025 默克爾一家
還有三天就聖誕節啦。寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com
安寧祥和的小鎮上下，氣氛都喜慶了許多。小紅樓莊園裡，新砍下來的聖誕樹，矗立在庭院中間，翠色妝點萬片雪。麥克斯家每個人都是樂呵呵的。除了嘟著嘴的莉莉絲。
哼！
臭哥哥出門居然不帶我。
史蒂夫在街上隨意溜達著。漫無目的四處看，也不出小鎮。
作為一方豪強的掌舵人，處理事情總得以最壞的忌憚，來作最好的打算。陰謀算計、人心鬼蜮，如是久了，你就會發現：最安撫人心的，還是這一分人間煙火氣。
「嗷嗷嗷嗷嗷~~」
低沉嘶啞的慘叫聲，傳了半條街。
史蒂夫不由得望向聲音來源的方向。
喲，那不是默克爾家麼？
默克爾大叔一家，是鎮上屠夫傑克家的親戚。得了傑克的僑批，從故鄉漢諾瓦拖家帶口，提桶跑路到河南鎮來。
額，一個英國佬有個德國親戚，值得奇怪麼？
他們家是48年剛到剛安的家，到現在還佃著史蒂夫家幾畝地。默克爾大嬸是農莊的大廚娘。默克爾大叔則在史蒂夫家的牧場幫工。
雙職工家庭，收入還行。
啥？你問為什麼夫妻倆都有工作了，還要佃田地來種？
大西部天地廣闊，擱這誰不種幾畝地？在河南鎮，誰家要是淪落到要花錢買口糧，那是要被人民群眾集體恥笑的！
循聲走到大門口。
門是開著的。史蒂夫探頭往裡一望，果不其然，默克爾大叔正要殺豬。那大肥豬已經倒攢四蹄，綁緊在板凳上了。
鋼口尖刀覷准了，朝大黑豬的喉嚨管一探，直捅心臟。帶沫子的豬血，呼啦啦往底下的大木盆里流去。
熱氣騰騰。
家門進了小貴客，默克爾大嬸撇下渾身血呼啦撒的殺豬大叔，熱情萬分的把東家少爺往屋裡迎。
史蒂夫也不跟他們見外，就站院子裡看殺豬。
豬殺了，就不能停手，得儘快把工序處理完。要是耽擱的時間久了，容易燜腹，燜腹臭了內臟，那可就連香腸都做不成啦。
默克爾大叔忙不迭的把提前燒好的柴炭，燎到豬身上，給大黑豬褪毛。反覆翻身反覆燎，再潑清水下刀刮。
「過聖誕節，殺頭豬，做些香腸。」默克爾大嬸問道，「史蒂夫少爺沒吃過豬肉嗎？要不要帶點回去嘗嘗？」
「野豬的倒是吃過。」
史蒂夫伸手一指：「默克爾嬸嬸，這是德國黑豬？」
「對啊。」
「前年坐船的時候，從漢諾瓦帶了兩對豬崽。養到現在，家裡有多的豬可以殺了。」大嬸知無不答。
院子裡，刮好毛的肥豬，已經被默克爾大叔揮刀片開胸腹了。心肝脾肺腎呼啦啦流了一地，還好地上提前鋪了木板。
史蒂夫走近兩步一瞧，樂了。
沒有絛蟲囊團！
要說對佩奇存在種族血脈壓制，放眼寰宇唯有兩處。
東方是大吃貨帝國，西方嘛，當然是德國人啦。德國佬在吃佩奇這個領域，不愧是能跟大吃貨帝國分庭抗禮的存在。一對德意志鄉下夫妻，一沒抗生素，二沒獸用疫苗，小圈飼養，居然能把黑豬養得這麼健康、肥壯。
愛了愛了。
「默克爾嬸嬸，我要那兩個豬前腿好不好？」
「好好好，沒問題。」大嬸連聲答應道。
『饞公子』的大名，經過保羅那張破嘴的官方認證，這小鎮上下早已無人不知、無人不曉。
「史蒂夫少爺可還有看上的，我讓老頭子快些給你弄。」
