第五百九十六章 這能吃？
以前也有一些遊客不想買票，會想辦法從這些村子逃票，但景區也不傻，怎麼可能讓他們逃票呢。
村民可能以為凌雲他們就是這種人，所以間接含蓄的進行了提醒。
「呵呵，我們是秦西省電視台的，這次想在你們這拍一個美食節目。」
「哈哈哈，那你可跑錯地方了，我們這哪有美食啊，都是農家飯菜……」
「就是，沒啥美食……」
……
聽了這話，羊大爺把自己的幾個小羊羔給懷裡拉了拉，然後趕緊跑了……
凌雲也不理會，讓道具找了拍攝的合適地點，然後又從老鄉家裡借了一個案板和鍋碗瓢盆之類。
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此刻的鹽、醋、香油、辣椒粉、食用油、純淨水等等，都是GG贊助商贊助的，一切都不缺。
「凌總，一切都準備好了，咱們拍什麼啊？這食材……」
攝像小哥還沒說完，就見凌雲直接進了對門的羊大爺家裡，羊大爺還以為這貨是來吃他羊的，直接擺手就說沒有沒有……
「大爺，我不吃羊，我是想買您這些洋槐花……」
凌雲哭笑不得的解釋著，他從羊大爺竹簍里翻出了一大把洋槐花，羊大爺一愣。
「你……你要這幹啥？餓了咱家裡有白面饃饃，這是餵羊的……」
「我拿這個……」
凌雲心說和他也解釋不清，直接掏出100塊。
「就當我買的。」
隨後又補充了一句。
「我不吃羊……」
……
看到凌雲拿著一堆洋槐的葉子和花過來，攝像和道具老師全都傻了，不過見凌雲已經打了開拍的手勢，他們也不敢多問，直接就開機拍攝了。
一見這是真的拍節目，村裡的吃瓜群眾呼啦啦全都圍上來看熱鬧了。
凌雲笑著對鏡頭開始解說。
「大家好，本次咱們在玉泉山旁邊的凌雲村，帶給大家的第一道美食是——洋槐花！這裡是山清水秀的玉泉山，其實山間裡生長了很多野生的洋槐樹，每年在三四月的季節里，幾乎可以用漫山遍野形容，只不過很多人都不知道這玩意能做菜，所以附近的村民大多都用來餵牲口，其實，這真的是一道美味。」
圍觀的群眾聽了這話，紛紛忍不住大笑起來。
「這是羊大爺摘回來餵羊的，怎麼能給人吃呢……」
「這電視台也太扯了，這東西要能吃，咱們會不知道？」
「山裡的野菜那麼多，這東西誰知道能吃？」
……
凌雲笑著繼續介紹。
「其實洋槐花能吃並不稀罕，在我國北方的某些村落里，也有吃洋槐花的習慣，刺槐，也叫洋槐，花為白色，有香味，穗狀花序；一般都是生吃，微甜而香，今天我們要做的，就是利用刺槐做菜……」
凌雲其實說的沒錯，在某些村子或者縣城，每年到了吃槐花的季節，不但有人吃，街道上甚至還有人賣，而且還不便宜。
「如果您家附近正好有刺槐樹，那麼今天就可以跟著我們一塊學著做這道菜，首先我們將槐花和葉子都捋到盆里，然後進行清洗……注意，槐花的葉子其實也是可以吃的，但味道並不如花，所以我們適當的加入葉子即可，不要加的太多，加葉子的目的是為了蒸出來的凝固形態，和麵粉的作用一樣，不然的話會比較散……」
他把花和葉子清洗結束，隨後又對著鏡頭介紹。
「接下來我們加入適量的麵粉和水攪拌，再加入鹽來提味，加一點油防止它們黏連，等攪拌的差不多了，就可以放入鍋里，架上蒸屜，記住，在蒸屜上記得鋪一層濕抹布，大概10分鐘即可……」
鍋蓋蓋好，旁邊的村民又傻了。
「就這麼簡單？」
「這能吃嗎？」
「我覺得不行，估計是電視台糊弄人的吧……」
……
在所有人質疑的目光中，凌雲又開始在另一口鍋內熱起了油。
「蒸出來的槐花可以直接吃，味道甘甜，但如果搭配咱們特製的料汁，口感更佳，這料汁其實也很簡單，蒜泥、辣椒粉、熱油一淋，然後再加點醋即可。」
等他把料汁做好，十分鐘差不多到了，揭開鍋蓋，蒸出來的槐花香味四溢，隨後被倒進盤子裡，再淋上料汁，用筷子一攪拌，齊活！
「這就好了？」
「這麼簡單嗎？」
「這能吃嗎？」
……
圍觀的村民紛紛發出了質疑的聲音，凌雲笑著請他們品嘗，但不知道是害羞還是覺得不能吃，根本沒人上前，無奈，道具老師成了第一個小白鼠。
他拿起筷子夾了一塊放進嘴裡，然後試著咀嚼幾次，立刻瞪大眼睛……
「呦……真的很不錯啊，嚼起來糯糯的，還有槐花特殊的香味和甜味，然後料汁又有辣味和酸味，融合的很好……」
見他這副鬼表情，圍觀的村民咽了口唾沫，尤其是羊大爺，他本就是孤寡老人，心說要真這麼好吃，以後那自己完全可以在放羊的時候搞點槐花來做，連菜錢都省了啊。
於是他擠進人群也嘗了一口。
「嗯……味道還真不一般啊……想不到這洋槐花真的能做菜啊……」
聽到他這麼說，村里人終於不客氣了，一群人紛紛擠了上去……
不到五分鐘，蒸的一鍋洋槐花直接被幹掉了。
「綿綿的，酸辣口，還真開胃啊，這越吃越覺得香嘞……」
所有人都在誇讚，一些婦女更是直接當面請教起凌雲這道菜的做法了。
更誇張的是，租借案板的這家人更是直接從村裡的洋槐樹上又搞了一大堆洋槐花，連夸帶捧的讓凌雲又給他們做了一大鍋，一是沒吃夠，二是想再看看人家到底是怎麼做的。
就這樣，第一期《跟著雲走》美食部分算是完美收官。
等回到車上，導演大春瞧瞧問攝像拍的啥，攝像從口袋偷偷拿出了一個塑膠袋，抓了一把塞到了大春嘴裡，大春咀嚼了兩下立刻瞪圓了眼珠子。
「我曹，你們在哪摘的這野菜？這麼好吃？」
攝像嘿嘿樂了，心說廢話，人家是天下第一樓老闆啊，做的飯能不好吃？
回去之後，導演組開始緊張的剪輯，最後這60分鐘的片子終於出來了。