第24章特殊客人
第二天寅時，鍾三郎就起來開始讀書，老爺子昨晚給他《千字文》《千家詩》，他當場把裡頭不認得的字，一次性問了清楚。記住本站域名sto55.com
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他的記憶力很好，昨晚問過後就都記住了，所以早上讀的過程中，沒碰到什麼問題。
讀了半個時辰的書，又練習了一個時辰的小楷行書，也才卯時末。
鍾巧兒剛張羅好早餐，他正好幫著把飯菜端上桌。
老爺子一大早，去跟那些送菜送肉的人，預定今天菜和肉的量，還沒回來。
飯菜上桌後，鍾巧兒拿了個蓋子，把飯菜都蓋起來。
兩兄妹則坐在一旁。
這時候鍾三郎才有機會，跟鍾巧兒發表一下他的感想，「妹妹，我們這兩天的經歷都是真的，不是做夢嗎？」
不僅有飯吃、有肉吃，有好的衣衫穿，有屬於自己的房間被褥睡覺，他還拜了一個先生，有書讀，還有筆墨紙硯給他習字。
這些以前他想都不敢想的事，竟然還是一天之間，就全部實現了。
鍾三郎真的有些不敢相信，這些事是真的。
對一個昨天連野菜都可能沒得吃的人來說，今天卻突然有魚有肉還有白花花的大米飯吃。對一個昨天還衣不蔽體，今天卻能穿著長袍的人。對一個昨天還沒見過書本是什麼樣的，今天就有好幾本書，供他讀……
一夜之間，仿佛自己做夢都不敢想的東西，全部都擁有了。
會產生做夢的感覺，鍾巧兒很能理解。
「這些都是真的，不過這些都不是咱們自己掙來的，是楊伯憐惜咱們，給咱們的。所以，這份恩情，咱們無論何時都得記得。」
鍾巧兒還不至於自大到，以為憑藉自己幾道菜，就能讓楊伯對她刮目相看，掏心掏肺。
楊伯之所以對他們這麼好，一來他是個有善心的人，這點從他經常送東西到義莊給那些孤兒就知道。一來則是他抱著死馬當活馬醫的態度，反正這食天地原先的情況，已經是最壞的了，再被她怎麼折騰，情況也不能更壞。
至於收鍾三郎為學生的事，那就是鍾三郎自己的天賦，以及他的品性被看中了。
但無論什麼原因，這楊伯在他們最艱難的時候，對他們伸出了援手，解了他們的困境，是實打實的。
鍾三郎也不是真的懷疑自己的做夢，他只是有些不相信，他們一家人在困難中掙扎了那麼多年，竟然有一天碰到這樣一個肯對他們伸出援手的人。
聽鍾巧兒這樣說，自然知道這兩天發生的一切事情都是真的，「錦上添花者多，雪中送炭者少，楊伯對咱們而言，是雪中送炭者，這恩情一輩子都不能忘。」
「這些話咱們今天說過就好，今後只要把這些牢記於心，不用總掛在嘴上。」
「我知道，我就是趁楊伯不在，感慨一下而已。」
「人生的際遇，有時候就是妙不可言，那天我跟二哥來城裡，先去的是不遠處那家品香閣。我本來打算把辣椒和大白菜都賣給他們的，可他們狗眼看人低，看不起我跟二哥穿得比街邊的乞兒還破舊，把我們請了出來。」
「無奈之下，我才抱著來這食天地試試看的心思，沒想到在這裡遇到了楊伯，有了今天這樣的造化。」
「塞翁失馬焉知非福，今後無論什麼時候，咱們都不用為暫時被拒絕而耿耿於懷。」
鍾三郎雖然第一次來城裡，但由於讀了一些書的原因，又有李世偉時不時跟他說一些城裡的情況，他的視野雖比不上學堂的孩子，卻不會太過沒見識。
很輕易就從鍾巧兒說的話中，總結出了重點。
「就是這個理兒，所以如今咱們有這樣的際遇，要記住卻不能以此為榮，太過欣喜。」
「我知道要保持平常心，放心。」
兩兄妹就這樣邊聊，邊等楊伯。
楊伯辰時初才回來，同他回來的還有一位穿著粗布衫，梳著婦人髻，看著三十歲出頭的婦人。楊伯給他們介紹，這位王大娘以前在人的莊子上做廚娘，後面那個莊子被轉手賣了，莊子裡原先上工的人，全部被賣掉，換了一拼新的，他聽說對方會廚藝，就把他買回來了。
「今後她就是廚娘了，她有基礎學起來容易，巧兒丫頭一會兒把那幾道菜的方子給她，要是她做出來的味道可以，廚房的事你就不用再忙活。」
「奴婢見過二東家，鍾三少爺。」楊伯跟王大娘說了兩兄妹跟食天地的關係，王大娘自發這樣稱呼。
在古代尊卑有序，買回來的奴才，就是這樣子，鍾巧兒並沒因為自己來自大天朝，而看不慣這樣呼奴引婢的生活。
每個社會都會它自己的法則，她沒那種救世主的心腸，要去拯救那些為奴為婢的人。
哪怕提倡人人平等的現代，那些有錢人家也一樣是呼奴引婢的生活，只是這奴和婢存在的心態跟這個時代不大一樣。
但換湯不換藥。
說什麼人人平等，無論在哪個時代都不可能。
人真要是平等的，就不用說這句話了。
所以，對王大娘這番做派，鍾巧兒落落大方地接受了。
鍾三郎雖然不大習慣，但他是個接受能力非常強的人，再說他的妹妹都接受了，沒道理他這個當哥哥的，沒辦法接受。
見過禮後，王大娘就拿東西去放，給她單獨留了一份吃的，其他三人就吃起了早餐。
早餐吃的是白粥，加涼拌黃瓜，涼拌木耳，外加一道西紅柿炒雞蛋。涼拌菜放了辣椒調味，又放了醋，酸辣的味道非常開味，楊伯一下子吃了兩大碗的白粥。
吃過飯，消完食，王大娘也吃完早餐了，兩人一起進廚房忙了。
得知她廚藝不錯，鍾巧兒也不用做什麼，就把辣子雞丁的做法跟她說了，然後讓她現場抄了一盤，巧兒嘗了一塊，味道差不多。
拿出去給楊伯嘗，楊伯說是火候差了點兒，又讓王大娘重新做了一份。
如此反覆了三次，楊伯才點頭。
當然，鍾巧兒沒心大到，一下就把廚房的事，全部交到她手上，中午的時候，都是她先炒一疊，然後在一旁監督提醒著，兩人一起做的。
中午來店裡的人，明顯比昨天中午更多，由於很多人都是第一次來吃的，所以只要不做得太難吃，這辣味的東西還是很容易被人接受，到晚上的時候，鍾巧兒就放手讓王大娘一個掌勺，她自己則在一邊幫忙。
王大娘的速度很麻利，一整天下來，差不多比昨天多做了一倍的客人。
送走客人，他們自己剛準備吃飯，店裡又迎來了一位客人，一位特殊的客人——香閣掌柜。
他顯然是認識楊伯，而且還知道楊伯的身份，對楊伯說話的態度很是恭敬，「楊老，聽說您這邊，這兩天推出了什麼辣菜，招來了很多顧客，可否讓小的嘗嘗這幾道菜？」
想起這個掌柜那天的嘴臉，鍾巧兒沒忍住地開口，「掌柜，可還記得我？」
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