第38章 菠蘿咕咾肉&芒果炒牛柳
憑藉著尊貴的食堂菜,帝國音樂學院和帝國作戰學院的學生們開始在星網上橫著走,恨不得把每天吃的飯拍出花來。思兔閱讀sto55.com
甚至學校招生辦也開始在猶豫,要不要把「食堂好吃」這一條加進招生簡章里。
嗯,還是先等等吧,萬一以後洛白不想幹了,準備回去繼承家業,他們的食堂水準一落千丈怎麼辦?
洛白現在已經無暇估計食堂的風評了,他正沉浸在默寫菜譜的龐大工作中。
而且怎麼錄入也是個問題,從八大菜繫到家常小炒,從國宴硬菜到街頭小吃,從中餐到法餐到日韓料理……
如果按照菜系一系列一系列選擇錄入,他怕是要一直工作到白髮蒼蒼也難以完成進度的十分之一。
而且為了讓自己錄入的數據保持精準可靠,洛白不得不把這些菜在家中的烹飪室里預先動手復刻上一遍或者多遍,於是從西維爾到安佑都被塞了各種好吃的,甚至是不知道在忙什麼、很晚才回家的里斯特都能在烹飪室里找到各種夜宵。
德拉諾家的人,以肉眼可見的速度圓潤了不少……
而且在接下來,洛白還想對菜譜進行星際人的口味改進,根據不同地域,不對是星域的人,進行調料和食材的微調。有許多過去常見的食材已經在漫長的演化中消失不見,又有更多的全新可食用動植物們隨著人類的探索被發現。
一想到宇宙的遼闊和未知,洛白就忍不住心馳神往。
——如果,如果他能有機會在各個星球之間遊歷就好了呀。
不過顯然,菜譜的改動不是一日之功,最好還是讓星際人民自己動手,看看口味合不合。
於是洛白直接在自己的星網帳號上關聯了專利局的連結,並寫道:
【以下菜譜均通過專利局審核,特放上連結,希望對各位同僚有所幫助。】
洛白所撰寫的菜譜當然不會是語焉不詳的「適量」「少許」,在星際大廚已經習慣了使用精準測量儀器的情況下再來個「憑感覺放調料」,這不是為難人嗎。
因此,他的專利申請每一條都篇幅極長,從食材的選用到火候的調整,從調味料的克重到放入的順序,可謂是手把手教你當廚師了!
但是洛白雖說在星網上名氣不小,卻沒有真正意義上接觸過星網上的廚師,對於有多少人會根據他的菜譜來做菜,無甚把握。放上星網也是想著說不定有人會一時興起,嘗試一番呢?
別說,還真的有很多很多網友憑藉著「我就隨便看看」的心理點進了連結。他們先是被1星際點一個菜譜的使用費震驚了一下,然後又被洛白撰寫的詳細程度震驚了。
1星際點一個專利使用費,這大概是最優惠程度的扶貧了。許多人抱著「反正才一個星際點,我不做,買了看看也不虧嘛」的心理,選擇付費進入觀看。
菜譜中的描述,可謂是詳盡到了極致。開局一張動態食物圖就把饞蟲勾引了出來,圖片旁還有小字標註食材的種類和數目。
專利上的第一道菜就是食堂里最受歡迎的炸薯條。
因為薯條價格低、口感好,而且就算涼掉了也能吃,很多學生習慣性打包一大份,在課間也能叼著薯條打遊戲什麼的……
當然,外脆里軟的椒鹽薯條只是洛白菜譜的冰山一角。往下拉,更多花樣多菜譜都放了上來,包括食堂三層樓的全部菜品都被錄入其中。
於是被誘惑到、家中有廚具有食材的人忍不住花上幾個星際點,購買下了感興趣的菜譜,準備動手試一試。
有這個想法的人還不在少數,很快,洛白的星網評論區開始從彩虹屁和少量惡意辱罵變成了清一色的烹飪討論,場面一度混亂又搞笑:
[天啊,陛下在上,我沒想到我竟然也能做出好吃的食物!你們以為這只是一個普普通通的芝士烤土豆嗎?這是我在廚房研究了一個小時的成果!土豆只要一個星際點,加上我無價的時間它就變成了神!級!土!豆!(一盤亂七八糟的芝士烤土豆.gif,可以看出拍攝人顫抖的手)]
[我服氣了,這作為食品專利真的很優秀。雖然我不太懂,一勺3g到底是多少?包不包括勺子自重?我的星球重力和洛白所在星球重力一樣嗎?]
[臥槽我發現音樂學院中心食堂里的菜品全部都有!別說了,不用眾籌,我全款買下送給食堂負責人,不用謝!]
洛白的菜譜專利不僅被看熱鬧的星際人看見了,也被許多學校予以採納,在食堂里進行小範圍推廣。
這種非個人使用的專利費要遠高於1星際點,但是依舊有不少不差錢的學校買了一些給學生們改善伙食,同時試圖撈上一筆賺回本錢。
帝國音樂學院和帝國作戰學院的學生們每天盯著專利連結後面的付費量,內心苦大仇深:他們說好的絕版菜沒有了!
還有人暗搓搓在校內論壇里呼喚洛白,希望小廚師能做上一點創新菜品,讓他們繼續擁有「全帝國最好吃的食堂」稱號。
洛白對此很是重視。
要創新啊……那不如拿水果做一點新菜,給天天吃各種傳統美食的學生換換口味?先前的巨大無核青芒已經消耗完了,但是食堂里還有不少菠蘿和新購進的奶油芒果,完全可以入菜。
於是他罕見地在論壇上真身出現,回復了同學們明天食堂會有新菜,【芒果炒牛柳】、【菠蘿咕咾肉】和【楊桃雞肉烤串】。
學生們:……嗯?