那我可就不客氣啦~
「豬心、豬肚、豬腎，我還要那個大豬頭。」
除了向來不入嘴的肺臟，史蒂夫老實不客氣，把大半的豬下水都要了。要不是豬粉腸的腸衣，是人家煮香腸必不可少的。估計這貨還會連豬腸子一起打包。
「沒問題！」
「內臟豬頭幫你洗乾淨，等下送莊園去。」
說話間的功夫，默克爾大叔已經麻利的把兩條豬前腿，連著飯勺骨，都卸好了。德國佬殺豬，利索程度不比史蒂夫前世在菜市檔口看的豬肉佬差。技術堪稱庖丁解牛了。
史蒂夫有點犯難。
這倒不是說大少爺十指不沾陽春水，碰不得血腥熱氣的豬腿。主要是吧，兩根大蹄髈，連肉帶大骨的，怎麼滴也有二十多斤。這重量對10歲孩童還是有難度的。史蒂夫想拿走，除非他沾著血水扛上肩。
失算啦！
果然出門就該把大鬍子帶著的。
「舍爾，舍爾你死哪去啦！」
默克爾大嬸扯開嗓門，喊出來一個半大少年。名為舍爾·默克爾的半大少年個子雖然不高，但身材相當精壯。大豬腿子一手拎一個，安安靜靜跟在東家少爺後面出了門。
「舍爾…」
這名字史蒂夫好像有點印象，「你有什麼特別擅長的嗎？」
「我眼神特別好啊~」
「在來美國之前，」
「我已經是村里最好的牧羊人啦！」
「我還見過大海呢……」離開了母上的視野，少年人變得特別活潑，嘰嘰喳喳說了一路。
舍爾這個名字，來源於德語Schafer（舍夫爾）的簡音，大意是牧羊人。大概他的名字，也是這麼來的。從初始職業的技能來看，牧羊人可以轉職優秀的擲彈兵，似乎也能成為優秀瞭望手？
到紅樓莊園放下豬腿，舍爾才意猶未盡的離開了。
給錢？
你什麼時候見過斃鼠山莊的村霸，拿村民東西還要給錢的？
開始貓冬後，小鎮居民的社交活動指數陡然上升。大雪封路，哪都去不了，就溜家竄戶唄。默克爾大叔送豬頭和下水過來的時候，客廳里的保羅正好瞅見了。
「史蒂夫，你又要做什麼好東西？」
「去去去，邊上呆著去！」
廚房裡燒鍋的史蒂夫沒個好氣，大勺菜刀擱手邊，頭鑽在一袋子裡找什麼東西，「別來煩我！」
十年沒喝過一口粥的老廣，
就是這麼暴躁！
據某些路邊社Fake News說，美國從17世紀開始有種植水稻。
但這幾年來，麥克斯家的商隊四處跑圖，也沒給史蒂夫帶回來哪怕一把稻米。謝天謝地，霍福德去加州，沿途收集奇怪玩意，終於給他弄回幾袋大米。
這也不奇怪。加州本是後世美國最大的水稻種植區，而且這地方都有華人了，怎麼可能沒稻米？
安娜幫手洗乾淨了豬肚裡外，登時就被擱進翻滾的大鍋中。
史蒂夫一手勺子打沫，一手錘著胡椒粒。「媽，你把豬心剖開，洗乾淨血水，再用清水泡上，回頭放屋外上凍。」
撇完沫子蓋上豬肚鍋，史蒂夫開始橫刀片掉腰騷。「大鍋里豬腳勾出來，放冰水裡，把皮再刷一遍，就沒你事啦。」
安娜：(灬??灬)
看著兒子黑魔法般的操作手法，安娜夫人覺得自己好沒用啊！作為家庭主婦，居然連主廚的職務都被剝奪了。。
【請記住我們的域名sto55.com 思兔閱讀，如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】