72,青梅竹馬(續六)
72,青梅竹馬(續六)
我對蔣菲菲說,「菲菲姐,你描述的實在是太感人了,完全是一幅鄉村美麗的畫卷呢,閉上眼睛我就可以看見一幅自然的畫面,無論是人是牛還是狗,在這浪漫的小山村里,在那寂靜的永定河畔,都是一幅唯美的畫面。」
蔣菲菲笑著說,「小妹,這是一個多麼經典的鄉村畫面呢,那一刻的情景已經刻在我的心間了,我從來沒有那樣安靜過,那一天我們兩個人在河邊坐著,不知過了多長的時間,我們兩個吃的那頓豆腐宴,別提多美味了,至今想起來那帶有中草藥味兒的黃芩茶,舌尖還會流出口水。」
我看到蔣菲菲幸福的樣子,心裡無比的羨慕,不僅是這樣一個美好的畫面,他描述的字裡行間充滿著兩個人童年的夢想,是一對戀人最佳的境界,一對18歲的少男少女,在鄉村野趣中享受著人間美好的快樂,那一刻的幸福,那一刻的美麗,那一刻的深情怎麼能不讓人銘記一輩子呢?
遠處高山聳立,松濤陣陣,百鳥在自由的天空上翱翔,藍天白雲,世界上已經萬籟俱寂了,在這一刻的浪漫,在這一刻的畫卷,不覺也讓人心情蕩漾,思緒萬千。
我對蔣菲菲說,「菲菲姐,你們兩個人這次單獨出來郊遊,享受著山間野趣,吃著農家飯,喝著草藥茶,這不就是一座世外桃源嗎?即使是桃園明白了,也不會比你感受更深,更何況你們兩個人是有情人終成眷屬,在這良辰美景佳肴,你們兩個還不趕緊的私定終身呢,這是多麼浪漫的愛情,多麼令人嚮往的旅行啊。」
蔣菲菲仍然沉浸在她的美好的回憶中,「有人享受著彼此幸福的時光,並沒有急於離開這個農家院,看到我們在這裡靜靜的坐著,農家院的老闆,端著新煮的花生和毛豆來到了我們這個小亭子裡。」
在門頭溝永定河邊的農家院,農家院的老闆看著一對璧人坐在亭子裡,吃完了飯仍然在瓶子裡休閒,羨慕這一對年輕人的美貌和深情,端著新煮的花生和毛豆,緩緩的走進了這個小亭子。
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農家院老闆笑呵呵的說,「兩位小客人,我看到你們在這裡靜靜的品嘗著我的豆腐宴,真的羨慕你們年輕人,為了給你們添點彩頭,這是我剛煮的花生和毛豆,你們是不是品嘗一下呀?這可是我送給你們的禮物。」
面對著熱情的農家院老闆,劉佳琪大方的說,「謝謝老闆,你這裡的豆腐宴實在是太美味了,還有你這個黃金茶,我們吃著喝著都不想走了,你這個地方選的地方太美了,你的飯菜也讓人吃美了,都因為有你這樣能夠體現人間仙境的老闆。」
農家院老闆笑了,謙虛的說,「年輕人,我在這裡做了20多年了,經歷過多少人在我這裡吃飯,沒有人不愛吃我的豆腐宴的,在這個門頭溝沿線,我這裡的豆腐宴也是很出名的,但是像你們兩個人能夠這樣靜靜的品嘗,真的是讓我很羨慕呀,你看看你們兩個,一個白馬王子,一個美若天仙,你們倆在這個亭子裡面用餐,也是我們一條最靚麗的風景線,雖然你們在這裡不聲不響,你看看我的農家院,現在已經滿滿當當的了,有了你們這一對有情人,已經成了我這家飯店最生動的活招牌了,所以我需要送點什麼表示我的心意,也是對你們最美好的祝福。」
蔣菲菲聽著農家院老闆侃侃而談,心裡湧現出的另一種甜蜜,就笑著對農家院老闆說,「老闆,你這裡靠路邊兒靠水邊兒,又有這一架老風車,是不是生意特別的好啊?」