救命!這是要回歸黑暗料理時代了嗎?他們腦海里瞬間回憶起了被草莓燉雞、香蕉炒肉和炸西瓜支配的噩夢……
中心食堂的暗黑菜系才過去沒多久,師生們不用怎麼回想就能扒出來水果菜的死亡味道,於是開始紛紛揣測洛白是不是準備不幹了。
[天啊,這才一個月,我們的好日子就到頭了嗎?說好的創新怎麼反而變成水果菜了……]
[洛白是不是打算用潛移默化的方式把食堂的美味程度降下來,好丟下我們不管,自己去外面開餐廳QAQ]
洛白經過了研究之後,確實打算自己開一家餐廳。但是具體開在哪裡,做什麼菜還全無頭緒,並不妨礙他接著在食堂里發光發熱。
………………
中心食堂一樓,今天的窗口前聚集了一眾想要親眼來看看食堂「創新水果菜」效果如何的學生們,甚至還有不少年輕按耐不住性子的老師。
只見廚藝機器人打開了雙層隔熱保溫層,讓恆溫容器里的芒果炒牛柳和菠蘿咕咾肉展現在眾人面前。
雖然和先前的噩夢菜一樣,都是用了新鮮水果入菜,但是左邊這道芒果炒牛柳,牛柳被切成指頭粗細的長條,還經過了黑胡椒的充分醃製,看起來油光水滑,奶油芒果也被切成了同樣粗細的條狀。藤黃色的芒果、深褐色的牛柳,再加上紅艷而不辣的水果椒,色澤分明,看起來很像一道好菜了。
有勇士上前刷了星際點,端走了新鮮出鍋的第一盤芒果炒牛柳。於是大家的目光又移到他的身上,希望得到第一時間反饋。
勇士夾起一筷子牛柳,放入口中咀嚼片刻。眾人都等著他趕緊說點什麼,卻見他「嗯?」了一聲,接著吃了兩口芒果。
「你倒是說說味道怎麼樣啊,急死人了!」
只見他沉吟片刻,緩緩吐出了兩個字——「好吃。」
「……」
是真的好吃。洛白結合了星際里的新品,個大飽滿奶油芒果為主料,成菜會有股濃郁的芒果香,酸甜潤滑的芒果配上黑胡椒口味的牛柳,十分清爽開胃。
被炒熟後的芒果,沒有了原先那樣水果的極甜,增加了幾分黑胡椒的咸香微辣,卻正好配合了鮮嫩的牛柳,不會像原來的水果菜那樣恐怖,卻又豐富了口感。彩椒的存在更是給整盤菜增加了斑斕的色彩,讓人食慾大開。
有了第一道菜的正面反饋,就有第二道菜的敢於嘗試。只見菠蘿咕咾肉被盛放在掏空的菠蘿里,一厘米見方的裡脊肉被炸至金黃酥脆,和菠蘿小方丁一樣,炒制過程中勾上了晶瑩剔透的醬汁,蔥花和白芝麻點綴其上,讓人很有嘗試一番的衝動。
酸甜可口的菠蘿肉和酥脆香嫩的豬裡脊,兩個看似毫無關聯的食材被一起烹飪之後,卻達到了一加一大於二的效果。吃一口酸甜有嚼勁的酥炸裡脊,再來一口散發著水果清爽氣息的菠蘿,其口感清新解膩,酸甜清爽的味道又能增進食慾,不管是作為水果還是菜餚,都非常的美味。
而楊桃雞肉烤串也沒有辜負他們的期待,五角星形狀的楊桃滲出帶著微微澀意的汁水,雞肉也被烤到微微焦黃。刷上一層秘制燒烤醬,擼串也成了一種快樂的事。
……太感人了!不愧是傳奇的廚師,就連噩夢一樣的水果菜也能做得這麼好吃!
雖然因為原料昂貴、製作複雜,水果菜比正常菜品的價格還要高上不少,依舊有很多慕名而來的學生們爭著要嘗嘗水果菜。
放在從前,這大概是做夢也不可能出現的場景,但是洛白就是讓它變成了現實。
帝國音樂學院的學生們紛紛以吃到了水果菜為榮,又開始四處打卡曬圖,同時不忘表揚洛白一番。
這是洛白在一開始收購食堂時所沒想到的。他原本只是想讓同學們的餐飲有所改善,或者是為了獲得樣本數據而不斷翻新食堂的菜品,最後卻收穫了大批學生們真心實意的愛戴和喜愛。
大概這也是雙向獲得成就感的事——烹飪的廚師得到肯定,吃飯的人收穫快樂。
登記菜譜專利獲得的專利費很快就超過了食堂經營所得的日常收入。而食堂的收入則被洛白分成了兩份,一份定期用來維護食堂的運營、更新桌椅的置換和衛生清理,另一部分則被設置為火神音樂會的星雲棉花糖專用基金。
洛白由衷地希望,在每個秋天的音樂節里,都有學生能拿著甜甜的棉花糖,像他一樣見證星際音樂的瑰麗盛會,用美食和音樂來妝點生活。
作者有話要說:比kfc更好吃的炸薯條方法8.30已經放微博了。本人已經試驗過數次,非常可靠。
又到了快二十章一個節點,真怕接下來的劇情太放飛我要挨打,啊。
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