第十三章 春風送暖入屠蘇
老張頭和朱庭隆走回了張記酒坊，一路上老張頭都在說服朱庭隆收下他的感謝費兩百兩，但朱庭隆堅決不受。記住本站域名sto55.com
「張伯，你如果非要送我，那不如就將這筆錢轉為你們新酒坊的股份吧。」朱庭隆道。
老張頭愣了一愣說：「什麼是股份？」
朱庭隆輕咳了一聲說：「就是新酒坊的本錢分成若干份，我占其中一部分。將來賺了錢按這個比例給我分紅。」
老張想了想說：「成，那就給你轉成股份。」
頓了一頓他說：「真要開新酒坊嗎？」
「要的，現在的張記酒坊所在的位置不好，面對的客戶也都是普通百姓，我們要去繁華地段開。將來再去各地開分號。」
朱庭隆在酒坊門口盯著屋頂上一種寬闊的葉子說：「這東西是幹什麼用的？」
「這是用來遮雨的，叫屠蘇葉。咱們這下雨多，屋頂有時會漏水，大家都會把這葉子鋪在屋頂防雨。」淼兒從屋裡走出來。
朱庭隆一拍手道：「妙哉。我們就管新的酒坊叫屠蘇酒業。」
淼兒問：「什麼新酒坊？」
老張頭道：「朱公子建議我們開一家新的酒坊，專營一糧液。」
「不，張伯，不只是一糧液，將來還會有二糧液、三糧液，時機合適的時候我們還可以嘗試茅台。」朱庭隆憧憬著。
「朱大哥，你有時候說的話我是越來越迷糊了，什麼又是茅台？」淼兒疑惑的問。
朱庭隆哈哈一笑道：「那是一種極佳的酒，釀造的時間和工藝都有嚴格要求的。」
總之，不能告訴你們前世想買都買不到，爭取在今生喝個夠。
想到這裡朱庭隆說：「張伯，得抓緊時間了，今天是臘月十一了，得在臘月二十之前把我們的屠蘇一糧液的名頭打出去。」
朱庭隆盤算著，過年這幾天得讓一糧液成為達官顯貴世族大家酒席上的必備品啊。
於是老張頭和小兒子出去到縣城西部南部繁華地段尋找出租的房間，大兒子負責去尋找匠人準備進行改造。
而朱庭隆也沒有閒著，他讓淼兒買了好多寫對聯的紙，裁成方塊。
他親自提筆寫下屠蘇一糧液，然後又在背面寫下一首詩。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。
千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
然後題了一個詩名《賀屠蘇酒業首發用戶新春》，想了想覺得還少點什麼，於是又在正面寫了一行小字「除夕夜撕下，背面有驚喜」。
之後如法炮製寫了一百張。淼兒見他累的腰酸背痛，忙上去給他揉捏，然後說：「這交給我大哥寫就好了。」
「那不行，這是送給首發用戶的驚喜。將來這東西可值老鼻子錢了。」朱庭隆牛逼烘烘的說。
放在以前淼兒只當他吹牛，但現在她覺得公子說的一定都對。
……
當晚，朱庭隆與淼兒回到了衙門，發現果然以前負責照顧朱東志父子的那群下人都被請回來了。
有門子老胡，廚子老周夫婦，還有負責打雜的周大力。為什麼這麼多姓周的？因為原本周大力就是老周夫婦的兒子。
回來的時候，老周正在煮一大鍋牡蠣。
「周伯？你們回來了？」朱庭隆看到老相識還是有些開心。
「公子，下午就回來了，不過一直沒見你。吆，淼兒也回來了。」周伯在廚房門口擦著手。
淼兒笑嘻嘻的喊了聲周伯，這時周嬸也出來了，各自見禮後拉著淼兒進了屋拉起了家常。
周伯周嬸他們早就聽大嘴巴丁丙乙把公子最近的神勇事跡說了一遍了，對公子也是另眼相看了。
周伯跟朱庭隆也聊起了最近的事情，正聊的起勁的時候，突然想起了什麼，就往廚房跑，朱庭隆也跟著跑了過去。
只見周伯急吼吼的掀開大鍋蓋，然後悔恨的嘆了口氣說：「有些糊鍋了，恐怕是浪費了。」
朱庭隆一看，眼睛一亮道：「周伯，你這可啟發了我了。」
「啟發啥？」周伯摸不著頭腦的問。
朱庭隆道：「我早就吃夠了現在的飯菜了，除了鹹味酸味外沒什麼鮮味，你這一鍋牡蠣將是天下人未來的美味啊。」
之後朱庭隆和周伯一起將鍋內的牡蠣全部去殼，將牡蠣肉放在菜板上反覆剁細，重新下鍋煮。
朱庭隆又撒上鹽、八角、桂皮等調味料，之後還搬來一攤子黃梅燒倒了進去。
兩人蹲在鍋前，慢火熬煮，待最後鍋里剩下一堆粘稠的暗棕色糊狀物時，朱庭隆拿勺子嘗了一下，大喜道：「成了！」
這時淼兒和周嬸見二人在廚房裡遲遲不肯出來，便也跟了進來，一進廚房就被那股鮮味折服了。
「好鮮啊~~~」淼兒閉上眼睛使勁的嗅著。
朱庭隆用剛才裝酒的罈子把裡面的糊狀物一勺一勺的盛了進去，然後說道：「本朝最美味的調味料誕生了。」
周伯也憨憨的笑著，做了一輩子廚子的他也被這黑乎乎黏糊糊的東西給震驚了。
淼兒問：「朱大哥，這叫什麼呀？」
周伯周嬸聽到這聲朱大哥，兩人對視一眼心領神會。
「我管它叫蚝油，今晚每道菜里都要加上，保准讓你們大飽口福。」朱庭隆拍了拍懷中的罈子。
晚飯時間到了，周伯做了一桌子菜，朱東志父子在那裡吃，其他下人侍立一旁。
朱庭隆說道：「我們也吃不完，你們都拿筷子坐下吃吧。」
朱東志看了兒子一眼，周伯夫婦和淼兒都擺手拒絕，認為這是不符合自己身份地位的行為。
朱庭隆見一時半會也難以改變他們的思想，也就不再強求。
這個時代的飯菜主要以燉煮為主，炒菜還沒有出現，主要是因為食用油還沒有出現。
燉煮的菜本來味道就會寡淡一些，所以這個時代的人們也習慣了這種風味。
朱東志拿起筷子，嘗了嘗那道清蒸鱸魚，點了點頭說：「老周，你的廚藝精進了。」
老周憨憨一笑沒說話。
朱庭隆這時反倒放下筷子，兩手托腮等待看爹的表演。
朱東志沒注意兒子盯著自己，他又夾了一根青菜，當他放入口中時，眉毛不自覺的揚了起來，口中發出一聲舒服的嗯~~~
衙內朱庭隆拍手說：「得到老爹的認可我就放心了。」老爹可是土生土長的大寧人，不似朱庭隆有前世，他如果覺得味道好了，也就代表大寧人或者天下人普遍能夠接受。
朱庭隆朱衙內此時難以抑制自己內心的激動，他覺得自己大有可為。
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