第83章 小籠包&灌湯包


  在信息瞬息萬變的光速星網上,今天的【閒談偶寄】論壇又出現了新的熱討話題。思兔sto55.com

  主題:【求求了,誰來告訴我一聲某L大廚的移動餐廳下一站目的地是哪】

  發帖人:一個錯過烤串的可憐人

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  內容:大家好,我就是直播里那個慘兮兮的學生,在大佬來校門口開店的時候不知道珍惜,失去了才追悔莫及……

  (藍銀色飛船餐廳模糊拍攝圖.jpg)

  1樓:樓主為什麼當時不趕早去吃?那可是洛白呀!不知道有多少人想嘗嘗他親手做的美食呢。聽我姐姐的同學的妹妹的鄰居的男朋友說,前一段時間他還去了柯丹林宮為陛下烹飪!

  樓主回復1樓:因為當時不知道啊!低調的主廚想要隱瞞身份,做物美價廉的美食給大家吃,結果因為味道太好,人氣越來越旺,把校門口堵得水泄不通,然後他就走了!可憐我還沒吃到一口呢……

  2樓:我是蘇努星人~你們說的洛白是那個眼睛黑黑的、笑起來有小虎牙的年輕廚師嗎?他這兩天還在我們星球,只不過從草原到了密林,在做黃金煎餃和漿果布丁,好好吃啊!

  3樓回復2樓:我們也知道好不好……洛白剛剛才結束直播呢。

  話說蘇努星是什麼幸運星球啊,聽說這兩天慕名而去旅遊的人數激增,光憑一個人就拉動了旅遊業發展,不得不佩服。

  4樓:我只想說我饞了QAQ

  ……

  128樓:所以,大家直播也都看了,口水也都流了,三天時間也夠跑去蘇努星旅遊一趟了……誰來回答一下樓主的問題啊,誰知道洛白的下一個目的地是哪個星球?我們魔都拉星可以擁有姓名嗎?蛇夫座離天鵝星系不遠哦!

  130樓回復128樓:他肯定不會去的,你們星出現了好多開街頭餐車的店,還都帶著當初洛白的那副鐳射眼鏡cos他,搞什麼真假主廚呢?

  131樓回復130樓:……這,洛白都覺得美食遍地開花挺好的,輪得到你個妖怪反對?我十天半個月不出一趟門,出門逛逛就能買到好吃的,不值得開心嗎。

  ……

  樓主:大家好,我是樓主,趁著學院放假,我跑去蘇努星來旅遊了……可以告訴大家的是,這裡確實風景壯美環境清新,而且紡織業和畜牧業發展得不錯,我買了好多掛毯和牛羊肉乾準備帶走。

  而且我還問了洛主廚準備下一站去哪,他說他也不知道,就隨緣(?)

  歡迎大家接著收看直播,或者打卡。

  ……

  419樓:沒錢又沒時間的我把直播回放又看了兩遍,結果發現在11月12日那天的直播最後,洛白主廚拉住了旁邊那個男人的手,還親了他一下!他是誰?諸位,不用喝營養液了,我找到了一個大瓜!

  一石激起千層浪,這個原本熱度稍降的帖子又開始議論得沸沸揚揚,硬生生把這個話題頂到了星網熱議話題前列,所有看熱鬧不嫌事大的星網觀眾們又開始猜測起那個神秘的男人是誰。

  578樓:原來這個銀色頭髮還有花臂的男人不是普通幫廚,而是洛主廚的新歡嗎!

  617樓:震撼,洛白愛好成謎!前有高冷禁慾帝國少將,後有兇悍哥特風幫廚大哥,聽說在蘇努星還找了一個獸耳軟萌少年做備胎?#洛白不愧是你#

  690樓:既然這樣,可以考慮考慮我嗎?我腿長腰細不脫髮,唯一缺點飯量大。

  789樓:只有我一個人同情西維爾少將嗎?話說他的個人星網帳戶很久都沒有更新了,沒有一點消息傳來,該不會因為執行秘密任務時間太長,慘遭拋棄了吧?

