第122章 方便麵
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將士們吃到臊子麵,喜極而泣,他們還從來沒有吃過這麼美味的面。
心裡不由得感慨,要是能天天吃到這樣的面,那是多麼幸福的事情。
「傳令下去,大軍在此休整一天,明日再行軍!」
李重俊決定在這裡停留一天,在這裡做方便麵,以後,作戰就可以用方便麵充飢,方便又快捷。
要是遇見戰時,直接用開水沖泡,比做飯節約時間,急行軍的時候,還能幹吃。
而且利於保存,攜帶方便,完全不用擔心敵軍圍城,而造成斷糧,等不到援軍。
「諾!」
此刻,不是應該兵貴神速,儘快趕往疊州,阻擊吐蕃大軍,現在卻在這裡停留,不怕延誤戰機嗎?
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余遠恩雖心有疑惑,但還是應了下來,轉身將李重俊的命令傳達下去。
諸將不明所以,紛紛前來詢問緣由,他們都覺得應該儘快趕到疊州,與吐蕃作戰。
李重俊將他們直接打發走了。
「將火頭軍隊正召集過來,朕有話對他們說。」
李重俊對一旁的侍衛道。
「諾!」
侍衛領命,走出大帳,來到火頭軍所在的營區。
「誰是隊正!」
侍衛喊道。
「小人便是隊正!」
立刻便有人站了出來。
「聖上有令,命隊正前去見駕!」
侍衛道。
火頭軍隊正們聽了什麼驚喜!
雖然不知道,皇帝怎麼突然要見他們,但想來也不會是什麼壞事。
何況,能見到皇帝,是何種殊榮,平日裡想見都不一定能見到。
「還請上差稍等,我們收拾乾淨,便隨上差面聖,免得污了聖上的龍眼。」
一名隊正道。
「速度快點!」
侍衛點頭道。
隊正們興高采烈去收拾,等收拾利索後,跟著侍衛前來皇帝大帳,面見李重俊。
「參見聖上!」
幾名隊正朝李重俊行禮。
「免禮平身!朕有一事要你們火頭軍來辦!」
李重俊對火頭軍隊正們道。
「聖上又何旨意,我等定竭盡所能為聖上辦差!」
一名隊正說道。
雖然他們不知道李重俊要他們幹什麼,但,想來也是跟做飯有關,否則,根本用不到他們。
「朕這裡有一種製造乾糧的方法,要傳授給你們,你們照我所授之法,製作出乾糧來。」
李重俊道。
「聖上,軍中乾糧充足,我們也會製造乾糧,只要聖上需要,我們隨時都可以做出來。」
一名隊正不解道。
做為一名合格的火夫,製作乾糧是基本功,哪裡還需要皇帝來傳授方法。
再說,皇帝久居深宮,哪裡知道製造乾糧的方法。
他們普遍認為,皇帝只是一時興起,想要找點樂子。
要是這樣做的話,豈不是浪費糧食,每一粒糧食都來之不易,怎麼能夠輕易糟蹋。
「朕的方法和你們的不同,你們只要按照朕說的去辦,誰辦的好,朕重重有賞。」
李重俊道。
製造方便麵的方法,是幾百年後人研究出來的,大唐人根本不會,也不可能會做方便麵。
「諾!」
皇帝都這麼說了,他們也只好照做。
李重俊命人搬來幾袋麵粉,讓這些隊正開始和面。
隊正面面相覷,心裡雖然疑惑,但還是照做。
等到他們和好面後,將麵團密封,令麵團發酵一會,再取出麵團擀麵。
這些火頭軍人人都會,不用李重俊說,他們就全部做好。
擀好麵團,便按照李重俊指示,開始切成面絲,放入碗中鋪平整,上鍋蒸煮5-6分鐘。
「我做了一輩子飯,從來沒有見過這樣煮麵的,這面蒸煮一炷香時間,能吃嗎?」
「誰說不是,就怕到時候半生不熟,吃了容易拉肚子。」
「聖上雖貴為天子,哪裡懂的這些,做飯還是我們在行,這麼做出來的麵食不能吃,豈不是糟蹋糧食!」
「行了,大家都少說幾句,要是讓聖上聽見,大家都沒好果子吃!」
在蒸煮的過程當中,幾個隊正低聲議論,時不時的還搖頭嘆息。
「好了,將蒸煮好的面取出來!拿油過來。」
時間差不多了,李重俊叫人將面取出來。
「你看仔細了,照朕這樣做!」
李重俊看著眼前的面,拿出刷子在面的表面上刷了層油,然後溫水油炸。
油炸的過程不要太長,變硬了就行,免得影響口感。
等油炸好後,將面晾乾,方便麵麵餅就做好了。
接著便是製作調料包,醬包,湯包。
這些都做好後,李重俊命人煮一壺開水,拿來一個碗,將麵餅放入碗中。
然後,倒入開水沖泡,在碗上面蓋一個蓋子。
三分鐘後,打開蓋子便可以食用。
正當火頭軍隊正們,疑惑李重俊的操作時,一股香味撲面而來。
「這面真是香呀!」
有人嘴饞道,看著冒著香氣的方便麵,眼淚忍不住從嘴角流了下來。
李重俊端起方便麵,呲溜一口,滿意的點了點頭,這方便麵味道不錯。
「你們也嘗嘗這方便麵!」
李重俊對眾人道。
火頭軍隊正,急忙拿起方便麵,學著李重俊的樣子,開始沖泡起來,等幾分鐘後,開始吃了起來。
他們第一次這麼吃麵,也是頭一次知道,面也可以做成乾糧。
「你們按照朕所授之法,回去做出來,提供給軍中將士,這些乾糧不僅能沖泡,還能直接干吃。」
「是行軍出征,居家旅行必不可少的美食!」
李重俊道。
「聖上放心!我這就回去製造,保證能夠供應全軍!只是不知道這面叫什麼?」
一名隊正應道。
「就叫方便麵!」
李重俊道。
火頭軍隊正們,等到答覆後行禮退下。
他們回去之後,立刻召集其他火頭軍,將李重俊傳授製作方便麵的方法,交給所有火頭軍。
隊正帶著自己的手下,開始製作方便麵。
一天之內,做出了三萬大軍三天食用的量。
隨後,李重俊將這些方便麵,全部交給軍需官儲存。
這些方便麵,要用在最該用到的時候,現在行軍依舊食用帶來的糧草。
第二天,大軍開拔,繼續趕往疊州抵禦吐蕃。
經過幾天的行軍,李重俊終於抵達了疊州。
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