第3章 羊味的春節


  第3章 羊味的春節

  物資的事並沒有引起太大的轟動。Google搜索sto55.com思兔閱讀

  楊廠長以雲南機械廠支援的名目將事件影響降到了最低。

  商榷自己不會對外說,許大茂和傻柱也聰明地三緘其口,整個四合院除了他們三個就只有老太太知道這件事。

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  老太太是從抗戰年月過來的人,人情事故比誰都看得透,自然也不會多嘴去八卦什麼。

  這次物資事件唯一引起騷動就是——芒果乾太受歡迎。

  楊廠長拍板給軋鋼廠的每一位職工發了半斤的芒果乾。

  許多工人同志連京城都沒出過,自然不認識什麼南方的水果。

  雲南那邊可能是想多裝一點,發過來的芒果乾都曬的崩硬。

  有嘴饞的小輕年當場就叼了一塊,卻險些硌斷牙。

  不過在隨後幾天裡,廠子裡總能看見年輕的、年老的工人從兜里小心翼翼地拿出切的很細的芒果絲叼在嘴裡慢慢嚼著。

  聽說是二車間的一位老師傅出的主意,做飯的時候把芒果乾蒸一下。

  蒸軟的芒果乾吃起來格外甜,因為捨不得一次性吃完,就切成絲一點點嚼著吃,一片芒果乾能吃上好幾天。

  據說,還有人把它添到了聘禮或嫁妝當中,成功地收穫了一份愛情。

  傻柱整天忙著和食堂的同事們把絲栗栲加工成「代面」,用來代替糧食做成主食,工人們普遍反映加了「代面」的窩頭味道不錯。

  許大茂所在的宣傳科這個時候根本沒什麼工作,平時也就是出出黑板報、念念宣傳稿為工人們打氣。

  所以像許大茂這樣沒有工作的年輕人就和後勤科、物資科、運輸隊的男同志們一起去煤場幫忙,除了能混一頓午飯外,一天還能多領兩個雜糧餅子。

  經過這次物資事件,許大茂的晚飯也搬到老太太的屋裡。

  有他和傻柱在,老太太每天都跟看大戲一樣開心。

  商榷往返於工廠和圖書館之間,似乎在設計什麼新機器,總是和總工王鐵軍一起在紙上寫寫畫畫。

  休息時,還和傻柱一起把大部分地瓜製作成了粉條。

  華國的地瓜粉有400年的歷史,久煮不爛,營養豐富,一斤乾粉泡發後能出三斤粉。

  每次燉菜時商榷都喜歡放一些粉條在裡面,吸飽湯汁的粉條是他的最愛。

  軋鋼廠在臘月二十三就放假了,一直放到年十五。

  春節前,糧站按時開市,大家懸著的心放下了一半。

  只要還能買到糧食,生活總是有盼頭的。

  商榷把糧本、糧票還有錢都給了傻柱讓他幫忙在開市的時候把糧買了。照例一半換了粗糧,一半換了地瓜,同時趁著休息把攢了大半年的票據整理了一下,把快過期的票據都花用了。

  春節的前兩天,商榷一早就出去了,後半夜才回來。

  第二天又起了個大早,把傻柱和許大茂叫上去了上次那個貨運站。

  這時候的火車站還沒有「春運」的說法,但靠著年根底下才趕回來過年的人還是很多。

  商榷三人穿過出站的人流來繞到貨運站,許躍軍正站在院門口等著他們。

  商榷把準備好的提貨單和工作證遞過去,許躍軍帶著他們去了上次的一號倉庫。

  這次的東西還是用麻袋裝的,一共二十幾個袋子,就堆在倉庫門口。

  因為快過年了,貨運站也早早停止了接單,商榷的這批貨是搭著客車過來的。

  許躍軍笑著說:「商工,你行啊,這次又是什麼?」

  商榷笑笑也沒隱瞞:「羊骨頭,內蒙食品廠那邊出口羊肉罐頭,剩下的骨頭都是廢料,當地人吃的夠夠的,我用粉條換的,一斤粉條換三十斤骨頭,沒肉就是吃個葷腥,多少算是點油水。」

