第一百二十八章 這是什麼神仙奶茶


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  「從眾效應」是個心理學術語,在社會上隨處可見,它本身是一個中性詞,沒有褒貶之分,但一些狡詐的商人卻很擅於利用它。

  比如房地產行業,無論是什麼樓盤,搞預售活動或者開盤時永遠是人滿為患。

  實際上九成九都是請的託兒。

  目的就是為了造成從眾效應,然後再搭配上飢餓銷售——看,又賣出去一套,好的樓層快沒了,老闆,還不下定嗎?

  向來無往不利。

  再說回奶茶行業,也不是沒人這樣幹過,新店開業當天,店外客戶排起長龍,浩浩蕩蕩相當吸引眼球,甚至能招來媒體主動幫忙宣傳。

  草茶外面現在的情況就是如此。

  不過不同的是,李丘澤可沒有請託兒。

  此刻的從眾效應完全是客戶自發形成的,他不屑於用「花錢請託兒」這種手段,昨晚的GG效果不比這種方式香?不更體面一些?

  吉技的學生之所以一波一波湊過來,一是因為他們認為自己有種人無我有的待遇,也確實有。

  二是因為前面學生品嘗之後的驚喜反應。

  「來來,大家排好隊,都是一個學校的同學,先來後到,不要插隊啊。」

  隨著張杆將秩序維持起來,一條長龍逐漸形成,沿著草茶門口向街道左側蔓延,越過好幾家店鋪的門口。

  並且這條長龍還在持續變長。

  夏語桐都驚呆了,怎麼可能這麼火爆?!

  搞得她忙得焦頭爛額,恨不得生出三頭六臂來,又擔心單子太多會出錯,兩頭一急,粉嫩的額頭上很快見汗。

  「小桐,今天就辛苦一下,晚上請你吃大餐。」李丘澤笑道,他自己也忙得不可開交,三個人一起動手製作。

  大餐?

  夏語桐舔了舔唇角,突然感覺不那麼累了:「嗯!」

  小腦瓜用力點了點,鬥志昂揚的模樣。

  再說門外,動靜鬧得這麼大,自家店門口突然出現長龍,你說老闆們能不注意到嗎?

  紛紛跑到門外查看。

  「什麼情況啊?」

  他們這條街上可從沒有出現過這種盛況,無論哪家店搞促銷還是什麼的,頂多客戶爆滿,絕不至於排起隊伍。

  「是那家新開的奶茶店!」

  「草茶吧,能這麼火?」

  隔壁左右的老闆們很容易聚到一起,望著「龍頭」那邊的草茶店門,議論紛紛。

  「沒道理啊,現在好多學生不是都不喝奶茶了嗎?」

  「這草茶莫非有什麼與眾不同?」

  「誒,同學,問一下,你們幹嘛要排隊啊?」

  既然琢磨不透,不如乾脆打聽打聽。

  相比起這幾位老闆,更震驚的還要數另外六家奶茶店的負責人,此刻全被驚動了。

  畢竟這事關乎他們的切身利益。

  他們和草茶是直接的競爭對手。

  「咋回事,怎麼一下子這麼多學生喝奶茶?」

  一幫人瞅了又瞅,滿腦子迷糊,他們原本都沒拿草茶當回事,誰曾想對方竟然搞出這麼大的動靜,驀地體會到一種深深的危機感,心裡都很慌。

  即使前幾年奶茶生意最紅火的時候,他們幾家也沒搞出這種陣仗啊。

  這麼一比,高下立判。

  這草茶到底有什麼稀奇的?

  早上吃早餐時,和一幫老闆評論過草茶的老劉和小方,這會兒臉都紅了。

  一來,仿佛被人啪啪啪地扇了幾巴掌。

  二來,羞愧。

  三來,驚訝。

  四來,羨慕嫉妒恨。

  與旁邊幾人一樣,他們同樣百思不得其解,還在讀書的小年輕弄的奶茶店,憑什麼剛開業就火成這樣?

