第12章 第一課
聖誕節過後,歡樂放鬆的氣氛隨之一收,新入學的小姐們興奮又緊張的等待陶麗絲學院摘下她最後一層面紗。記住本站域名sto55.com
伊莉莎白私下裡不停地矯正自己的口音,一句話翻來覆去重複的結果就是把蘿拉也鬧得不確定了,險些將男爵小姐純正的牛津腔帶歪。這沒少逗笑黛西和莉莉,不過好處也有:把緊張的氣氛驅逐的一丁點沒剩下。
誰也沒料到正式的課程居然是從一頓晚餐開始的。
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這是平平無奇的一天,姑娘們照例換上得體的衣裙,三三兩兩小聲說笑著往飯廳里走去。走下橡木樓梯,小姐們才發現高級生們已經返校,這意味著春季學期正式開始了。陶麗絲的主樓很大,不知道什麼原因,新生們並不與高級生們一同用餐,而是單獨在一間小廳內,與高級生們的餐廳隔著大廳相對。
「她們的餐廳看起來大多了。」黛西遠遠打量了一下。
蘿拉也看了兩眼,抿著嘴唇道:「那裡才是真正的餐廳。我是說,是陶麗絲莊園原本的餐廳。」
「怎麼說?」伊莉莎白問。
四個人裡頭,對這些東西了解最匱乏的就是她了。像莉莉和黛西,從前都有家庭教師教育,還有來自父母的薰陶。
蘿拉無奈的挑挑眉,她覺得身邊的這個小姐真是奇怪極了:一方面她通透聰穎又很有勇氣,極為討人喜歡;另一方面,卻又常常對一些約定俗成的東西半解不知,簡直像是剛進城的鄉下姑娘。可這些偏並不能代表她見識淺薄、愚蠢天真,事實上,伊莉莎白的談吐見解時常叫人驚訝。
實在是矛盾極了,蘿拉真的很好奇班納特家是什麼模樣,才能教導出這樣的姑娘來。
「看畫。」蘿拉說,「那邊餐廳里掛著許多肖像畫,而在這邊,掛的不過是兩張手工毯。」
莉莉也說:「沒錯,我猜想,那邊主牆上應該掛有國王的畫像,還有斯托克家族前輩的肖像畫。」
「餐廳里的肖像畫無疑是展示家族豐厚底蘊的好場所。」斯托克家有久遠的歷史,家族祖宅裡面還掛有二百多年前祖先的肖像,聽說那幅畫本身就是極受推崇的藝術品,出自當時的義大利大畫家弗朗西斯科·馬佐拉之手,斯托克家一直引以為傲。
伊莉莎白攤開手,在小夥伴們面前,她不必掩飾:「親愛的小姐們,朗博恩沒有貴族。雖然我的父親是一位可敬的紳士,但是這不代表班納特家有悠久的、可被人稱道的歷史,我們家和貴族一點不沾邊,也不像城裡這麼多講究。朗博恩的飯廳里沒掛滿肖像畫。」其實根本沒有畫,只有一塊半舊的掛毯。
黛西贊同的點頭:「我們家是從祖父時候才開始富有,祖父的父親只是一個普通船員。在那之前,里德家似乎是生活在沼澤邊上的農戶,里德不就是蘆葦的意思——姓氏說明一切。」
「里德家的餐廳也如同別人家的莊園一樣,掛滿了肖像畫。」黛西歪歪頭,做了個牙疼的表情:「天知道那裡面只有一幅是祖父的肖像。」還是畫家通過爸爸和他的描述畫出來的。
莉莉拍拍兩位小姐的手臂,「我們不正是因此才來到陶麗絲的麼?很久之後,我們的畫像會高高掛在某個莊園的牆壁上。」
「沒錯!等我結婚的時候就要請英國最有名的畫家來畫——在我最美的時候!」
大家笑起來。
這一刻正好邁入小廳,主位上正坐著一位穿著華麗的陌生夫人。小姐們歡快的笑聲立刻一頓,輕輕用帶著長手套的手指輕輕掩住嘴角,換來那位夫人嚴厲的一瞥。
「朱蒂絲夫人,您好。」蘿拉在那位夫人站起後就率先屈膝行禮,顯然認識她。伊莉莎白有樣學樣。
女僕們訓練有素的為小姐們拉開座椅。這次顯然不是隨意就座,座次改變意味著這頓晚餐分外正式。
莉亞就在服侍的女僕當中,她輕輕抬手,請自己的幾位小姐入座。令人驚訝的是,四位小姐就坐在朱蒂絲夫人的右上方,這是主賓的位置。正式的宴會中,男女主人分坐長桌兩端,以女主人的座位為基準,主賓坐在女主人右上方,主賓夫人坐在男主人右上方,然後稍次的入座於女主人和男主人的左手邊。按照主賓和一般客人的次序,男女穿插入座。在歐洲,向來是以右為尊,左為次,總的原則就是離女主人和男主人的位置越近些,就越重要些。
而朱蒂絲夫人右手邊是蘿拉、伊莉莎白,左手邊坐著莉莉和黛西。
