066盈利


  高戰孝趕緊送了一小碟的鹹菜與大蔥段。記住本站域名sto55.com

  大鬍子先喝了一口那湯,品了品點點頭,「這湯倒是真的下了功夫!」

  余安笑著陪著大鬍子,卻要高戰孝與余老二趕緊在裡面吃了飯,省的一會兒上了客人來不及。

  余老二不捨得吃肉,只喝了一碗湯,吃了一張餅,眼睛卻一直盯著門外的大鬍子,實在忍不住又低聲問了高戰孝:「那人是誰?咋瞧著不像是好人呢?」

  高戰孝趕緊小聲說道:「這可是個能人,就在前面開了家飯館,之前買我們油的,對我們十分的照顧,聽二妮子說,這鋪子也是他借給咱們用的呢,還有那些鍋碗瓢盆,都是他的!」

  余老二一聽,立刻起身說道:「那俺得出去好好的謝謝他去,這太麻煩人家了!」

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  余老二其實是生怕這大鬍子對余安有什麼心思,他不知道方便麵的事情,總覺著突然遇到一個人對自己閨女這麼好,怕是另有所圖。

  余老二借著給大鬍子添湯的機會出來,跟大鬍子道謝。

  大鬍子笑道:「大叔,論年紀我該叫你大哥,但是我跟余妹妹這邊論,所以就叫你大叔了,你可別見怪!」

  余老二一聽這大鬍子一口一個余妹妹,心裡更是慌張了。

  余安見余老二的表情就知道余老二在想什麼,趕緊說道:「爹,我之前賣油給胡老闆,還幫他開發新菜單,胡老闆也仗義,這鋪子許多東西都是胡老闆支持的!」

  大鬍子笑道:「咱們是相互合作,互惠互利!」

  余安點頭。

  余老二聽了這話才算放心,這會兒前面的集市有人了,高戰孝要去拉客,也就拉著余老二走了。

  余安想了想,坐下來與大鬍子一起吃。

  這吃食就是這般,越是沒人吃,人家越不上前,越是吃的人多了,那排隊也願意等!

  余安一邊呲溜的喝湯一邊大口嚼了那餅卷豬頭肉,果真,那吃相就吸引了一家三口。

  「娘,我吃這個!」那孩子指著余安手裡的卷餅說道。

  「她爹,我瞧著這有湯有水的挺好,就是不知道價兒……」那孩子的娘看著擺著的肉,猶豫了一下。

  「大叔大娘,價格不貴,您瞧,這肉的是八毛一卷,菜的五毛一卷,鹹菜、大蔥與湯都是免費喝的,今日咱們剛開業,就是為了讓大家品品味道,拉個回頭客!」余安趕緊上前說道。

  那男人猶豫了一下說道:「這一個火燒就要五毛了,我要吃兩個就要一塊,我瞧著這一卷餅我就飽了,免費喝湯吃鹹菜,還能省下兩毛錢來!」

  那男人一算帳,那女人也覺著划算,也就上前坐下來,點了兩卷餅。

  余安立刻給兩人卷餅,這會兒余老二也跑回來給三人舀湯,雖然兩張餅,但是舀了三碗湯,那油油的一碗湯上飄著綠色的蔥花,一看就是用料十足。

  這一家三口吃的相當滿意,尤其那孩子一直說好吃!

  有了第一桌生意,慢慢的生意就好起來,高戰孝也就不用去拉客了,跑前跑後的給顧客舀湯拿鹹菜,忙的不亦樂乎。

  之前那炸油條的嬸子臉上還有笑容,可是等了半天不見一個客人上門,那臉上的笑容就有些僵住了,開始摔打起東西來。

  余安知道這做生意和氣生財最重要,反正這餅卷油條也好吃,也就讓高戰孝去定了三十根頭條,加了一個油條素菜的,算六毛錢。

  這個年代的人肚子裡缺油,要不然也不會大早晨的能喝下那油膩的骨頭湯,吃下那餅卷豬頭肉,加上油條的素餅更好賣,一會兒就賣了二十幾個。

  一下子賣出三十根油條去,那賣油條的大嬸臉上終於有了笑容,看自己這邊沒生意,也就上前去幫忙,順便推銷那油條素餅,一會兒的功夫又賣了十根。

  干早集的一陣過去,余安正要喘口氣,上班族又來了,但是上班族大多是帶走的,覺著光吃餅有些不划算,這個年代又沒有塑膠袋與打包盒啥的,這生意才淡了一些,但是遇到自己拿了保溫桶打算打豆漿的,就都來買了朝天鍋,這一通忙活下來,等到上班族這一波過去,余安的朝天鍋就賣的七七八八。

  人漸漸的少了,余安也就讓高戰孝先將攤子收了收,將凳子放在桌子上,三人進了屋,將錢全都倒在了裡面的桌子上數。

  嘩啦啦,一大堆毛票倒出來,余老二覺著有些眼暈,這像小山一樣的錢,他還真的第一次見。

  余安將錢幣捋順,最大票五塊的,最小票還有幾分的,光是捋順就半天,然後再一算帳,二十二塊五毛錢,扣去買油條的三元錢,也就說說連本加利是二十五塊五毛。

  「這一頓是二十五塊多,三頓是多少錢?」高戰孝板著手指頭一點一點的向上加。

  「七十五塊!」余安說道,「扣去成本大約二十塊錢!」

  高戰孝又算半天,不敢相信的抬起眼睛來,「五十塊?咱們一天就能賺五十塊?」

  余安笑笑,五十塊,在二十一世紀很少錢,在這個時代,可是工人快兩個月的工資呢!

  余老二也不敢相信,他總覺著這一頓飯花七八毛的都是啥人?還不吃窮?卻想不到生意竟然這麼好!

  「那骨頭湯快沒了,再熬一鍋,大骨頭還多的是!」余安說道。

  高戰孝這會兒正撈著一塊骨頭啃呢,他早晨的時候沒捨得吃,生怕今日虧了錢,這骨頭帶著肉,也能賣點錢呢,如今一算這一頓成本都出來了,他也就想開,徑直啃起肉來。

  余安也撈了一塊肉給余老二吃。

  元老二還是擺手,「再留著熬一頓吧,這能熬好幾頓呢!」

  余安笑道:「還有呢,一副骨架呢,能用兩天的量,吃不完,天氣這麼熱也容易壞呢!」

  這個時候,余安就想念電冰箱,做吃食生意自然得需要個冰箱,只是可惜現在在鄉下有電都是稀罕的,更別說冰箱的事情!

  上午三人歇息了一段時間,快傍晌的時候就又繼續開業,等到忙完午市,高秀娥擀的一百張餅就已經要全部用完了!

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