農家院老闆笑著說,「姑娘,借你的吉言,我這裡的生意一直都是特別好的,最開始幾年差一點,這十幾年以來一直都很火爆,因為我這裡的農家飯不像別人都是大魚大肉,我這裡就是堅持豆腐宴,城裡的人大魚大肉什麼沒吃過呀,像我這樣清淡的豆腐宴並不多,所以路過的客人們都想品嘗一下這清淡的飯菜,這裡的豆腐是我自己親自做的,在周圍的十里八村,沒有人不知道我的豆腐是最好的,所以來來往往的客人都很捧場,讓我這十幾年也真是沒少賺錢,這還是次要的,城裡的客人們經常過來,專門吃我的豆腐宴,這是讓我最驕傲的地方。」
劉佳琪笑著說,「老闆,除了你的飯菜特別好以外,你選的地方好是你生意火爆的另外一個原因,你看看周圍的景色多美呀,在兩次巍峨的高山環保中,這個小小的山村太有特色,更何況在永定河邊,這一架老水車不停的旋轉,寬敞的水面,讓這遠山近水多麼吸引人哪,再加上你清淡的豆腐宴,完全是一幅山水風光,怎麼可能不讓人流連忘返呢?你打造這個環境也沒少花錢吧。」
農家院老闆笑著說,「年輕人,這個你可是猜錯了,這裡的環境我沒有花一分錢,這裡的環境投資都是鄉政府做的,為了吸引城裡的客人,我們這個村子是北京市最早的一批美麗鄉村,我們這家農家樂也是在政府的支持下辦起來的,我原來就是普通的莊戶人,家裡祖傳學的做豆腐,正是在村子裡和鄉里鼓勵下我才辦的農家樂,各級政府沒少給我創造優惠的政策,特別是鄉政府這些年在美麗鄉村上沒少投資,你看周圍這些景點我都沒有花一分錢,都是政府為了吸引城裡的客人,打造的鄉村野趣,沒有國家的好政策,我們農民哪裡有這麼好的日子呀?」
蔣菲菲對農家院老闆說,「老闆,不瞞你說,我小的時候就經常來門頭溝,這條溝里實在是又髒又亂又差,路還特別窄,車子一過,各種灰塵都飛揚起來了,那時候誰敢在路邊上吃飯呢?十幾年的時間,這裡已經徹底的變樣了,已經看不見黑黑的眉,白白的石灰,那些巨大的貨車也不見了蹤影路還是那條路,因為沒有那些大貨車了,所以現在顯得好像寬了一些,這一次進門頭溝,我已經徹底改變了原來的印象,真的是山清水秀。」
農家院老闆毫不掩飾的說,「咱們都是北京人,誰都知道門頭溝以前是靠一黑一白過日子,黑的是煤,白的是石灰,但是那些掙錢的人都是老闆,而不是我們老百姓,老百姓哪裡有錢去開石灰廠去挖煤炭呢,那些大錢早就被那些有錢人給掙了,負了極少數,拖累了環境,把門頭溝變成了髒亂差的地方,以犧牲環境為代價的資源性生產,雖然也是北京城建設的需要,但是廣大的老百姓並沒有受益,富了少數人,影響了大多數人。十幾年前政府的立場就已經變化了,環境地區已經成了我們共同的心愿,加強生態建設,加強美麗鄉村的建設,給我們農民創造了發家致富的實惠,這才讓你看到了翻天覆地的變化,現在我們富裕的是老百姓,家家戶戶已經都改變了過去的生活,你看看這村子裡的房屋,現在都要修舊如舊,保護歷史的風貌,這樣的環境才能夠讓你們這些城裡人看的更美了,我們這些農村人才能夠賺到錢,這就是我們現在吃的環境飯,你說你們美,我們更美了,這裡又看到了童年的快樂,又看到了綠水青山,抬頭看天空,藍天白雲,低頭看莊家,禾苗茁壯,再看看這古老的永定河,就像一個剛被打扮的大姑娘,又煥發了青春。」
