第52章螺獅粉聞著臭吃著香
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何翠霞上前安慰道。
「何姨,我娘這一輩子沒享過一天福。」三姐妹中的大姐抹著眼淚道,模樣倒也不像是裝出來的,眼睛哭得紅腫得像成熟的桃子。
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何翠霞嘆了一口氣,道:「生老病死,人之常情,你們娘去了也是對她的解脫,你們的孝心你們她知道,人死不能復生。」
剛才的那一場鬧劇,在眾人成了笑話和談資。
易然想起自己已經許久沒去看田裡種的菜了,於是扛著鋤頭去田裡看一下自己的菜,有草的話除一下草,沒有草看能不能吃。
好在田裡的菜長勢喜人,綠油油的。
易然可以拔一些青菜苗回去,晚上做湯吃或者炒著吃都是不錯的。
天天大魚大肉的可不行。
一大把青菜苗炒了只能盛一盤子。
易然扯了一大把菜苗,回去就去洗菜。
小菜苗莖里的泥沙很多,要將菜葉連莖一瓣一瓣一起摘下來洗,洗得乾淨一些。
何翠霞吃了晚飯就早早地回來了。
見易然要生火做飯,自己幫忙就添。
炒青菜也需要大火,將油濺得滾燙,倒入姜蒜末,干辣椒,花椒,在倒入青菜在鍋里翻炒個三分鐘左右就可以盛起來了。
「娘,您再吃點吧!您今天吃得早,到了深夜會餓。」
何翠霞也不推辭,她今天本就沒有吃飽,倒不是飯菜不夠吃,但她今天看到彭婆子家的三囡那傷心欲絕的樣子,就沒心情吃飯了,索性意思一下吃了幾口就趕回來。
傑哥兒夢姐兒吳小強下學回來,擺桌椅碗筷。
易然想起自己在現代的家裡冰箱裡還有兩包螺螄粉,不如拿出來煮了吧!
摻了水,將水燒開,撕開螺獅粉調料包,放進,下粉。
不久,一股難以言喻的氣味隨著升騰的熱氣冒了出來,瀰漫了整個廚房。
「娘,什麼味道呀?好臭!」傑哥兒來到廚房,一進廚房就聞到這味道,捂著鼻子皺眉問道。
「這是螺獅粉。」
「螺獅粉?什麼是螺獅粉?」傑哥兒不停地追問道。
從來沒有食物的味道是臭的。
傑哥兒見易然將這麼臭的東西放進鍋里煮,「娘,你不會要我們吃這些東西吧?」
「沒錯。」
傑哥兒嫌棄道:「這麼臭我才不吃呢!」
易然笑著怒罵道:「你不吃,餓你個幾天,你什麼都吃了。」
易然放了幾片嫩菜葉進去,傑哥兒看著這樣子是真不錯,但這味道,實在讓人接受不了。
螺獅粉可是現代青少年們的最愛。
聞著臭,吃著香。
那味道,簡直令人回味無窮啊!
就剩這麼兩包了,真的是太可惜了。
吃完了就沒了。
要不是這幾個崽崽沒有見過也沒有吃過這麼美味的東西,她就想留著吃獨食了。
何翠霞忍不住抽了抽嘴角,這……易然稀奇古怪搞的東西真多。
「易然,要不這東西還是不要給濤兒吃了,他身體弱,我怕他……」吃了吐出來。
「放心吧娘,他要吃我也不會給他吃的,我自己都不夠吃的。」攏共就這麼點兒,一人一口就沒了。
「這味呀,飄了滿屋。」何翠霞年老,有點聞不得極其重的問道。
實在是讓人受不了。
將飯菜擺上桌,易然把螺獅粉也擺上了桌。
「娘——爹,娘吃好臭好臭的東西。」傑哥兒向楊濤告狀。
「你們根本不懂。」螺獅粉的味道是多麼的美味。
好吧!
他們的確不懂。
媳婦為什麼吃這麼臭的東西?
娘為什麼吃這麼臭的東西?
這臭臭的東西好吃嗎?
「要不要嘗一嘗?」
「不要。」眾人異口同聲道。
吳小強小心翼翼地用眼神看了一下易然,易然看到他在看著自己。
「怎麼?你要吃?」
吳小強點點頭,硬著頭皮接了螺獅粉。
易然夾了一大筷子粉條給吳小強。
咦!
好臭!
吳小強有些嫌棄地看著碗裡的粉條,但現在,有他嫌棄的餘地嗎?
他現在吃人家的,喝人家的,用人家的,哪有拒絕的餘地?
他閉著眼睛,用左手按住自己的鼻子,吃就吃,總不至於毒死他。
慢慢伸進嘴裡,難吃就難吃吧。
吳小強像是下了很大決心似的,一口咬下去。
彈性十足,有嚼勁,吸溜進去一口,別提有多滿足了。
吳小強吃了一口,又一口。
好吃好吃。
他見過這粉條,但是沒有見過粉條里的這些配料。
傑哥兒見吳小強吃得津津有味,吞咽了一下口水。
易然見傑哥兒看著她碗裡,故意放慢吃螺獅粉的速度。
「好吃——」
「娘,我也要吃。」傑哥兒完全忘記了自己在廚房說過的話。
易然故意笑著打趣:「你不是說你不吃嗎?」
「我……看吳小強吃得那麼香,我想吃。」傑哥兒覺得不好意思了。
易然寵溺地朝傑哥兒笑笑。
楊濤朝易然母子三人笑了笑。
雖然他並不知道這是個什麼東西,又為什麼是臭的?
但看一家人其樂融融地坐在一起吃飯,安寧幸福,心裡也是高興。
易然想著這螺獅粉可不可以去街上擺的攤子,專門賣螺獅粉?
先要解決攤位的問題,再就是要解決食材配料的問題。
螺獅粉的食材好找,就是糞臭素不好找。
可是糞臭素的提取過程有點噁心,如果處理不好衛生,很容易……
呃!
算了,想不下去了,實在是噁心。
易然想了很久,該怎麼樣做出螺獅粉呢?
做不出螺獅粉,那就改做酸辣粉吧!
「娘,你泡的酸菜還有嗎?」易然問道。
酸辣粉肯定要酸菜燉湯煮粉。
味道是不錯的。
「有。」
何翠霞心中頓感不妙,完了,兒媳婦又要造了。
「你要做什麼?」何翠霞先為她的酸菜頗為心疼。
「沒什麼。」易然先打著馬哈哈,易然不敢貿然就去擺攤,她明天先試著做一下。
「娘,三位姐姐怎麼樣?」楊濤突然問起何翠霞去走人戶的見聞。
何翠霞憤憤道:「別提了,那羅年也忒不是東西了,當著那麼多人的面,就和三個女兒鬧了矛盾,他要三個女兒每年給他十兩銀子。」
「十兩銀子?這麼多?他要這麼多銀子幹什麼?」楊濤感到震驚。
十兩銀子可不是個小數目。
「還不是好喝濫賭,拿了銀子喝酒賭錢,一天不著家,也不知道他從早上喝酒喝到晚上,我就奇怪為什麼沒把他喝死?」
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