第四百五十五章、重生者的無奈


  「滷鵝多少錢一斤?」一個身穿廠服的青年問道。記住本站域名sto55.com

  「十八塊錢一斤,今天開業,送一個滷蛋。」洪國忠笑道。

  「能不能買半隻?」青年又問。

  「可以。」洪國忠點了點頭。

  「這隻給我砍一半。」青年指了指一隻滷鵝。

  帶著手套的洪國忠,拿起台子上的滷鵝,一刀斬掉脖子,然後一分為二,問道:「你要鵝頭, 還是要脖子?」

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  「我要鵝頭。」青年說道。

  洪國忠稱了重,說道:「兩斤八兩,五十塊零四角,給五十塊就行。」

  青年從兜里,掏出五十塊錢。

  洪國忠收了錢,將鵝斬切成塊,又問:「佐料是現在放, 還是打包?」

  「現在放。」青年說道。

  速度不慢的洪國忠, 快速打了佐料,隨後攪拌均勻,將其裝進塑膠袋,送上一個滷蛋。

  「好吃的話,下次再來買。」青年拿著東西離去。

  「鮮鵝九塊錢一斤,滷好之後,能剩七兩,一斤滷鵝的毛利潤只有三塊六?還要除房租、水電氣、人工、佐料,淨利潤太低了。」

  第一單的毛利潤差不多十塊錢,洪國忠粗略一算,剩下的九隻半滷鵝賣完,毛利潤大概兩百塊錢。

  「浙府去年的人均工資一千,一天能賺一百塊錢,那就可以接受了。」

  房租每年一萬二,每月一千,每天三十出頭, 佐料水電氣之類的, 每天算十塊錢。

  毛利潤每天有一百七, 他覺得就能勉強接受了。

  不少喉嚨癢的工人,接二連三的走了過來。

  開業當天,送一個滷蛋,一個滷蛋五角錢,這樣的便宜,不占白不占。

  學了半年的廚藝,洪國忠做的滷鵝聞著香,吃著也很香。

  付出不少菸酒,他得到不少老師的額外傳授。

  整合幾個老師的經驗與配方,他調製出自認為不錯的滷料配方。

  沒辦法,大家都是重生者,老師不可能傾囊相授。

  些許菸酒,就像得到秘方,他不傻,廚師學院的老師更不傻。

  臨近飯點,很多人都想加餐。

  一個人吃不完半隻鵝,那就幾個人合夥買。

  工地上幹活,大師傅每天兩三百,小工每天八十左右。

  廠里上班, 月工資一千塊錢左右, 待遇好的工廠, 每月兩千多。

  一整隻滷鵝,也就一百塊錢左右,半隻也就五十塊錢上下。

  還不到中午十二點半,剩下的滷鵝,就賣了個一乾二淨。

  一塊錢兩個的滷蛋,也賣了個七七八八。

  「兩角錢一個的雞蛋,單價五角錢,比滷鵝還好賣。」

  洪國忠拿出手機,打了個電話,訂購了二十隻滷鵝,三百個滷蛋。

  他買了一個大冰櫃,今天賣不完的,又沒滷的鵝,可以放進冰櫃。

  「晚上加餐的人肯定不少,推出幾塊錢一份的滷鵝,或許能增加客戶。」

  煮熟,浸泡,等到下午五點左右,就有人來買滷鵝和滷蛋了。

  「老闆,這個六塊錢一份的滷鵝,有多少?」

  「就這麼多,三兩多點,價格是一樣的,都是十八塊錢一斤。」

  「我要一份滷鵝,再要兩個滷蛋。」

  十隻滷鵝賣完,一百個滷蛋還剩三個,洪國忠打掃衛生,關門歇業。

  出去吃了個蓋澆飯,回到住處,笑容滿面的數錢錢。

  「兩千一百三十四,賣掉二十隻鵝,鮮鵝成本一千五百五,送出去八十個滷蛋,成本十六塊錢,房租扣三十五,佐料水電氣算五十,淨利潤五百多?」

  「一天五百多,一個月就是一萬五千多,還是開店做生意更賺錢。」