劉佳琪自豪的對農家院老闆說,「像您這樣農家院的老闆,不僅把農家樂餐廳辦的這麼有特色,這麼好生意這麼興隆,而且還可以談談環境,談談古老的山村文化,面對著我們這樣的客人可以侃侃而談,農村的文化魅力完全體現出來了,美麗鄉村的建設,更注重的是因為有了你這樣的農民,不僅僅是向土地索取,而是向自然環境回報,知道什麼樣的環境能夠吸引我們這些城裡人,知道什麼樣的飯菜讓我們這些城裡人吃的可口,我們坐在這裡吃飯,您還能夠主動的過來和我們攀談,京郊的農民真是太了不起了,完全是一個大城市市民的風範,再也不能讓人說是小農意識了,而是現代農民。」
農家院老闆被劉佳琪說的更興奮了,「我們做這樣一個農家院,也是要好好學習的,現在各級政府對農家院的建設都特別的重視,定期舉行培訓部,光我們這個老闆被培訓,廚師服務員都進行標準化的培訓,我能和你們聊天,就是因為每天領導們在培訓的時候給我講形式,講農村的文化基地,講我們股東的風貌,講我們農村的發展,講我們的生態建設,講城裡人的心理,所以我才能和你們聊幾句天兒才能讓你們高興,你們吃高興了,玩高興了,以後不是更願意來我們農村休閒了嗎?下一次你不一定到我這裡來,你就到任何一家農家樂,也是為我們農村發展作出的貢獻呢,你們出來玩兒,緩解了你們的精神壓力,另一方面也是促進我們建立美麗鄉村,用實際行動支持郊區的農村建設呀。」
蔣菲菲被農家院老闆說的心服口服,「老闆,我真佩服你的口才,你這哪裡是一個農家院的老闆啊?就是鄉長區長,也就是你這番說辭了,就和我們北京的三輪車板兒爺,計程車的的哥一樣,你只要是坐上他們的車,他們就陪著你談國際形勢,國內經濟發展,從小了說跟你說胡同文化,從大了說可以把政策歸結到國務院,你這個農家院兒也是一樣啊,除了你的豆腐宴,除了你這農家院的生意以外你看看,你又說生態建設又說美麗鄉村完全是國家的大政方針,你完全不像一個農家院的老闆,而是農村的一個基層幹部了,和你這樣人的談話,讓我們這些吃飯的人更高興了,對京郊農村加深了了解,對門頭溝的建設改變了形象,你哪裡僅僅是一個農家院的老闆呢,完全是一個農民的政治家,你的高瞻遠矚,你的高談闊論,真的讓我們長見識了。」
農家院老闆被蔣菲菲夸的眉飛色舞,趕緊謙虛的說,「姑娘,你說的是真不錯,你看看城裡的d哥,你再看看胡同的騎三輪兒的板兒爺,再加上我這個農家樂的老闆,我們全部都是首都的市民哪,我們被各級政府照顧著,政府的好政策,我們也需要向別人宣傳啊,除了做好自己的本職工作,開好出租拉好三輪,開好了農家樂飯店以外,我們政府的好政策好舉措,當然也需要向各位遊客說明,你看看我現在處這個環境,各級政府有多大的投入啊?各級幹部投入了多大的心血呀?他們這些人又是為了誰呢?不就是為了我們這些老百姓嗎?所以我們這些老百姓嘴裡一定會念政府的好,一定會想念那些一心為民的好幹部,和過往的客人進行宣傳,宣傳我們自己的農家樂餐廳,宣傳我們的美麗鄉村,宣傳我們的美麗家鄉,這也是我們做旅遊鄉村旅遊的人義不容辭的責任哪。」