  搞得他們幹了這麼多年,好像干到狗身上去了一樣。

  一定要弄清楚緣由!

  林玉婷是台大公共管理系的大二學生,長得白白胖胖的,人緣特別好,平時很喜歡喝奶茶。

  今天禮拜天休息,美美睡到快十點鐘才起床,拉著一幫姐妹過來這條街吃早午飯,順便準備再買杯奶茶嗦嗦。

  正猶豫著選哪家的時候,忽然注意到街那頭的躁動,她這人平時就愛湊熱鬧,上前一打聽,才知道街上又開了一家奶茶店,今天剛開業,聽說是一種新式奶茶。

  瞅瞅這陣仗,排起了長龍。

  那她豈能錯過?

  「天吶玉婷,這起碼要排半個小時吧?」有姐妹一看前面還有二三十個人,哭喪著臉有點不樂意等。

  「怕啥,今天又沒課,有的是時間。」

  林玉婷笑嘻嘻做工作:「我剛打聽了,據說好喝到爆炸!那咱們奶茶美少女不得嘗嘗?要真這麼好喝,半個小時值得。」

  「別是吹出來的才好,大家都是第一次嘗。」

  「沒事,反正閒著也是閒著,不好喝的話咱們嘗一次,直接拉黑名單。」

  排了二十幾分鐘後,林玉婷五人終於接近吧檯,已經能看到掛在上面的彩圖。

  這一看,五個姐妹全嚇了一跳。

  「這麼貴嗎?」

  「我信了,它應該是真的好喝。」

  「那雀食,這麼貴能不好喝嗎?」

  「可這樣的價格我喝不起啊!」

  這時旁邊傳來聲音:「幾位美女如果感覺我們主打的草茶貴了,可以看看旁邊的小草茶,那個價格實惠不少。」

  瞧不起誰呢?

  這人自然就是張杆了。

  說維持秩序,肯定不能單維持秩序。

  澤哥他們在裡面忙得汗流浹背,他也不能太清閒,站在門外聽到有什麼疑問的話,總會適時解釋一下。

  他剛才就注意到,隊伍里漸漸有了些被吸引過來的台大學生。

  別問他怎麼看出來的。

  其實還挺明顯,尤其女孩子,三五成群的那種,看穿衣打扮就知道。

  說白了,相較於他們吉技這邊,要光鮮亮麗一些。

  澤哥之前和他講過什麼「這年頭寒門再難出貴子」的話,他想想也覺得挺有道理的。

  這些可是質量上乘的客戶。

  據澤哥分析,她們將是草茶的重要客戶群體之一。

  還有一種,泡妹子的男生。

  就比如他,撇開老闆的身份不談,如果發現草茶真的好喝,自然不介意花二十塊買給吳思思嘗個鮮,也能獻個殷勤不是?

  最後一種,老師和慕名而來的社會人士。

  「有兩個系列?」

  「對的。」

  林玉婷她們在張杆的指引下,終於看到了小草茶的各類飲品價格,其中兩個姑娘鬆了口氣。

  排了這麼久,空手而歸,她們也不舒坦。

  可讓她們花個十塊錢左右喝杯什麼新式奶茶還行,二十塊……拿來買只口紅它不香嗎?

  林玉婷就不這麼想。

  「我就要喝他們的主打!」

  身旁倆妹子附和道:「我也嘗嘗吧,我想知道它怎麼就敢二十。」

  「反正如果不好喝,我可要罵人的。」

  終於輪到她們,不過五人發現一個問題。

  為什麼吉技的學生出示學生證後,能有八折優惠?

  那他們台大的學生證呢?

