第七十二章元宵湯圓
有些人對粑粑有天生的偏好，白爺爺當屬這類型的。記住本站域名sto55.com
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他一口氣吃了三個，嚇得白艾都有點害怕。
老年人的腸胃可不敢這麼折騰的。
「我又不是白芨。」面對白艾的擔憂老人還不服氣：「再吃兩個我都行。」
「別，爺爺，省著點兒。」白艾呵呵笑道：「你要是喜歡吃，我再給您做就行了，您可別一次性吃厭了。」
撐了不敢說，說吃厭了好聽一點。
「成，你改天再做一點。」自己就好一口，小時候喜歡吃娘做的各種蒸粑糕點，白朮她娘原本也有好廚藝，可惜啊……
這麼多年了，總算又可以吃到像樣的糕點了。
老爺子愛吃，白艾樂得投其所好。
關鍵是白家廚房裡不少調料，要什麼買什麼，白朮這些年練就了一身的功夫：買買買。
連花生芝麻都買到了。
只不過，花生是生的。
生花生要變熟也不難。
白艾倒了半包鹽炒熱了倒下花生去煎。
炒花生就是這麼簡單，有錢人家用鹽，沒錢就用河沙也可以干。
花生炒香了，表面一點兒都沒有糊的感覺。
「哥哥，幫我剝剝花生吧」炒了花生還要炒芝麻，芝麻可不好，只能是小火焙，一個不好就要糊掉。
白芨立即去幫忙。
白艾的要求還很多，不僅要將花生殼剝掉，還要將花生衣衣也捻了，白芨在捻了花生衣子後沒忍住，丟了一個在嘴裡面。
「真香！」大家吃大家香，一個吃了打標槍，艾芨連忙抓了一大把給爺爺送去。
「我一直覺得這丫頭投錯了師門。」這種花生他吃過，不過從來沒吃過炒的，香香脆脆的都花苗了：「她不去學大廚真是可惜了。」
「爺爺，學廚做飯菜只是興趣愛好，天天圍著灶台轉不好。」白艾一邊鍾著芝麻一邊探出一個頭笑道：「我的志向是做一個大藥師，而不是大廚師。」
「但是我覺得你後者會更有成效。」白大夫丟了一顆炒花生進嘴裡面，然後淡淡說道。
這是看不起自己學醫，還是說學醫她不夠努力。
「天份，天份很重要。」白大夫道：「你在做吃食這一方面簡單就是無師自通，在行醫這一塊，還得好好下苦功夫才行。人做事不是揀著輕鬆的來做嗎？」
這丫頭倒好，偏偏要做最難的。
「爺爺，人做事揀輕鬆的做，但是做的人也多，也就沒有大的造化。」白艾不贊同這種觀念：「學難的，學和人少，學的時候難，學出來後就不得了。」
這就是世人常說的去攀登山峰，路好走的肯定人多風景不一定好；而路難的人少，風景獨好。
「難得你想得這麼透徹。」老爺子也只是隨口聊聊，見她確實志在醫學上倒也高興。
最高興的是，白艾做出來的湯圓簡直讓他吃得兩眼放光。
又香又甜還很糯。
「比外面買的好吃十倍。」白芨一口氣吃了六個，還有點想吃，又怕吃撐了，因為他總看見爺爺在盯著他。
可是，他也數過了，爹第一次給爺爺盛了六個，第二次是師妹給他舀的有四個，結果，他還去添了第三次，兩個，真是吃了個月月發財啊。
「嗯，咱們算是提前過元宵節，還是元宵節那天還能吃一次呢？」白朮也吃了六個，萬般不舍也放下了碗筷，他知道自己這身板比不過兒子更勝不過老子。
「丫頭會做，讓她多做一些出來，不僅元宵節吃，往後也可以當早餐。」白大夫覺得這樣的打算最好。
「好，我明天再炒花生和芝麻。」白艾確定，老爺子這是可勁兒的在壓榨她的血汗。
在白家，不僅要練字，還要看診學開處方，惹老爺子生氣了要體罰。
完事的時候，不管老爺子高興不高興，自己都要下廚搞一頓吃的。
真是辛苦自己了。
不過，今天的湯圓也沒有枉費自己的辛苦。
在白家做飯，最大的樂趣就是這兒的食材能讓自己找回現代伙食的味道和感覺。
今天的炒花生讓白芨剝最是失策，一斤花生剝出來還不到三兩花生米，餘下的都溜邊了。
「我明天多買幾斤花生和芝麻。」白朮道：「白糖紅糖還要不要買一點？」
「買啊，糖不一樣口味也不一樣。」白艾自然是支持的。
白朮的大方很多的時候是成全了自己，她一貫是連吃帶拿的。
哪知道，這一次白芨也參言了，言外之意，他想送一些湯圓去萬家。
「成，那我再多買一點，到時候，你也別偷懶，我們都幫著搓湯圓。」白朮知道花生炒了搗碎，芝麻鍾成粉，和了白糖豬油，這是一種餡；再和了紅糖，又是另一種口味。搓湯圓這事兒沒技術含量，都可以幫忙。
白艾的手藝這一次發揮的淋漓盡致了。
萬月月看著陶缽里的湯圓臉緋紅，嗔怪道不該拿來的。
「嫂子，這些可都是我哥親手搓的，那可是他的一片心噢。」艾香笑道：「不信你煮了來吃，顆顆都很甜。」
萬月月窘得更厲害了。
「謝謝你了。」萬月月跑進屋裡，又拿出了兩雙鞋子出來：「葉兒妹妹和他一人一雙。」
「好，知道了，我哥的鞋子真不少！」看著碼子也知道誰是誰的，這個萬月月很來事。
難怪白老爺子看得起她當孫媳婦。
有膽有識有手腕，挑得起當家主母的擔子。
白芨也給艾香家裡裝了二十個湯圓。
「你這孩子，又住家裡拿？」溫春蘭覺得總拿白家的東西不好吧。
「娘，這是哥哥裝的。」替他辦事討好丈母娘，拿點湯圓也不為過。
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