第171章 借錢


  時代不一樣了,這樣的點心,已經沒有前些年那麼火爆,很少有人買了,現在都是買整箱的牛奶、核桃露、涼茶、火腿和水果之類的東西。

  姬若希走到點心攤前面,又停下來了。

  林軒看得出來,這些點心勾起了姬若希的好奇心。

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  他提醒姬若希:「你兜里有錢,想買什麼,可以直接去買。」

  姬若希立刻上前詢問價格,聽到價格並不貴,然後每樣都買了一點,裝進一個袋裡了,提在手裡,邊走邊吃。

  他們在集市上逛了一遍,林小菲只買了那些蘿蔔種子和兩斤生薑。

  姬若希買了點心、砂糖桔、芒果、菠蘿、果味軟糖、糖炒栗子、烤麵筋、還有一隻小孩子比較喜歡的卡通汽球。

  林軒則成了姬若希的人肉購物車,幫她拿著大包小包的東西。

  林小菲跟著他們兩個,不停地被塞狗糧,心裡嘀咕,林軒也太寵姬若希了吧?

  他們一直逛到中午,終於從集市上回到村子裡。

  姬若希告訴林小菲,今天會幫她把藥茶做好,讓她晚上或者明天過來拿。

  林小菲下車之後,趕緊回家吃午飯去了。

  林媽媽已經把午飯做好了,蒸的米飯,然後還有剛出鍋的醬豬蹄,燒的香菇青菜,還有一份黃瓜炒雞蛋。

  「好香啊!」

  姬若希剛走進院子,就聞到滷肉的香味兒了。

  林媽媽開心地招呼姬若希:「趕緊洗手吃豬蹄,現在還熱乎著呢!」

  林軒望著盆子裡十幾隻色澤紅亮鮮香四溢的醬豬蹄,也有些饞了。

  配方是從林大爺那裡討來的,非常好吃。

  姬若希趕緊洗洗手,然後跑過去,拿上一個豬蹄,也不顧什麼淑女形象,迫不及待地咬上一口。

  「嗯,口感軟糯,香而不膩,非常好吃。」

  林軒也拿起一隻,同時對姬若希說:「留幾個到晚上吃,醬豬蹄熱著吃和放涼了再吃,口感完全不一樣。」

  姬若希說:「我懂,現在吃口感軟糯,放涼之後再吃,咬起來就比較勁道爽口了。」

  「沒錯!」

  「但是我更喜歡吃熱的,因為熱豬蹄比涼豬蹄更香。」

  林媽媽在一旁笑著說:「醬豬蹄的湯我已經盛出來了,晚上想吃熱的,放進去加熱一下就可以了。」

  林軒啃完一隻豬蹄,端上一碗米飯,然後往米飯里淋上一些醬豬蹄的醬汁,再把香茹油菜放碗裡一些,吃上一口,感嘆不已。

  「嗯,有滷肉飯的味道了,好吃!」

  姬若希看到了,也學林軒,把醬汁淋到米飯碗裡,嘗一口,驚呼好吃。

  這頓午飯,吃得太好了。

  姬若希吃過午飯,立刻動手幫林小菲做藥茶。

  她先把生薑洗乾淨,然後剁碎,放進乾淨的鍋里,和蘿蔔種子一起微火翻炒。

  用的東西非常簡單,但是炒制的時候,火候非常關鍵。

  要把生薑末和蘿蔔種子慢慢地炒干水分,然後一直炒到生薑末和蘿蔔種子都有些焦黑,但是又沒有完全焦黑。

  可以聞到炒焦掉的味道,同時又要確保生薑末和蘿蔔種子沒有完全變成焦炭,也就是中醫術語講的「燒灰存性」,只不過這次不是燒的,而是微火慢炒。

  姬若希站在灶台前,一直炒了兩個多小時,終於炒到這個形態了,趕緊從鍋里剷出來,放到乾燥的盆子裡,一直翻動晾涼。

  這種活兒,看似簡單,實則極其考驗炒制者的水平。

  如果火稍微大了一點,外皮炒成焦碳,種子和生薑末裡面的水份可能還沒有炒干,這種肯定不行。

  如果出鍋早個十幾秒,也會是這種情況、

  如果出鍋晚個十幾秒,那就是一鍋焦炭了,完全沒有藥性,自然也沒有任何功效了。

  中藥材里有三樣藥材,也就是行話講的焦三仙,製作手法跟這個類似。

  如果炒的時候火候沒有掌握好,泡茶喝的時候就很容易上火。

  只有炒得恰到好處,然後泡茶的用量控制好,就能消食祛痰,散寒暖胃。

  晚上。

  林小菲趁媽媽做晚飯的時候,悄悄地溜到林軒家裡。

  姬若希把炒好的生薑蘿蔔籽並給她,又詳細地叮囑她怎麼用這個泡茶喝。

  林小菲非常感激,拿上炒好的生薑蘿蔔籽,開心地回家去了。

  姬若希沒敢在家裡逗留,吃過晚飯,和林軒立刻趕回去了。

  民宿里養著四家小狗,還要定時給它們餵奶。

  臘月三十這天。

  村子裡更熱鬧了,很多在外地工作或者經商的人,都會趕在這一天回來。

  下午。

  一個留著寸頭,個頭不高的年輕男子,走進民宿院子。

  此人名叫於大飛,外婆是林關村人,小時候由外婆撫養,一直住在外婆家,算是半個林關村人。

  於大飛跟林軒同歲,以前在同一所小學念書,學習成績常常墊底兒,讀完初中便外出打工了。

  「林軒!」

  於大飛走進民宿院子,扯開嗓子喊了一聲。

  林軒和姬若希正在屋裡給四隻小狗餵奶,忽然聽到喊聲,趕緊過去開門。

  「大飛?」

  林軒差點兒沒敢認,一年沒見,於大飛胖了不少,不但有啤酒肚了,臉也胖了很多。

  於大飛也打量著林軒,自嘲道:「一年沒見,你還是沒變,我還以為你退伍之後身材肯定會走樣,沒想到還保持得這麼好。」

  「習慣了,每天都練著呢!」

  於大飛看到正在餵小狗的姬若希了,笑呵呵地說:「那是嫂子吧?」

  「嗯,我女朋友姬若希。」

  「本人比照片漂亮。」

  林軒自嘲道:「唉,我這拍照技術不行,以後得多練練了。」

  姬若希過生日那天,於大飛雖然身在外地,但是當天凌晨看到林軒發的朋友圈之後,在微信上給林軒發了一個兩百元的紅包。

  林軒也是第二天起床之後,才看到那個紅包,但是並沒有收,因為他知道,於大飛的日子不好過。

  於大飛寒喧半天,終於轉入正題了。

  「那個……手裡有閒錢沒?」

  「需要多少?」

  「工地上的工錢,要等到晚上八點,包工頭才會給我轉到卡上,我想現在去縣城買點兒年貨,如果去得晚了,人家可能都下班回家吃年夜飯了,所以想找你先借點,一千兩千都可以。」


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