們了?」林秉文跟著問道。

  夏瑤笑著點頭:「姨夫說了,反正他們明天也要下來,今天就不來接你們了,讓你們好好寫作業。」

  「太好了~今天晚上我要去抓螢火蟲!」林景行開心道。

  「俺也去!」林秉文立馬跟團。

  趙辰辰拿了個破舊的小抄網出來:「我們先把網弄好來,我弄到了兩個玻璃瓶,等會我們把抓來的螢火蟲放在瓶子裡。」

  周沫沫都已經上車了,瞧見他們湊一起計劃著要去抓螢火蟲,頓時又有些坐不住了,「鍋鍋,我不去城裡耍了,我也要去抓螢火蟲!」

  「好好好,隨便你。」周硯提溜著給她放到地上。

  沒辦法,這年代的鄉下確實好玩的東西太多了。

  周硯帶著夏瑤沿著岷江騎車兜風,找了個好位置看落日,然後披著晚霞送她回家。

  今天孟安荷回家了,周硯給她們帶了點滷肉和鹵素菜,晚上當個宵夜,還能小酌一杯。

  孟安荷招呼周硯進屋坐會,看著他有些不好意思道:「小周,景行和秉文是不是特別鬧騰?給你們添麻煩了吧?」

  周硯有些疑惑:「鬧騰嗎?我覺得還好吧,每天有好好寫作業和上課,晚上九點前能好好睡覺,自己洗漱和洗衣服,挺乖的啊。」

  「嗯?」

  林志強和孟安荷都一臉疑惑地看著周硯。

  「說的是我們的兒子嗎?」

  「轉性了?養了這麼多年,也不見他們有你說的這麼乖啊。」

  夏瑤笑著說道:「清禾管著呢,確實挺乖的,吃飯也有自己好好吃。」

  孟安荷感慨道:「清禾真是幫大忙了,不然每次給他們輔導作業我血壓都高起來了,還是得請外援。」

  周硯坐了一會便回去了,老羅他們都回去了,他今天晚上要把乾菜那些先泡起來,明天才能用。

  保密工作做得非常好,周沫沫直到晚上睡下還不知道自己明天要過生日。

  「周硯!」周硯忙完正準備洗洗睡,門外響起了周杰的聲音。

  周硯開門一看,周杰、周海、周明、周飛都在,人均一雙雨靴,一個手電,背著個密編的小背

  簍,站在門口衝著他笑。

  「傑哥,你們爪子?」周硯疑惑地看著眾人。

  周杰笑著說道:「整黃鱔去不?最近他們說到處都在出黃鱔,一個晚上隨便整五六斤,明天不是喊吃飯嘛,加個菜噻。」

  「上哪整?」周硯聞言還真來了興致。

  周海說道:「紡織廠後邊就全是水田的嘛,我們就順著那邊去找,這段時間天氣熱,有水的地方就有黃鱔。」

  「要得,等我一下,我去換雙鞋。」周硯說道。

  「換個膠鞋哈,天氣熱,黃鱔多,干黃鱔也多。」周海提醒道。

  前邊有段時間雨水多,趙鐵英給家裡一人買了雙雨靴,周硯一直沒穿上,沒想到今天派上用場了。

  老周同志都已經上樓了,聽到動靜又下樓來,瞧了眼門口全副武裝的幾兄弟,問道:「搞黃鱔啊?」

  「對,四爸,你去不?」周杰笑著問道。

  「等我一下哈。」老周同志上樓報備了一下,很快又下樓來了,套上雨靴,然後去後院拿了兩個他平時釣魚用的背簍,還有兩個特製的鉗子。

  跟火鉗不一樣,專門拿來夾黃鱔和泥鰍的。

  趙鐵英也下樓來了,跟老周同志交代道:「整到干黃鱔帶回來嘛,明天拿來燒雞。」