劉佳琪笑著說,「老闆說的對,我們祖國好,人民好,是因為我們每個中國人都在為祖國建設出一份力發一份光,我們現在門頭溝這條溝這麼漂亮,這麼好,也是每一個門頭溝人,每一個有責任感的農民,再做出自己應有的貢獻了,就像老闆你那樣,能給過往的客人準備這麼好的菜餚,還和我們這麼親熱的聊天,你說我們的印象,對美麗鄉村需要多麼投入感情啊,正是因為有你這樣千千萬萬的熱心人,我們這些城裡人才願意到鄉下緩解壓力,過一下鄉村生活,這真是各得其所呀。」
蔣菲菲說,「老闆,現在這裡的變化,我們都已經耳濡目染了,沒有這些年的生態建設,沒有這麼多年的美麗鄉村建設,門頭溝這條溝也不會像現在變得這麼美,如果沒有像你這樣的有覺悟的農民,有水平的老闆,也不會把農家樂開得這麼好,也不會讓城裡人流連忘返,現在來門頭溝已經不是看幾個景點了,而是體會我們美麗的鄉村,體會農村的休閒,體會著大自然的回報,我們一會兒吃完飯還想往山里去,你給我們推薦推薦哪兒比較好啊?」
農家樂的老闆也來了興趣,「這山裡的景色都很美,但是我建議你們不要去百花山或者靈山,那些旅遊景點人特別多,你們在城裡已經過慣了,到處都是人,排隊買票排隊吃飯多煩人呢,你們城裡人出來不就是為了休閒嗎?我建議你們沿著永定河谷,再走一段時間,然後沿著108國路一直往山上開,用不了多長時間就可以到河北境內了,那裡邊全部都是自然的山水,海拔比較高,森林也比較茂密,更主要的是上面的氣候宜人,涼爽無比,在上面休閒休閒,然後慢慢的回城裡,一路下山比去的時候肯定要快得多,那才是真正的休閒呢。」
劉佳琪對農家院的老闆說,「這裡邊的山路還真是和以前不一樣,原來這條路上全部都是過往的大貨車,主要是從山西過來拉煤的,現在雖然還有的時候有幾輛大貨車,但是已經很少了,這條路往上走,一直是河北的涿鹿嗎?走到盡頭是不是小龍門林場啊?」
老闆點點頭說,「往上走,有一個岔路口,過了黃塔以後,你要如果去小龍門的話,就直接奔齊家莊方向,估計還要開20公里才能夠到小龍門,那裡邊全都是落葉松,和周圍的山上的油松林完全是另外一個風格,景色更美,你可以把車放在小龍門林場,然後你們在周圍轉一轉,也可以開車直接出北京市界限,那邊兒就是河北涿鹿縣,上邊的海拔比較高,也很涼爽,不過要加小心,那邊兒已經是原始森林了,千萬不要迷路,最好就在路邊兒休閒一下,然後原路返回,出來就是為了高興,千萬不要冒險啦。」
劉佳琪對老闆說,「老闆你就放心吧,我們兩個人頂多在路邊轉一轉,不會進林子的,出來就為了高興,就為了休閒,怎麼能夠去冒險呢?體現一下周圍的風景,欣賞一下美妙的大自然就可以了,謝謝你的介紹。」
農家樂老闆笑著說,「你們二位如果不去什麼固定的景點兒,就不用急著忙著趕路了,在這裡好好的喝一會兒茶,休息一下,嘗一嘗,剛才我給你拿來的花生和毛豆,這都是我今天新採下來的,特別的新鮮,吃不了,你們倆可以帶上,不過一定要帶一個塑膠袋,把那些皮兒好想著一塊兒裝回來,咱們出來旅遊也得愛護環境啊。」
蔣菲菲對農家院老闆說,「你這個黃芪茶喝著真叫好,你們這裡邊兒有賣的嗎?這種中草藥製成的茶,如果有賣的話,應該買一點回去,我還是很喜歡這個茶的味道的。」
農家院老闆說,「齋堂鎮上有一家公司,這是專門製作黃芩茶的,各種黃芩茶他那裡都很齊全,質量也好,而且比別的地方更正宗,味道很鮮美,你們路過的時候可以去看一下,喜歡的話可以帶上1點,這可是正宗的山貨,回去給老人喝一喝,給朋友喝一喝,還是挺好的,我們這裡你就不要買了,我們也不會評價,賣給別人的肯定要加一點錢,你們自己有車開車自己就去了,何樂而不為呢。」
