第九章 脆皮豆腐和番茄肉丸湯


  駱雲深來蘇家拜訪過後,蘇喬也專程去了駱家一趟。

  駱父長相威嚴,神情淡漠,給人的感覺和駱雲深很像,駱母則溫和許多,上來便笑著叫蘇喬的小名——聽駱星杼說的——然後又拿了個紅包給他。

  蘇喬不好意思收,縮著手往駱雲深後面躲了躲。

  駱母含笑看他,聲音柔和:「這有什麼的。數目也不大,就是個好意頭,不要怎麼能行?」

  駱父也在一邊點頭:「收著。」

  駱父說話就像是在發號施令了,蘇喬呆了呆,下意識伸出手。

  駱母趕緊把紅包塞進他手裡。

  蘇喬收下見面禮,駱母就高興了。她上下看蘇喬,怎麼看怎麼滿意,覺得蘇喬長得好看,眼睛大,鼻樑高,就連頭上翹起來的那一撮頭髮都透著討人喜歡的氣息。

  駱母忍不住伸手在蘇喬略帶嬰兒肥的臉頰上揉了揉。

  駱雲深看著,狀似無意地清了清嗓子。

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  駱母:「……」

  她橫了兒子一眼,拉著蘇喬的胳膊,問:「啾啾還在上學?」

  蘇喬規規矩矩坐好,兩手放在膝蓋上,脊背挺直,認真回答:「今年要升大三了,現在放暑假。」

  駱母看他這副乖學生的模樣,有點想笑:「那啾啾成績一定不錯。」

  蘇喬眨了眨眼,忽然露出一個不知是委屈還是苦惱的表情,很帶點認命的意味,小聲說:「我努力過了,成績……不太好。」

  原本成績勉強過得去,被關了兩年之後重生回來,什麼都忘記了。

  現在看課本都特別吃力,下學期分數大概會一落千丈。

  想到這裡,蘇喬不由得憂愁地嘆了口氣,又想:蘇羽真是太討厭了。

  他這副愁苦的模樣,落在其他人眼裡別提有多可愛了。一時,不止駱母忍不住笑出來,就連駱雲深和駱父都揚起嘴角。

  駱母趕忙安慰他:「努力過了就可以,人都有自己不擅長的事情,哪有十全十美的呢?」

  蘇喬也覺得是這樣,於是贊同地點點頭。

  ……

  雙方都互相上門拜訪過,接著便是長輩見面,商定婚禮事宜。

  駱家名下的產業涉足酒店,因此決定由自家一手操辦,能對每個環節嚴格把控,比外面放心得多。

  在晉城,駱家地位超然,蘇家也不差,婚禮當天必定會有記者到訪。如果中間出了什麼岔子,既留下遺憾,也會被人看做笑柄,所以一切都要慎之又慎。

  駱母和蘇母往常在聚會中見過,並不陌生,有了共同的目標後就更聊得來,從婚禮流程、賓客名單,到裝飾什麼花、穿什麼牌子的禮服,全部討論了一遍。

  駱父和蘇父插不上話,只好默默喝茶,偶爾對視一眼,皆露出一副四大皆空的表情。

  婚禮需要提前籌備,正式典禮定在三個月之後。

  蘇喬:「需要這麼久嗎?」

  駱母笑著說:「已經很趕了,好多東西都需要時間準備。定製鑽戒、禮服,三個月還是快的,有些裝飾花不應季,數量少,也要讓別人提前培育,婚禮正好用上。」

  蘇喬對這些不了解,似懂非懂地點頭。算了下時間,現在是七月份,那舉辦婚禮要等到十月,還很遠。

  「別的我們都能幫襯著辦,但是戒指得你們自己定。」蘇母道。「也要儘快,不然婚禮上沒有戒指可不行。」

  蘇喬道:「那要不然直接買一對現成的……」

  話還沒說完,蘇母睨他一眼:「去去去,小孩子心性,這種事情哪裡能馬虎。聽小駱的,你別瞎出主意。」

  蘇喬:「……」

  他摸了摸鼻子,聽話地去問駱雲深:「駱先生,戒指怎麼辦?」

  駱雲深沉吟片刻,道:「子公司有合作的珠寶品牌,可以提供定製服務。你對戒指有什麼要求?」

