第96章 在古代刷淘寶6


  一連幾天,一品齋的客人都只增不減,他們推出的炒菜也受到越來越多的人追捧,已然代替百里香,成了京城流行的新風向。

  而且比之飄香樓前幾天的火爆,有過之而無不及。

  畢竟飄香樓推出的百里香,只有愛酒之人喜歡,一般人比如小豆子之流,是完全體會不了這酒的特別之處。但一品齋推出的炒菜就不一樣了,但凡是人,不管是天潢貴胄,還是黎民百姓,就沒有不需要吃飯的。

  要不怎麼說民以食為天呢?卻沒聽過民以酒為天的。一個是助興之物,一個是生存必須,所以這兩者的意義是完全不同的。

  所以連子白的預想完全落空了,飄香樓雖然自那日過後,生意又回升了一些,但完全比不了之前的火爆,更沒法與一品齋現在的盛況想比。

  酒樓之流,一般多是男客,但自從一品齋的炒菜推出之後,就連一些夫人小姐們都來嘗鮮湊熱鬧。可以想像,他們的生意如今有多好。

  連子白自然坐不住了,找到顧元修打聽,「你那個紅燒肉,還有炒菜的法子是怎麼回事?」

  顧元修就知道他沉不住氣,也不隱瞞,笑眯眯道,「喬爺教的。」

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  「喬爺?!」連子白震驚了,「他還會做菜?」

  「這是當然,你不是都看到了。」

  連子白頓時懊悔不迭,他怎麼就沒想到問問喬爺會不會做菜呢?白白錯失了這麼好的機會。現在可好,讓一品齋學了去。

  忽然,他又想到什麼,連忙問顧元修,「那喬爺沒說,讓你把這炒菜法傳播出去?」

  顧元修淡定點頭,「當然說了,所以你要學嗎?」

  連子白眼睛一亮,「要,當然要!」雖然晚了一步,有拾人牙慧之嫌,但總比什麼都不做的強!

  於是,顧元修便傳授了他炒菜之法,還有炒菜必須的鐵鍋。當然,紅燒肉就沒傳給他了,因為這個喬爺也沒要求外傳,他打算把這個當一品齋的招牌呢!

  沒過幾天,飄香樓也推出了炒菜。京城人這麼多,而且大多數都不差錢,只有一品齋一家賣炒菜可怎麼夠吃呢?所以飄香樓也推出炒菜後,生意當真又上了一層樓。

  不過還是比不上一品齋,畢竟這家是炒菜的鼻祖,大家覺得他家的更正宗。而且一品齋有紅燒肉,去飄香樓可吃不到。

  但要不說連子白雞賊呢?他在這個時候放出風聲,說連家最新推出的百里香,之所以與以前的酒都不相同,是因為他們用了一種新技術,即是蒸餾技術。如今連家願意把這技術免費教給大家。

  眾人一聽,連家竟然要把吃飯的傢伙傳授給大家,這還了得?於是不管是想要學技術的,還是想要瞧熱鬧的,一時間都蜂擁而去。不少人還稱讚:連家大善,這樣珍貴的技術都願意分享。

  連子白雞賊歸雞賊,但忘恩負義貪墨功勞的事可干不出來,他坦白的跟大家解釋,「這蒸餾技術是喬爺所傳授,喬爺教給我的唯一條件就是,不得藏私,不管誰人想學,都得盡心教授。所以可不是我連家大善,而是喬爺大善,你們謝可不能謝錯了人。」

  他說這話的時候,是在自家酒樓門口,門口圍滿了人。他話音剛落,對面一品齋的顧元修也出來了。

  「沒錯,這蒸餾技術確實是喬爺所授。他教的時候我也在場,所以大家想學,我顧家也會傾囊相授。除此之外,還有我們酒樓新出的炒菜法和紅燒肉,也是喬爺所教。喬爺同樣說了,炒菜法跟蒸餾技術一樣,但凡有人想學,我顧家需得毫無保留。」

  顧元修也不傻,連子白搞這一出,雖然是喬爺的意思,但這話一傳出去飄香樓勢必會名聲大躁。明明是倆人一起得到的技術,怎麼能讓連子白一人把功勞全占了?所以他乾脆把炒菜法也一塊,順勢都傳出去。

  不過這樣一來,不管是飄香樓還是一品齋,誰都別想蓋過喬爺的風頭了。

  本來嘛,單單是飄香樓傳播蒸餾技術,或者是一品齋傳播炒菜法,雖然喬爺居功至偉,但人們最先感謝的勢必是教授這些技術的直接人,而不是隔了一層的喬爺。

  但現在兩家同時聲明,飄香樓的蒸餾技術是喬爺傳授的,一品齋的炒菜也是喬爺傳授的,還都是免費教授,唯一的條件是不能藏私,要免費傳給世人。

  這…誰能不對喬爺好奇?

  大家顧不上驚喜炒菜之法也可以免費學,而是分外驚奇,「這位喬爺是誰?聽你們這麼一說,這可真是一位不得了的奇人!胸懷天下卻淡泊名利,這麼珍貴的技術都不藏私,可見不是一般的高人。」

  「那當然!喬爺品德之高尚,絕非一兩句話能說清的。」連子白與有榮焉,神情十分自豪。「不過喬爺向來低調,性情淡然,雖不良於行,但風采斐然,若是諸位見了,可不要冒犯了喬爺。」

  這樣一說,眾人更加嚮往了,都想一睹喬爺風采。還有些打算學習蒸餾炒菜技術的,甚至想去當面跟喬爺道謝。

  顧元修忙勸道,「喬爺喜靜,你們莫要叨擾他,不然恐適得其反。」

  眾人只好作罷,但一時之間,有關喬爺的事,立刻成了京城裡人人談論的熱門話題。誰要是還不知道喬爺這號人物,那可就真真落伍了!

