第68章 牛肉芝士三明治


  離開洛家時,雨已經漸漸停了。思兔閱讀sto55.com一縷霞光刺破籠罩天際的陰雲,將雲海勾勒出了一道奪目的金邊,讓人無端覺得心情明快起來了。

  西維爾身長玉立,站在大門旁鬱鬱蔥蔥的尤加利葉旁等他,長睫微垂,無意識地低頭脫下手套,再將其上的褶皺一一撫平。

  「西維爾!」洛白臉上帶上了不自覺的微笑,輕喊一聲朝他奔去,「等很久了嗎?」

  「沒有,我才剛到。」西維爾下意識回應道。實際上,音速艇的速度極快,加上他不知該如何明說的心理,他在這裡已經等了一小會兒。可是見到洛白臉上帶著笑意走來的時候,好像等待的時間也變得短暫而微不足道。

  「走吧。」洛白點了點頭,沒有戳穿他的話。西維爾的軍服上猶帶一些殷濕的水痕,一看便知是在雨停前就來了。

  他主動牽起了西維爾的手,向著音速艇走去。

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  和精緻俊朗的臉一樣,西維爾的手指節分明,白皙纖長。脫下手套之後,交握的雙手顯得乾燥而溫暖,並肩走出大門的這短短一段路程好像也被無限度拉長了。

  「……今天回家都做了些什麼呢?」西維爾偏頭看他,神色溫柔。

  「唔,大概就是閒聊了一會,然後給爸爸做了兩道甜品,還收穫了一份他量身打造的全民美食計劃。」

  西維爾:「什麼甜品?」

  「焦糖布丁和雙皮奶,做起來都很簡單的兩道甜食,」洛白無語地看了他一眼,「你怎麼就惦記著做了什麼好吃的……關鍵是美食計劃啊!」

  西維爾忍俊不禁道:「因為每天你都在做不一樣的美食,我當然對沒吃過的東西比較好奇,也對每一頓飯都充滿期待。」

  「別誇了……我還是跟你說說美食計劃吧。」洛白被他直白的誇獎說得有些不好意思,只好掩飾般的將洛瓊給他的計劃細細說來,最後還不忘了補充一句:「你覺得怎麼樣啊?」

  此時他們已經走到了音速艇跟前,西維爾有些不舍地鬆開了交疊的手,在駕駛艙內坐定,待飛船經過短短几秒鐘啟動升空、保持了穩定後,才轉頭對著他說:「我覺得可行度很高。」

  「至於成立一個平台的許可……我覺得你可以直接跟陛下詳談。」他雙眸含笑地說。

  「去見陛下?」洛白錯愕地睜大了眼睛,猛然轉過頭來看他,力度之大讓人擔心他是否會把脖子扭傷。

  西維爾點了點頭:「是的……在我向陛下言明了在洛拉斯星球的遭遇之後,他提出想要見見你,時間就定在明天上午十點鐘。不過不必擔心,陛下是個很溫和的人,應該也只是對你的烹飪有所好奇。」

  他沒有說的是,除此之外,自己也為陛下這個心血來潮的決定做了一份貢獻……

  西維爾想了想光屏里的電子協議書,心下又鎮靜了不少。

  洛白深吸了一口氣,說:「你真是給我來了個大驚喜……」

  原先大展宏圖的信心被洛瓊的一盆冷水和西維爾帶來的晴天霹靂給衝散了,洛白閉上了眼睛,開始默默思索著如果明天見到這個疆域遼闊的陛下時,他應該說些什麼,如果他提出要嘗嘗自己的手藝,又該準備些什麼樣菜譜。

  說實話,洛白的本職工作其實是在後廚里研髮菜譜、指揮著一整個廚師團隊完成系列菜品的烹飪,像現在這樣每天獨自完成各種美食才是罕見的。

  在PirrerGagnaire餐廳時,他曾隨師父一起、也獨自承擔過擔任主廚完成給大人物的佳肴製作,這些「大人物」中不乏顯貴名流。

  但是,和一個星際時代的皇帝會面並做菜?他不由得產生了些許壓力。

  沒關係,身邊的人是少將,家裡還有元帥和首富,陛下也沒什麼……洛白深吸了一口氣,這樣安慰著自己。

  西維爾悄悄把視線移了過來,落到他緊閉的雙目和微蹙的眉頭上。發現洛白好像生氣了,有些不知所措,但是他更不知道自己再開口解釋會不會越描越黑,只能沉默著,時不時偷偷瞄他一眼。