  「唔——」蘇喬撐著下巴想了想。「不要太顯眼就可以。」

  他到時候還得去學校上課,要是戒指太誇張,引人注目就不好了。雖說結婚不是一件丟人的事情,但在大學裡結婚的終究是少數,多少會被好奇的目光包圍。

  能低調一點最好。

  駱雲深頷首同意,又說:「婚後我們會一起住,我有套公寓在市中心,家居用品還需要添置。」

  蘇喬點點頭:「嗯。」

  駱雲深:「……」

  蘇喬:「……」

  兩人對視,都沉默。蘇喬滿臉茫然,不知道為什麼駱先生盯著自己欲言又止的樣子。

  駱母在一邊笑,而後道:「啾啾,他這是在問你的意見呀。你們兩個的家,總不能只他一個人做決定,也要有你喜歡的東西。」

  蘇喬「啊」地一聲,撓了撓頭。他看了蘇母一眼,慢慢把凳子挪到駱雲深旁邊,才壓低聲音說:「我可以有一個遊戲房嗎?」

  駱雲深:「可以。」

  蘇喬在心裡歡呼一聲,扯了扯駱雲深的袖子,露出一個笑:「謝謝駱先生。」

  駱雲深:「嗯。」他轉頭看蘇喬,第一次摸了摸對方的頭髮。

  -

  七月中,蘇喬在數張設計稿中挑出一個自己最喜歡的,定下來作為結婚戒指。

  銀色的戒圈,比普通的戒指稍寬,上下沿凸起,線條利落乾脆。L和S交匯在一起,變形為裝飾圖案,顯得別致。整體其實像裝飾戒指更多一些。

  蘇喬對此很滿意,他覺得自己是男生,戴嵌著大鑽石的戒指有些奇怪,不如這種簡單的好看。

  他解決了戒指的事,又跟駱雲深發消息聊了幾句,大體是說一些公司的事情,蘇喬不太聽得懂,但很有興趣。有時候問些問題,駱雲深也會細緻回答。

  過了一會兒,駱雲深有事要去開會,蘇喬就沒再打擾,自己晃晃悠悠下樓去弄東西吃。

  現在他都不太愛吃家裡廚師做的飯了,每餐總要自己動手做一兩道菜才有胃口。蘇父蘇母對他的手藝非常認可,自然樂見其成。

  蘇喬打開冰箱看了看,發現有新鮮的豆腐、紅通通的番茄,還有絞好的豬肉糜。其餘的東西近來大都吃過,這三樣還算比較新鮮,就決定用它們。

  蘇父和蘇羽在公司,蘇母約了朋友一同去美容院,家裡就剩蘇喬一個人。廚師知道蘇喬不愛吃別人做的東西,也就沒準備午飯,正好免了浪費。

  一個人吃,不需要太多菜,可以做個脆皮豆腐,再加上番茄肉丸湯,清淡又有滋味。

  打定主意,蘇喬先去把米飯燜上,然後處理其他食材。

  豬肉糜用鹽、生抽和胡椒粉醃上,番茄頂端切十字形,滾水燙一遍去皮。

  蘇喬很喜歡番茄,覺得用來配什麼都好吃。生吃飽滿爽口,比起專門培育的水果也不落下風,做菜的話,搭配肉和蔬菜都美味。

  剝好皮的番茄切開時溢出淡紅色的淋漓汁水,瀰漫出微酸的氣味。蘇喬切完就直接拿了一片,吃了還覺得不夠,又拿一片。

  一片又一片,番茄還沒下鍋,就被吃了不少。

  蘇喬再要伸手的時候,看到剛才還滿噹噹的番茄已經只剩一半,怕番茄少了煮湯沒有味道,只好趕緊再切一個。

  這回他沒再偷吃,為了番茄肉丸湯,可以暫時忍一忍。

  豆腐切成一指寬的塊狀,整齊碼在盤子裡,接著去切蔥花。

  火苗舔舐鍋底,使油溫漸漸升高。蘇喬手心懸在鍋上面,感受了一下溫度,覺得差不多了,就把豆腐放進去。

  切成方形的豆腐塊挨挨擠擠,一入鍋便發出「噼里啪啦」的響聲。

  等到豆腐定型,蘇喬拿著鍋鏟和筷子,一塊塊給它們翻面。貼近鍋底的那一面已經變成了漂亮的金黃色,筷子一戳就「嚓」地陷下去。熱油煎炸讓豆腐內部蓬鬆起來,充滿了細小的孔洞,外面則又酥又脆。