  心情美美的洗了澡,躺在床上睡到鬧鐘響。

  早上五點多,收了三十隻滷鵝,兩百多雞蛋,他又開始忙了起來。

  七點左右,洪國忠關了門,出去買了一個冰櫃,一個超大的不鏽鋼桶。

  一個不鏽鋼桶,能放下十隻鵝,趁著生意好,理應多賺一些錢。

  滷菜浸泡的時間越長,就越入味。

  三分煮,七分泡。

  不到十一點,就有人上門購買滷鵝。

  「老闆,你的滷鵝很好吃,就是咸了點。」

  「那我下次少放點鹽。」

  笑著應付一個個客戶,洪國忠並沒有改變的想法。

  人有千百種,有些人吃得咸,有些人吃得淡。

  選擇了一些客戶,註定要失去一些客戶。

  改來改去,味道也就變了,生意必定越來越差。

  多的不說,就像方便麵,有人覺得香辣的好吃,有人覺得酸菜的好吃。

  洪國忠的想法很簡單,只要生意沒變差,那就維持現狀。

  客戶麼?應付應付一下就行了。

  我願意傾聽客戶的意見,但是我就是不改。

  上午準備的二十隻滷鵝,一隻不少的賣完。

  六塊錢一份的滷鵝,勉強夠一個人加餐了。

  買半隻的不少,買六塊錢一份的更多。

  買整隻滷鵝的,並沒有多少人。

  下午重複著同樣的工作,洪國忠準備了三十隻滷鵝。

  鮮鵝不夠,打電話給供應商,要不了半個小時,就能送過來。

  一斤滷鵝的毛利潤大概三塊六,一隻滷鵝大約六斤。

  拿出三隻滷鵝,將其剁成塊,隨後攪拌好佐料。

  還不到五點,去廠里上晚班的人,就來他這裡賣滷鵝。

  工廠裡面的伙食,白天比晚上好。

  白天的時候,坐辦公室的,都在食堂吃飯。

  晚上的時候,長白班的走了,只有一些班組長。

  白天的伙食太差,長白班的人不說才怪。

  工人或許會選擇人氣吞聲,其他人就不一樣了。

  重生者也得吃飯,沒有本錢,做不了生意,咋辦?進廠唄!

  知道接下來十九年多的信息,就一定能發財致富?顯然不可能!

  你知我也知,該上班的人,還得去上班。

  重生至今,將近九個月了,能快速賺錢的路子,已經被人踏平了。

  牽一髮而動全身,何況是數以億計的人,重生到二十年前。

  最初一些股民,仗著自己的記憶,在股市撈了不少錢。

  一些人搶注了本屬於其他人的歌曲、商標、GG詞等。

  某些人買了千度、企鵝、阿外等企業的股票。

  不少人懷疑千度、企鵝、阿外還能不能發展起來。

  技術?擁有二零年的技術,你會的,我差不多也會。

  我在某個公司,當過某個職務,做過某些項目......

  激烈的人才爭奪大戰,持續了三個多月,就漸漸停了下來。

  原本屬於千度、企鵝、阿外的某些員工,被別的企業挖走了。

  原本是灣積電的不少晶片加工人才,也被某些公司收歸麾下。

  某些本該在幾年後、十幾年後違法亂紀的人,紛紛選擇改過自新。

  某些本來要被間諜收服的人,反手就將引誘他的間諜舉報了。

  本應幾年、十幾年後才能抓捕歸案的罪犯,有的被抓了,有的自首了。

  某些打算出國享受的人,補交各種稅款,決定留在國內。

  國外的空氣是否香甜,國外是不是真的自由,重生之前,他們就體驗過了。

  重生八個多月,很多人都找到了適合自己的位置,很多人無奈的接受了現實。

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