第133章 來一場「絕對正宗的英式轟趴」


  當然,這個想法在秦椒腦子時,只是很簡單又模糊的一句:

  「我想讓每個來熊貓飯店就餐的客人,都能感受到美味。【Google搜索sto55.com思兔閱讀】」

  是他們自己認可的美味,而不是廚師標榜的美味。

  這就是她身為主廚,對熊貓飯店的菜品定位。

  很早之前,趙傑森告訴她,餐飲是一種成癮性消費,人的口味穩定,偶爾樂意嘗鮮,要真正馴化卻漫長又艱難。

  那時候,她認為這只是廚藝的問題。

  只要廚藝夠精湛,菜品夠美味,就能讓英國人跪下唱征服。

  現在她意識到:廚藝很重要,卻並非「美味」的關鍵。一道做工極其簡單的炸魚薯條,也能讓雷蒙小姐潸然淚下。

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  口味由人的經歷決定,同樣,人的口味也能變成經歷。艾瑞克那幾個愣頭青,從未吃過老派的牛油炸法,不會因此勾起往事,卻會因為食物本身可口,把這種「陌生口味」寫入記憶。

  下一次,若是在街頭看見「本店炸魚薯條只用牛油」這種字樣,他們會不會想要試試?

  再下一次呢?

  秦椒認為,會。

  只要是美好的回憶,就擁有說服的力量。原本不屑一顧的她,現在對炸魚薯條不也完全改觀?

  兩天後,在特殊人才計劃的資格測試中,秦椒的炸魚薯條順利過關,分數甚至超過了自選菜環節的鍋巴肉片。

  又過了三個工作日,她終於收到了她的新簽證。

  在資格測試當天,一切流程中規中矩,秦椒並沒有見到何爵士。

  拿到簽證的當天,她卻接到了一通電話。電話那頭的女人自稱是何堅尼爵士的私人秘書,代表何爵士約她喝下午茶,時間就在次日下午四點。

  秦椒猶豫數秒,還未決定要不要答應,秘書又看似體貼地提醒道:「麗茲飯店對客人有嚴格的著裝要求,即使是下午茶也請正裝前往。」

  「哦。」秦椒的選擇障礙瞬間終結,「那就算了,我沒有正裝,再見。」

  對面頓了頓,及時出聲阻止她掛斷電話:「對年輕的女士而言,可以選擇過膝的裙裝,素色為宜,可以搭配一件外套。」

  「抱歉啊,也沒有裙子。」秦椒坦誠相告,「要是穿連帽衫和牛仔褲能進門,我就去。哦,順提一句,鞋也是運動鞋。」

  女秘書有些生氣了:「小姐,我並不是在同你開玩笑。且不提何爵士對這次邀請的誠意,你知道麗滋酒店的下午茶有多少人在排隊嗎?如果你真的沒有任何正裝,我想現在購置也來得及。」

  秦椒笑了:「如果何爵士真有誠意,就不該臨時邀請人去一個門檻重重的地方。我不知道麗滋酒店的下午茶有多少人排隊,我只知道,那其中一定不會有我。」

  電話掛斷後,全程旁聽的艾瑞克在一旁舉手:「問我!我知道有多少人排隊!據說普通人至少需要提前一個月預約才有座位,那還只是平常時段,遇見特殊假日可不得了。」

  他繪聲繪色講了幾年前,他奶奶和暌違多年的老姐妹相約聖誕下午茶的故事。

  幾個老太太年輕時候都是女工,省吃儉用許多天,只為穿上最好的的衣服去倫敦最尊貴奢華的飯店享受一個下午。那夢幻般的一個下午,就讓她們緬懷了幾十年。

  「為了重溫舊夢,她九月份就打電話給飯店。」艾瑞克聳聳肩。

  秦椒從他臉上看見了不樂觀的結局:「提前三個月都訂不到位子?」

  「很抱歉,今年的聖誕日帕瑪宮廷廳將不對外開放,我們的王儲在一年前已決定,要在這裡舉辦聖誕派對——你看,就是這樣的。人們說去麗茲飯店吃下午茶,吃的其實不是奶油司康也不是紅茶,而是這種與皇室同在的頂奢感。」

  秦椒點點頭:「明白,宮廷玉液酒,一百八一杯。」

  「哈?」

  「等你中文進階之後,我再教你!」

  對秦椒而言,這通電話只是一個小插曲,很快就被她拋到了九霄雲外。

  相比麗茲飯店的下午茶,她更期待的是熊貓飯店的慶祝派對。

  為了慶祝她順利拿到簽證,她的英國朋友們打算給她來一場「絕對正宗的英式轟趴」。

  艾瑞克甚至列印了一沓海報,貼在熊貓飯店前後門上,又問秦椒需不需要拿幾張寄給她想邀請的人。

  「就不用這麼高調了吧……」秦椒看著只有幾行碩大英文的海報,莫名感覺羞恥,「我在英國總共就沒有幾個朋友,這個派對不就是你們張羅的?」

  「所以你需要這個派對!需要海報!」艾瑞克揮舞著海報大聲說,「轟趴會帶來朋友,朋友會帶來更多的朋友!你不是說,你以後不要再把自己關在後廚,只要有機會就要多走多看?周六那天,你就等著瞧吧!」

  秦椒扶額,不知是不是該告訴這小子,「等著瞧」在中文裡通常是用來威脅人用的,「瞧」的通常也不是啥什麼結果。

  「至少你得先告訴我,這個派對準備邀請多少人,我得準備多少份食物和酒水?」她一邊問,一邊在心中檢查自己的熟人列表和銀行戶頭,「十個?十五個?至少不會超過二十吧?如果上十二道菜……」

  「食物?什麼食物?」艾瑞克瘋狂揮動手中海報,「不,不不!你是派對的主角,不是廚師!」

  不等秦椒表達東道主的慷慨熱情,他呼啦一聲拉開海報,讓她看清最下面一行小字:「放心,他們會自己帶吃的!」

  「請帶一瓶酒或一點兒小吃。」,這還是一行紅色的字,唯恐被人忽略。

  原來如此。

  秦椒立刻想到了家鄉的百家宴,不也是每個人帶一道拿手菜,湊成熱熱鬧鬧的一桌?她的英國朋友們都會帶什麼拿手菜來?這麼一想,居然還有點兒期待了。

  艾瑞克又神神秘秘透露:「我和亨利還準備了特別驚喜!」

  派對時間定在周五晚上六點到十點,無論是忙於治病救人的傅亞瑟,還是在為大選殫精竭慮的傅馬克都能撥冗光臨。

  收到秦椒的邀請,傅馬克在電話里還以滔滔不絕的熱情,拍著胸口說:「哪怕女王要在威斯敏斯特宮接見我,也不能阻止我來為你慶祝!」

  傅亞瑟只有一句提醒:「如有時間,派對之前最好先吃點兒東西。」

  派對開場後,秦椒才明白這句提醒有多麼重要。

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