第103章 拍板

  成幼瑤做的干椒腐竹，也得到了成家人的一致好評。思兔sto55.com

  因著腐竹被熱水泡軟了，儘管成幼瑤已十分小心，但放鍋里翻炒時仍是碎了不少。但許是因著泡開了的緣故，同樣是簡單炒了炒，腐竹倒是比豆腐皮入味的多。

  「這個好，軟乎，便是上了年紀的也能吃。」成三牛一邊吃，一邊說道，「改明兒再做了，大郎媳婦，你去給你阿奶也送些嘗嘗。」

  之前做成了豆腐皮，也是給成大牛、成二牛家各送了些的，如今又新做了腐竹，也要給兄弟們送些嘗嘗。

  鄉下人，都講究這，誰家有了稀罕的，便往關係好的兄弟姐妹家送些。更不用說，成三牛的老娘還跟著長子過活，即便是不往成二牛家送，成大牛家卻是要送的。

  小嚴氏應了一聲，便沒再多言，左右到時候去送多少，都有嚴氏掌眼，她只用跑腿。

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  這腐竹，成季柏也很是愛吃，見他愛吃，嚴氏便往他碗裡撥了大半，成季柏吃不完，笑著往成三牛與嚴氏碗裡撥了些，又將剩餘的給安貞分了一半。

  吃罷飯，成幼瑤神情嚴肅地與成三牛商量道：「爹，咱們如今新做了豆腐皮與腐竹，不如過兩天你們就帶上？」

  豆腐皮與腐竹都比豆腐麻煩些，尤其是腐竹，如今天氣寒冷，晾乾須得花費更多時間，若是要帶上腐竹去賣，須得提前多做些才是。

  成三牛思量片刻，點頭道：「成。這兩日咱們便多做些先囤著。」

  「哎！」成幼瑤笑眼彎彎地應了。

  成季柏問道：「爹，既然新增了花樣，不知定價幾何？」

  成三牛猶豫著，語氣遲疑：「我也見了是怎麼做的，豆腐皮簡單些，便便宜些？腐竹麻煩，便賣的貴些？」

  成季柏點頭，成二郎也道：「可行。只這兩樣兒都不如豆腐那般，咱們是按張賣，還是按斤兩賣？」

  他又提出了一個好問題，成三牛抓耳撓腮，好不容易才有了定論，「豆腐皮是一張一張的，咱們就按張來賣？腐竹麼……腐竹按斤賣？

  他說著，看向成季柏，只見成季柏思量片刻，道：「我覺得可行。小妹，你覺得如何？」

  「我？」成幼瑤有些意外，見成季柏點頭，她撓撓耳朵，回想了一番自己曾見過的，道，「豆腐皮論張賣也行，腐竹就按斤賣吧。」

  豆腐皮她以前不愛吃，便沒留心注意過，腐竹倒是有切成了段賣的，也有一整根一整根地塞在一個袋子裡賣的，有小包，也有一斤甚至更重的大包，那按斤來賣倒也可行。

  爺四個又商量片刻，定下了定價。

  豆腐皮按張賣，便一文錢兩張，雖不多，但兩張切成絲也不算少，加些蔬菜也能有一盤子。

  腐竹貴些，因著是乾貨，一斤也有不少，成季柏想著，一回能買一斤的想來不多，便建議半斤半斤賣，半斤三文錢，若是要一斤，便便宜一文，賣五文錢。

  於定價上，成三牛向來苦手，見成大郎與成二郎都無意見，他便拍板定下了。