第二百一十章 團寵老好人（下）
張八斗捋著鬍子講得繪聲繪色，首兒打斷他，「先生，可以先講到這裡嗎，今天是團圓爺爺的生日，我想把給他的禮物送給他。Google搜索sto55.com思兔閱讀」
張八斗點點頭，「好的，那就先講到這裡，幫我跟團圓爺爺說一句祝他生日快樂。」
張八斗也帶了些團圓做的糖霜花生回家，孫子孫女都喜歡吃。
「我會記得的，先生。」首兒收拾好了書本，張八斗揮揮手，他就如出籠的小鳥一樣跑出去了。
半斤把手裡的東西交給首兒，「小少爺，東西到了。」
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首兒現在才去團圓家，就是因為他托商行的王福來找的東西，這才剛到。
團圓正在家裡煮雞湯，裡面只加了幾片姜，什麼調料都沒加，喝的就是原汁原味雞湯的鮮香。
鍋開了，小火慢慢咕嘟著，團圓背爺爺早上講的幾句《論語》，就看到首兒一陣風似的到了她面前。
「你爺爺呢。」首兒撐著膝蓋氣喘吁吁問。
「出去下棋了，還沒回來呢，你有東西送他，交給我行了，我幫你給他。」團圓是小管家婆嘛。
首兒搖搖頭，「我等他回來吧。」他要親自交給李秀才。
「你燉了雞湯，好香啊。」首兒深吸了一口。
「不光有雞湯，我還要炒菜呢，還有……」團圓揭開鍋蓋，把上面的一層蒸簾小心用筷子挑出來，又趕緊把鍋蓋蓋上。
她還蒸了糕面，要做炸油糕。把蒸好的糕面倒進盆里，手上蘸了一點涼水，把糕搋光滑，搓成長條，揪成一個個小劑子，搓圓摁扁，團圓一整套做下來，已經做得跟李大花一樣麻利了。
首兒過來幫忙，剛把小劑子拿起來，「好燙。」燙的他直甩手。
團圓笑嘻嘻的，「當然燙了。我是練習了好久，才敢用手的，而且我有在手上沾涼水，誰跟你似的，直接就用手抓。你幫我燒火吧，這個不用你幫忙了。」
包油糕，團圓準備了兩種餡，一種桃源村常見的豆餡，另一種是用搗碎的熟花生混著白糖拌好的餡，還加了熟芝麻在裡頭。兩種餡的油糕一個個包好搓圓摁扁，團圓在旁邊的小鍋里倒入油，燒熱後放入油糕炸。
大黃米的香味瀰漫在屋子裡，讓煙火氣更濃了幾分，首兒添了幾根柴，問團圓，「那個李潤書送了你爺爺什麼？」
「一大碗餃子，本來我還發愁怎麼給我爺爺包餃子呢，我不會包。」團圓把炸好的油糕夾出來，又放進一個，攪動著不叫它們沾在一起。
「這餃子挺好的，還煎過了，是他娘做的吧，你們這裡大人過生日，得吃餃子？」
在心裡，首兒自得地想，李潤書的禮物太沒誠意了，像他就不一樣，是自己給李秀才準備的禮物。
團圓轉頭上上下下打量首兒，「是嬸子做的，餃子也不是必須吃，得有肉才能包。奇怪，你這次怎麼沒有說潤書哥不好？」
「哼，我以前是實事求是說的，又不是瞎說他不好。你不懂，包餃子不用非得加肉，也有素餡的，明天你去我家跟張奶奶學吧，她包的韭菜雞蛋餃子，比肉的都香。」首兒道。
「好啊。」團圓拿了一個炸好的油糕塞進首兒嘴裡。
首兒咬開，糖餡混著花生芝麻的香味，再加上油糕的香味，他豎起大拇指，「好好吃，不過你爺爺不是不太喜歡吃甜的嗎？」