  許躍軍驚詫道:「這可是好東西,會弄的人能熬出不少羊油來。」

  商榷把傻柱往前一推:「看見沒,我們軋鋼廠的大廚何雨柱同志,正宗譚家菜的傳人,做菜那叫一個絕。」

  許大茂在一旁接話道:「你就叫他傻柱,我們都這麼叫他。」

  傻柱挺著胸正打算說點什麼呢,一聽這話立即跳起叫道:「許大茂,你找揍是不是。」

  許躍軍羨慕地道:「那你們這個年可夠豐盛的。」

  「你們倆別鬧,快點裝車,今天就得把東西收拾出來。」

  商榷不去管那兩個打鬧起來的冤家對頭,對著許躍軍道:「留五袋出來你也給站里的同事分分。」

  「那不行,這不成受賄了嗎。」

  「我用粉條換的,你也給我粉條不就行了,現在沒有就先欠著,等有了再給我。」

  「那就先謝謝了。」

  十幾斤粉條他還是拿的出來,這不算受賄。

  商榷他們這次準備的很充分,借了兩輛板車。

  傻柱自己推一輛,商榷和許大茂推一輛。

  三個人趁著早晨街上人少把東西推回了四合院。

  前兩天,傻柱就和二大爺家的劉光天,三大爺家的閻解成一起在中院起了個臨時的大灶,架起來兩口從軋鋼廠食堂借來的大鐵鍋。

  看見傻柱起大灶,賈東旭就和院裡的其他幾個年輕人跑到京郊拖了兩大車柴火回來。

  這個時候的人還沒有小家的概念,一個大院就是一個家。

  平時吃飯不在一起,但一家有事,家家伸手,都不用打招呼。

  如今東西一拉回來,整個四合院都驚動了。

  一大爺易忠海看著幾個年輕人往院裡扛麻袋,就把商榷拉到一旁問道:「哪來的?商工你可不能犯錯誤。」

  商榷笑著說:「您放心,絕對沒犯錯誤,我用粉條跟人換的。」

  商榷打個一個袋子給一大爺看:「都是羊骨頭,讓傻柱熬羊湯給大家喝。」

  三大爺閻書齋也湊過來看了一眼,說道:「這可是好東西,冬天就得喝羊湯,大補。」

  易忠海看清袋子裡的羊骨頭,發現上的肉並不多,應該是加工後的剩料,這才點點頭,道:「那這也太多了,這得有一千斤吧。」

  「不止,兩千多斤。」商榷搓搓凍的發疆的手,說道:「熬成湯,給周圍的鄰居都分點,咱們還能得幾十斤羊油。」

  二大爺劉海中跑過來,把雙手抄在袖子裡,說道:「這事咱是不是得跟街道王主任說一聲。」

  商榷點點頭說道:「正想叫二大爺跑趟腿呢,這事就得您去,跟王主任說一聲,另外也問問王主任有沒有需要照顧的同志,讓光天和解成他們幫著送過去。」

  商榷又將聲音放低,對三位大爺小聲說道:「開年街道要成立街辦企業,聽說有被服廠、家具廠什麼的,光天和解成他們可還沒工作呢,還有咱院裡的幾個媳婦,哪怕是臨時工呢,而且被服廠肯定會有外派的活。」