  888樓:我去少將個人主頁下面留言了:[不知道你有沒有見過草原,嗯,綠油油的那種]。

  ………………

  先是「淪為三個後宮之一」,而後又「慘遭拋棄被迫離婚」的西維爾顯然並不知道自己已經變成了「我綠我自己」事件的主人公。

  在這段時間裡,他僅和第三艦隊的同僚、大哥和弟弟有所聯繫,其他所有明里暗裡來試探情況的通訊都被他屏蔽了。

  此刻,西維爾正表情複雜地看著祖依萊。

  這個在美食上具有獨到天賦的少年這幾天正式被洛白收作了徒弟,他將跟隨著他們一起,在匹斯號飛船上共同經營移動餐廳。

  在臨走之前,祖依萊依依不捨地向著養父卡里和弟弟阿杜爾道別,變成了兔猻形,用胖乎乎毛茸茸的身材挨個蹭了蹭,才踩著厚實的肉墊踏上了飛船。

  洛白向來對毛茸茸沒有抵抗力的,何況在古地球,兔猻是國家二級保護動物,根本沒有可以近距離接觸、乃至揉揉毛耳朵和白肚皮的機會,現在能夠直接揉自己的小徒弟,他自然不會放過這個機會。

  祖依萊自然對被吸毫無意見,乖巧任擼。他年紀不大,學東西卻很快。幾乎不用洛白展露出噴火暴龍的嚴苛一面,就能將學習任務完成地很好,已經在洛白的帶領下認識了各種基礎調料,正準備進一步學習白案。

  看著祖依萊一副孺慕又崇拜的表情,黏在洛白的身邊,還「師父師父」叫得殷勤,西維爾突然有種隱隱的後悔和被挖了牆角的微妙不爽……

  他考慮到自己復職之後沒法一直陪著洛白,想著雙形態獸人的戰鬥力強悍,能夠給洛白幫忙、同時保護他,就支持他收下一個徒弟,帶著一起在星際旅行。誰想到兔猻看著蠢萌圓潤,實際上鬼靈精怪?

  看著祖依萊蹲在旁邊被洛白愛撫圓腦殼,西維爾出聲道:「可以了,來跟我進行今天的體能培訓。」

  「我可以等到晚上跟著星網的老師虛擬上課嘛……」祖依萊回頭說。

  在星際時代,大多數學生會像德拉諾家的人一樣在學院接收培訓和學習,但是也有很多人在拜師有獨特技藝(如廚師、畫師)的人後,選擇跟隨導師學習,自己在星網的虛擬班級上基礎課程。

  「那些基礎課程的難度太低,我給你專門制定了新的課程規劃,」西維爾沉聲說,「你也不想就隨便學學,等到你弟弟長成了頂天立地的男子漢,你就還像個小貓崽一樣大吧?」

  祖依萊不做聲了。他想到離別前,弟弟阿杜爾說以後要努力考進帝國作戰學院,再想想他日益壯碩的體型,只好沉痛地接受了西維爾的指令。

  ……阿杜爾該不會真的是只黑豹吧?

  洛白搖了搖頭,無奈地看著祖依萊因為年紀小腿短,無法反抗地被西維爾拖走,學習基礎強身鍛鍊和飛船自動駕駛去了。

  「也好,讓我心無旁騖地準備明天的早餐。」洛白自言自語地說。

  西式的早餐以三明治和香腸煎蛋較為常見,但是洛白雖然身為法餐廚師,卻有一個不折不扣的中國胃,加上這兩天做的三明治已經足夠多了,在三人的一致同意下,明早的早餐決定是皮薄餡大的包子。

  說到包子,不僅分類方式五花八門,種類也多得眼花繚亂。按葷素份可分為肉包和菜包,按甜鹹分還有甜口的糖包豆沙包奶黃包,按照皮的種類又能分為死麵包子和發麵包子……

  不過正好從蘇努星收到了很多肥瘦比例正好的豬肉,洛白就打算灌湯包和小籠包各做一半,再配上濃稠的豆漿,舒舒服服地過早。

  新鮮的豬腿肉被剁得細碎,再摻上蔥姜水、小蔥花還有調味粉,往一個方向使勁攪拌上勁,這樣做出來的餡料才會有足夠的黏度,吃起來口感完美有嚼勁。

  鮮肉小籠包的餡料加上皮凍,就可以包進灌湯包里。豬皮刮淨,清洗乾淨之後剁爛,加上高湯一起在鍋里熬製,放入冷藏室極速降溫之後就獲得了晶瑩剔透的一大碗皮凍。

  皮凍切成小丁和肉餡混合攪拌,原本是固體的皮凍經過高溫蒸熟之後,在灌湯包里就會變成一汪鮮美的湯汁,也就是「灌湯」一詞的來由。

  餡料部分做好了,接下來就是和面,揉面,加酵母發酵醒面……麵團被分為了兩部分,一份包灌湯包,一份做小籠包。

  死面做出的灌湯包外皮極為輕薄,用齒尖一碰,薄薄一層麵皮就會破開一個小口,滾燙鮮美的湯汁會瞬間湧出,直燙得人舌尖發麻,必須使勁吹一吹,才能接著喝掉灌湯包里的湯汁。

  而發酵之後的小籠包則完全不同,隨著蒸汽在籠屜里涌動,原本小巧玲瓏的小籠包外皮會不斷膨脹變鼓,原本軟塌塌的表皮也會變得雪白蓬鬆,看起來白白胖胖、可愛極了。

  第二天蒸好之後,洛白先給一人倒了一大杯奶白色的黃豆豆漿,緊接著掀開了蒸籠的蓋子。

  白色的霧氣散去之後,碼得整整齊齊的小籠包和灌湯包被擺在了飛船的餐桌上。灌湯包小巧玲瓏,晶瑩剔透,外皮極薄,以至於能夠隱隱約約看出裡面神色的肉餡。小籠包圓滾滾胖乎乎,白胖綿軟,看不見裡面的餡料,但是在頂端的縫隙處,能看見棕色的湯汁微微染上了一點痕跡,同樣誘人。

