五百四十五章:兩姓家奴


  白飛:「…………」

  無形中被沐辰給套路了一波。記住本站域名sto55.com

  「哈哈哈,開個玩笑開個玩笑,活躍一下氣氛不是……」沐辰摸摸鼻子,沒想到白飛這麼耿直較真。

  算是一出笑話了。

  而另一邊。

  老德半信半疑的品嘗了秦大海的酸菜魚,可僅僅吃了一口,老德就坐不住了,臉色微微一變。

  感覺這裡像是添加了什麼特殊的調味料,一下子魚肉的鮮味就被提起來了,甚至而言比之前李老闆的秘制調味料還要好吃些,不過畢竟他也是專業廚師,這魚肉還是有瑕疵的。

  而且他還是拿了錢的,今天無論如何都不能讓秦大海把他酸菜魚的名氣打出去。

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  「呸!」

  老德將嘴裡的魚肉吐了出去,大聲叫道:

  「這也叫酸菜魚?怕是你們沒吃過真正的酸菜魚吧。」

  「咚!」

  這話一出,頓時吸引了不少人的注目,秦大海自然也注意到了這人,不又有點詫異:

  「老德?」

  怎麼說也在一起工作了一段時間,雖然老德在廚房工作,可有陣子秦大海也端盤子這一來二去也就認識了。

  倒是沒想到,今天能在這兒遇到他。

  本著謙虛的態度,秦大海問:

  「我的魚,哪裡有問題嗎?」

  記者朋友們的目光也都落過來了,老德臉色有些難看,他沒經歷過這麼大的場面難免有些緊張。

  「這不是超俊酸菜魚的主廚嗎?他怎麼來了。」

  「這還用說,肯定來砸場子的,不過我聽說這老德以前是跟著秦大海乾的,後來被人高薪挖走的。」

  「是麼,兩姓家奴?超俊酸菜魚我也去吃過,感覺沒今天吃的好吃啊,估計是來砸場子的。」

  不少人開始議論,但與此同時。

  秦邰也注意到了這一幕,本身小俊在江城開魚館的事情他就不知道,可沒想到今天這樣的情況,超俊酸菜魚的主廚來這鬧事來了。

  無意的?

  還是說有人指使?想著想著竟然覺得還有點陰謀論的味道了,秦邰搖搖頭,靜觀其變吧。

  「你們,你們別胡說,什麼兩姓家奴說的多難聽,我原先跟著秦總干,那也是勞苦功高,現在人家出的工資高我跳槽了,怎麼著這也有錯?你敢保證你沒跳槽過?」

  老德是個耿直的人,還理論起來了。

  「我本身也是做酸菜魚的,實不相瞞,我覺得秦總的酸菜魚是真不咋地,我就簡單說幾點吧,這魚肉吃起來不夠細膩,問題出在刀工上,切魚應該快准狠,魚片薄而不膩,你們看這魚片。」

  老德夾起一塊魚肉,開始點評:

  「你們看這魚肉,一邊略厚一邊略薄明顯刀工不行,這樣的魚肉吃起來口感上會有些瑕疵,可能你們普通人品嘗不出來,可我們這些專業的廚師一下就能品嘗出來。」

  「顧客來吃飯那就是上帝,我們總不能用有瑕疵的食品去招待你們的,二來的話呢,火候掌握的也不夠到位,最後一步提味澆油的步驟,油溫掌控也不好,你看看這外頭都有些焦了。」

  秦大海很認真的聽著。

  說的也都對,所謂忠言逆耳。

  刀工跟火候確實是有問題,本身他學做酸菜魚時間也不長,刀工這東西是需要長年累月經驗,哪能一下子練成,秦大海覺得他還是有些心急了。

  本以為只是說魚肉做的好吃就行,可卻忘了一些根本的東西。

  「怎麼樣?秦總我說的不假吧,我雖然不得不承認你的調料不錯,可整體而言,跟我們超俊酸菜魚還是有些差距的,我今日來呢,其實也就是想借這次機會,讓大家嘗一下我們超俊的酸菜魚,就是不知道,秦總能不能給我一次施展才華的機會,咱們也好切磋一下不是。」

  老德很得意。

  但這話顯然有些厚臉皮了,任誰都能聽出來這話里的言外之意,他要上台親自做菜,再讓公眾進行比較。

  簡而言之,就是一場比試!

  可要知道今日是秦大海的發布會啊,要是秦大海贏了還沒什麼,算是一舉兩得名氣口味雙豐收,可萬一要是秦大海輸了,那可就不僅僅是名氣掃地的問題了。

  這場發布會,就會變成別人的墊腳石,更有甚者,超俊酸菜魚不花錢,卻得到了一次名揚四海的機會。

  這一刻秦大海有些猶豫,這場比試,他有點不敢去接。

  對方是專業的廚師,他的勝算太低。

  「秦總,您不會是不敢跟我切磋一下了吧,其實我覺得,您的刀工和火候可能是因為現場製作而有些緊張導致的,但整體而言,魚肉吃起來還是很鮮美的。」

  老德開始誇讚。

  得給人家點自信不是。

  「咱們怎麼說以前也是朋友,互相切磋一下也是正常不是,讓公眾進行評判其實才是最好的選擇,還有啊,各位記者朋友們,難道你們不想看看咱們倆家酸菜魚,到底誰家口味更勝一籌嗎?」

  一席話,還別說起了作用。

  對記者們而言,那肯定是越勁爆的新聞越有影響力,也更能博得觀眾的眼球。

  秦大海的酸菜魚發布會上,又竄出來一個攔路的。

  很好的題材。

  「秦總,我覺得這位廚師的提議很不錯,就好比說人的武功有高低,這酸菜魚的口味也有前後之分,到底誰能更勝一籌呢,我們還是挺期待的。」

  「我建議讓現場群眾當裁判,前後品嘗兩家酸菜魚之後開始投票,票多者獲勝,您覺得呢?」

  「秦總您是不是膽怯了吧?您的酸菜魚我也嘗了,我覺得很好吃,我覺得對於這個戰書您是完全能接受的,加油,我們很看好你!」

  「就是,我也看好秦總……」

  很顯然,現場百分之九十九的記者都希望這場比試能夠進行下去,老德臉上露出一絲得意的笑容。

  論刀工,論經驗,自己絕對更勝一籌!!

  這一場比試,只要他秦大海敢接,到時候一定把他比的一敗塗地!!

  但秦大海這時候……

  站在台上好為難,不過偏偏這時候,台下一個少年暗自慢步走上去,走到秦大海身邊淡淡的說:

  「爸,這場比試,既然他們想比,那就接下來吧。」

  …………

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