  「老闆!」

  「他們肯定不是老闆,跟咱們一樣是學生,勤工儉學的。」

  「第一天開業,老闆應該會在吧?」

  李丘澤抹了把汗,眼神掃過去,喲,終於來了一波台大的客戶。

  「你們好,我就是。」

  「你?」林玉婷五人全楞了楞,這帥哥和她們差不多大吧。

  「對,我是吉技的學生,想著創個業,就開了這家店。」李丘澤笑道。

  豈能不明白她們想諮詢什麼?

  剛才前面人付錢,她們肯定看見了。

  林玉婷五人:「……」

  算是搞明白了。

  卻也沒話說了。

  人家給同校同學優惠,你能有屁放?

  不過心裡總歸有些不爽,不為什麼,就因為她們買的比別人貴,開業大吉也不搞個優惠。

  林玉婷都想好了,等下嘗過如果不好喝的話,這冤枉錢花了,她必須得噴兩句,也好讓後面自己的校友們別上當。

  「我要一杯最貴的祁門群芳最!」

  最貴的要是都不好喝,我總有資格噴吧?

  「那我要玉露四季春!」

  「我就單叢醉里仙!」

  「來杯祁門芝芝吧。」

  「我來一個茉莉巧克力芝芝。」

  李丘澤笑著應下,心裡美滋滋。

  不錯。

  和他預料的一樣,五個人三杯草茶,購買力確實比吉技這邊高出不少。

  「請稍等。」

  林玉婷要的祁門群芳最,是李丘澤親自調的,他看出來這姑娘是五人的中心。

  這是售往台大的第一杯奶茶,往大了說,有點戰略性意義。

  所以出品最快。

  林玉婷剛才一直有心留意製作方法,感覺很是稀奇,與傳統奶茶完全不同。見他這麼快做好,順手接過,沒多想,按照那個維持秩序的店員教的方式,直接就是一口……

  嗯?!

  這味道……她整個人猛地一個激靈。

  想她從初中開始縱橫奶茶界,什麼奶茶沒喝過?

  但是手上這杯奶茶,不僅製作方法絕然不同,就連口味都與她過去喝的數以千杯計的奶茶,全然不一樣。

  是一種全所未有的滋味。

  這個所謂的「雪頂奶蓋」,剛一入口,那種濃郁到極致的奶香,便嘭地一下在味蕾間炸裂開來,裹滿整個口腔。

  有點甜,又有點咸,難以描述的奇妙口感,香醇,絲滑,濃厚、回味悠長……原諒她不是什麼美食家,實在想不出更好的詞彙來形容。

  反正就是……賊好喝!

  她不僅挑不出任何毛病,驀地還有種感覺——以前喝的那些都是個啥啊?

  她沒按照店家的指導,插入吸管,迫不及待嗦了一口茶水。

  整個人再次一驚。

  這這這……這是真的紅茶啊!

  作為行家,她一口就能辨別出,這絕不是茶粉沖泡的。

  口感類似於冰紅茶,卻沒有一絲冰紅茶的苦澀感,對於她這種很喜歡茶香,卻又極度怕澀怕苦的人來說,實在太友好了。

  並且茶水中還有種只有高檔紅茶才有馥郁茶香,摻入一些雪頂上的蓋奶後,好喝得不像話。

  炸了!

  她是真感覺舌尖爆炸了。

  人也有點炸。

  她喝過市面上所有主流品牌的奶茶,但是沒有一款可以和手中這杯相提並論。

  甚至遠遠不及。

  而且這款明顯更健康。

  用的茶包或茶葉應該不便宜,相當真材實料,奶元素和茶是分離的,你想分開喝就分開喝,想一起喝就一起喝,一杯奶茶,根據摻入的奶蓋份量不同,能喝出無數種滋味。

  絕了!

  噴它?

  我要把它夸上天!

  二十塊,貴是貴了點,但貴的有道理啊。

  嘗過這款奶茶後,林玉婷對其他店的奶茶再沒想法了,因為它們完全不是一種東西。

  奶茶,應該這樣做才對嘛!

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