  兩面都變成誘人的金色時,蘇喬把豆腐盛出來,留下油在鍋里,隨即倒入事先調好的醬汁。這道菜工序簡單,醬汁燒到濃稠,再把豆腐放進鍋里,大火收汁就完成了。

  油煎過的豆腐外殼酥脆,內里又吸滿了醬汁,味道非常好。

  另一邊的鍋里早就開始煮番茄,現在湯汁已經成了紅色,翻滾間能看到融化的番茄顆粒,快要煮沒了。

  肉丸一個個跳進湯里,頃刻間換了衣服,從生澀的紅色變成風情的白色。沉浮時掛上番茄湯,鮮美嫩滑。

  最後撒上翠綠的蔥花,香味一下濃烈起來。

  兩道菜端上桌的時候,米飯也好了,蘇喬盛了一碗飯,坐在餐桌邊慢慢吃起來。

  吃到一半,客廳那邊有響動,蘇喬看了一眼,以為是家裡請的阿姨,於是沒在意。數秒後,蘇國安循著味兒走到餐廳,額上還帶著汗:「吃的什麼?聞起來又酸又香!」

  蘇喬把一個肉丸子吃掉,才說:「番茄肉丸湯,還有脆皮豆腐。飯做多了,菜也吃不完,爸你要不要來一點?」

  蘇國安當然不會拒絕。他在桌邊坐下,長長出氣,一邊等小兒子給他盛飯,一邊先就忍不住拿桌上牙籤罐里的牙籤戳了一個肉丸子。

  豬肉丸飽滿緊實,番茄的酸味讓它絲毫不膩人,下鍋前還用少量黃酒調和去腥,因此煮過之後又鮮又嫩。大約是全用豬肉的緣故,一點也嘗不到澱粉那種讓人失望的味道。但不放澱粉怎麼會這麼嫩?簡直絕了!

  原本因為天氣熱,蘇國安有點沒食慾,這下被番茄的味道一激,頓時又感覺餓得很。

  蘇喬把米飯遞給他,蘇國安夾了塊脆皮豆腐,有滋有味地吃起來。

  豆腐四邊還是酥的,內里飽含湯汁,咬下去時感覺一口鮮湯在嘴裡逬開,而後又是豆腐本身的淡和甘。不論是口感還是味道,都幾近完美。

  蘇國安滿足地咂咂嘴,大快朵頤。

  父子倆把菜和湯都清乾淨了,雙雙坐在餐桌前放空。這時蘇喬才想起來問:「怎麼中午突然回家啦?」

  蘇國安喝水潤喉,才道:「有份文件落家裡了,下午得用。是個大單,簽下來的話,這個季度的盈利就能超過上一季度。等到時候交貨,款項到帳,爸也好給你結婚送份大禮啊。是想要房子還是車子?或者都給你買?」

  蘇喬把碗筷收去廚房,高聲說:「都不要!」

  蘇國安已經打定主意買給他,於是也不再問了,自己心裡盤算著。

  蘇喬洗碗,耳朵里聽著嘩啦啦的水聲,以及被掩蓋了大半的蘇國安自言自語的聲音,嘴角一直上揚著,甚至哼起了歌。

  直到蘇父談起合作公司的名字,蘇喬忽然一滯,手裡的盤子嗑在水池邊緣,破了個口。

  蘇國安聽到動靜,跟過來看:「洗碗摔了?」

  「沒有。」蘇喬回頭朝他笑,神情帶點不安。「就嗑了一下,沒事。」

  蘇國安見他臉色不對,上前去看。確認兒子手沒傷到才放心,又說:「這也不是什麼大事,怎麼嚇成這樣。是不是身體不舒服?」

  蘇喬搖搖頭,沒說話。他低著頭想了一會兒,才道:「爸爸,這個合作……能不談嗎?」

  蘇國安有些詫異:「怎麼?啾啾覺得不好?」

  蘇喬不知道該怎麼說。

  他重生一次的事情,只有自己能相信。任說給誰聽,都像是臆想出來的經歷。因為他拿不出一丁點證據,證明他確實經歷過那暗無天日的兩年,並且在死後又回到了自己的軀殼裡。

  蘇喬只能支支吾吾地說:「這筆單子太大了……我有點擔心。」

  蘇國安聽到這句話就笑,他在兒子頭頂揉了一把,才說:「這有什麼的。商場上,哪有不擔風險的事情?你爸我做了這麼多年生意,這點底氣還是有的。你就別擔心了,等著爸爸給你買禮物。」

