第三百一十三章 萬家酒樓的危機
團圓來鎮上,是為來萬家酒樓賣山雞,可到了萬家酒樓,這裡死一般的寂靜,後門大敞著,連個夥計都沒有,院子裡堆著一堆爛掉的菜。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com
萬家酒樓這是怎麼了!
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團圓放輕腳步走了進去,裡頭倒是有人聲。
「掌柜的,我們不走,我們都是你救的,要是酒樓陷入困境,我們拍拍屁股就走,那我們還算是人嗎!掌柜的,你不用說了。」
「掌柜的,只要萬家酒樓在一天,我們就在一天,銀錢不給也沒關係,當初你能不計回報救我們,我們也能不計銀子給酒樓幹活。掌柜的,我們跟著你幹下去。」
「可現在的情況,你們也看到了,這幾天就那麼稀稀拉拉幾桌客人,咱們的一品雞又賣完了,團圓姑娘還沒來,酒樓眼看著撐不下去了,我萬明遠不能叫你們跟著我熬下去。」團圓聽出這個是萬明遠的聲音。
「掌柜的,那……那我們去找團圓姑娘,跟著她上山抓山雞去。掌柜的,你別攆我們走,離開萬家酒樓,我們就沒家了。」
「是啊,掌柜的,萬家酒樓是我們的家。」
「唉,你們啊!」萬明遠嘆息。
「掌柜的,這都怪我,要是我……早發現他的不對勁,酒樓就不至於成這樣。」這粗嗓門,團圓一聽就是謝大廚,說完還傳來「咚」的一聲巨響。
團圓朝著聲音傳來的方向走進去,一屋子人都轉頭看她,萬明遠更是過來就抓著她的手,「團圓姑娘,你可來了,你帶了山雞嗎?」
「山雞十隻,還有幾隻兔子,萬掌柜,這是出什麼事了?」團圓站在門邊,裡頭都是煙,也不知道這群男人抽了多少菸袋。
一聽團圓拿來了山雞,夥計撞開凳子就朝團圓過來,一窩蜂似的,到了團圓面前,只有夥計安子對團圓說了一句,「團圓姑娘,你來得太是時候了,這下我們萬家酒樓有救了!」
說完,團圓眼看著他們繞過自己,又一窩蜂朝山雞去了。
萬明遠打開窗戶,煙味散去了些,團圓走進去,「萬掌柜,萬家酒樓是出什麼事了?」
萬明遠剛嘆口氣,謝菜刀就一拳砸在桌子上,手關節立馬就紅了,他抱著腦袋蹲在地上。
團圓是第一次看到這麼頹喪的謝菜刀,指指他,用眼神問萬掌柜。
萬掌柜小聲跟團圓說,馬七餅不見了,同時香滿居的廚子做出了跟謝大廚一樣的菜,「菜一樣,價格一樣,食客大多去了香滿居,那裡有一樣我們沒有的。」萬明遠心裡比黃連都苦。
事情,團圓聽明白了,大概率是馬七餅把菜譜告訴了香滿居,團圓看著馬七餅挺老實,沒想到會做出這種事來,至於那個香滿居有的,萬家酒樓沒有的,團圓沒聽明白。
萬明遠苦笑著說:「縣令大人,香滿居有縣令大人,我這沒有。縣令大人親民,天天去香滿居察訪民情,大家都去香滿居,邊吃飯邊跟縣令大人聊天了。」
壞事情又趕到了這個節骨眼上,萬家酒樓的生意就成了這樣。
團圓才不覺著方縣令親民,真親民應該去問路邊小攤子上吃飯的人,能在香滿居吃飯的,都不是窮人,如何能察訪到民眾真正的疾苦?
