第一百九十八章：自有辦法
「餘七爺，真的有財運這麼邪乎的東西嗎？」
蔣新美現在雖然對余長生的水平不再懷疑了，也相信這個世界上有鬼，但是對於運道還是不太理解。
在她看來，如果運道是虛無縹緲的東西，那應該是沒有辦法改變的。
但如果運道是真的有跡可循，那豈不是說有誰找到了這運道的規律，就能夠百無禁忌順風順水了？
余長生點了點頭說道，「運道並不是什麼邪乎的東西，你可以從很多角度來解釋它，尋找它的規律。就比如你和一群脾氣性格都比較好的人當鄰居，和一群脾氣性格都很暴躁的人當鄰居，哪種發生暴力事件的概率會比較大？」
「當然是後面一種啊。」
「沒錯，所以運道也是同樣的道理。會有很多因素影響到它，你只需要抓住關鍵的因素和規律，你就能夠改自己的運道，也能改他人的運道。只不過這種改人運道的事情是邪術，用多了會有天譴的。」
蔣新美似懂非懂地點了點頭。
「那餘七爺你把這些人請進來吃飯，是不是我爸的運道就又改回去了？」
「不一定。」余長生淡淡地說道，「舞獅隊的事情我解決了，但總還有別的問題沒有解決。」
順著余長生的方向看去，可不就是他們剛才去過的後廚？
蔣新美也不是個笨人，一聽余長生這麼說，就知道他說的是後廚里的葉建業。
余長生已經說過葉建業不適合再當廚師，但葉建業沒有聽余長生的勸，還是堅持要在這裡以廚師長的身份為客人準備菜品。
難道說今天后廚會出問題？
蔣新美腦海里剛剛升起這個想法，大廳里一個客人突然把手上筷子往桌上一摔，很不高興地大喊起來。
「老闆，老闆死哪兒去了？」
「來了來了，有什麼事嗎？」
那客人指著面前的一盆水煮肉片說道，「有什麼事？你自己拿筷子攪攪看，看看是什麼事？」
蔣成繼拿出一雙乾淨的快自己在裡面攪拌了一下，這一攪拌，紅油的湯底下竟然全都是密密麻麻的青頭蒼蠅！
「蔣老闆你們後廚的衛生搞得可以啊，我去別人家吃東西，頂多吃出一兩隻蒼蠅來。到你這兒吃東西，一吃就吃出一盆蒼蠅來，你說說看吧，應該怎麼解決？」
「這……要不我給各位換一道菜，今天各位的所有消費都算在我蔣某人的頭上，這頓飯算是我請的，我請客。」
「你請客我們就一定要給面子吃？賠錢！一人兩千，要不然我們現在就投訴舉報你們！」
對於開餐館的人來說，衛生合格是最基本的要求，也是最要命的要求。
吃出一兩隻蒼蠅是小事，通常給客人免單就能解決。但你這直接吃出一盆蒼蠅，說明你這後廚的衛生根本就不符合標準啊。
現在這些人只要誰一通電話打去舉報，那蔣成繼今天這餐館開業日就得泡湯。
坐在椅子上的馬樂章樂了。
本以為自己今天要無功而返，誰知道自己不做什麼，反而讓蔣成繼陷入了一個巨大的麻煩之中。
這可是餐飲衛生問題啊，我看你蔣成繼這個餐館還怎麼往下開。
「老闆，怎麼我這道菜里也有蒼蠅？」
「老闆，我這菜里也有！」
越來越多的人叫喚起來，蔣成繼嚇的臉都白了，一邊安撫住客人一邊往後廚跑。
蔣新美擔心後廚出什麼事，也跟了過去。
「你們是怎麼回事？客人的菜里怎麼會有這麼多的蒼蠅？」
蔣成繼將一盆水煮肉片放在後廚的桌子上，後廚的廚師們面面相覷，誰都不知道這是怎麼回事。
葉建業皺著眉頭說道，「老闆，我們這後廚的衛生怎樣你是能看到的，別說一群蒼蠅了，就連一隻蒼蠅都沒有。而且這些菜都是我們現炒現做的，絕對不會有任何的問題。」
「那你的意思是說，這些蒼蠅都是客人自己放進去的？」
葉建業不說話了。
就算有個別想吃霸王餐的客人想這樣做，那也沒有必要放這麼多蒼蠅在碗裡啊，這也太誇張了。
蔣成繼揉了揉太陽穴說道，「這樣，你們後廚現在暫時不要做菜了，所有人也都不要走動。等我把外面的事情處理完了，我再來看看這些蒼蠅到底是怎麼回事。」
蔣成繼說完這話就準備往外走，恰在這時余長生也跟了過來，正好和要出門的蔣成繼碰到了一起。
「蔣老闆，想要知道蒼蠅是哪兒來的不用這麼麻煩，我有辦法。」
「你能有辦法？」
蔣成繼雖然知道余長生有本事，但這種菜品里有蒼蠅的事情余長生也能管？
在所有人的注視下，余長生笑著對葉建業還有羅鵬浩說道，「還請兩位同時做一盆水煮肉片吧，我就在這裡等著，等你們的水煮肉片做好，我們自然就知道蒼蠅是從哪裡來的了。」
聽余長生說的這麼玄乎，兩人先是愣了一下，然後在得到蔣成繼的同意後紛紛開始做水煮肉片。
趁著兩人做菜的功夫，蔣成繼對余長生說道，「余師傅，現在就算查出來這蒼蠅是從哪裡來的也沒用了，外面這麼多的客人都已經吃到了蒼蠅，我這餐館算是開不下去了。」
「那可不一定。」余長生淡淡地說道，「只要你聽我一句話，我能保證你的餐館不僅能開下去，而且還能越辦越紅火。」
這客人都吃出蒼蠅來了，還能越辦越紅火？
如果不是余長生之前已經露了兩手，蔣成繼肯定會把余長生當成是一個騙子。
但既然余長生都信誓旦旦地這麼說了，蔣成繼倒也很想知道他到底有什麼辦法可以保證生意好起來。
就在蔣成繼準備開口詢問的時候，余長生指了指正在炒菜的兩人說道，「蔣老闆稍安勿躁，等他們兩人將菜炒好了，我再告訴你應該怎麼做。」
這都什麼時候了，怎麼還在這兒賣關子啊！
蔣成繼心裡著急，但余長生不肯開口，他也只能耐著性子等著。