第303章 調梅子酒 吃貨老饕
晚飯的時候，公孫昊也沒有在酒店碰到貳茅，只當是他找到了別的吃處。
直到八點多，吃過飯的公孫昊正在房車裡琢磨花園的事情，卻被林書巍的電話給打斷了。
「貳茅那個不講理的，非要吃你親手翻的豆腐。你看怎麼辦？」
面對這種要求，按說公孫昊是可以不理會的。但是奈何人家是林大廚的朋友，搞不好和馬爺他們都認識，還是個美食家。
他也只能收起自己有些不快的心情，起身前往梧桐小院去給這位爺翻豆腐。
到了地方，見貳茅已經提著一罈子酒在等著，公孫昊不免有些小意外。
心想這美食家也倒不是那麼不近人情，還自己備了酒。
公孫昊坐定之後，便開始操作。
這時，貳茅開口了：「來之前我做過功課，你調酒的水平可是不一般啊，今天就來考考你，如何用我手裡的這罈子梅子酒，調製一杯杯飲品出來。」
聽到這，公孫昊沒好氣的笑道：「那我的價格您也應該是知道的吧？」
「哈哈，有意思。放心，不少你一分！」貳茅笑道。
他拎過貳茅提過來的那罈子梅子酒，揭開蓋子，用鼻子嗅了嗅說道：「20多度，這度數還可以啊。有些年頭了吧這酒？」
聽到這兒，貳茅不由的伸出了一個大拇指贊道：「你這狗鼻子可真靈，這酒十五六年。要不你再增加一個副業，跟著我做個美食家怎麼樣？」
公孫昊不由得笑道：「還是算了吧。這種既動嘴還要提筆的活兒，我干不來。」
說罷，他便安排服務員拿過來一桶冰塊，兩隻古典杯以及一個檸檬。
只見他往杯子裡倒了半杯梅子酒，然後放入三塊冰塊，又切了一塊檸檬飄在上面。
便把杯子遞給貳茅，繼續開始翻起了豆腐。
「就這？你這錢也太好賺了吧？」
貳茅嘴上雖那麼說，但還是把酒送到了嘴邊開始品嘗。
淺酌了一口之後，不由得輕嘆一聲：「確實有那麼點意思，來你給我說說，你調這個酒的想法。」
公孫昊不緊不慢的翻著豆腐緩緩說道：「剛剛我上鼻子聞的時候，除了酒味就是糖的味道。存了那麼長時間的這類果酒，直接喝的話會有點甜得齁。
這梅子酒本身的口味已經非常有特色了，在不改變它本身口味的情況下。稀釋它原本的甜味兒，是我能想到最好的辦法。」
「講究。不過你要是碰上不懂行的，估計又得說你亂收費了吧。」
說罷貳茅端起酒杯，向公孫昊擺了個敬酒的姿勢。
公孫昊也抬起杯，向他碰了一下，嘗了一口之後說道。
「要是在廢柴小院的話，能用蒸餾冰鑿個冰球的話，口感會更好。」
說完，他又指了指烤架上的豆腐說道：「可以了，動手吧。」
聽到這話，迫不及待的貳茅直接上手，抓起一塊一指長的豆腐，將其掰開之後放到嘴邊吹了兩口氣。
然後沾了一點干蘸，才將起放入口中。
看到這個動作公孫昊不由得感嘆道：「就您這個動作，完全就是我們滇南人吃燒豆腐的做派。」
貳茅不置可否的笑了笑說道：「品嘗一道美食，不光光是看它的味道，這個吃法也是一門很講究的學問。
在我看來這用手一掰、一吹、一蘸，可以說是吃燒豆腐的一種儀式感。」
聽著貳茅的話，公孫昊還真從中覺出了那麼一絲絲的味道。
這些平常人根本不去關注的小細節，恰恰也是當地美食文化的一部分。
這就像東北人吃餃子要掰蒜瓣兒，蒼洱本地人吃乳扇用手生撕一樣。
兩人一邊吃著豆腐，一邊喝著小酒，聊著聊著也就熟絡了起來。
「我就不明白了，你當時怎麼會想著在這個地方，開那麼一間酒店呢？還把林書巍也給騙過來了。」
公孫昊想了想，緩緩開口道：「概括下來就是機緣巧合四個字吧。這酒店一開，就迎來了考古隊，緊接著就是節目組。
被這些接踵而來的事情給推著，我就干到了今天的這一步。」
貳茅「哦」了一聲，便也不再問下去，沉默了一會兒之後，他說道：「我這趟過來是想為我的新店，找一些原生態的食材。
我一個朋友之前來過你們這兒，對你們這的食材非常的推崇，所以我過來了。」
見貳茅終於說出了他來這的真實目的，公孫昊也坦然說道：「食材的話，大部分都是周邊這些村里收上來的。
我和朋友一起還弄了一個蔬菜配送中心，您要是有心合作的話，我明天帶您過去看看，就在村口那邊。」
聽到公孫昊的話，貳茅大喜道：「好，要是食材能讓我滿意，作為回報，我一定幫你們酒店好好的寫一篇美食推薦。」
公孫昊則是不以為然的說道：「這都沒嘗過幾道菜，您這文章打算怎麼寫？」
聽到公孫昊的譏諷，貳茅笑道：「不就是多吃幾頓林書巍的手藝麼，明天讓他準備好，把最好的狀態拿出來！」
兩人相視一笑再次碰杯。
隨後公孫昊把杞湖縣各種和吃有關的都給貳茅介紹了一遍，什麼台記醬菜、龍鑫麵條、闞記涼品等等，一樣都沒落下。
一個吃貨一個老饕，兩人的話題絕對不會少。
公孫昊說的繪聲繪色，貳茅聽的津津有味，兩人就這麼聊了三個多小時，直到一罈子梅子酒快去了大半這才結束。
回房的時候，貳茅忍不住嘟囔了一句：「就這個吃貨的體質和那狗鼻子，不走這條路真是可惜了。」
公孫昊也知道對方的是愛才心切，但是讓他去做個美食家，那是不可能的。
只能淡淡的笑道：「您放心，我會充分發揮這倆特長，死死盯住林大廚，讓他…………」
公孫昊還沒說完，貳茅便笑著打斷道：「哈哈哈！這個是必須的，我還要在這兒待上幾天，這幾天我多教你一些品嘗美食的小竅門，專門用來對付林書巍這個瘋廚子！」
聽到這話，他百分百確定兩人之間絕對有一段恩怨的，不過確是很容易解開的那種。