「過生日這天，得吃點甜的，來年更甜。」團圓又夾出幾個熟透的油糕，把最後幾個放進鍋里，往外頭看看，爺爺怎麼還沒有回來。
首兒也跟著轉頭看，「你爺爺到哪裡下棋去了？」
團圓搖搖頭，「不知道，不過就那麼幾個地方。你要送我爺爺什麼啊，還非得親自給他？」
「不可說，不可說。」首兒搖頭晃腦，一臉高深莫測。
李秀才此時跟李有田殺的興起呢，好不容易逮到一個跟他棋藝相當——一樣是臭棋簍子的，兩個人是你來我往。
李有田摔下棋子，「不下了，不下了，你趕緊回家去吧，今兒可是你的大日子，團圓肯定大顯身手了。」
「那是，不過你承認是你輸了吧？」李秀才指指棋盤上，他有兩顆棋子，李有田只剩一顆，他是壓倒性的勝利。
李有田吧嗒著菸袋，「行，我輸了行了吧，你趕緊走吧。」
李秀才舒心地回了家，一進院就聞到了香味，捋著幾根日漸稀疏的山羊鬍子問，「團圓啊，差不多就行了，不用七碟八碗的。」
「爺爺，沒有那麼多，你快進來，首兒等你好一會兒啦。」團圓在屋裡喊，她正在煎魚呢。
把魚兩面抹上一點乾麵粉，鍋里只加了一點點油，把鍋晃了一圈，讓鍋邊都沾上油，團圓把魚放進鍋里，下面煎的發黃了，就翻面。
李秀才進來，看到油糕，餃子，大鍋里燉著雞湯，小鍋里煎著魚，旁邊還有切好的蒜苗，打好的雞蛋，眼睛熱熱的，用袖子擦擦眼角。
「爺爺，你這是做什麼！」團圓拉拉爺爺，爺爺有時候挺多愁善感的。
李秀才說沒事，他就是覺著團圓長大了，會做的事情越來越多，他高興。
「首兒，你不是要送給我爺爺禮物，趕緊啊。」團圓把首兒拉到爺爺面前。
首兒拿出一個袋子，就是裝菸絲的布袋子，裡頭插著一根菸袋。他看到李秀才的菸袋斷開了，就送了一根新菸袋。
這禮物真是送到了李秀才心裡，有了這麼好的菸袋，自然要抽上一袋煙，「團圓，把爺爺的菸絲拿來。」
「好來。」團圓拿出菸絲，李秀才一抽，「團圓，這菸絲哪裡來的？」
「爺爺，當然是我給你買的啊。哎呀，我的魚。」團圓趕緊去看煎的魚，幸好沒有糊，她把魚盛出來，又用李菜花給的鹹肉炒了蒜苗，最後就是雞蛋了。
團圓準備做個咸香的大醬炒雞蛋。大醬是李大花給的，她加水攪開，三顆笨雞蛋打散，熱鍋涼油，把雞蛋倒進去，「欻拉」熱油跟雞蛋碰撞，香味撲鼻，就把雞蛋攪散盛出來。
這回往鍋里多加點油，加入蔥花，一出香味，團圓就倒入大醬，熱油激發出大醬特有的豆香，所謂濃油赤醬，也就是這樣了。趁著這時倒入雞蛋，讓醬香浸入雞蛋，就盛出，蒜苗一灑，大醬炒雞蛋就做好了。
雞蛋染上了大醬的土紅色，沁出的油也是紅的，團圓滿意的一拍手，「都做好啦！爺爺，你去炕上坐著，今天我自己端飯。首兒，你要不要留在我家吃？」
「好啊，我出去叫半斤回去跟我娘說一聲。」首兒噔噔噔跑出去，又跑回來，蹭了團圓做的第一頓飯。
鮮香的雞湯，煎的金黃的魚，炸油糕，大醬炒雞蛋，切成兩半蛋黃金黃流油口感沙沙的咸雞蛋，正中是一碗一咬一兜油的餃子。
「開飯嘍。」團圓在被子裡一陣摸索，獻寶似的朝爺爺舉起來，「噔噔噔噔！」
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