  「要得。」老周同志點頭應道。

  「干黃鱔也要整嗎?」周硯聞言驚呆了。

  趙鐵英說道:「你不要整,讓你老漢兒整,他曉得那種有毒哪種沒毒,以前家裡沒肉吃的時候,你老漢兒就去整干黃鱔,一家能分到一兩條,你也沒少吃的嘛。」

  「四叔抓干黃鱔可是一把好手,我記得以前他經常半夜送干黃鱔到家裡,毒蛇都是腦殼砍了的,我老漢兒他們連夜要把它整出來。」周飛說道。

  「走嘛,一會看到干黃鱔就喊我,你們自己不要上手。」老周同志單獨拿了幾個麻袋,看樣子應該是等會拿來裝干黃鱔的。

  眾人打著手電順著紡織廠的圍牆往後方走去,不多時就上了小路,再走一回就是成片的水田了。

  河邊的水田水源充足,稻子已經長得有膝蓋那麼高了,眾人分開來,一人掃一口田。

  周硯不太懂,先跟著老周同志的屁股後邊混經驗。

  「這段時間天氣熱,晚上黃鱔就會出來透氣,確實是最好抓的時候————」老周同志的手電在田裡左右晃著,正說著呢,突然抄起鐵鉗俯身下去,起身的時候鐵鉗上已經多了一條正在瘋狂扭動掙扎的黃鱔,瞧著能有三兩那麼大。

  「哇!這麼簡單?」周硯驚呆了,他也有認真盯著啊,可他都根本沒有看到什麼黃鱔。

  「晚上的黃鱔是莽子,你只要動作快准穩,一夾一個準。」老周同志笑了笑,手電往前一照,定在了前方兩米處的田埂邊上,「看到沒有?」

  周硯這回看到了,一條黃鱔從洞口探出來一截,看樣子不比老周同志先前抓的那條小。

  老周同志說道:「你悄咪咪過去,貼著洞口向下夾住它,一下子把它抽出來就行了。」

  「我試試看。」周硯貓著身子,腳步放輕來到那條黃鱔洞口,手中鐵鉗慢慢向下,然後突然夾緊。

  夾到了,但沒有夾穩,那黃鱔一個死亡翻滾,直接從鐵鉗上脫掉了,然後立馬縮回了洞裡。

  「耶?啷個跟我想的不太一樣呢?」周硯懵了,到了嘴邊的黃鱔竟然跑了。

  「鉗子還沒有到位你就夾了,所以只夾了一半,沒夾穩,它一扭就甩掉了。你從水面上看是有折射的,你要讓鉗子觸底,然後再夾進去,稍微用點力它就跑不脫了。」老周同志往前走了幾步,又發現了一條,招呼周硯過來給他示範了一遍。

  這會他放慢了動作,鉗子向下慢慢扣住那條黃鱔的前三分之一的位置,然後緩緩收緊,在碰到黃鱔的瞬間發力,然後把黃鱔夾出水面來。

  「你看,就是這麼簡單。」老周同志回頭看著周硯說道。

  說完,直接把那條黃鱔給甩了:「喊你媽老漢兒來。」

  「不要了?」周硯有些意外。

  「小了,只有一兩,明年再來抓它,我們整二兩以上的肉多些。」老周同志說道,繼續往前走

  0

  「老漢兒,你釣魚的時候可是不分大小,通通都要的。」周硯忍不住笑道。

  「干黃鱔。」老周同志突然停下腳步,手電往周硯腳下一指。

  「哎呀!」周硯原地蹦起一米多高。

  「哈哈哈」老周同志心滿意足地繼續往前走。

  周硯:

  果然平時話不多的,整起兒子來鬼點子也不少。

  糟糕的空軍佬!

