第三百八十九章 媽呀真香1


  他說的簡單,但要做出來就不簡單了,油、辣椒粉、醋、食鹽、味精、雞精、胡椒麵、香油等等的比例很重要,某一個多了或者少了,這最後出來的味道都不一樣,味道不一樣,食客吃到嘴裡的口感也不一樣。

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  而且還有其中最關鍵的醃製環節他並沒說。

  「老闆,今天我來的夠早了吧?哈哈哈……來來來,大家都坐。」

  正在品嘗下飯菜,凌雲和胖子等人就聽見店外吵吵嚷嚷,抬頭一看,就見熟客老崔戴著大金鍊子大金表哈哈大笑的走進店內,還不忘朝後面招手,在他身後,還跟著一群人。

  老崔五十多歲從某大型企業內退,據說是早就實現了財務自由,回到家後他的樂趣也開始發生了變化,每天早上晨跑後順路吃個早餐,回去後種花、養鳥、盤串。

  嚴格來說他家距離天下第一樓並不近,當初他也是晨跑時路過,自從吃了一頓蛋炒飯後就徹底離不開了。

  他不光要自己吃,還會推薦給其他朋友吃,所以今天,他不光是自己來了,還帶了很多朋友,這些人大多數也和老崔一樣年紀,應該也都是退休的高幹。

  「我可告訴你們,這地方每天就三大鍋米飯,賣完就沒了。」

  老崔笑著招呼帶來的朋友依次做好,七八個人也不嫌擠圍了一桌。

  「老闆,我們每個人先來三碗!」

  老崔點餐,一個朋友推了推他小聲嘀咕。

  「先一人一碗吧,萬一不好吃了到時候多浪費,我瞧價格挺貴,再說了,就算好吃,那咱們每個人也吃不了三碗。」

  「老胡,你就別擔心了,在這裡沒有不好吃,只有不夠吃。這……唉,呆會你就知道我的意思了。」

  老崔擺擺手,正在拆筷子,突然看見凌雲桌上的小菜,立刻瞪大眼睛。

  「呦,凌老闆,今天有新菜啊?這可是稀奇了,我來你店裡吃了一個月,還從沒見過蛋炒飯之外的東西呢,來來來,給我們也來一份嘗嘗。」

  「這是新菜,一份100。」

  「100?這……這涼拌黃瓜……100塊?」

  後面的大爺們都瘋了,其中一個拽了拽老崔,在他耳邊小聲嘀咕。

  「算了,就嘗嘗這蛋炒飯,咱們不缺錢,可也不能讓人當凱子,這破黃瓜再怎麼好吃也不值100塊!」

  「沒事,我相信凌老闆的水平!今天大家就當嘗鮮,不好吃以後大不了不吃了唄。」

  老崔笑笑,豪氣干雲的掏出一疊錢拍在了桌子上。

  結果隨後……所有人又瘋了。

  在他們注視的目光中,就見凌雲拿了一個巴掌大的小碟,從之前的盆里夾出來十來片黃瓜,再然後放到了他們桌上……

  叫老胡的老頭這下實在忍不住了……

  「我說老闆,沒你這麼坑人的吧?100塊一份我們也就忍了,你就給我們這麼幾片黃瓜?來,你數數,這有沒有十片?」

  「我剛數了,十一片……」

  「我……」

  凌雲的淡然把老胡氣的血壓都爆表了,他以前是某局一把手,誰特麼敢這麼拿他不當回事啊,當即就要擼胳膊和凌雲真人PK,好懸被其他大爺拉住。

  「算了老胡,一般好吃的店裡老闆都有怪癖,忍忍吧……」

  「就是老胡,咱們大老遠跑來吃個飯,別飯沒吃先吃一肚子氣。」

  「吃虧也就這一趟,老胡消消氣。」

  ……

  老胡吹鬍子瞪眼的甩開其他人的胳膊,還不忿的指著凌雲罵道。

  「就算他是食神,就算他做的是龍肉,我,老胡,今天也不吃!!!」

  話剛說完,就聽外面傳來喧譁聲,隨後三三兩兩的大學生開始湧入店內。

  「老闆,蛋炒飯一份……」

  「老闆,我這兩份……」

  「我也要兩份……」

  ……

  呼啦啦,僅僅兩三分鐘功夫,店裡剩餘的桌子全部坐滿,沒座位的學生開始四處找地方……

  台階上坐的,靠著柱子站著的,還有自帶小馬扎的,甚至有個學生直接席地而坐……

  這場面把老胡都嚇傻了,張著嘴巴好半天沒回過神,老崔笑著給他解釋。

  「我第一次來也嚇著了,不過沒事,這是大學城的學生放學了,店裡每天就賣三大鍋,賣完就沒了,所以這些學生都來搶位置,來早了能吃上,來晚了就得明天了。」

  「這蛋炒飯也要50塊啊,這些學生現在都這麼有錢了?」

  「有個屁,還不是花他們爹媽的?咱們上大學那會一個月生活費才100塊,我還記得班裡有個孩子老爸是煤老闆,那一個月也才500塊,瞧瞧現在這孩子,一個月生活費最低都要3000塊……」

  老崔笑著夾了一片黃瓜有些得意。

  「嘿嘿,現在知道我為什麼給咱們每個人叫了三份吧?要是叫一份,等咱們吃完還想吃就沒了。」

  老胡還是有些沒消氣,哼了一聲嘟囔。

  「就算搶不上,那也不用點三份,咱們這飯量,能吃完嗎?這不是浪費嗎?」

  正說話間,就見青青用餐盤端著蛋炒飯來了,看到蛋炒飯,老胡的血壓又上去了。

  「這就是50塊的蛋炒飯?餵雞嗎?你們怎麼不用勺子直接給我盛上來?」

  盤子裡的碗通體潔白通透,小巧精緻,對,就是小巧……

  這碗就和成年人握起來的拳頭大小類似,對於吃慣了老碗的北方人來說,這根本就不能叫碗……

  老崔知道老胡又要發作,趕緊起身拉住他。

  「老胡,消消氣,人家就這麼大個碗……」

  ……

  等好不容易把老胡勸住,就聽旁邊一個女大學生瞪大眼睛叫了一聲,用不標準的普通話驚喜的喊道。

  「哇塞,老闆,你這個黃髮(黃瓜)真的太好吃啦!」

  再然後其他學生也紛紛附和。

  「是啊,這味道很濃,配合蛋炒飯簡直絕了!太下飯了!」

  「對,是很好吃,就是量有點少……」

  ……

  老崔咽了口唾沫,此刻也顧不上老胡了,夾起黃瓜塞到自己嘴裡,瞬間就感動的哭了……

  「老胡,真的很好吃,趕緊嘗嘗!!!」

  「哼!我!老胡!就算餓死也不吃!!!」

  老胡哼了一聲並沒動作,其他人可就不客氣了,立刻也夾了黃瓜片塞到嘴裡品嘗,然後紛紛瞪大眼睛。


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