第三章：金樓熬蛇羹
民國有悲苦民人，有紛飛的戰火，但也不缺少紙醉金迷。
廣州最有名的玩場是陳塘的留殤，而在佛山最吃香的則就是鷹嘴沙的共和樓。
所謂共和樓，卻實實在在是一處銷金窟，裡面滿堂貼金，舞女曼妙，最是些從商從政的人物喜好的去處。對於這些人而言，無論共和樓的名稱因何而來，對他們卻是一處好玩鬧場，稱之為「金樓」！
不過對江楚這個幫廚的身份，他自然是沒有資格登堂而入，反倒是常常泡在了滿是油膩的後廚，做的是添火加柴的工作。
金樓內部模樣，下層民眾誰不想親眼看上一看，聽聞內里的女人美過仙女，金碧輝煌更勝似皇宮，出入者無不是大富大貴者。
請訪問🌌Sᴛ𝐨𝟱𝟱.𝗖𝗢𝗠☄️獲取最快的章節更新
對於這些後廚的人而言，也是如此。
在後廚的無不嚮往前廳的工作，誰願成日和油煙打交道。
幾個幫廚交頭接耳地議論著近幾個月來的那個古怪新人，那小子有幸被他們推上前過一次上菜，本是想取笑他震驚的模樣，卻不成想這人回來後只是一臉平淡。
有人問起，他也並不多說，只是表示對這些沒有興趣，日後再有上菜的好機會，不用找他便是。
沒有人懂，只覺得這是個古怪人。
皇宮般的金樓，仙女般的美人兒，誰不願摸一摸，誰不願看一眼？
他們不信這邪，當真再去問一次，竟是被直接拒絕了。眾人這才相信，金樓並不能讓所有人都陶醉。
江楚則是笑著搖頭，關上了廚房門，蹲在灶台下添著柴火。
老人則站在灶台前，顛勺的手上下翻飛，菜蔬伴著誘人的香氣撲鼻而來。
迎完了所有客人，金樓閉了門，老人便就在門口劃亮了火柴，抽了一口煙，目光看向遼闊的夜空。
江楚就在一旁，仔細練著拳腳功夫，一板一眼愈發精熟，老人看著他就這麼看著他慢慢收拳，吐出了一口煙圈，問道：「千金一夜散，最是銷金窟...金樓怎樣？」
想了想，江楚擦了把汗，肌肉線條分明的上身覆蓋著一層油膩膩的汗水，他搖搖頭，無所謂道：「我不喜歡...」
「世上沒人不喜歡錢財的，你不喜歡金樓，是你還沒這份錢財揮霍吧。」老人不咸不淡地反駁。
江楚認真地看著他，搖頭。
所謂的金樓，對於這個時代的底層民眾而言，或許是無法抗拒的神仙場所。
光是那份富麗堂皇的陳設，光是那群身穿旗袍身姿窈窕的女子，就能勾得他們雙眼發直。
若自己是這個世界的土著，可能真就無法阻擋這種誘惑。但對於來自現世的江楚而言，所謂的金樓，裝潢卻還不如後世三線城市的會所。因此，他也只是興致缺缺，反倒是更願意泡在後廚這裡，縱然是和油煙相伴，但終究是能夠學到自己追求的武術。
「喂，丁老頭，有人找！」
有個夥計叫道，老人應了一聲，慢吞吞的站起身來。
可他卻沒有急著出去，而是先來到江楚身旁，平靜的瞥了一眼他，淡淡道：「來！」
江楚深吸了一口氣，驀然站直了身軀，雙手攥拳，以拳眼向上，拳心向里，猝然朝著老人面堂上直揮一拳。
「嘭！」
那張滿是皺紋的臉上依舊平靜，老人只是身體微曲，行步如蹚泥，在江楚出拳瞬間前踏一步，江楚的拳頭正擦著他耳邊呼嘯而過。
可他的那隻枯瘦的手卻收攏成拳，徑直砸在了江楚腹部。
這一拳打的江楚整個人身子都是一弓，好像是瞬間被汽車迎面撞上一般，腹部一陣劇痛，連退了幾步，穩不住直接栽倒在地上，身子發軟好一會兒都爬不起來。