  這兩天的黃鱔確實多,老周同志給周硯找了好幾條讓他練手,成功夾了兩條後,漸漸找到感覺了。

  不光有黃鱔,泥鰍更多。

  野生泥鰍也是好東西啊,周硯同樣沒放過,岷江水灌溉養出來的泥鰍,味道肯定不會差。

  夾著夾著,周硯突然夾起了一條帶紋身的干黃鱔,夾起來的瞬間,扭頭就衝著周硯咬了過來。

  「耶!黑老子一跳!」周硯嚇得連鉗子一起丟了出去。

  他對於這種東西,有種源自靈魂深處的恐懼。

  干黃鱔剛落水,又被老周同志給夾了起來,笑著道:「水蛇,沒毒,這條有一斤了。」

  說完麻利地打開一個麻袋,把干黃鱔給丟了進去。

  周硯的手還有點抖,問道:「老漢兒,不打死再放進去嗎?」

  老周同志搖頭:「沒毒的不用,明天吃之前再殺,不然口感就變了,沒得那麼安逸。」

  「注意點,你還真是啥都敢夾。」老周同志把鐵鉗撿還給他,忍不住笑道。

  「老漢兒,那我就要批評你了,你把干黃鱔先抓了嘛。」周硯接過鐵鉗,心臟還怦怦跳。

  動保是八八年底通過的,八九年開始正式施行。

  在這之前,普通人搞兩條干黃鱔,上山打頭野豬、狍子,都是不犯法的。

  屬於遼寧菜最後的輝煌。

  不過,干黃鱔他是真不會做啊。

  明天只能讓老羅來操刀了。

  怕歸怕,但抓黃鱔確實還是好玩,周硯學精了,鎖定目標之後,先確認帶不帶紋身再下手。

  一口田抓兩三條是常態,最多的一口水田抓了六條,都有三四兩那麼大。

  「哦喲!這條大!」前邊老周同志發出了一聲感慨。

  然後周硯就看到他直接徒手抓起了一條黑色的大蛇,蛇不算粗,但老長一條了,渾身烏黑髮亮。

  「老漢兒,啥子蛇?」周硯不敢靠過去,在旁問道。

  「烏梢蛇,沒毒的,不用怕。」老周同志麻利地把纏上他手臂的蛇解下來,甩進麻袋裡,笑著道:「這條能有個兩斤半左右,再整一條,明天燉雞就夠了。」

  「真厲害。」周硯都忍不住讚嘆,他老漢兒那抓蛇的手法不是吹的,一氣呵成,蛇都還沒反應過來已經進了麻袋。

  「四爸!這邊有一條大幹黃鱔!」一旁周明突然喊道。

  老周同志快步走過去,手電往那邊一掃,搖頭道:「這是家蛇,不整它。」

  「啥子叫家蛇?」周硯好奇問道。

  周杰也過來,看了眼那蛇後說道:「他們喊黑眉錦蛇,會進屋抓老鼠吃,沒毒,也沒得啥子攻擊性,所以一般不得打來吃。」

  「哦。」周硯若有所思,漲知識了。

  「傑哥,你們抓好多了?」周硯好奇問道。

  「今天特別多,我這裡少說也有五六斤了,明天吃不完的拿去賣,三兩以上的能賣七八毛一斤9

  「我也有三四斤了。」周明說道。

  這片水田找完了,他們翻過一座山坡,又是一片水田,不過地里有兩盞手電晃來晃去,看樣子也是乘著天氣熱出來找黃鱔的。

  四川人就是這樣的,說到打野,比誰都來勁,半夜打著手電下田抓黃鱔,上山撿鬥雞公。

  九點半出的門,十二點才回到飯店。

  除了老周同志,個個都一身泥巴。

  不過收穫頗豐,連周硯這個新手都抓了能有七八斤黃鱔,老周同志抓了十五斤,他自己掂量的重量,沒人懷疑。

  老周同志跟準備解背簍的眾人說道:「你們的自己提回去,我跟周硯抓的都吃不完了。路上慢點騎,周明的手電沒電了,騎中間。」

  「要得。」三人應了一聲。

  「明哥,把我的拿上。」周硯把自己的手電塞給了周明,他的還有點電,但也變成黃光了。

