第四章：起士林麵包
1935年，天津。
鄭山傲的宅邸中，陳識在他的帶領下步入大廳。
望著那林立在大廳里的諸多鎧甲，腦海中卻回想起當初二人見面的交談。
「我年輕學拳啊，發過守秘誓言...」
「可如果我們再不教真的，洋人早晚研究出來，我們的子孫要挨打。」
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保齡球館裡，一身西裝革履的鄭山傲老先生吞吐著煙圈，說著有些讓人悵然的話。
「縱然沒有洋人，我們這一代一代的，總是對後代藏那麼幾手。」
「我們的徒弟日後教出徒弟來，也藏幾手...」
「再過個幾代，華夏便沒了真拳術了，剩下的只是些花拳繡腿。」
「你教？」陳識平靜地聽著，這是拳術界不論南北，約定俗成的規矩。
俗話說的是，教出徒弟餓死師傅。或多或少的，武師們在調教自家徒弟時，總是會留上那麼幾手。
詠春是南方小拳種，但也有這等規矩，一代最多只教三兩人真功夫。
他雖然一心想要完成師傅的心愿，可卻也不敢違背規矩，那頗有些得不償失。
「不敢...」鄭山傲沉默了許久，雪茄在他指間轉動著。
那張乾瘦的老臉上並無過多的表情，可閃爍的眼神卻暴露了他內心的想法。
「天津的師傅都不敢，這是約定俗成的規矩...所以需要一個外來人先犯規！」
「天津武行的頭牌，我當了三十年，天南海北的朋友，我大多相識。」鄭山傲語氣淡淡地說：「北方武術界三處最興盛之地，東北的奉天，山東的濟寧，各自行首我都認得。我的話，有用...」
鄭山傲忽然坐直了脊背，承諾道：「你答應教真的，我讓你開館！」
「為什麼執著於這個？」
鄭山傲望著陳識的背影，一字一句道：
「我也已經老了，現在只想引退前，做件造福後人的事。」
「三十年不短，為何不早做？」
「許多事...不老了想不起來。」鄭山傲輕笑了一聲，「不老了，也不會去做。」
「天津武館，各有各的護具，粗陋不堪。」
眼前的老人興致盎然地給他介紹面前香燭奉上的鎧甲，提起來如同介紹自己心愛的女子一般。
「前朝大清，我家是一等武將！這身祖上的鎧甲改成比武的護具，你看合用嗎？」
這聲音將陳識從回憶拉回了現實，他倒是並沒有在意眼前鎧甲的精巧，不過是平淡地回了句。
「合用。」
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八斬刀在手中靈活如同巧蝶，眼前的老人雖然人老，卻還有一把子力氣。
這套詠春的武器，經過陳識兩年的調教後，在他手裡也使喚得如同臂指。二人架勢但一拉開，鄭山傲手裡的八斬刀翻飛，左手架住陳識手中刀，右手刀身一轉，刃口彼此劇烈摩擦，發出刺耳的響動，抬手已落在陳識肩頭。
「再來！」
鄭山傲不冷不熱說了一句，待陳識架子剛剛擺好，他手腕一扭，刀身沿著陳識手中八斬刀旋轉，當先抵住了對方刀具護手，而暗地裡左腳前步一邁，短促抬起時狠狠一剁，同時發出的便是一聲擤氣，肩頭猛然朝著陳識胸口一撞，後者旋即步伐一個踉蹌，徑直摔倒在地。
這一手來的快之又快，還未等他起身，鄭山傲身子一躍，膝蓋已經壓在了他腹部，手中兩柄八斬刀朝著他面部便毫不猶豫的壓了下去。
陳識抬刀格擋，護手相衝，他雙臂發力，側轉了刀式，生生將鄭山傲雙手從面前移開。
「不愧是八極拳...」
「呵！」鄭山傲年歲已高，氣力同他自然不可同日而語。