  「灌湯包裡面湯汁很多,你們倆小心燙。可以先吃小籠包,等灌湯包降溫了散散熱再吃,」洛白剛夾起一個小籠包放進碟里,還沒來得及夾榨菜,就看見祖依萊迫不及待「啊嗚」了一隻灌湯包,「誒——算了。」

  祖依萊:「好燙QAQ」

  他再也不敢搶飯吃了!跟著師父一起學期,甜蜜總是伴隨著痛苦……

  西維爾瞟了他一眼,慢條斯理地夾起一隻灌湯包。灌湯包的皮極薄,提起來的時候必須時刻小心著不能弄破。

  他記著洛白的話,小心翼翼地吃。先吹一吹,等溫度冷卻了一點,再咬開那層薄韌的半透明包子皮。溫熱鮮美的高湯流入口中,極其好喝,從缺口處吸完湯汁後,他才迫不及待地吞下整個包子。

  「好吃。」西維爾認真地點點頭。

  洛白沒跟他倆搶,正專心吃著小籠包。小籠包里同樣有鮮嫩多汁的肉餡、綿軟美味的包子皮,每嚼一口都是享受。小籠包的個頭不大,幾口就能吃下一個,再來一碗甜豆漿,一個晴朗的早晨就在熱熱鬧鬧的早餐中度過了。

  ………………

  他們從蘇努星離開後,下一個要去的目的地確實沒想好,在經過了一番討論之後,最後西維爾帶著他進入了模擬射擊戰場,說瞄準了哪裡就去哪。

  說來也巧,洛白一次命中的星球,正是海鮮醫生們的故鄉——亞特蘭大。

  亞特蘭大星整顆星球的海洋占比足足達到了98%,放眼望去,儘管天空有些陰暗,但亞特蘭大星球是藍色的,而且看起來十分清澈。

  這顆蔚藍星球距離帝星並不十分遙遠,因此往來的貨運飛船也十分頻繁,在最大的一片島嶼上,建立著「影湖」港口,往來的飛船都停泊在這裡,準備等待漁船捕撈出最新鮮的漁貨,緊接著發往各個星球。

  亞特蘭大這裡的海域裡有很多處疊加投影,將海底的情況一一延時播放給星際人看。這裡也是洛白之前去過的[哥舒努海鮮漁場]的最大供應產地。

  陽光下,幽藍的海水裡,點點陽光揉碎了漂浮在海面上,無端撒上一層粼粼碎金,那是海洋如鏡面一般反射的璀璨奪目的夢境。

  洛白的移動餐廳就降落在整個影湖港口最顯眼的位置,藍銀色的小型飛船佇立在那裡,艙門大開,架起了一個簡易烹飪台。

  烹飪台上方撐起了一把防風太陽傘,是亞特蘭大星球為貿易商統一配備的,既能遮陽擋雨,又能抵擋強烈的海風,是來此經貿的人必不可少的東西。

  傘下,一個白皙的青年帶好了炫酷的藍紫色漸變太陽鏡,入鄉隨俗地穿著一身輕薄的襯衫和短褲,正指揮著同伴們將調料罐搬出來小心放好。

  來往的遊客和商人在進入港口時,都能看見這三個奇怪的人在忙碌,來往的人流量越大,吸引的視線越多。

  終於有人忍不住走上前,詢問他們到底是來賣什麼東西的。

  帶著太陽鏡的青年轉過頭來,他胸口的金砂石吊墜幾乎要閃瞎了所有人的眼睛。輕輕一笑,他把手上的沙灘椅支好,坦坦蕩蕩地說:「我是來開餐廳的,你想要幾個烤生蚝?」

  作者有話要說:兔猻(學名:Otocolobusmanul),是一種生存在中亞和東亞草原地區的貓科動物。腳短,臀部較肥重,且毛髮非常密集,這使得它看起來特別的矮胖且多毛。它的毛髮會隨著季節而改變,瞳孔和人類的一樣,是圓形的。

  想吸兔猻/想看小籠包的可以看我wb發的圖片。感謝在2020-10-2514:56:10~2020-10-2614:55:35期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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