第213章 殺豬
王家的院裡,被生生掃出來一大塊空地,王滿囤剛那會進來的時候,這裡好不熱鬧。思兔閱讀sto55.com
只見眾人,磨刀的磨刀,添水的添水,生火的生火,大家忙得不亦樂乎,嘴角邊洋溢著興奮的笑意。
王廣彬的媳婦用大白菜把豬一點點的從豬圈裡引出來,等引到豬圈門口的時候,幾個壯小伙一起上把豬壓倒,並把豬的腳給捆上。
大豬慘叫連連,被眾人拖向準備好的桌子上。它好像明白自己馬上的命運一樣,拼命的反駁、拼命的嚎叫、拼命的掙扎,就立馬有人用大木頭壓著豬。
殺豬的師傅趁豬不注意,用鉤子把豬下巴鉤住,幾個小伙子用力的把豬的四隻腳拉住,把豬拉到大凳子上,豬發出了一聲聲悲慘的叫聲。
旁觀幾個婦女立馬捂著眼睛,不忍直視。
孟子說:「無惻隱之心,非人也。」也就是說,一個人沒有憐憫同情的心,不能算是人。
殺豬的師傅用刀在豬的脖子上狠狠的戳了一刀,一股鮮血湧出來。
突然,那頭豬猛地一蹬後蹄,應該是做最後的掙扎吧!那叫聲渾濁、淒涼,讓人既覺得它可憐,又覺得它可怕。
只是傷口周圍的毛被血淋紅了,一眼就能看出,這頭豬就要奄奄一息了。
王滿囤趕緊把盆遞過去:「給我接點豬血。」
「老哥哥,你要這玩意幹啥?」殺豬的師傅有些奇怪,這不會是有啥癖好吧!
「回家兒媳婦給做菜!」王滿囤看著快要流滿的盆不在意的說道。
「啥玩意?」殺豬的師傅有些傻眼了,這玩意能吃?他咋不信呢?
他狐疑的看著王滿囤,他不認識他,只是心裡想著這老頭看著穿著得體,咋這麼瘮人呢?
王滿囤了不管他在想什麼,高興的把木盆端到一邊。
廣彬幾個人也有些好奇,問他:「滿囤哥,你要這玩意幹啥?血呼啦的,看著怪瘮人!」
王滿囤知道個啥呀,他啥也不知道,但不妨礙他是個阮湘的無腦吹。
「你們懂啥,這玩意可以做菜,好吃著呢?」
「哎呀!」
「啥?」
「咋能呢?」
大家都有些不信,這不胡說八道嘛。
王廣彬把他悄悄扯到人後:「哥呀,你是不是有啥偏方不好意思說呢?」
王滿囤哭笑不得:「真不是,你知道我兒媳婦的手藝吧!我臨出門,她特意叮囑我,回家給她接一盆的!」
「好了,不說了,我先把這東西給她送回去,一會再來,你給我剩點肉!」
王滿囤一副你不信我,我也沒辦法的表情:「改明做好了,給你送點來,你就知道了!」
等王滿囤走了,大家還是覺得有些不可思議。
「你說,七哥說的真的假的,我咋聽著這麼邪乎呢?」一個黑臉漢子摸了一把臉。
「不能吧,人家說的有鼻子有眼的!」
「嗯,我剛問了,真的是做菜,他還說改明個送點給我嘗嘗呢!」王廣彬呵呵的笑著。
院子那邊幾個壯小伙就把豬抬到先準備好的開水鍋里,等著給豬蛻毛。
等把毛蛻乾淨以後,再把豬開膛,把腸子肚子什麼的都掏出來,再用水把整個豬洗乾淨了,倒掛在準備好的杆子上。
最後把豬肉都分開,這樣一個一個活蹦亂跳的豬就被劈成兩半。
忙忙碌碌的,大豬們一個個的都沒有擺脫被宰殺的命運。
定睛一看,他家院子裡突兀地吊著幾頭被劈成兩半的豬。每整隻豬都有將近兩米長一米高吧。
這幾隻豬肥的流油,豬鼻子都有一個青年人的拳頭那麼大,耳朵更像蒲扇似的,就連豬尾巴都像鞭子一樣長。
豬因為是剛殺的,頭朝上地掛在院裡的空地上,血水汩汩的往下流,像一條血紅的小溪一般不一會兒就流了滿地。
也不知道這麼冷的天,從哪裡飛過來幾隻蒼蠅,貪婪地舔舐食著流出來血水。
「哎呀,廣彬呀,你這幾隻豬養的可真不錯,肥頭大耳。厲害!」
「哈哈~這可跟我沒關係,都是我家裡的功勞!」
這時候就有人問了:「嫂子,你平常都給它們吃啥呀?這麼壯實。人,我都感覺我們家兩頭大了!」
廣彬媳婦繫著個圍裙,在一旁指揮著兒媳婦們。
聞言,便笑著說道:「還能有啥呀,就是有啥吃啥,兒媳婦們勤快罷了!」
這合著也是什麼也沒說,這個詢問的人撇撇嘴。
只是她的兒媳婦們見婆母當著外人比著她們的功勞,當下對視一眼,心裡也高興的不行,干起活來,也更有勁了。