  易忠海點點頭,說道:「難怪你這麼折騰,老劉你跑一趟,場面話你最會說。」

  劉海中是個官迷,一直都想當官,一輩子的計算都是為了當官。

  這樣露臉的事當然很積極,何況還關係到老二和院子裡年輕人的工作問題,答應了一聲,抄著手就出了院門。

  說話的功夫,東西都卸進了院裡,板車也還了回去,一家給了兩斤羊骨做車資。

  一大媽領著院裡的婦女們收拾羊骨,骨頭都脊骨,也就是現代人說的羊蠍骨。

  許大茂拎了一個打開的麻袋過來,低聲說道:「商工,這袋裡裝的羊肉。」

  商榷點點頭表示自己知道,說道:「先放到一大爺屋裡去,晚點的時候讓傻柱給分好了,咱院裡的一家分一塊,剩下明天包餃子吃,給你多切一塊,給你爸帶過去。」

  「好咧!」

  劉大茂咧嘴笑著把羊肉拎到了一大爺家的廚房。

  熬羊湯,算是大院的集體活動。

  連老太太都被林建國從後院扶了出來,和三位大爺一起坐在中院的迴廊下。

  院裡燒著大灶,羊湯翻滾著飄香,沒人感覺冷。

  幾個孩子蹲在大灶前眼巴巴地盯著煮湯的大鍋,等著啃骨頭。

  羊骨太多了,只能分開煮。

  王主任在羊骨下鍋時就過來了,和他一起過來的還有派出所的黃所長,此時正和三位大爺還有老太太坐在一塊。

  黃所長來是為了維持秩序,怕有不懂事的出來鬧事,把好事變壞事。

  三位大爺和老太太陪著二人在一邊聊天。

  黃所長問一大爺:「你們院裡的商工是哪一位?」

  一大爺指著在三進院門前,正蹲著和林建國說話的商榷,說:「那個,蹲著和林建國說話的那個就是。」

  老太太立即說道:「黃所長,商娃子可是個好孩子……」

  黃所長笑著說道:「老太太你放心吧,商工沒問題。」

  王主任也笑著說道:「老太太,商工人品好,技術高,別說黃所長,就是我也想好好認識認識呢。」

  王主任低聲湊近老太太耳邊說道:「聽說南渠門那片沒了幾個孤兒,西直門外也少了幾戶人家,昨兒個我還擔心咱們這片幾個困難戶這年不好過,有了這羊湯,他們也能過個好年。」

  一大爺點頭說:「商工是個有本事的。」

  他和一大媽沒有孩子,正考慮著將來養老的事。院子裡他就看上了賈東旭和傻柱,現在商榷也在他考慮的人選之內。

  二大爺記得要招工的事,就說:「我們院的年輕人都是好的,光天和解放他們都不錯。」

  三大爺這時心裡想的卻不是算計個人利益,而是對王主任道:「王主任、黃所長我問過商工了,今兒這羊骨頭能剩下不少,學校里幾位老師我厚著臉皮給一人要了一份。」

  王主任和黃所長對視一眼,黃所長微微搖了搖頭。

  他們都有需要幫助的朋友,像黃所長軍人出身,過去的戰友生活困難的不少,但這不合適。

  羊湯是先緊著離的遠的院子分的。

  院子的管事大爺齊齊現了身,每個人的身邊都跟著幾個提著水桶的年輕人。

  王主任的意思是讓管事大爺們代表把各院的羊湯提回去,至於怎麼會由各院自己決定,但必須杜絕多拿多占,一定要分的公平合理。

  東西是商榷弄回來的,但怎麼分是大傢伙商量的事,他是不會幹涉的,只要不出亂子就行。

  羊湯和羊骨分開裝進桶里,方便他們往回帶。

  王主任和黃所長來回跑了好幾趟,確保每家每戶都分到了羊湯。

  因為東西多,每家能分上一盆羊湯和一小盆羊骨。

  中午飯是守著大灶吃的。

  商榷聞了一上午的羊膻味,感覺有些膩,喝了碗湯就算吃過了。

  王主任和黃所長不肯占院裡的便宜,一人打了半碗清湯,吃著自帶的窩頭。

  院子裡的孩子今天可是開了葷,每個人都啃了不少的羊骨,連窩頭都吃不下了。

  等所有的院子都分到羊湯、羊骨時,已經是傍晚了。

  王主任和黃所長不放心地又去各院間轉了轉,免得有人多拿多占,欺負老實人。

  這就是這個時代的幹部的模樣,全心全意為人民服務,敢於面對、批判、反抗、抵制所有的不良現象。

  許大茂把羊肉拎了出來,商榷讓傻住切了三分之二分給了院裡的住戶。

  忙活了一天,大家也沒什麼精神說話,就各自端著分到的羊湯、羊骨和羊肉回了家。

  閻老師帶著閻解成提著預先留出來的羊骨,趁著天沒黑給學校的幾位老師送了過去。

  老太太由一大媽扶著回了房間休息。

  商榷和傻柱幾個負責收尾。

  鍋里還剩下半鍋羊湯,鍋邊上凝著一層厚厚的羊油。

  傻柱把凝結的羊油刮起來裝進搪瓷盆里,白天收的羊油已經給大家分下去了。

  劉光天把灶里沒燒完的柴火抽出來,在院子中間架起了篝火。

  商榷回屋拌了棵白菜,拿了瓶酒。

  幾個年輕人守著火堆,一人給倒上了一杯。

  今天真是把大家都累的夠嗆。

  傻柱是熬了一天的湯,正膩的沒精神,拌白菜一出立馬滿血復活,先塞了一大口。

  賈東旭、劉天光、閻解成幾個年輕人也是跑進跑出的,幫著王主任和黃所長盯著各院分湯分骨的。

  還專門給前街的困難戶和五保戶送了一份。雖然不是一個街道,一個廠的,但平時也能聽到街坊鄰里討論誰家什麼情況。

  進進出出的最是耗體力。

  此時正一人抱著一塊骨頭埋頭啃著。

  分骨頭的時候傻柱也耍了個心眼,留下的骨頭上肉明顯的多些。

  「慢點吃。」商榷盛了碗白菜端著吃,說道:「剩下這些都是你們的,一會兒給你們都分了拿家吃去。」

  劉光天說道:「那我還是現在吃吧,拿回去就沒我什麼事了。」

  閻解成也說:「沒錯,就我爸那算計樣,這羊骨那能吃到開春。」

  賈東旭則說:「我們家是一次性吃完了事,根本不會想下頓吃什麼。」

  傻柱卻說:「這羊骨得儘快吃,時間長味跑了就不好吃了。」

  ……

  商榷在四合院的第一個春節是在羊肉的膻氣中迎來又送走的。

  除夕的年夜飯,傻柱掌廚。

  晚上老太太、一大爺、一大媽、何雨水、傻柱、林建國兄妹還有商榷一起守歲。

  半夜12點,大家一起給老太太拜年。

  老太太還給商榷幾個孩子準備了壓歲的紅包。

  商榷在臨睡前,還在想著:「希望這個世界的人,以後回憶這一年時不再只有飢餓。」

  (本章完)

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