第42章 這不是猛牛青龍斬(求收藏)


  范小閒拿了一條新的圍腰遞給水戶郁魅。

  水戶郁魅接過圍腰系上之後,看了看牛肉,二話不說,直接取下綁在肩膀上的廚刀,動作非常嫻熟,立刻上手起來。

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  『嗖嗖嗖』

  速度很快,廚刀划過牛肉時發出了聲響。

  田所惠一臉驚訝道:「水戶同學好厲害!不僅速度快,每一刀都下得非常準確,精準處理好肉質纖維。」

  水戶郁魅聽後更是一副傲嬌表情,說道:「這樣大小的牛肉對於我來說,比新手級別還簡單。」

  「牛肉下刀必須要果斷,稍有些猶豫,必然會破壞掉肉質纖維。」

  「特別是像這種肉質級別非常普通的牛肉,一旦切面沒有處理好,那整個料理做出來,牛肉吃起來就如同嚼蠟一般。」

  「...」

  水戶郁魅自信的說著。

  『嗖嗖』

  最後又是兩下,一片片牛肉被切好擺入盤中,一層又一層的疊放著,像是一朵已經綻放的鮮花。

  水戶郁魅端著盤子,自信道:「我這切法已經是盡最大可能,提升這普通牛肉口感了。」

  「像這樣的肉質,用作火鍋里的肉類應該口感會稍稍好一些。」

  說完,水戶郁魅將盤子遞給范小閒。

  田所惠湊過來觀察,更是忍不住誇讚道:「不愧是水戶同學,每片牛肉大小厚度都絲毫不差。」

  「...」

  水戶郁魅抱著手,準備等待著來自范小閒的驚嘆。

  她甚至是還想聽到,范小閒因見到她這套刀法之後望而止步,若是說幾句好聽的話,她極有可能看在田所惠是同學的份上,也就給這家店供應牛肉了。

  但水戶郁魅抱著手,等了十幾秒鐘後,身邊依舊沒有任何動靜。

  見她忍不住用餘光偷瞄了眼范小閒。

  只見范小閒端著盤子,正很認真的看著盤中牛肉。

  又過了十幾秒後..

  范小閒笑道:「年紀輕輕竟有這般刀法了,的確是了不起。」

  「從下刀的力度,還有下刀的角度大可分析出來,水戶同學的刀法用來分切一整條牛腿應該是沒多大問題。」

  「如同小惠所說,輕而易舉不在話下。」

  水戶郁魅聽後,依舊是抱著手,非常傲嬌。從相處對話的這點時間看來,范小閒並不討厭,能分析得頭頭是道,廚藝應該差不了。

  范小閒將牛肉放回料理台上,笑道:「只不過...」

  「說來也巧了,曾今我倒是有個機會學到過一套刀法,快速分切一整頭牛也不在話下。」

  「...」

  說到這裡,田所惠與水戶郁魅同時睜大眼睛看著范小閒。

  水戶郁魅更是做出一副不相信的表情,一度認為范小閒在吹牛。

  於是回道:「分切一整頭牛?」

  水戶郁魅又沉默兩秒後,繼續說道:「若是說到分切一整頭牛也不是難事。」

  「會這門手藝的人多了去,只是前輩卻說快速分切,還是一整頭牛!」

  「倒想問前輩一句,這快速是有多快?」

  范小閒淡定一笑,回道:「稍縱即可,眨眼片刻...」

  水戶郁魅聽後搖搖頭,認為范小閒在吹牛,要是說有會兒工夫,那自己也就信了,眨眼片刻,這是什麼概念?

  對於剛才的好感度瞬間下降百分之五十。

  水戶郁魅繼續說道:「品種品質好的成年壯牛,肥育養殖出來的至少有500kg以上...」

  「就算是體型稍稍小一些的,那也有200-300kg,前輩...我認為你在說笑吧?」

  「可不能因為我年紀稍小就可以這樣忽悠我,要知道,沒有人比我更懂得肉品!」

  「...」

  范小閒並沒有做出太大的情緒變化,依然淡定笑道:「我騙你的目的在哪裡呢?」

  「為了得到水戶肉品的供應?」

  「要知道,一個謊言是需要成千上萬個謊言去彌補的,我這樣做得不償失。」

  「既然水戶同學號稱對肉類的認知已經登峰造極,那我接下來在處理牛肉的過程中,你應該能看出我說謊與否。」

  「...」

  范小閒從新取了一大塊牛肉,清洗好後放在砧板上。

  接下來,就是到了最關鍵的時刻了,什麼叫養兵千日用兵一時,掙錢的目的,那必須是此刻發揮作用。

  范小閒打開系統商城...

  【系統提示:恭喜宿主喜提七星刀*1日】

  【系統提示:宿主果然還是曾今的宿主,一點沒變過,依舊是越有錢越摳門,都一夜變有錢了,就花500萬日元兌換一把永久的唄?實在不行,30天的也可以!】

  【系統提示:是否回收七星刀*1日,更換為七星刀*30日?】

  【系統將在三秒後自動默認最新選擇,3、2...】

  范小閒:「???」

  「不換不換!!!你強買強賣的這個設定什麼時候能改改?」

  「...」

  【系統:鐵公雞一枚,無力吐槽!】

  ...

  范小閒這一聲自言自語後,驚呆了邊上的水戶郁魅跟田所惠。

  田所惠疑惑道:「前輩在說什麼?」

  水戶郁魅尷尬笑笑,說道:「前輩?不會是壓力太大,精分了???」

  范小閒回過神來,覺得非常失禮,尷尬笑道:「失禮失禮,我只是想到還有一把廚刀而已。」

  說著,范小閒又走到廚具區,打開那個熟悉的箱子,從裡邊取出一把七星刀。

  這把七星刀算是七星系列裡稍小的一把,但算不上最小,做工倒是非常精細。

  水戶郁魅見狀,回道:「看樣子就只是一把普通的廚刀而已,不過做工倒是很精緻。」

  「每個廚師都有自己心儀的廚刀,想來前輩也不例外。」

  「...」

  田所惠只在一旁點頭。

  范小閒沒來得及吐槽這沙雕系統,手拿七星刀,快速將它清洗了下。

  久違的七星刀,手感依舊是那麼的好,這做工,這材質,這精細程度,擁有它,就好比擁有整個世界!

  一切準備就緒,范小閒手拿七星刀,深吸口氣,說道:「接下來這一幕請看好了。」

  「在餐廳里切了這麼多次牛肉,從未捨得用過它,今天就讓你們好好見識一番,什麼叫真正的刀法...」

  「...」

  田所惠一臉迷妹表情。

  水戶郁魅卻異常淡定,甚至覺得范小閒的刀法,根本不可能超越自己,也就是在最後一番掙扎罷了。

  范小閒稍稍抬起右手...

  ...

  ...


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