第一百四十四章 自嗨鍋
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「對了，等這幾天結束，讓孫秋彤和王衛華在附近的小區放出話，看有沒有人主動上門，這樣咱們工作會更加好做一些」。
「還有一個問題，我想讓秦大媽改變現有的管理模式」；
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「目前咱們秦大媽，其實說白了，都是各個門店各自為戰，公司的管理其實很扁平化」；
「扁平化的意思就是只有店長管理每個店鋪，而我們對於店長的管控，只是疏於形式上」；
「我打算，秦大媽成立市場部，技術部，人事部，財務部，採購部，運輸部」；
「市場部主要負責新店的開發，主要職責是合伙人選擇、選址、開業等」；
「技術部目前主要負責咱們秦大媽官網以及研發自己的收銀系統等」；
「人事部主要是為咱們秦大媽招聘需要的人才，來滿足秦大媽的高速發展」；
「財務部主要是負責公司的財務問題，不僅僅是報稅，還有讓月結資金留存利潤率最大等」；
一般商場，或者是超市，對於供應商都是有帳期；
這帳期期間，資金不可能停留在公帳上，那簡直就是在浪費資金；
那麼，就需要有經驗的財務人員來對留存資金進行合法的理財；
常見的大多處理方法都是過橋貸等短期理財資金。
「採購部主要是針對於咱們秦大媽發展規模變大後，可以直接在農戶處採購，這樣不僅可以降低成本，同時還能控制蔬菜的新鮮度和損壞率」；
「運輸部主要是針對以後咱們秦大媽發展規模變大後，建立自己的供應鏈系統」；
目前秦大媽這種從批發市場直接採購，風險比較大；
一旦被競爭對手和供應商談好給秦大媽不供貨或者是提高價格，絕對能在短時間內讓秦大媽傷筋動骨；
當然，這種可能性在秦大媽發展壯大後，想要實現也不容易；
畢竟，對於供應商來說，秦大媽也是一個很大的客戶；
一旦真的和秦大媽競爭對手這樣操作，那肯定會成為秦大媽的死敵，以後肯定沒得做生意；
這種情況，除非秦大媽競爭對手給出秦大媽供應商超過秦大媽給的利益；
但，作為一個想要發展成為獨角獸的企業，怎麼可能讓自己的供應鏈系統握在他人手上呢？
這純粹是把自己脖子讓他人卡著。
這些想法，馬毅搏之前都有考慮過；
但那時候，秦大媽店鋪數量不多，沒必要分的這麼細；
其實，現在這些部門裡面，目前最為重要的是市場部和財務部以及人事部；
其他三個部門，只是以後的需要，目前用處倒不大；
不過，先把這些架構搭起來，需要的時候，立馬就可以啟動。
劉威聽的是雲裡霧裡；
王利芬反而是鬥志昂揚；
沒錯，馬毅搏還是和她想的一樣，並不是簡簡單單的開店賣菜，而是真的想要做出一番事業；
從這次老闆提出的想法看來，足以說明。
這些事情談完後，三人也從辦公室回家；
由於已經比較晚，馬毅搏和劉威兩人就送王利芬回家，畢竟不太遠，走路過去就可以。
「威子，你平時開車，長途多不」？黃色的路燈下，照耀著一雙修長的身影；
送完王利芬，馬毅搏和劉威在路上有一搭沒一搭的說話。
「開長途」？
「這段時間很少了，咱們哪有這個時間呀」；
「以前混的時候，我那輛破車，幾乎每個月都要出一趟遠門自駕游」；
「毅搏，不是我吹，那幾年，錢的確沒有賺到，但絕對瀟灑」。
劉威好似在回味以前的瀟灑，說走就走；
哪像如今，雖然聽起來秦大媽店鋪一個接一個，但把自己都占在這裡，每天和蔬菜打交道。
「現在的生活，不喜歡麼，那要不，你還是去混社會得了」；
馬毅搏調笑道。
「去你的，就是說說罷了，誰想過那種沒有任何盼頭的生活呢」；
現在的確累，也辛苦，但生活有了目標；
就連在家裡的母親，也經常給他來電話誇他的同時，還讓他不要太辛苦；
這種溫情，在劉威出來混之後，就沒有體驗過。
「那你開長途的話，路上一般吃什麼」？
「還能吃啥，自己帶的泡麵了」；
「你還別說，在你來羊城的前一個月，我去了一趟雲貴，路上堵車，足足開了二十多個小時，吃泡麵都快把我吃吐了」。
「服務區不是有飯菜麼」？
馬毅搏明知故問。
「廢話，那裡的飯菜是我能吃得起的嗎，不僅死貴，而且聽說很難吃」。
沒錯，開車的人都知道，高速上面的服務區提供的飯菜，誰吃誰知道；