  蘇喬張了張嘴,還要說什麼,蘇國安卻抬起手看時間,往樓上去了。

  他只能靠在洗手池邊,一個人靜靜地發呆。

  這筆單子確實很大。蘇喬記得,是某進出口貿易公司來談的訂單,因為要進軍國外市場,所以打算大批量採購國內本土產品外銷。

  蘇家經營的罐頭食品和佐餐醬料,在國內還算出名,是許多人家裡的常備品,但在國外幾乎找不到,市場是空白的。

  這筆生意要是談成了,不僅本季度盈利多,還能拓展國外的品牌知名度。

  從結果上來看,是很有利的。

  但是蘇喬經歷過上一世的事情,他知道後面存在變數。

  本來一切都很順利,直到交貨前夕,蘇國安按照慣例抽查質量,卻發現這一批生產出來的東西味道根本不對,不論是罐頭還是醬料,原本的風味都被破壞,變得難以入口。

  這時候再重新加工根本就來不及,蘇國安把事情經過原原本本向貿易公司解釋,懇請對方再給出一段時間,一定能生產出足夠的食品。

  對方當然不可能答應,未能按照合同約定的時間交貨,不論蘇國安這邊有多大的苦衷,對於貿易公司來說,就是自身利益受到了損害。

  於是雙方開始打官司,裁定賠償金額。蘇家的公司本來就投入了大量的人力物力來生產這一批貨物,成本不可小覷。加上賠償的錢款不低,公司的現金流一下被掏空,周轉起來十分困難。

  可以說,這次合作,就是蘇家沒落的導火索。

  蘇喬當時並不清楚具體的經過,蘇父蘇母都覺得他還在上學,不該為這些事情操心,因此刻意隱瞞。蘇喬還是通過外界報導了解的消息,但也只知道蘇家虧損嚴重,當中有哪些人、起到了什麼作用,都一概不知。

  後來被關起來的時候,蘇喬才一點點想明白。這件事恐怕跟蘇羽有關。

  除他之外,沒有誰能這麼輕易地對那一整批貨物做手腳。

  蘇喬還在上學,沒有到蘇家的公司做事,將來也不打算去。他生性天真,是胸無大志的那種人,有現在的生活已經覺得很滿足,非常願意在家人的庇護下,一輩子做一條快樂的小鹹魚。