「說來都怪我,我都發現了七餅不對勁,卻沒叫謝大廚小心他,誒!」萬明遠這人不願意懷疑身邊人,當時謝菜刀說馬七餅不會因為他教團圓就心裡有疙瘩,萬明遠就再沒提,誰知道馬七餅走了極端。
不過說是馬七餅乾的,只是猜測,畢竟他們沒抓到馬七餅,這是後來出事,他們合計出來的。
謝菜刀站起來,整個人死氣沉沉的,「掌柜的,怪我,不怪你。是我瞎了眼,我就不該收他為徒,個狼心狗肺的玩意。我還以為他是上進了,誰知道他是叫香滿居收買了,沒出息。誒,都怪我!」
要是叫謝菜刀找到馬七餅,他直接把人剁了餵狗,可惜馬七餅很會藏,他找了這麼久,還沒找到人。
團圓問滾滾知不知道馬七餅在哪裡,滾滾說他在香滿居,還做了大廚,看來她猜的八九不離十。
「謝大廚,有句話叫變則通,既然你以前的菜被人學去了,你為何不趁此機會推出新菜呢。」團圓聽著萬家酒樓現在是山窮水盡了,但也許努把力,就是柳暗花明了呢。
謝菜刀現在整個人都陷在頹喪里,哪又心思想新菜,再說要推出新菜,沒有團圓說的那麼簡單,「團圓姑娘,沒時間了,我就想找出馬七餅,宰了他泄憤!」
「你那樣做,萬家酒樓就真完了,謝大廚。」團圓不客氣地說。
謝大廚的做法是意氣用事,就算找到馬七餅,對現在萬家酒樓的局面也於事無補。
謝菜刀光想著收拾了馬七餅,他心裡才能痛快,就沒想團圓說的這些,他也不想去想,「團圓姑娘,你別勸我,我賤命一條,不怕死,但不出了這鳥氣,我心都閉不上眼。」
謝菜刀就是這麼個意氣用事的人,不然他就不是謝菜刀了,萬明遠對團圓搖搖頭,「團圓姑娘,他就這樣,你別管他了。」
「萬掌柜,謝大廚光想著報仇,誰來做一品黃燜雞米飯,沒有一品黃燜雞米飯,萬家酒樓就這樣死撐下去?光喊著與萬家酒樓共存亡,可最好的不是共亡,而是共存!想讓萬家酒樓存在下去,就得有人做菜,做出更好的菜。」不然只是苟延殘喘,還不如現在就關門,這句團圓沒有說。
這道理萬明遠當然懂,可現在叫萬明遠拿出以前白手起家的勁頭來,他做不到了,沒有那個幹勁。
「我這就做一品黃燜雞米飯,做出來我再找馬七餅算帳去。」謝菜刀倒是振作起來,大步往外走。
團圓卻攔下了他,「謝大廚,又沒食客點一品黃燜雞米飯,你做出來給誰吃?」
「也是。」謝大廚又頹然坐下了。
菜得有人點,才能做,前陣子還有食客來問過,這幾天連個來問一品黃燜雞米飯的食客都沒有。
還沒到絕望的時候,一個兩個的就這樣,團圓使勁敲桌子兩下。
萬明遠和謝菜刀都看向她,萬明遠眼裡迸出光芒來,就像饑渴的旅人,盼到了下雨,他迫不及待問,「團圓姑娘,你是不是有什麼好辦法幫萬家酒樓?」
「辦法倒是有,好不好得看結果。」團圓就把她的想法說了,誰知道聽完,萬明遠直接搖頭說不行,謝菜刀乾脆就不說話。
「萬掌柜,為什麼不行,左右不會比現在差了。」不試,怎麼就知道不行呢。
萬明遠面有難色,「團圓姑娘,按照你說的那樣來做,萬家酒樓不成了小攤子嗎?」
萬明遠以前支過攤,好不容易開起了萬家酒樓,結果又要回去支攤,他心裡這關過不去。
「掌柜的,我覺著就聽團圓姑娘的,試試吧。」讓團圓沒想到,謝菜刀這次說的話很積極。
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