第78章 不一樣的手擀麵
趙編掛掉林軒的電話，有些驚訝地盯著眼前的陳瞎子。
十幾分鐘前，趙編接到報警電話，說是有個奇怪的人在靈山後面的河畔挖東西，懷疑是盜墓的賊人。
他正好下班，跟同事交接之後，便急忙開著自己的車趕過來，真的看到一個五十多歲，穿著仿古棉麻衣服的外地人，正在距離那顆千年古槐樹不遠的地方揮著鐵鏟。
趙編下車走過來，卻發現這人眼睛有問題，像是瞎子，問了一下，果然是盲人，自稱陳瞎子。
陳瞎子說，他並不是來盜墓，恰恰相反，他是來回填一處六十年前被盜的墓坑，還說這個墓坑裡曾經埋著他師父。
這話，聽著就假，還敢說是六十年前被盜的墓坑，六十年前他恐怕還沒有出生，哪來的師父？
趙編在附近巡視一遍，沒有發現此人有同夥，而且除了陳瞎子手裡那把鐵鍬，沒發現任何髒物。
他雖然覺得陳瞎子有些奇怪，卻也沒有證據可以證明陳瞎子是來盜墓的賊人。
ṡẗö55.ċöṁ提醒你可以閱讀最新章節啦
陳瞎子雖然是盲人，卻又認真地「看」著趙編，似乎在給趙編看相。
果然，陳瞎子告訴趙編，最近會有朋友找趙編諮詢幫黑戶女生申辦戶口的問題，還讓趙編答應給對方幫忙。
陳瞎子告訴趙編，此事一定能成，而且事成之後，會給本地百姓帶來很大的福運。
趙編當然不會相信陳瞎子的胡說八道，認為此人在故弄玄虛。
然而，他正準備勸陳瞎子趕緊離開此地的時候，手機突然響了，居然是老同學林軒打過來的，而且還真是諮詢幫黑戶女孩兒上戶口的問題。
趙編掛掉林軒的電話之後，驚訝地盯著陳瞎子。
陳瞎子扛起鐵鍬，一邊往鎮子方向走，一邊對趙編說：「我的活兒已經幹完了，你也可以放心回去了。」
趙編莫名其妙地望著陳瞎子，心裡嘀咕著：這也太巧了吧？
他突然想趁著下班時間，去林關村找老同學聊聊，想問問林軒，為什麼突然諮詢幫黑戶女孩兒申辦戶口的問題。
他向陳瞎子喊道：「大叔，我要去見一個朋友，正好路過鎮上，如果你也是去那裡，我可以捎你一程。」
陳瞎子笑了笑，說：「你是怕我等你開車離開之後，再返回去挖什麼東西吧？」
「哈哈，大叔你也是明白人。」
「真是個負責任的好警察，那我就搭你的順風車吧！」
於是，趙編開車，先把陳瞎子送到鎮上，然後再趕往林關村。
林軒站在廚房，看著姬若希揉面，發現她揉面的運作很嫻熟的樣子，不禁好奇地問：「你以前也經常揉麵團呢？」
姬若希搖搖頭：「白米白面，哪有機會天天吃，偶爾能有點兒白米白面改善伙食，已經很難得了，也只有富裕的大戶人家，才可能捨得一頓飯用掉這麼多白面。」
「你們那兒，日子都這麼難嗎？」林媽媽聽到姬若希以前連白面都吃不起，有些心疼這閨女。
「日子嘛，還勉強過得去，只是沒法跟你們這裡比。」
「唉，你們也真不容易。」林媽媽有些傷感地嘆道。
林軒也不敢戳破，姬若希說的是靠天吃飯的兩千多年前。
他趕緊引開話題，對姬若希說：「我看你揉團的動作挺嫻熟的嘛！」
「哦，我也是試了一下才發現，原來揉面，跟我幫師傅做水蜜丸的時候揉藥團差不多，差別就是，藥團要趁熱快速揉好，然後搓丸，否則等藥團里的煉蜜徹底涼下來，藥團就會變成硬梆梆的一坨，很難再搓成丸。」
林媽媽在一旁接著她的話，說：「揉麵團不一樣，要揉一會兒，再放那兒別動，醒一會兒面，然後再揉，這樣反覆三到四次，把麵團揉得非常光滑了，那就可以了，做出來的麵條才會光滑勁道。」
林軒當兵的時候，炊事班裡有一個是西北那地方的，他負責面案，每當揉面的時候，都會說起老家人常講的那句老話，說什麼打到的媳婦揉到的面。
打到的媳婦，揉到的面。
意思是說，剛嫁過來的媳婦，不服從婆家管教，多打幾次，才會變得順從，才會成為賢妻良母。
麵團，要使勁揉，要揉得足夠久，做出來的面才好吃。
林軒一直都想不通，為什麼要打媳婦？
媳婦不該是用來寵的嗎？
打，是打不出來賢妻良母的，那是家暴，那是犯法！
反正，他是捨不得打姬若希，連想都不會想。
姬若希確實天賦很高，非常聰明，雖然沒做過手擀麵，但是一點就通，很快就能上手，而且擀得有模有樣。
姬若希的原話就是：哦，原來和做藥差不多。
真是一通百通！
林媽媽基本上沒再插手，只在旁邊指導著姬若希，把麵團揉得光滑Q彈，又用長長的擀麵杖，把麵皮擀得又薄又勻稱。
姬若希擀好麵皮，拿起菜刀切成麵條，也是手到擒來，還感嘆原來切麵條和切藥材飲片差不多，都講究寬窄一致，薄厚一樣。
林爸爸已經把羊肉湯燒好，灶膛里的幾塊兒紅薯也快燒好了。
林軒則一直守在面案旁邊，看著姬若希第一次做手擀麵，卻做得那麼好，非常佩服她。
林媽媽看著姬若希切好的麵條，都自嘆弗如，很難想像這是姬若希第一次做手擀麵。
「林軒！」
林軒突然聽到趙編的聲音。
他趕緊從廚房裡出來，果然看到趙編走進院子。
「來得正好，手擀麵馬上下鍋，而且還是羊肉湯煮麵條，一起吃吧！」
「羊肉手掉面？」
趙編已經聞到羊肉湯的鮮香味兒了，以前讀初中的時候，周末總會來林軒家玩，就是為了等到中午，蹭一頓林媽媽做的手擀麵，那麵條真叫一個爽滑筋道，太好吃了。
「嗯，還有大塊兒的羊肉和羊排，管飽！」
「太好了，我正說好長時間沒有吃過大娘做的手擀麵了，昨晚做夢都夢見初中的時候來你家蹭手擀麵吃呢！」
趙編對林軒家熟門熟路，跟林媽媽和林爸爸也很熟，說著要往廚房裡鑽，想跟林媽媽打聲招呼。
「大娘……咦？」
他前腳邁進廚房，話說到一半，抬頭一看，往大鐵鍋里下麵條的人不是林媽媽，而是一個看起來只有十七八歲的姑娘，那叫一個漂亮。