第59章 精湛廚藝
滋溜——
一切準備就緒，當一盆蛤蜊進入鍋里，在蒜泥、蔥段等調料的混合之下，撲鼻的香味快速向四周蔓延。【無錯章節小說閱讀，google搜尋sto55.com思兔閱讀】
「哇哦，好香啊！」
劉元安誇張的讚嘆道。
聞言，朱允炆微微搖頭似乎有些嫌棄，看著灶台上的大鐵鍋心中惋惜道，若這不是大鐵鍋，而是後世的炒菜鍋。
朕今兒一定讓你們大開眼界。
徐妙錦、明夏兩個姑娘本就在一旁觀看，此時倆人都是目瞪口呆，只見鍋鏟在鍋中翻飛，讓鍋里的蛤蜊相互碰撞。
「大娘！」朱允炆笑著道：「您學會了嗎？」
大娘也是有些驚訝，她沒想到這蛤蜊，還可以這樣做。
富貴人家就是不同。
這蛤蜊用水煮一煮，沾點醬油不就可以吃了嗎？
但是這味道，確實很香。
「公子廚藝精湛，我哪能學會哦！」大娘笑呵呵的道。
「其實不難！」朱允炆一般就翻炒，一邊逐一講述炒蛤蜊的步驟，從吐沙一直到下鍋炒，重新講了一遍。
大娘自然是聽懂了，也學會了。
只不過她卻覺得，這樣還是有些浪費食材。
就剛才朱允炆放進去的菜籽油，就讓她非常的心疼，這要是放在平時，他們家三口人，可以吃好幾天了。
當然，這些材料都是人家買的。
大娘也不能說什麼。
少時——
蛤蜊出鍋。
滿滿一大盆，大爺與他的小孫子，將一張木製大方桌，給搬到了院子裡，大娘又準備了一些家常菜蔬，都是青菜白菜什麼的。
「大娘，我來炒吧！」
朱允炆至從穿越到明代之後，就沒有再進過廚房，今日重新烹飪食物，讓他有種回到了前世的感覺，好像就沒有穿越一般。
大娘本想幫忙，但是看著這位貴公子廚藝那麼精湛，不像他們這些老百姓平日做菜，真的就是煮耙煮耙撒點了兒鹽巴，就算完事的做菜方式。
約莫一炷香的時間，朱允炆終於忙完，從廚房裡走了出來。
「公子辛苦了！快請上坐！」
老漢將上座讓給了朱允炆，但是朱允炆卻笑著道：「老人家您是長輩，這位置得您坐。」
「公子，您是貴客！」老漢有些推脫。
「老人家，今日多有叨擾，快請坐吧！」朱允炆客氣了一下，直接在旁邊的座位上坐下，然後才叫其他人也坐了過來。
坐在朱允炆旁邊的徐妙錦，此時已經被桌上的蛤蜊吸引，朱允炆夾起一個蛤蜊，放在徐妙錦的碗裡，笑著道：「妙錦，快嘗嘗，看看我做的這道菜味道如何？」
可是徐妙錦卻是看著碗裡的蛤蜊發呆，朱允炆自然是看出了他的心思，也是夾起一個蛤蜊，然後滋溜一下，將蛤蜊中間的肉吃掉，然後將堅硬的貝殼放在一旁。
老大爺家的小孫子，倒是聰明，夾起蛤蜊放在碗中，然後就是伸出小手，往嘴裡餵。
「奶奶，這個蛤蜊真的好吃。」
「以後我們都這樣做可好？」
小傢伙第一次吃到這麼美味的蛤蜊，一邊吃著一邊讚許道。
接下來朱允炆不時聽到讚美之詞。
「少爺，真厲害！」
「大寧，這真的是人間美味。」
「公子廚藝如此精湛，莫非是開酒肆的？」老漢有些好奇的問道，朱允炆笑著道：「對，我家在蘇州開酒肆的。」
說這話時，明夏、劉元安等人原本想要反駁老漢，心說你們怎麼說話的，但是當朱允炆直接承認了，我家就是開酒肆的，他們也只能閉上嘴巴，繼續品嘗美味的食物。
方孝孺、徐輝祖倆人是一邊吃著喝著，一邊暗自疑惑，心說咱們皇帝陛下，什麼時候學會了做菜。
而且還做得如此的美味。
另一邊，朱允炆端起酒碗，看向老頭道：「老人家，晚輩敬您一碗，今日多有打擾。」
「公子您客氣了」老頭呵呵笑道：「若不是公子的到來，我們這輩子怕是都很難吃到這麼好吃的東西。」
「哈哈哈！」朱允炆聞言也是笑了。
「老人家！」放下酒碗，朱允炆淡淡的問道：「這附近的村民們，是不是經常出海打漁？」
「嗯，是的！」老漢點頭道：「正所謂靠山吃山，靠海吃海嘛，我們這裡面臨大海，平時出去打些魚蝦回來，也能改善家裡的生活。」
「收成如何？」朱允炆追問。
「唉！」老漢嘆息一聲道：「若是沒有倭寇，遇到沒有風浪時，我們也能打到不少的魚蝦」說著他頓了頓，才道：「這些年倭寇時常出沒，我們也不敢走得太遠。」
「倭寇經常到海寧這邊來嗎？」朱允炆又問。
「來！」老漢道：「基本上隔一兩個月他們就會來一回」說著看向他的小孫子，嘆息道：「我的兩個兒子就是死在倭寇的手裡，還有他的母親也被倭寇抓走了。」
「混蛋！」聞言朱允炆噌的一下站起，暴怒道：「這些該死的小鬼子。」
「公子！」老漢也是嚇了一跳，原本聊得挺輕鬆的，這公子卻突然一驚一乍的：「公子息怒，雖然這些倭寇可恨，不過現在倭寇來時，我們都會提前躲進縣城。」
「官府沒有出兵去圍剿這些倭寇？」朱允炆坐下又問道。
「剿！怎麼沒剿！」老漢道：「只是這些倭寇個個兇悍，官府的那些兵將，除非人多勢眾，遇到人少的時候，吃虧的往往是官府。」
聽到這話，就連方孝孺、徐輝祖倆人也是一驚。
「倭寇竟然如此強勢？」徐輝祖問了一句。
「是啊！」大娘嘆息道：「這些倭寇心狠手辣，殺人不眨眼。」
「最近有來過嗎？」朱允炆好奇的問。
「嗯！」老漢點頭，道：「上個月來過一回，不過縣太爺提前知道了倭寇的動向，所以早有準備，倭寇來時，縣城裡已經聚集了數千兵將。」
「雙方打了一仗，那些倭寇或許是見海寧兵多。」老漢笑著說道：「就又回到了海上，然後不知去向。」
聽完老漢的講述，朱允炆憤怒的心情，略微安慰了一些，至少官府是按照他的指示，用心在剿滅這些倭寇。
倭寇是為禍明清兩朝的一大隱患。
作為穿越者，朱允炆自然是非常的了解，如今他成為了大明朝的皇帝，他在心裡已經下定了決心。
倭寇之患，得在朕在位時清除殆盡。
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