  蘇羽不一樣,他樂於表現自己,也有野心。

  蘇父蘇母知道兩個兒子的性格,因此並不勉強,都交由他們自己做決定。

  蘇羽就進了自家的公司,現在職位已經不低。如果他串通個別員工,毀掉這一批貨,是完全說得通的。

  蘇喬苦惱地嘆了口氣,想了半天,沒有什麼頭緒,只好上樓去。

  他沒有鬧著阻止蘇父簽合同,因為蘇喬知道問題並不在合同上,而在生產出來的那批貨品。如果能避免品質問題,如期交付,那麼這筆訂單並不會對蘇家造成任何不好的影響。

  有什麼辦法呢?公司里的員工那麼多……

  蘇喬在床上趴著,抱住軟綿綿的枕頭,一邊呆呆地望著窗外,一邊努力思考。

  沒多久,他沉沉地睡了過去。

  -

  次日,駱雲深來接蘇喬去選購婚房的家居裝飾和他搬過去之後的日常用品。

  蘇喬前一天想到了前世經歷,晚上又夢到自己被關起來,半夜驚醒後就沒怎麼闔眼,現在還有點困。

  他上車之後拉好安全帶,就安靜地靠著,頭偏向另外一邊。

  駱雲深以為蘇喬在看沿途的風景,也就沒開口說話。等到了地方準備下車,才發現蘇喬不知道什麼時候睡著了。

  陽光打在他眼睫上,顯得靜謐安寧。

  大概是睡得很安穩,蘇喬臉頰鼓起,嘴角稍稍上翹,看著像個小孩子。

  駱雲深並未叫醒他,把手機調了靜音,處理收到的郵件。

  過了大約二十來分鐘,蘇喬自己醒了過來。車子裡睡覺有些伸展不開,不如床上舒服,他睜眼時覺得脊背有點僵,掙扎著動了兩下,滿臉剛醒過來的迷茫。

  隨後轉頭一看,正對上駱雲深的目光。

  蘇喬:「……」

  他瞬間想起來,這還是在車上。駱先生是帶他來買東西的,那麼短的路,自己居然睡著了!是不是耽誤了駱先生的時間?

  這樣感覺有點……丟臉。

  蘇喬靜了兩秒,耳朵紅通通的,緊張道:「對不起,我睡著了。」

  駱雲深聽見他說話,皺了皺眉。

  怎麼又是道歉?

  他上下打量了一下蘇喬,發現對方眼睫一顫一顫,顯然有些不安,像是在害怕。

  這個發現讓駱雲深有些不悅,但他沒說什麼,只淡淡道:「下車吧。」

  蘇喬連忙點頭。

  兩人一同進去,先從各類織品開始看起。

  駱雲深在市中心的公寓裝修花費的價格不菲,但整體風格如他本人一樣,冷淡又簡單,好看是好看,卻沒什麼生活氣息。

  駱母怕蘇喬住不慣,特意交代駱雲深,多選點年輕人喜歡的東西擺進去。不要好好一個家,弄得像酒店似的。

  蘇喬在布製品堆里打轉,看上一塊毛絨毯子。上面的織絨長而柔軟,摸上去觸感舒適,整體是很穩重的深藍色,四個角裝飾有三角形的金屬。

  「能買這個嗎?」蘇喬眼睛亮晶晶的,望向駱雲深。「鋪在遊戲室里,我可以坐在上面打遊戲,累了直接躺下,一定很舒服!」

  駱雲深不由自主地順著想像了一下那副場景,接著頷首表示同意。

  導購在一邊安靜地站著,臉上帶著禮貌的微笑,聽見他們說訂購毛絨毯,就記下貨號。

  蘇喬很喜歡類似原木的淺黃色,特意買了漆成這樣的藤編擺件。路過木頭吊椅時,他又轉頭看駱雲深,眼裡帶著期待。

  駱雲深:「這個不適合擺在室內。」

  蘇喬就「喔」一聲,有點小失望,但也並不強求,看了吊椅兩眼,準備往前走。

  駱雲深按住他的肩膀,又說:「但公寓有一個很大的露台,延伸出去,平時陽光很好。」

  蘇喬眨了兩下眼,明白過來自己可以買這個木頭吊椅了。

  他有些不解地看了眼身邊的男人,心想駱先生剛才是不是故意把一句話分兩次說的?這是在逗他嗎?

  不過這樣的想法也就出現了一瞬,蘇喬看著駱雲深冷淡的表情,確定是自己想太多。

  選購完家居用品,蘇喬就去看自己日常可能會用到的東西。拖鞋、浴巾、睡衣……

  他在心裡掰著指頭算自己要買些什麼,忽然一抬頭,看到不遠處擺著一隻碩大的玩偶兔子。

  蘇喬頓時「啊」了一聲。

  那隻玩偶兔足有成年人那麼高,絨布縫製,裡面塞滿了大量柔軟蓬鬆的填充物,讓它看起來鼓鼓的。玩偶上肢往前伸,向是在祈求一個擁抱,兩隻兔耳垂下來,顯得可憐巴巴。

  蘇喬倒不至於對一隻玩偶心生同情,他只是在想,可不可以把這隻兔子買下來抱著睡覺?

  體積那麼大,一看就很有安全感。

  這樣的話,他半夜被噩夢驚醒時,一伸手就有柔軟而真實的觸感,提醒他已經不在那個小房間了。

  蘇喬打定主意,頓時高高興興地說:「我要買這個,晚上可以抱著它。」

  這是蘇喬自己用的東西,不同於地毯和吊椅,屬於共用品,所以他沒有徵求駱雲深的意見。

  身旁,駱雲深看著那隻大兔子,沒來由地覺得玩偶這種東西有點礙眼。


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