皕六十章 鍋內乾坤
「這幾日所用之藥，乃太醫院專為萬歲體調與近年病症，有意調配的再造定坤丹。Google搜索sto55.com思兔閱讀調配雖已三年有餘，實用卻是最近之事。」御醫見瑛兒指著茶台上一個鎏金銀盒子，問裡頭裝著什麼，心想瑛兒身後可是這宮裡的鄭皇貴妃娘娘，一字不落地如實回到。
「此藥相較以往，對萬歲體調可有顯著改觀？」瑛兒對「十可笑」之一的「太醫院藥方」亦是滿腹疑慮。
「瑛兒主事方才亦親眼得見，萬歲彼時彼刻之狀可與常人有異否？」御醫仿佛看出了瑛兒的懷疑，這時說出的話格外堅定、硬氣。
聽到御醫此言，瑛兒不好再反駁什麼，只再問，「此藥服用可有定時？如今萬歲此狀，方才又大噦至此，可是其效已過？」
「近幾日，自是萬歲有各類事務要與各人商討，才急用此藥，平日是不予用的。」御醫這一句倒是不如前一句那麼有底氣。
畢竟此一味「再造定坤丹」也非萬全之策，只是應急用的，較於對症下藥，說是勉為續命更為妥當。
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兩日前，萬歲喚沈首輔來時，服用一粒尚能維持一個時辰上下，而今日這一粒，即便算上方才嘔吐與入睡的辰光，才半個時辰多些。
雖事先已說好隔日才用，可這一日沈首輔來，那一日皇長子殿下來，再一日瑛兒主事來，誰又知下一回是何人於何時至，足見這再造定坤丹，該用還需及時用。
瑛兒瞥了一眼出神的御醫，想到和娘娘出宮那日，萬歲仍似僅存幾口氣吊著，今日卻險些能行了那事……若說此丹藥一無是處，也未必。
兩人相視無言，如此，瑛兒不再對這新藥刨根問底，御醫對用藥之險與其中講究一概不談。
「瑛兒主事今日可就在宮裡？」御醫冷不丁地問這一句，瑛兒不解其意，困惑地看向他。
御醫也一愣，拱拱手，「也非今日，只是若主事此一時就在這宮裡，此刻老朽就先行告退，用飯過後再返。」
「啊，御醫去用便是。」瑛兒心想午前這一會兒還沒怎麼，就已經到要用飯的時候，自己未覺肚餓，但還是叫人傳了些宮人用的餐食過來。又思此時此刻在行宮大殿之中，不知其他人在服侍娘娘和皇三子殿下在用何餐食。
金靚姍倒是為伊士堯對午膳的安排感到新奇不已。
伊士堯因為知道了金靚姍打破時間悖論修改歷史的事，回到小膳房後，直到著手準備午餐，一直都在回想這件事，怎麼想都感到震驚不已。
震驚之餘才想起來，忘了問中午要添什麼新菜，掃了一眼中午應該要準備的菜色，又是些做過無數次的尋常東西，心生厭倦。
工作這件事就是這樣，初做一做還有些新奇感，久而久之重複次數過多，不僅要去做的熱情全無，甚至還會平添許多無來由的怨氣。
這可不是「平常心」三個字就能自我安慰到的事情，身邊沒有太多食材的時候，反而能迸發很多點子，這時食材堆放到無以復加了，反而無心料理，可見情緒對做事是有很大影響的。
他腦子裡飛快轉著這些為自己這時怠工開脫與消解的事情，可看到大膳房裡的廚子們都在如火如荼地忙前忙後，又感覺有一種莫名的力量驅使自己做點什麼。
再次掃了眼大殿午膳的食譜，素菜、肉類的數量幾乎均等，還有一道肉汁麻醬拌水晶面片，伊士堯閉上眼一想，計從心來。
至午膳傳菜的時候，六七名傳菜太監愣在小膳房門前，領頭的那個和伊士堯相熟，向前問到，「何御廚，我等眼前此狀……該如何傳啊？」
這太監面對整齊放置在灶台與案板上十數碟大小盤子裝著的生食，不知所措。
「照舊裝於食盒傳啊，今日娘娘添的就是此菜，」伊士堯把手裡麵團抻成寬條，再扯勻了，往盤子裡鋪上一片大青色菜葉，將寬面放在其中。
「可那食譜上的菜……小的可是一樣未見啊。」太監嘴角是微微笑意，雙眼裡全是何貴在一定是在糊弄的神色。