只是縱然如此，那張臉上肌肉卻還隱隱抽動，手上的力道不減，驀然抬手狠狠扎在了他肩頭。
彼此坐下後，方才那般出手之間絲毫不留情面，真好似彼此搏殺般的氣氛也漸漸消散。
鄭山傲側過頭，看了陳識一眼，問道：「我的刀技算是成了？」
陳識低頭沒有回答，將八斬刀放在一旁，手摸到肩頭，觸碰到尖銳的刀身，忍著痛生生發狠拔了出來。
被斬斷的幾寸刀身，刃端鮮紅的血跡格外刺眼。
1933年的天津，起士林是頭牌西餐館。
「我想好了，揚名...但不教真的。」
在初次見面後，猶豫難以拿定主意的陳識回去思索了一夜，最終還是拿出了這份並不能令人滿意的答卷。
鄭山傲的臉上少了笑容，搖頭道：「天津起士林的麵包不花錢，這是天津唯一的便宜事。」
這話里的意思，他懂。
卻是在笑話他，什麼都不想付出，卻妄圖在天津立足。
陳識沉默著，低頭抿了口水，「除了您點頭外，還有個老規矩...打過八家武館，就可以在天津立足。」
「至今也沒人打過五家...」鄭山傲臉上的笑容收斂了幾分，望著他說：
「起士林的麵包，也沒人能吃過五個。」
「麵包，八個！」陳識舉了舉手，喚來了服務生，用這種方式表明了自己的態度。
「好吧...按規矩來。」
望著陳識艱難地咽下麵包，老人臉上帶著幾分無奈，或許是真的發現自己沒有辦法令眼前的男人改變想法。
鄭山傲收斂了心神，敲了敲桌面，退一步道：「但是你要教出個徒弟來，不能由你動手。你去踢館，就算足夠了八家，被你踢的武館也不會容你。」
「而且，這還會被視作是南方拳對北方拳的挑釁，日後你別想在北方立足。」
「教出一個足以獨當一面的弟子至少要三年，太久了...我等不了這麼久。」陳識面露難色。
「你必須等！」鄭山傲卻不容再退步了，他的目光緊盯著陳識，一字一頓道：「這是天津的規矩！」
「好...」
終究是難以繞開的關卡，陳識最終只能選擇接受。
「天津武館十九家，踢到第八家的時候，天津武界已經慌了，館長們會聯名請出一位高手擊敗此人，以保全臉面。而這個人，會被逐出天津，但我們承認踢八家的戰績，此人師傅可以留下開館。如此，小拳種揚了名，天津武行的臉面也保住了。」鄭山傲仔細的說著。
「我是武界行首，他們必定會找我出手，我需要這個機會...拿下你徒弟，我會允許你在天津開武館。而我自己的名聲會更上一頭，也有底氣教些真的，日後也能壓得住他們。」
他的目光緊盯著陳識，不容置疑道：「所以，你徒弟會的，我也要會！」
鐺！
小半截刀尖被丟在了桌面上，發出清脆聲響。
「你那個叫耿良辰的徒弟，可是成了？」
鄭山傲全當未曾看見桌面的鮮血，只是詢問著：「最好別壞了事...」
他搖著頭，不悅道：「我這人一輩子，看人的眼光從來不會錯。」
「我的八極拳真傳給了兩個人，一個姓林，心眼多但天資不行，入了軍界，當了外省督軍副官！現在武行衰落，軍界崛起，日後...說不得我還得靠著這個徒弟。」
「另外一個，一手拳術不輸給我，真是盡得我真傳。可偏偏卻是個耐不住的性子，後來也出了武界，大江南北的走。」鄭山傲說起來，臉上儼然有幾分溢出來的驕傲，隨之話音一轉又道：
「當初我給你挑的人，有天分，還聽話。一輩子回不了天津，他都認了，是個很好的選擇，你偏偏不要。」
」你自己找的那個徒弟，究竟成不成？」
陳識抬頭望著他，道：「我也沒看錯人...」
「而且，我的眼光一定比你好。」