  兩個人在一片沉默中度過了剩下的路程,一個在絞盡腦汁思索著明天是否能再次和洛白一起進柯丹林宮一趟,一個則已經在心裡默默盤算好了如何根據皇宮裡已有的食材安排菜單……

  到了德拉諾家之後,沒有理會西維爾投注來的目光,洛白直接轉身去了烹飪室,一邊思考著這半年來是否生疏了做大餐的手藝,一邊摸著飢腸轆轆的胃,準備給自己來一份豐盛的午餐。

  他拉開儲藏室的櫃門,一眼就看見了新鮮的牛排和帶著水珠的生菜和小番茄,滿意地點了點頭。

  西維爾悶聲跟著他走向了烹飪室,看著洛白沒有搭理他的意思,便直愣愣地站在旁邊,當一個沉默的門柱。

  洛白撇了他一眼,「傻站著幹什麼,過來幫忙。還是說你已經在宮裡吃過了?」

  「沒有,陛下沒有留我用餐。」西維爾小心地觀察了一下他的臉色,發現好像沒有在飛船里那樣嚴肅了,這才回應道:「抱歉,我應該徵求一下你的意見的,擅作主張就替你接下了這次會面,是我思慮不周。」

  洛白嘆了口氣,瞅了一眼西維爾忐忑不安的樣子,放下了手上給牛排剔除筋膜的刀,「我不是在生氣這個突然的安排,畢竟陛下想要見我,你不能也無法拒絕。只是一下子從平靜的遠星回歸到帝國的權力中心,我還沒有做好心理準備。」

  見他不是在生氣自己,西維爾鬆了一口氣,主動拿過旁邊放置的大棵生菜開始清洗,原先緊繃的唇角也放鬆了下來。

  洛白已經打算好明天要給尊貴的陛下做一道正餐,今天就預備著先用牛排和三明治來練練手。

  菲力牛排用來做三明治其實有些浪費,但是西維爾的飯量大,如果單單是煎牛排無法滿足他們兩人的午餐需求,於是正好將牛肉中最嫩的部位煎做牛排,剩下的用來做牛肉芝士三明治。

  在鍋中滑入了一小塊黃油,在它融化成**四溢的一層後,將完美的菲力牛排放入鍋中,小火煎制上色。

  兩面變成誘人的焦褐色之後,用燒烤夾夾起,封邊。這一步是為了讓外殼和邊緣的油脂變得更加焦脆,口感層次也會更加分明。

  西維爾不是第一次站在旁邊近距離觀察他做飯了,但是每次都會被這股濃郁的肉香攪得心神不寧,甚至非常丟臉地咽了咽口水。

  廚師都是怎樣強悍的存在啊!感覺他們完全不會被自己正在製作的美食所誘惑,意志力堅定無比。

  洛白見他在旁邊杵著沒事做,索性給西維爾也安排起了任務:「昨天烤好的吐司拿出來切成一厘米的等距片,然後把番茄去蒂,也切成半厘米的薄片……等等,把煎好的牛排也端走,放進恆溫烤箱設定53°C。」

  西維爾依言去完成了這些任務,比洛白上輩子的那些小學徒要更為聽話,洛白看著他的背影,忍不住幻想,要是以後西維爾退役了,來幫忙一起開餐廳好像也不錯?

  嚴格來說,他接下來要做的牛肉芝士三明治其實只能算作快餐,但是線下只有他們兩個人吃飯,自然不用講究太多。

  牛肉已經被切成了半厘米厚度的薄片,這個厚度夾在三明治里剛剛好。

  將調味料塗抹在菲力(也就是嫩肩裡脊肉)的表面,醃漬後放入鍋中中火煎熟,封住內部鮮美的肉汁。

  另起一口鍋,將黃油放在鍋中融化成液體,打碎的洋蔥和蒜蓉放入鍋中煸炒至洋蔥變軟變透明,蒜蓉劇烈的香氣很快擴散開來,飄散在整個烹飪室中。再倒入黑胡椒碎,讓煸炒混合後的黑胡椒醬變得粘稠而不會黏鍋。

