第178章 子彈飛一會
「我想和你聊聊關於員工餐的問題。」安易和老謝坐在酒館內。
上午的落夕鎮有著平靜的氛圍,酒館內的地板反射著陽光。
酒館工作人員正在有序地整理著桌椅和地面。
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「員工餐是應該的,我們畢竟是一個餐館。
另外,現在酒館的工作人員也不少了,所以理應有員工餐這個我理解。」老謝說道。
「話是這樣說,但酒館和後廚畢竟目前不是一個系統。
增加員工餐,就代表增加了你們的工作量和運營成本。
所以我覺得需要有一個合理的方式,比如給你支付成本費用之類的。」安易說道。
「心臟和大腦也是兩個系統,他們也要彼此算帳嗎?
你提出的這個是沒有必要的,所以不需要這樣。」老謝說道。
「問題是,現在大家都掙錢,所以什麼都好說。
畢竟不是每個餐館都會一帆風順,當大家都不掙錢的時候,這會成為雙方的負擔。」安易說道。
「你說的很對,能想到這一點很不錯。
那就這樣吧,後廚的人每天都有一杯免費的啤酒,種類不限。
你覺得這樣的交換怎麼樣?」老謝問道。
「好!」安易滿意地說道「就這樣了,這樣很好。」
老謝笑著拿出一份菜單,原來他早就將員工餐的食譜準備好。
食譜上,根據營養學分配了每月每天的員工食物。
「這也太細緻了。」安易說道。
「要想做大,就得這麼搞。
我能看出來,你的計劃,絕對不止一個酒館這麼簡單。
咱們都努力為這個公司做事,希望能把它做大,大家都受益。」老謝說道。
「老哥,格局夠大,後面會有很多事情,大家一起做。」安易說道。
兩人聊完後,老謝回到了後廚。
在安易的計劃里,他將要把廚房的原材料——
包括蔬菜肉類和後期會加上的牛奶、麵粉、雞蛋等等都拆分出去,成為可以銷售的產品。
他計劃先從落夕鎮開始,他想要成為落夕鎮最大的原材料供貨商。
然後酒的原料,通過自己酒的質量,很快就可以銷往全國,代替那些昂貴的進口原材料。
「安易!」就在安易想著這些事情的時候,突然聽到了吳漾的聲音。
「我給你找來了一個非常棒的Vlog博主,如果她能宣傳我們一下,我們的名氣會漲的很快。」
這是吳漾來到落夕鎮的第二天,她已經開始進行著她的工作。
安易轉身看去,在吳漾身後看到了一個女孩。
「曉蕊?!」安易看到那個女孩後脫口而出。
「嗯?你也看過她的Vlog?」吳漾問道。
這個時候安易才意識到,因為這個時間線上沒有了修羽,他根本沒有遇到過曉蕊這個女孩。
自然,他們根本就彼此不認識。
「是啊...我看過,非常喜歡她。」安易說著走到曉蕊面前「您好,很高興認識您,我是安易。
如果您能探訪一些我們的酒館和酒廠,將是我偌大的榮幸。」安易說道。
「我是不接GG的,我只能說我看一看,如果我覺得好,我會做成一個節目。
這次來落夕鎮本來是要拍落夕鎮的Vlog,我不介意多一期內容,但需要真的有內容才好。」曉蕊說道。
「沒問題,吳漾是我們的市場經理,她會帶著你完整了解我們的酒館和酒廠。
我們的每一個人都很有趣,你可以聊一聊,感謝你!」安易說道。
「交給我吧。」吳漾說完帶著曉茹走到一邊,兩人開始交流起來。
酒廠里,夏侯愚和朱曉迪正在實驗室里一起合作,嘗試複製那款有著像是直接放入香蕉一樣味道濃郁的香蕉小麥。
酒廠開業這兩月來,這是朱曉迪第一次覺得自己是如此的充實。
雖然她沒有對別人說過,但是當她每一天都自己面對著如此大,又如此空曠的酒廠時,心裡免不了有些孤獨。
「你覺得我們的酒,能賣出去嗎?」朱曉迪突然問夏侯愚道。
「為什麼不能呢?」夏侯愚說。
「已經兩個月了,酒館和廚房都有著特別好的盈利,只有我的酒廠,還在往裡貼錢。」朱曉迪說道。
「酒廠和那兩個的性質不一樣,沒有人會無緣無故接受你的酒。
你說過之前找過兩個銷售人員,也免費送給很多酒館很多桶酒,但是沒什麼效果。
我想說的是,還沒到時間。你釀的酒絕對沒問題,性價比也夠高。
你們有一個點沒有想到,之所以酒都送出去了,還沒人有人訂。
最重要的原因並不是那兩個銷售不懂酒,而是酒館還沒有看到第一次喝過你們酒的客戶,回再回去點這杯酒。
而這是需要一個周期的,酒館的管理都很複雜,什麼樣的都有。
但是只需要時間,他們就會注意到,有很多人會回來要你們的酒,不信你就等著。
而如果你相信我的話,我建議你現在就開始加大產量。
不然到時候你根本就沒貨。」夏侯愚說道。
「你的理解很有趣,說不定真的是這樣。
而且加大產量沒有什麼不好的,因為酒館本身就會消化很多。
你是不是也等不及要試試這套設備了?」朱曉迪笑著問道。
「廢話!我可是釀酒師啊!」夏侯愚說道。
就這樣兩人立刻行動起來,巨大的釀酒設備,開始再次運轉。
京北市,一間普通的精釀酒館內——
幾個國外顧客一路說笑,走進了酒館的門。
正巧,屋子裡還有一張大桌子,幾人一眼瞧見後便圍著桌子坐下來。
「我們要一份大的烤肉拼盤,三份薯條,五份漢堡。」其中一個國外顧客說道。
「請問需要些什麼酒呢?」服務員說道。
這時,另一個外國顧客說道「我記得上次來的時候有一款叫做落夕IPA的啤酒,非常不錯,大家還記得嗎?」
「記得!」剛才點餐的那個國外遊客說道「那酒很不錯,這次我還要!」
「我也要一杯,有點懷念那個啤酒花的味道。」
緊接著,幾個人都開始點起這杯酒。
「我要去看看這酒還有沒有。」服務員有些不好意思地說道。
「為什麼這酒會沒有呢?」一個顧客有些不解地說道「這麼適飲的酒,不應該是常備酒款嗎?」
服務員趕緊走開,找到店長說明了情況。
店長都沒有注意過這款別人上門推銷後,隨便進的免費酒。
他去到冷庫,找到了這桶酒的酒桶,第一次注意到上面的名字——落夕精釀。