第607章 誰會蒸饅頭
說笑間,眾人走到船尾,李海龍和二狗也從駕駛室走出來。
所有人站到船尾,張生在一次體會到了人多的好處。
自己不用動手。
船速穩下來,王玉國開始操作絞盤往上拉繩。
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網翼被拉上船後,船尾的人一左一右分成兩撥開始整理網翼。
幾分鐘後,網翼被拉上水面。
張生皺眉看著網囊的網眼透出來的顏色。
「媽蛋!怎麼是龍頭魚!」
王英濤在船尾整理網翼,離著網囊要近,看的比張生要清楚的多。
「阿生,這次你可看走眼了,龍頭魚可沒這麼大,應該是狗棍。」
張生聽到是狗棍,臉色這才好了些。
「那還好。」
魏明文疑惑的看著張生變化的表情。
「龍頭魚很便宜麼?」
魏文明他們在北方雖然也見過龍頭魚,畢竟北方沒有這邊盛產這玩意,所以對於龍頭魚的價值不是很清楚。
張生苦笑。
「龍頭魚不值錢,在我們這就像咱們這一網很有可都沒人要,不過還好這不是龍頭魚。」
李明東在一邊操作吊臂把網囊吊到甲板上,張生走過去解開網囊。
推到一邊後,李明東操作著吊臂把網囊慢慢拉起。
等看到魚獲從網囊里出來後,張生才鬆了口氣。
「還真是狗棍。」
狗棍學名多齒蛇鯔,俗稱那哥魚、狗棍、丁魚、九棍、狗母梭。
屬於狗母魚科下面的一個分類。
身體長長的圓筒狀,像一根圓棍子;背部棕褐色,肚子發白;腦袋扁平,嘴巴很大,上下一排細密鋒利的尖牙。
後背有一枚普通背鰭,尾巴上方還有一塊小小的脂鰭,尾鰭是深叉形。
常見體長:20‑30 厘米;大個體可達 40 厘米。
肉質細嫩雪白,鮮度高,但是刺極多,細骨刺密密麻麻的。
這種魚嘴常見,也就是最主流的吃法就是打魚丸,在這邊流行的那哥魚丸就是這個魚做的。
網囊里的狗棍全部傾瀉出來後,王英濤走過去把網口的繩子繫上,叫上幾人就開始放網。
這種魚沒什麼要求的貨色,直接動用了鐵鍬來裝筐子。
這一網用了還沒一小時就全都轉移到冷藏裡面了。
張生坐在船頭正逗著吧唧。
王英濤走過來坐到張生身邊。
「阿生,馬上就要媽祖生辰了,你嫂子他們是不是開始聯繫蒸壽桃了?」
張生點點頭。
「對啊,我剛還在算計這事呢,咱們要是和上次一樣十天就滿倉的話,咱們還能出來趟,時間也能寬裕一些,要是時間長的話,後面就得不管滿不滿艙,出來轉一圈就回去了,這事可不能耽擱。」
王英濤苦著臉。
「阿生,你嫂子她們要是蒸不好的話,咱就叫人來算了,你是不知道,我家冰箱裡的饅頭都放滿了。」
張生聳聳肩。
「說的好像我家……我哥家沒滿是的。」
王玉國幽幽的聲音傳來。
「我家也被我大嫂塞滿了,全是歪歪扭扭的壽桃,阿生啊,他們要是真練不好咱就不練的行嗎?這天天吃饅頭誰受得了。」
張生斜著眼看向他們兩個,還有一邊沒有開口的李明東。
「我說幾位,你們好像就在家待了一天吧?你們吃多少饅頭?還不是嫂子她們在家自己吃?你們是不是有點站著說話不腰疼了?」
王英濤和王玉國,還有剛想開口說話的李明東全都閉上嘴。
張生看著三人,深吸一口氣。
「退一萬步來說,就是我現在去請李明陽他媽媽和奶奶,你覺得我大嫂能同意?練了這麼久了,終於有那麼點樣子了,咱們不讓練了,你說我大嫂會不會殺了我?」
「呃……」
三人對視一眼。
也是,先不說他們了,就連添億的食堂天天都有新鮮饅頭吃,人家祖廟的林理事那可是一大車一大車的往這裡送麵粉,如果真沒做出來,多少有點對不起人家。
三人不再說話。
張生嘆了口氣。
「別說你們了,現在村里家家戶戶都有分的饅頭,讓他們練去吧,怎麼總不能年年讓人家來吧。」
張生說完,突然想到船上有十幾個北方來的漢子,他們會不會做饅頭呢?
想到這,張生對著正在這瞅瞅那看看的魏文明招呼道。
「魏哥!」
正在弄撅著屁股,趴在那裡研究船舷上罩著的是什麼玩意的魏文明轉過身。
「阿生,你叫我。」
張生點點頭。
「魏哥,你過來下,我有事問你。」
魏文明爬起來走到張生幾人面前,坐在幾人對面。
「什麼事?」
張生問。
「魏哥,你會做饅頭麼?」
魏文明一愣。
「怎麼你們想吃饅頭了?饅頭有什麼不好做的,明天我就給你們蒸一鍋。」
張生連忙擺擺手。
「不是我們想吃饅頭了,魏哥,那個花饃你會做嗎?」
魏文明皺眉,伸手在耳邊撓了撓。
「那玩意是巧活,我不會,不過有人會。」
魏文明說完,爬起來就往船尾走。
「我去叫他。」
一會功夫,魏文明就帶著一個他們一起的船員走來。
走到張生四人的面前,拉著這人就盤坐在對面。
「阿生,文祥家裡以前開過饅頭房。」
「饅頭房?」
張生幾人全都看向剛坐下的趙文祥。
魏文明看到幾人的表情,疑惑的道。
「你們不知道饅頭房?」
張生四人搖頭。
魏文明問四人。
「那你們這邊沒有賣饅頭的?」
張生四人點頭。
「有啊。」
魏文明笑著解釋。
「賣饅頭的就是饅頭房啊。」
張生四人恍然。
「賣饅頭的叫饅頭房?我們這邊就叫饅頭攤或者饅頭店。」
魏文明笑笑,無所謂道。
「好吧,饅頭攤就饅頭攤吧,趙文祥他們家以前幹過,後來……哎,後來老爺子病了就不做了。」
張生不解。
「為什麼不做了?」
坐在一邊的趙文祥解釋道。
「還是我來解釋吧,我家蒸的是老面手工饅頭,和面是個力氣活,一個人做不了。」
張生還是不解。
「現在和面不都是機械和面麼?」
趙文祥搖搖頭。
「這個我也解釋不清楚,反正機器和面和手工和面,同樣的比例出來的面,蒸熟的饅頭味道不一樣。」
「還有這回事?」