  三人背著沉甸甸的背簍,騎著車走了,每個人都有差不多十斤的收穫。

  「那抓黃鱔還是有點掙錢哦。」周硯琢磨了一下道。

  「你以為天天都這麼好抓啊?平時出去逛一晚上,能抓到三五斤的都算是高手了,今天屬於天氣特別好的,你們運氣也好。」老周同志笑道。

  「哦,我說呢,要是這錢這麼好掙,那大家都去抓黃鱔了。」周硯恍然。

  老周同志道:「這個季節,黃鱔多到沒人收,你送到館子去人家也不一定要你的。」

  「你要像鱔魚張那樣,別個抓不到的季節他能抓得到,才能掙到錢。那些賣鱔絲的館子,為了維繫好跟他的關係,價格一樣的情況下也是優先收他的鱔魚,不然冬天沒得鱔魚賣。」

  「懂了。」周硯恍然大悟。

  兩人正聊著,裡邊傳來了腳步聲,燈亮了起來,隨即門被打開了。

  「整到沒有?」趙鐵英看著父子倆問道。

  老周同志說道:「還行吧,弄了兩條烏梢,一條水蛇,明天整個龍鳳煲不成問題。黃鱔今天有點多,周硯都搞了七斤半,我有十五斤。」

  趙鐵英眼睛一亮:「喔唷!大豐收啊,今年第一回晚上去整,弄這麼多啊,早曉得我把沫沫丟到清禾床上,我也跟你們去抓了。」

  「鐵英,你打點水來把鞋沖一下,免得弄得到處是泥巴。」老周同志說道。

  「等到。」趙鐵英應了一聲,進去提了兩桶水出來,給他們父子倆把雨靴沖了一道,又把他們的涼拖鞋拿出來直接在門口換掉。

  黃鱔用井水沖洗兩道,然後倒入魚缸里養著。

  魚缸里還有七八條鯽魚,但足夠大,二十多斤鱔魚倒進去也不嫌擁擠。

  「個頭還多勻淨呢,那條有點大,看著能有一斤了吧?」趙鐵英拿手電照了照。

  「九兩半,差不多要一斤了,太大了也不好吃,還是三四兩的吃著安逸。」老周同志笑著說道。

  那條斤鱔是老周同志徒手按的,把周硯都驚呆了,一手拿著手電,單手就給抓起來,往魚簍里一甩,一氣呵成。

  「三水啊,你要是釣魚也有這個本事就好了。」趙鐵英感慨道。

  「我先去洗澡了。」周淼轉身就走,像是下定了某種決心。

  周硯在旁笑瘋了。

  蛇就裝在麻袋裡,丟到了一個大搪瓷盆里,上邊蓋上一塊木板,免得晚上被夜貓偷家了。

  周硯上樓拿了衣服,等老周同志洗完也是快速沖了個澡,今天忙活了一天,晚上又去抓了黃鱔,疲憊感拉滿,一沾枕頭就睡著了。

  周日不賣早餐,一覺睡到八點才起床。

  周飛載著周立輝,和小曾八點就到店了,幫著處理滷肉食材。

  周硯看著正認真處理豬蹄的周立輝說道:「輝輝,這個月也過去二十七天了,今天趁著家庭聚會,要不要給家人們露一手啊?」

  周立輝聞言手上的刀慢了下來,看著周硯問道:「小叔,那我今天拍個黃瓜?」

  「行啊,拍黃瓜是每個廚師的必經之路,有把握不?」周硯笑著道。

  「跟阿偉學的,他說我拍的有他五六分水平了。」周立輝說道。

  「阿偉啊,他那拍黃瓜也是半桶水的水平。」周硯笑了。

  「他最近回家天天給他爺爺拍個黃瓜,他爺爺倒是捧場,說拍的還不錯。」周飛說道。

  「我自己覺得也還是不錯的,我老漢兒說還有進步空間,但他拍的比我拍的難吃。」周立輝說道。

  「我是墩子。」周飛強調道。

  周硯笑著道:「輝輝,那你等會晚上給大家拍個黃瓜,下稀飯合適,中午就先不急著表現了。」

  「要得!」周立輝點頭,表情有點激動。

  家宴嘛,主打一個隨意。

  輝輝這個月跟著他學刀工,進步還是挺快的。