  「西維爾,把麵包片放在加熱板上,然後依次鋪上剛剛切好的番茄片和生菜。」洛白一邊將黑胡椒醬放進容器內保溫,一邊說道。

  西維爾很快接過夾來的牛肉片,表面上還帶著一層油光的牛肉裡脊很快蓋在生菜的表面,又被洛白一層芝士、一層牛肉、一層生菜和麵包片蓋上。不用放油,直接放在加熱板上煎,讓麵包片經過烘烤後變得酥香焦脆。

  兩層厚實牛肉里夾著的芝士片受熱以後,漸漸融化,隱隱約約從牛肉里流淌溢出來。牛肉豐富的油脂開始散發香氣,而麵包片經過加熱,表面色澤逐漸變深,看上去愈發誘人。

  烤箱裡擺著的菲力牛排也被取出,一份澆上了剛剛熬製好的黑胡椒醬,另一份則只是擠上了檸檬汁、撒上了一些磨得還有顆粒感的椒鹽。

  洛白見西維爾早就虎視眈眈地看著烤箱裡的牛排,總覺得他這個饞嘴的樣子好像和被海蒂帶走的默里也差不多了,忍住笑意說:「開始吃吧。」

  牛排被裝在微熱的餐盤上,洛白端著兩個大盤子走在前面,西維爾則端起了用錫箔紙包好切開的三明治。

  先吃的自然是新鮮美味的牛排。

  洛白那份沒有澆上黑胡椒醬,主要是為了觀察自己對於火候的把握。在切開之後,他仔細觀察了一下橫切面,發現牛肉側面被煎出了均勻的漸變色澤——外層焦褐,逐漸過渡到一層微不可查的灰色,再到內里漂亮的嫩粉色,可以說是十分完美。

  切下剛好能送入口中的一小塊,仔細咀嚼,能感覺到比起西冷牛排,菲力的肉質要更為細嫩,肌肉纖維更軟爛,吃起來爆漿多汁,口感一級棒。

  檸檬的酸味早就消失得無影無蹤,只有清新的香氣縈繞在牛排表層,起到了解膩祛腥的坐擁。胡椒的顆粒和牛肉的細嫩完美演繹了一出舌尖上的盛宴,這一份牛排可以說吃得洛白心滿意足。

  當然,對於西維爾來說,這樣一小塊牛排三口並做兩口就能輕鬆消滅,他正捏著三明治,準備大口咬下。

  厚實飽滿的三明治不能像牛排一樣用刀叉切著吃,一定要用手捏著,大口咬下才足夠滿足。

  三明治最外層的麵包有些略硬,因為經過了二次烤制,吃起來卻無比酥脆;於此同時,牛肉的軟嫩在融化的芝士流心襯托下顯得更加鮮美;番茄和生菜又保持著脆爽多汁,一口咬下去,「咔嚓」是生菜被咬斷的脆響。

  因為餡料充足,需要捏緊才好送入口中,但是一捏之下,肉排往中間擠壓,冒著熱氣的芝士也從中間流淌著往外冒,讓人一時間吃得很是緊迫,只能一口接一口地往下咬去。

  和作為牛排被煎得十分柔嫩的狀態不同,切得薄薄的牛肉排已經被兩次加熱到完全熟透,吃下去時能夠感受到一種韌性,越嚼越香。

  三明治確實管飽,豐富的食材被壓縮在一個巴掌大的包裹中,吃下去後能讓人覺得胃裡有種幸福的滿足感。

  吃完了一整個三明治之後,西維爾才心滿意足地擦拭掉手上殘留的麵包渣,讚嘆道:「感覺三明治做起來好吃又不複雜,裡面的配料還可以隨時更換……感覺很適合做早餐。」

  洛白驚奇地看了他一眼,「確實是。」

  能夠吃一次就能舉一反三地想到更換食材、變換不同的三明治,真不知道是該說他聰明,還是在吃的方面天賦異稟。

  西維爾緊接著說道:「這樣以後我晨練完之後,也可以做早餐給你吃,你就不用這麼辛苦了。」

  洛白眨了眨眼,反應了一會才明白過來,西維爾這是在心疼他天天親力親為、不讓機器人動手太過辛苦,這才學了個半吊子就想來幫他分擔一些了。

  「好呀,那以後就由你來給我做早餐,說話算話。」

  他牽起西維爾的手,拉了個鉤。

  作者有話要說:OS:下一章開始真正意義上的五道菜式西餐菜單,包括前菜、沙拉和湯、副菜、主菜、甜品。

  洛白:來了,這才是為我所統帥的戰場!,,網址m..net,...:


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