長時間開車，吃泡麵就成了大眾的首選；
但泡麵這東西，吃一次感覺還不錯，吃兩次還能接受，但連續吃三次以上，聞到那個味道，都想要吐出來。
上一世，馬毅搏開車去李珊老家北湖省荊州，加上堵車，吃泡麵那個感受，真的是讓人「欲罷不能」。
「是這樣的，這段時間，我找人和中山大學的一個實驗室合作，研發出一款便於攜帶的食品」；
「可以通過加熱，吃到平時在家裡才能享受的熱乎米飯」；
「我給它起名叫自嗨鍋」；
「顧名思義，就是自己嗨起來，讓人們可以吃到熱乎的飯菜」。
自嗨鍋，絕對是長途開車司機的福音，價格和服務站比起來，簡直太划算；
同時口味和泡麵比起來，更讓人吃的舒心。
「自嗨鍋，這是什麼東西」；
馬毅搏說的時候，還不自覺的咽了口唾沫，可見其回味無窮；
但劉威聽的可是雲裡霧裡，什麼自嗨鍋，還自己嗨起來。
「生石灰遇水會釋放熱量，這個你知道吧」；
「毅搏，你這就小瞧人了吧，雖說我沒上大學，但高中咱們可是一起的，誰不知道生石灰遇水可以發熱」。
「那不就得了，我說的自嗨鍋就是在下面放上密封好的乾燥生石灰，用戶只要在服務站加點水，就可以讓上面的食材加熱」；
「你想想，這種自嗨鍋，如果你是開長途的，你會不會吃，而且再加個不太貴的情況下」。
「竟然還有這麼神奇的飯」；
別說劉威了，只要是開過長途的人，都知道一口熱乎的飯菜有多麼的吸引人。
「嗯，我已經找人把配方試驗好了，打算收購一個小食品加工廠，就可以自己加工生產，然後放到咱們秦大媽以及網上來售賣」；
馬毅搏上次在首都投資滴滴等公司的時候，就想到自嗨鍋這個項目；
雖說自嗨鍋技術理論 大家都知道，但也不是他一個只知道理論的本科生能做出來的；
必須要有多次的試驗和儀器觀察，才能得到最好的配方；
因此，趁著吳遠方也在的時候，馬毅搏就問對方在大學有沒有認識關於食品方面的教授；
吳遠方何許人也，遠方集團少東家，遠方投資掌門人，而且都在羊城，怎麼可能不認識呢？
也就前線搭橋，幫馬毅搏介紹了中山大學的教授；
而回來後，馬毅搏與教授聯繫，資助實驗經費50萬，才讓對方幫忙研究；
這種自嗨鍋加熱配方，對於他們這些大學教授來說，簡直不要太簡單；
找幾個自己帶的研究生，給他們這個課題；
畢竟很簡單，再扔個幾萬塊錢當做研究生的研究經費和辛苦費；
大半個月時間，自嗨鍋的加熱配方就弄好了；
皆大歡喜；
教授輕鬆賺到了外快，學生也算完成一次課題，並且賺到了不少經費；
而馬毅搏的自嗨鍋配方，也有了來路；
自嗨鍋的加熱配方，馬毅搏在商量之前，都已經明確要求歸他所有；
不能是大學或者教授團隊的，不然也不會花費50萬了；
其實，就相當於馬毅搏出了50萬買斷，讓人家幫他試驗了一個配方。
「我覺得這個好，不過咱們有錢收購食品加工廠嗎」？
秦大媽現在的財務狀況，就是之前馬毅搏給裡面注入的500萬撐著；
雖說除了進貨的資金外，其他負債總共兩百萬左右；
加上這次開業吸收進來的資金也接近90萬，相當於秦大媽還有現金400萬出頭，加上之前兩個合伙人分別交的15萬保證金；
但一個小型食品加工廠，怎麼也得不少錢吧；
尤其是秦大媽還在繼續擴張的時候，資金絕對是一個短缺；
「我打聽過了，大概需要六七百萬，總的來說還合適」；
「剛開始，咱們不用弄得大，慢慢來」；
「其實，我最開始的想法是找一家代工廠幫咱們加工，但想了想還是覺得不合適」；
「咱們體量小，找代工廠價格優勢不明顯，同時對於咱們產品配方保密也是一個問題」；
「雖然這東西的配方，稍微下都能研究出來」；
「我把加熱配方以及自嗨鍋、自熱鍋都申請了專利，最起碼能名正言順」。
「六七百萬」？
劉威覺得自己這半年來，也算有見識了；
但還是沒想到馬毅博現在所說，都是百萬打底，動輒數百萬的投資，還說不多。
「嗯，咱們資金不足，可以向銀行貸款，也可以融資」；
「不過，我個人建議是貸款，這樣雖說有些風險，但以咱們秦大媽目前的發展情況，其實風險倒不大」；
「如果融資的話，風險的確很小，但咱們的股份就會被稀釋，很不划算」。
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