  而且隨著炒菜法傳入千家萬戶,喬爺二字都快成了食神的代名詞!無人不稱讚這炒菜的美味。

  這一日,晏卿帶著小豆子,進城吃飯。一進城,晏卿就發覺了,凡是看到他的人,都在小聲討論,間或指指點點。

  小豆子拽了拽晏卿的袖子,「喬爺,我怎麼覺得今天這些人都怪怪的?怎麼老盯著咱們看?」

  晏卿拍拍他的手,「淡定點,不做虧心事,不怕鬼敲門。」

  「我怕啊!雖然咱們沒做虧心事,但是咱們現在是有錢人了啊,您不怕有人惦記咱們家裡的金子啊?」

  晏卿:「……」

  「就你跟老鼠打洞似的藏的那點金子,連我都找不著,有什麼好擔心的!」

  「嘿嘿,不怕一萬,就怕萬一嘛!」

  「行了,別擔心你那點金子了,我琢磨著這事跟你的金子沒關係。應該是炒菜跟蒸餾酒的緣故。」

  小豆子一點就通,瞬間想明白了,「您是說,那兩家把您教的技術傳出去了?」

  「嗯,只有這個原因了。」

  正說著,終於有人確定了什麼似的,走到他們面前,對著晏卿一揖,「敢問老先生,您可是傳授炒菜法的喬爺?」

  果然是因為炒菜法的緣故,晏卿也不隱瞞,微微頷首,「我是,你是……」

  來人喜出望外,忙道,「喬爺好,我是香滿園酒樓的老闆,鄙姓李。在下在飄香樓學了蒸餾技術,又在一品齋學了炒菜法,萬分感念傳授這些技術的喬爺您,早就想去登門感謝。但顧老闆和連老闆都說,您喜靜,不喜被人打擾,這才沒敢冒昧上門拜訪。今日偶遇,實在是沒忍住,這才冒然打攪。」

  晏卿淡定的擺擺手,「哦,無妨。」

  「喬爺要是不嫌棄,可否移步,前面就是我的酒樓,雖然不如飄香樓和一品齋出名,但我家的罈子雞也是京城獨一份。都說喬爺您不愛俗物,在下想請您嘗嘗我家的獨門手藝,也算聊表心意,喬爺您看……」

  晏卿點頭道,「行,那就去嘗嘗你家的罈子雞,不過不必你請,喬爺從不占人便宜。」

  「哎哎,多謝喬爺賞臉。」李老闆大喜,又忙道,「不過一頓飯,喬爺不必跟我客氣。咱們開酒樓的,如今可都把您當祖師爺敬著呢!」

  喬爺傳他們吃飯的手藝,可不得尊一聲師父?說是祖師爺也沒錯。

  晏卿二人進了香滿園,李老闆親自下廚給晏卿做了他家祖傳的招牌菜罈子雞。除此之外,還把酒樓里最好的菜色都端了上來,讓晏卿品嘗。

  看得出來,這李老闆挺有心的,是真心實意的想要謝晏卿。

  小豆子吃的心滿意足,肚皮溜圓,「這家的罈子雞也是京城一絕,以前當乞丐的時候就經常聽人說,今天總算是吃到啦!」

  晏卿失笑,「還有什麼是你以前想吃沒有吃到的?咱們挨個嘗一嘗!」

  小豆子頓時眼睛就亮了,「喬爺說真的?」

  「喬爺什麼時候騙過你?」

  小豆子樂了,「沒有沒有,喬爺從來不騙我,嘿嘿。」

  臨走前,晏卿讓李老闆給他拿來筆墨,寫了一個方子給他。

  「喬爺你這是……」李老闆又驚又喜,已然猜到了這是什麼。

  「不是說了,我從來不占人便宜。這個糖醋的方子你拿著,抵這頓飯錢。」既然紅燒系列都有了,也不差糖醋系列了。

  「這可如何使得,這可如何使得……」李老闆喜的說不出話來,完全沒想到還有這樣的收穫。

  晏卿擺擺手,放下毛筆,飄然離開。

  感念喬爺恩德的李老闆,敲鑼打鼓的站門口吆喝,「喬爺今日在香滿園吃飯啦!留下了新菜方,歡迎大家來品嘗!」

  如今,喬爺倆字就是活招牌,眾人一聽,喬爺留下的菜方?那必須得嘗嘗!

  於是連續幾天,香滿園賓客盈門,日日爆滿,都是聽了消息來吃喬爺新菜的。

  別說,這糖醋魚和糖醋排骨還真是不錯,果然不愧是喬爺出品!

  這還不算,晏卿說要滿足小豆子的願望,於是接下來一段時間就四處品嘗小豆子想吃的美食。

  今日是張家的烤羊腿,明日是李家的燒乳鴿……晏卿乾脆每到一家,就留下一個菜方,然後京城就熱鬧了。

  大家都學香滿園的李老闆,晏卿去哪吃飯,哪裡就敲鑼打鼓的昭告天下:喬爺來我家酒樓吃飯了,留下了新菜!

  於是乎,晏卿去過哪裡,哪裡就賓客爆滿。簡直是行走的指示牌!


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