  該說不說,確實是當廚師的好苗子,有耐心,也有毅力。

  每天一早跟著小曾來店裡幫忙做包子,肉送來之後又幫著處理滷肉食材,一干就是二十多天,沒喊一聲苦和累。

  刀工就是這麼一點點磨出來的,從一開始連直切法都掌握不好,到現在已經能夠自主幫著處理

  滷肉食材,進步還是相當明顯的。

  三天一根冬瓜,這二十七天沒斷過。

  除了周硯,平時老羅他們也經常會對輝輝指點一二。

  孔派嘛,就是這樣的,總是對最小的那個比較照顧。

  除了冬瓜,周立輝每天還讓他爺爺給他一塊不要錢的牛肝子帶到店裡練手,切了一個月,肝子都切得有模有樣了。

  廚師這行當就是勤行,越勤快,水平提升得越快。

  當然,師父給機會,真心教,那提升得還會更快一些。

  當然,周立輝現在的刀工也只能算是剛掌握直接切法,但不算精通,推切法和拉切法靠切豬肝掌握了一些,現在能熟練刮豬毛了,切分豬頭肉也能完成一部分了。

  對於一個剛進廚房不到一個月的少年來說,周硯對他的表現其實挺滿意的。

  只要他能一直堅持下去,以後當個廚師肯定是沒問題的。

  但能不能成為一個好廚師,還得繼續觀察。

  刀工只是一項,干好了能當墩子。

  你得調味和火候都有一定的天賦,才能當好一個廚師。

  周硯把滷味下了鍋,沒過多久,老羅一家和阿偉也來了。

  「你媽老漢兒呢?你沒喊啊?」周硯看著阿偉問道。

  「他們廠里今天有活動,來不了,我老漢兒倒是很想來,但我媽要去跳舞,他不放心。」阿偉說道。

  眾人聞言紛紛笑了。

  孔國梁好不容易找個漂亮婆娘,這麼多年一直都不敢掉以輕心。

  羅巧雲一來就跟趙清禾聊天去了,他們倆是校友。

  不一會,肖磊一家也來了,肖若彤立馬加入他們,聊得頗為開心。

  周硯把老羅喊進廚房:「老羅,昨天晚上我跟我老漢兒他們去抓黃鱔了,整了三條干黃鱔,你會整不?」

  「你們去整黃鱔都不喊我啊?我看看整了好多。」肖磊湊到魚缸前看了一眼,眼睛都直了:「我日!整這麼多?」

  「捅到黃鱔窩了嗎?」老羅聞言探頭看了眼,也是有些吃驚。

  「昨天天氣好,黃鱔都出來曬月亮了,我都抓了七斤半,我老漢兒整了十五斤呢。」周硯笑道口肖磊大腿拍斷:「我就曉得這兩天要出黃鱔,就是一個人不敢去,下回你喊我嘛!」

  「要得,師父,下回一定喊你。」周硯笑著點頭。

  「干黃鱔是啥品種的嘛?好大一條?」老羅問道。

  「我老漢兒說是兩條烏稍,一條水蛇,兩條烏稍都有兩斤多重。」周硯指了指一旁蓋著木板的搪瓷盆,他不敢開。

  老羅說道:「兩斤多的烏稍那是大烏稍了,拿來整龍鳳煲剛好合適,那今天的圓子湯就換成龍鳳湯嘛,肉多厚實的,好干。」

  肖磊跟著說道:「兩斤多的烏稍拿來燒也安逸噻,還可以拿來生爆。」

  周硯拍板道:「燒黃鱔嘛,這個干黃鱔還是拿來整龍鳳煲好了,比較有特色。」

  「要得。」老羅點頭,看了眼一旁的老周同志:「老周,那你等會把這個干黃鱔給我剮出來啊?我有點害怕整這東西的。」

  「要得,你好久要,我就好久整嘛。」老周同志點頭道。

  時間也不早了,眾人當即開始動手幹活,中午雖然只有四桌客人,但菜可不會少。

  門外,一輛皇冠緩緩停下。


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