「一樣未少，午膳要用之物一樣未少，」伊士堯狡黠一笑，「要不勞煩細數數？」
「……不必，不必，既何御廚出此言，我等照辦就是。」太監說著，帶頭把灶台、案板上的碗碟碼放進食盒，還照何貴的指示，提上了一個黃銅桶，裡面裝著燒紅的木炭。
一行人準備齊整，預備出發，見何貴手捧一個銅鍋，從隊列末端跟上，眾人都回頭看他。
領頭的那太監心想「不是準備一個銅鍋涮肉，還當是什麼奇珍異味」，又想何貴就這麼一塊兒跟來正好，如此一來，娘娘若要因午膳的事怪罪下來，廚子在場直接領罰，也不會牽連到自己。
因此在通過衛兵時，領頭太監還為未被傳召卻一同跟來的何貴解釋一通。
伊士堯要的也是這個結果，金靚姍三番五次想轍在大殿裡見他，可是兩回都說到要緊事時，要麼被梁秀殳一行人打斷，要麼是因為自己不滿沒能提到關鍵部分。
在膳房裡，面對光祿寺送來的食材，他想起了在韓宅的河豚夜宴，才想到還有現場料理這麼個法子——廚子不在場難開席，如此一來既能保證午膳，又能和金靚姍見上面。
在傳菜太監的末尾見到伊士堯時，金靚姍眉頭儘是吃驚和欣喜，心想經兩回面談，伊士堯多少還是長進了一些。
伊士堯把盛滿熱湯的銅鍋擺在二十碟肉菜中心，早已坐在桌邊的皇三子問到，「今日之銅鍋涮肉有何特別之處，怎還需何御廚親來大殿料理？」
「殿下可知這肉菜之間的其中講究？」伊士堯將燒紅的炭投入銅鍋中心的煙道之中，環形鍋內盛好的高湯慢慢散發出熱氣。
皇三子嗅了嗅，「似是有些不同，往日皆用清泉水，今日湯才燒熱，竟已有肉味。」
「骨湯煮骨肉，方知口中柔。」伊士堯不知從哪編出這麼一句，但說得也確是事實。
金靚姍不知怎麼，從這句話里聽出些「煮豆燃豆萁」的味道，但也就由著伊士堯從一節帶著薄肉的羊棒骨上，用剔骨彎刀細細地剝下一圈貼骨肉來，投入鍋內的骨湯中。
稍候片刻，肉從深紅變色至淺灰，用筷子夾起，在浸好蒜末的醬油里略略蘸上少許，放入皇三子的碗裡。
皇三子一口吃下，直呼鮮美異常。
「殿下可知較於以往所食之肉，此貼骨肉因何更顯鮮美？」伊士堯有意看了一眼金靚姍，同樣取了一圈貼骨肉，燙好，蘸上料放入她的碗裡。
見皇三子搖頭，何貴笑了笑說，「下臣亦知不甚清楚，只聽聞與骨相聯之肉，血浸極少，因此保有肉之原味。」
「下臣即是要說，若要食肉鮮，需遠離血腥之氣，有時非這一隻羊之血，下臣手中的剔骨刀如今洗得乾淨，可在此之前，此刀又沾過多少血呢。」
說這句話時，伊士堯更加明顯地看向金靚姍。
這番話，他在來之前就已經想好了，冷靜下來之後的伊士堯想了很多，尤其在想到為了爭個皇位，又是藏針，又是伺機而動、隨時預備報復的，這些他並不在意，但想到為了這麼件事，自己才到明朝三個月，就已經不知所謂地流了好幾次血，最初最嚴重一次差點丟了性命。
借著貼骨肉想對金靚姍說的也不是勸她放棄這些事，而是用「骨肉」這一指代，提醒她，相較於一張龍椅，金靚姍自己已經認定的兒子——皇三子自身更加重要，別把他當做工具——當做一把剔骨刀，混上太多不值當的東西。
金靚姍吃下筷子上的肉，聯繫到最初想到的「煮豆燃豆萁」的事，若有所思，也聽出伊士堯話裡有話，本想皇三子在場，有些事情不便說，但想到或許因為自己很多事都沒說明，已經讓伊士堯的看法發生了這樣的轉變。
「關於何御廚所言之事，我倒想起一段他人胡謅的他朝趣聞來，是清代……」金靚姍用伊士堯看她的眼神回看他，「清代光宗的事。」
皇三子肯定不知道這段有指代的、數十年後的事，一臉好奇，「還請母妃細給講講。何御廚，再燙些貼骨肉如何？」
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