老人收回了手，背在身後慢慢踱步走到江楚身旁，輕輕搖頭。
「形意崩拳屬木，直發有力，如利箭穿物，威猛當如山崩地裂。」
「發力時，應當蓄勁隱蔽，短距急發，臂不全釗，力由根發。」說著，他步伐一錯，目光一肅，似乎瞬間從一個和藹的老人變成了招必發殺的拳師，一拳悍然往前搗出。
只聽得傳來一聲「咚！」的悶響，眼前整個木樁都是劇烈地搖晃。
這一拳的勁力十足，短促突擊，既快又烈！
「你這拳練得還不到火候，火候不到事情就不會成，急不得也緩不得。」
他回頭看了江楚一眼，緩緩道：「以後你在腿上綁上一定負重的沙袋，每日多站兩個時辰的三體式樁功，仔細感受發力。」
「要想練好拳，先站三年樁！樁功不成，別去練拳路。」
————————————————
看著他那微微駝背的身軀慢慢轉離，江楚「嘶」著氣，揉搓了好一會兒腹部，才勉強扶著木樁站起身來，腿肚子還有些發抖。
這定然是透至肺腑的力道，要不是老人還是收了些力，江楚覺得自己怕不是要在床上躺上半個月。
不一會兒，老人已經走了回來，手裡還拿著一封信，面上的表情看不出喜怒。
經過江楚時只是輕輕看了他一眼，駐足了一會兒，才走回到廚房。
片刻後，他的聲音已經從裡面傳了出來，帶了那麼些許關切，「過來喝點湯...」
江楚揉著腹部走了進去，便看到老人坐在灶前，緩慢的攪動著鍋里熬煮的湯汁。
見他走來，便取了碗給江楚盛了一碗。
「謝謝師父...」江楚腆著臉笑，一邊接過吹了吹氣，咕嚕咕嚕一口喝完，他只覺得湯汁醇厚，體內都因為這碗湯而變得暖暖的。
「別叫我師父，日後出去行走，也別跟人提起我。」老人語氣淡淡的，沒有抬眼看他，只是拆了信封，就著灶邊的火光仔細看著。
片刻後，他嘆了聲氣，將信紙丟進爐灶里，燒成了一團灰燼。
江楚看到他的動作，但卻也不好問。
這個師傅極為神秘，江楚甚至連名字都不知道，只了解他老人家姓丁，在金樓廚房掌勺，外人都叫他丁老頭。
可一個宗師級別的人物，怎可能隨隨便便在金樓後廚度過餘年！
這背後，定然是有什麼隱情。
江楚也問過，卻被輕飄飄一語帶過，此後他便也不再去追問。
每個人都有自己的秘密，江楚覺得老人沒有同自己說明，自然是有他的道理，或許是為了自己好。
不過在一旁蹲著，江楚忍不住好奇心問道：「這是什麼湯啊？」
「蛇羹...」丁老頭又緩慢地攪拌著，頭也不抬。
「有什麼不好的事情發生嗎？」沉默了半晌，察覺到老人情緒不高，江楚小心地詢問。
「做羹講究火候，你還不懂。」老人自顧自地搖搖頭，勺起一勺嘗了嘗，搖搖頭。
「我覺得滋味很好啊...」江楚有些難以理解這種打機鋒似的話語。
「火候不到味道就不醇；火候過了就焦...難啊！」
江楚隱約琢磨到一些，但卻並不是很通透，撓頭道：「熬湯很費神的，師父可以先去休息，我幫您看著。」
「你？」丁老頭手一頓，難得的轉過了臉，目光望著江楚片刻，又搖頭。
「你有心了，可熬湯這功夫，還不是現在你能把控的...」
這話聽在耳中，江楚卻恍然領悟到了什麼。他暗暗的攥緊了拳頭，篤定道：「請給徒弟兩年時間！」
「兩年後，這鍋湯，徒弟替您老人家看著，便就讓它正正好好不偏不過！」