第468章 品嘗巴浪魚
電話那頭的劉總呵呵一笑。
「趙老闆,現在是禁漁期,怎麼想起給我打電話了?這時候應該沒什麼大批量的貨吧。」
趙青也沒繞彎子,直開門見山。
「劉總,我手裡有一批巴浪魚,你有沒有興趣?」
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劉總似乎是以為自己聽錯了。
「趙老闆,你說什麼魚?」
「巴浪魚,學名藍圓鰺。」趙青重複了一遍。
「我說趙老闆……」劉總笑了,語氣裡帶著幾分調侃。
「你消遣我呢?誰不知道那玩意兒不值錢,也沒人要啊。」
趙青預期認真的說。
「劉總,可別說兄弟沒通知你。這邊是省城羅教授培育的養殖品種,絕對的好貨。出貨價四五十,絕對沒問題。」
劉總的笑聲收了,語氣認真了些。
「你說真的?」
「我還能騙你不成?你來我這一趟,嘗嘗不就知道了?」
「你在你收購站?」
「對,我在收購站。」
「好,我這就過去。看看你所謂的巴浪魚有多好!」
掛掉電話,趙青又聯繫了兩個人,說法基本差不多,先是被人當成開玩笑,然後說養殖的,對方才有了興趣。
半小時後,第一個聯繫的人到了。
劉總推門進來的時候還帶著一身夏天的熱風,進門就喊。
「趙老闆?魚呢?」
趙青靠著櫃檯,朝旁邊水桶揚了揚下巴:「喏。」
劉總走過去拿起一條打量著,魚身圓潤飽滿,比野生的整整厚了一圈。
「嗯……這是養殖的?」劉總直起身。
趙青點了點頭:「對。」
劉總又看了兩眼,咂了咂嘴。
「確實比野生的肥多了。」
趙青笑了笑。
「在魚排里又不用到處游,到點有食吃,能不肥麼。」
劉總正看著,門又被推開了,林總大步走了進來。
他一進門先看到劉總手裡那條魚,腳步頓了一下,目光在劉總和那條魚之間來回掃了兩圈。
「我說趙老闆,你怎麼還把劉總叫來了?」林總走到茶桌邊放下包。
趙青擺擺手。
「我喊了幾位一起來嘗嘗這魚,嘗完了再聊收購的事。」
趙青看了一眼時間,沖張生說。
「阿生,你幫我給三位老闆看茶,我去做魚。」
「好的趙哥。」張生站起身,拿過茶壺和杯子開始沏茶。
「等下……」劉總抬起頭,「三位老闆?還有誰?」
趙青嘿嘿一笑。「還有陳總。」
「好你個趙青……」劉總笑罵了一句。
「你把我們三個都叫來了,看來對你這巴浪魚很有信心吶。」
「嘗過不就知道了?」趙青轉身進了廚房。
張生坐在茶桌邊,給先到的兩位倒了茶。
劉總端著茶杯打量了他一眼:「你不是那個船老大麼?」
張生點了點頭:「是我。」
劉總想了一下:「我記得你叫張生是吧?」
「對。」張生說,「叫我阿生就行。」
「這魚也是你的?」劉總又問了一句。
張生搖了搖頭。
「不是,我今天來找趙哥坐坐。禁漁期沒事幹。」
劉總沒再問,端著茶杯慢慢喝著。
茶還沒喝完,陳總推門進來了。
他一隻腳剛跨進門檻,就看到茶桌旁坐著的兩個人,臉上的表情瞬間精彩起來。
「塞林母……」陳總伸手指了指劉總,又指了指林總,「你們兩個怎麼在這?」
劉總和林總幾乎是同時開口。
「甘霖娘,就你能來啊?」
張生站起來,拉開旁邊的椅子。
「陳總,這邊坐。趙哥去做魚了,馬上就出鍋。」
陳總放下包坐下來,臉上的表情還沒完全收回去。
「做魚?」
劉總好奇的看著陳總。
「趙青沒和你說什麼事?」
「說了啊。讓我來看看巴浪魚。」
林總指了指牆角的水桶。
「喏,那邊就是。」
陳總起身走過去,彎腰拎了一條起來,湊近了看了看,又掂了掂分量。
「嘶……養殖的?這麼肥?」
劉總靠在椅背上,目光落在那條魚上。
「趙青把這魚說得那麼好。,一會兒嘗嘗不就知道了?」
話音剛落,趙青端著盤子從廚房走了出來。
白瓷盤上躺著一條清蒸巴浪魚,薑絲蔥段鋪得整整齊齊,滾油澆過之後魚皮微微皺起。
他把盤子放在茶桌中央,轉身拿出三雙一次性筷子,遞到三人手裡。
「三位老總,嘗嘗吧。」趙青站在桌邊,兩隻手插在圍裙兜里。
劉總第一個動了筷。
他沒蘸醬油,直接把魚肉送進嘴裡,嚼了兩下,手上的動作明顯頓了頓。
他沒有說話,低頭又夾了第二塊。
林總沒有立刻吃,先湊近了聞了聞,才夾了一小塊,送進嘴裡慢慢嚼著。
他放下筷子,看了看盤子裡的魚,又看了看趙青。
「趙老闆,你這魚真是巴浪魚?」
趙青靠在櫃檯邊。
「不是巴浪魚還能是黃花魚?幾位都是老江湖了,還能不認識這個?」
林總沒接話,又夾了一塊,這回蘸了點醬油。
嚼完之後他放下筷子,點了點頭。
「甘甜,沒有土腥氣,肉也不柴。」他頓了頓,抬眼看著趙青,「說說賣家吧。」
趙青看了一眼張生。
張生正端著茶杯慢慢喝,目光落在杯沿上,像是沒聽見這句話。
趙青轉回頭。
「這個口感,這個品質,售價四十五五十都沒問題吧?我給各位留下利潤空間,四十一斤怎麼樣?」
劉總正夾第四塊,聽到這個數字,筷子停在半空。
「四十?趙老闆,你別跟我說笑。野生巴浪魚現在市場價兩塊五一斤,統貨還往下壓。你這一開口就是十幾倍,過了吧?」
趙青也不急,走到桌邊坐下,雙手擱在桌面上。
「劉總,你要是拿野生的比,那我沒話說。野生的骨頭多肉柴,又腥又瘦,你賣兩塊五都嫌貴。這個你自己嘴巴嘗過了,值不值這個價,你心裡有數。皮厚肉緊,油脂也夠,清蒸不腥紅燒不散,拿去做魚飯、魚丸、凍品,哪個不比野生的強?」
劉總把筷子擱在盤邊,低頭看著還剩半條魚的盤子。
林總端起茶杯喝了一口,慢慢放下:「四十,統貨?」
「統貨。」趙青點頭,「不分大小。」