聽到農家院老闆的實在的回答,劉佳琪覺得這個老闆真是很樸實,並沒有,因為客人有需要,就急著忙著做買賣,而是讓客人自己去選擇,做了這份買賣,很有良心,讓人覺得心裡特別的舒服,「謝謝你老闆,您先去忙吧,我們在這裡坐一會兒,然後我們就去山裡邊轉一轉,謝謝您送的花生和毛豆。」
農家院老闆和劉佳琪他們兩個人分開了,劉佳琪對蔣菲菲說,「今天這頓飯吃的真好,這裡不光是景色好,這裡的人也真的是很樸實,讓人感覺到一種清新的愉快,沒想到這條山溝跟著變成美麗的鄉村了,是不是不枉此行啊?」
蔣菲菲對劉佳琪說,「我們這幾次出來都是很有收穫的,我們今天進門頭溝,完全顛覆了童年時代對這裡的印象,這裡山美水美人更美,真是一個人間仙境啊。」
劉佳琪看到她這樣感慨,情不自禁的笑了,「菲菲,我們這一個暑假出來好幾次了,你看,看你每一次都是這樣的感慨,這樣的驚嘆,這只能說明你在城裡鬱悶的時間太久了,也說明我們郊區農村變化的太大了,我們這些天變換了好幾次路線,每個路線都應該說是很經典的,讓人走起來真是心曠神怡,都是一派美麗鄉村的景象,都會讓我們流連忘返的,只要你是心靜下來了,用心去體會哪條路線不是特別美好的呀。」
蔣菲菲經過劉佳琪這麼一說,若有所思的說,「這次暑假出來了好幾次,是不同方向的鄉村游美個路線都有每個路縣的特色,每條路線的景色都不一樣,都有不同的文化內涵,都有不同的人文景物,但是每個路線都是精品,哪裡的山村都是不一樣的,我總的感覺就是還沒有玩夠這些地方,都是那麼休閒,不起飯來也都有特色,和我們廠里的生活完全不一樣,讓人感覺到嚮往,特別是接觸的這些農民,既有知識又有文化,還有商業頭腦,對當地政府的政策也了如指掌,做旅遊飯,不僅僅吃環境飯,還吃文化飯,每個人談起來,他們現在的生活都洋溢著幸福的感覺,讓你感覺到在這美麗的鄉村里活著一些享受著生活的農民,讓你在娛樂的同時,能感覺到這美麗鄉村的誘惑,也能感覺到這大自然的甜蜜,總之一句話,我還希望多和你出來好好享受這樣的風土民情,這完全是另一種享受啊。」
劉佳琪聽到蔣菲菲這樣的說法,也笑著對她說,「我在外地上了4年的大學,對北京實在是太缺乏了解了,北京城裡到處都是變化,這一次和你到郊區跑了這幾趟以後,驚奇的發現北京的郊區也發生著翻天覆地的變化,每一個變化都呈現著郊區農民的幸福,每一個變化都有城裡人的快樂,每一個變化都有,社會的發展,每一個變化都是青山綠水的召喚,如果不是生態建設的大政方針,我們怎麼能夠體會到這麼美好的大自然呢?你再看一看那些我們接觸的農民,他們把自己美麗的鄉村當做自己的生命,他們把生態建設當做他們的意識,他們身上那種自豪感,讓我們看到了偉大祖國的希望。」
蔣菲菲看著劉佳琪眉飛色舞的感慨,回想此情此景的境界,真是感慨萬千呢,一種幸福感從心底里油然而生,一種對大自然的嚮往,在心底里是那樣的強烈,一種對社會對國家的使命感,也讓她更加興奮。
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