第155章 製作菜譜


  酒樓這邊的事情暫時也都安排好了,葉珏現在也基本上沒有什麼太大的事情了。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名sto55.com】

  索性葉珏就讓廚子去買菜做飯,正好在這解決一下吃飯的問題。

  吃完了飯,跟周華聊了一會之後,葉珏就照舊帶著大包小包的吃食回到了家中。

  現在他還有很多事情要做,首先最重要的就是要將話本給寫出來,並且要儘可能的寫快一點,寫長一點。

  這些天他都在忙活各種事情,話本都被暫時落下了一些,所以要抓緊點時間寫,畢竟這可是賺大錢的事情啊。

  還有就是,自己也要抽時間出來,去教導廚子廚藝。這也是沒有辦法的事情,誰讓這廚藝就自己會呢,連李紅苕都沒有跟自己學過,她也不會,所以也幫不上忙。

  這就是比較耗費時間的了,不過好在葉珏會的菜也都不是特別難,像現在已經幹了很多年的廚子,學起來一定是非常快的。

  而且這光是一個廚子肯定也是不夠的,所以就還需要找合適的員工來幹活才行。

  不過這件事葉珏倒也是有了一點想法,到時候讓方統,二狗子還有廚子幫自己找人就好了。

  他們畢竟在城裡混跡多年,要找幾個可靠的人應該是沒有什麼太大的問題吧,特別是他們都能在城西那邊找到一些合適的人。

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  等到人找齊了,菜也學會了,酒樓也裝好了,那慶大爺打造的家具也肯定沒有什麼問題了,最起碼內院是沒有問題了。

  那一切都準備就緒了也就可以正式開業了,到時候就是宴請親朋的事情了。

  想到這件事情,葉珏就想起來自己還應該要準備一些請柬才是,這樣看上去就比較正式了。

  現在葉珏只是說給別人攬了個好活,他們都已經非常不相信了,這要是自己乍一下跟他們說自己開了個酒樓,邀請他們來捧場,他們會相信嗎?

  答案肯定是不相信啊,他們估計都會覺得葉珏是不是腦子出了問題,魔怔了,那幾千兩的銀子的酒樓是想開就能開的?

  所以請柬到時候還得寫是自己要搬家了,這應該是沒有什麼問題的,喬遷之喜也算是個大喜了,想來大家也都願意捧場。

  等他們來了之後,再慢慢給他們展現自己的驚喜,讓他們明白自己的實力之後,到時候讓他們全都種甘蔗就好辦多了。

  葉珏微微嘆了口氣,這想要帶著他們喝口湯都這麼麻煩,實在是有色眼鏡害人啊。

  這要是自己是個品學兼優的優秀年輕小伙,想來說什麼他們都願意相信吧,還是自己這身體曾經積攢下來的業障啊,屬實無奈。

  回到家的葉珏一頭扎進了話本里,開始了幾乎沒日沒夜的書寫,李紅苕也心疼的過來勸過,但是被葉珏笑著安慰了下來。

  最終,無奈的李紅苕也只能隨葉珏去了,不過她也不是不管了,生活起居,吃喝上面還是要好好照顧葉珏的。

  在李紅苕的悉心照料之下,葉珏日以繼夜的不斷努力終於是完工了,過段時間就可以再交一稿了。

  這次葉珏也是有些期待的,不知道這次隔了這麼長時間,這分紅能有多少呢。

  指望銷售額翻倍那是應該不可能的,基本上來說翻倍的價格已經會讓一些人猶豫了,最終能夠購買的人數一定是會比上次下降很多的。

  葉珏清楚這一點,但是他並不後悔漲價,因為這是必然的,也是必要的。

  所以葉珏也算是做好了準備,就算沒有上次那麼多銀子,葉珏也是不會太難過的。

  話本寫好了之後,葉珏沒有打算馬上就過去交稿,結算分紅,因為還有些時間給他,他打算利用這些時間來製作一下菜譜。

  菜品自己言傳身教之下,是肯定能夠教會的,但是有個菜譜的話,那就更方便明了了,就算是忘記了一些,也可以及時的查漏補缺,這就相當方便了。

  畢竟需要教的菜還是挺多的,也不能指望所有人一下就能學會,所以這菜譜才是拯救他們的英雄。

  而且到時候製作菜單的話,也是可以根據菜譜來制定的,所以說,這菜譜算是多功能了。

  其實葉珏還是覺得這種方法到底有些古板,而且這菜譜的隱私性實在是不太高,萬一要是遺失了,後果可就相當麻煩了。

  所以到時候等第一批廚師學會了之後,就將菜譜給焚燒掉,這樣才更安全一些。

  葉珏在想,要是有什麼方法,能夠增加隱私性,還能不影響菜品,甚至能夠做到批量生產就好了。

  這麼想著想著,葉珏忽然眼睛一亮,他腦海中出現了一個奇特的想法。

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