「請記住你們的座次,小姐們。」朱蒂絲夫人抬起下巴,在每個人的身上停頓了一秒,低聲說,「座次匹配表現和身份。陶麗絲善於變通,這裡的座次也絕非一層不變。」
這叫伊莉莎白微微有些吃驚,十多個姑娘中,按家世,她應該得排到遠離朱蒂絲夫人的座位。
餐廳里一時鴉雀無聲,朱蒂絲夫人十分不滿意,但鑑於是第一課,便壓下訓導。她身側服侍的一位年長女僕立刻示意女傭們上餐,她一點頭,女僕們就行動起來,那似乎是位管家。
朱蒂絲夫人像是在強自忍耐,「因為陶麗絲是教育小姐們的特殊地方——才會出現女僕們侍餐的情況。我想你們都知道,沒有比讓一個女僕來服侍一位爵士更糟的事情!」
伊莉莎白正襟危坐,儘量保持儀態端莊,心裡默默吶喊:不,我不知道。我只知道英國人餐廳的椅背是裝飾品,不能靠著而已。
「不必拘謹,小姐們應該學會交談,尤其在餐桌上。」朱蒂絲夫人輕輕點頭。
在座的小姐,有一些在孩提時就受到餐桌禮儀方面的良好教化,像是班納特家那樣高聲談話或大聲說笑的情況絕無僅有。伊莉莎白只得打起十二分的精神,一舉一動都比著身旁的蘿拉來。
蘿拉知道好友的短處,一邊坐姿優雅,一邊輕聲告訴她:「別僵著你的背,放鬆、自然的端坐,但是千萬、千萬別靠在椅背上……哦,看來莉亞很受重用,那是第一男僕的工作,第一道葷菜通常由第一男僕來端,而第二男僕只能端素菜或佐餐……」
伊莉莎白餘光看到莉亞將一盤烤牛肉放在朱蒂絲夫人面前,東西方約定俗成的規則,上菜總是首先要給最年長、地位最高的人。
蘿拉輕輕示意,便面帶微笑的看向朱蒂絲夫人方向。
伊莉莎白微一怔,也學著她的樣子將細長的脖頸轉向自己右手邊這位不太熟的小姐。
英國人的第一道菜,慣例要和右手邊的客人交談。
隨著豐盛的餐點一一奉上,餐廳的氣氛隨著食物的香氣漸漸緩和下來。小姐們在朱蒂絲夫人動過刀叉之後,也開始享受這美味精緻的餐點。
伊莉莎白始終繃著半根弦,雖然動作刻板不夠閒適優美,但好歹並未出錯。
「哐!」
這聲音驚得小姐們都轉頭去看,卻是那位女管家將一柄銀餐刀扎進了一位小姐的椅背。那個可憐的姑娘羞的滿臉通紅。
座椅上的小姐們皆不動聲色的挺直後背,儘量和椅背離得遠些。
這意外的小插曲使整個晚宴的氣氛跌入谷底,小姐們機械的聽從朱蒂絲夫人的示意,每當她輕輕咳一聲後,便轉向另一側的小姐交流。晚宴就在食不知味中,乾巴巴的進行到最後。
朱蒂絲夫人將放在腿上、用餐巾蓋住的蕾絲長手套重新戴在手上,意味著晚宴即將結束。
可夫人並未離開座椅,小姐們只好默默等待。
「我以為各位知道,就餐本質上是一種社交方式。對小姐們尤為重要的展示的場合。」
朱蒂絲夫人的聲音不疾不徐,卻莫名嚴厲:「沒有這些,你們和海外的土人有什麼分別!」
「看看你們自己,小姐們!有的人沒有帶手套,有的人還穿著上午的長裙,有的人頭上、脖頸、耳朵上光禿禿地,有的人菜與酒對應的一塌糊塗!」
「有些話語不該被直接說出來,可你們,愚蠢的小姐們!使我不得不,違背自己的意願在此說明白:就餐是一項社交方式,是展示身份和權利的地方,淑女們得懂得在這裡用優雅得體的姿態來展現自己。這對你們無比重要,當你們不能與別人比較出身的時候,你們的禮儀是最好的凸顯自身的方式!」
「好了,收起你們沮喪委屈的表情,我只能說,這第一課無比失敗!在你們能把這些尋常禮儀變成自己獨一無二的特質之前,我每晚都這裡等候諸位。」
「你們差得太遠了!小姐們,我希望,在明天的更衣鑼響起之後,你們至少能比今晚更像點樣子。」
「現在,邁開你們被上帝祝福的腳,回到你們的休息室去!」
這場晚宴需要注意和學習的東西太多了,伊莉莎白急需小夥伴的指導,她僵硬的起身,默默跟在蘿拉身後。
這時,她忽然發現,幾位姑娘有志一同的先邁的右腳,所以被上帝祝福的腳,是指右腳?
這裡伊莉莎白經歷的頭一課,繁瑣而嚴格的禮儀令她無比苦惱。巧合的是,同一日,在相隔幾十英里的朗博恩,她的那封長信也給班納特家掀起了翻天的巨浪。
班納特夫人捂著額頭叫體貼體貼她脆弱的神經。
莉迪亞在餐桌上大叫,不停的要求媽媽給伊莉莎白寫信,好好的訓斥她才能罷休。
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