第一千五百五十三章 蒜蓉辣醬和孜然粉
第1554章 蒜蓉辣醬和孜然粉
盧修斯這身行頭吸引了不少關注，但他已經不再像最開始那樣渾身不自在了。
他慢條斯理地摘掉兜帽，那一頭鉑金色的長髮又成功吸引了一批關注。
高貴，神秘，這是所有關注他的麻瓜顧客同時想到的詞語。
盧修斯沒有在意他們的目光，他解開胸前的系帶，再脫下斗篷疊好放在一邊。
整個過程他都沒有絲毫的停頓，完全按照自己的節奏，每一個動作都如同古老貴族般優雅。
儘管滿心鄙夷，但從他臉上卻看不到絲毫痕跡。
盧修斯的目光在餐廳里轉了一圈。
對面牆上那排綠蘿長得很旺，藤蔓從擱板上垂下來，有一條已經快要碰到桌面了。
擱板旁邊掛著一幅小畫，畫的是蘇格蘭高地的風景，中間有一個背對著的白色身影，那一頭灰金色的頭髮讓他看得嘴角微微一抽。
盧修斯趕緊收回目光，平放桌上的雙手不受控制地用力按了按桌面。
那幅小畫裡的白色背影，絕對是文森特·韋恩這小子。
代序會搞個人崇拜是他預料之中的事情，這種結構性的權力操控機制是維持組織運轉最有效的工具。
比如食死徒，他們以信仰為外衣，以恐懼為內核，以利益為紐帶，最終構成以伏地魔為絕對中心的組織。
而盧修斯是一個理性的人，他從不信仰伏地魔，他信仰的是純血統貴族的統治秩序。
可他低估了伏地魔的瘋狂，他獻出馬爾福家族的財富和尊嚴，換來的卻是當眾羞辱，他以為自己能成為極權體制下的頂級代理人，但伏地魔只是把他當作一枚可消耗的棋子。
至於代序會————說實話，他完全看不透這個跨國非法巫師組織。
赫爾穆特端著兩個盤子回來了。
他把其中一盤放在盧修斯面前，盤子裡是一塊烤得金黃的土豆泥蓋在肉碎上面，邊上有一小堆豌豆和胡蘿蔔丁，淋著一層淺棕色的肉汁。
看著確實不錯，就是不知道味道怎麼樣。
盧修斯低頭看著盤子，拿起叉子撥開土豆泥表層，肉碎和蔬菜混在一起的熱氣頓時就從裂縫裡冒出來。
他舀了一小勺，試探性地放進嘴裡。
牧羊人派的味道比他預想的要好很多，肉碎燉得很爛，帶著洋蔥和黑胡椒的辛香，土豆泥綿軟，混合著黃油和一點鹽味，豌豆和胡蘿蔔的清甜則剛好能解膩。
他細吞慢咽著，然後又舀了一大勺。
赫爾穆特坐在對面吃著自己那份醋燜牛肉，偶爾會抬頭瞄一眼盧修斯。
當牧羊人派被吃掉一小半的時候，他好奇地問了一句：「馬爾福先生，麻瓜的食物怎麼樣？」
盧修斯把勺子放下來，端起旁邊的水杯喝了一口。
「味道還行。」
這個評價讓赫爾穆特的嘴角微微上揚起來，「還行是什麼意思？」
盧修斯慢慢放下水杯，「意思是它沒讓我反胃，僅此而已。」
赫爾穆特沒有追問，低頭帶著笑意繼續吃自己的醋燉牛肉。
傍晚，東大，青島。
海邊的露天燒烤攤人很多，塑料桌椅都快要擺到沙灘那邊去了。
韋恩家和格蘭傑家坐在最靠海邊的那張桌子旁，他們前天租了艘遊艇出海，今天下午才回來。
他們頭頂拉著幾串燈泡，海風一吹就會輕輕搖晃。
桌上擺滿了海鮮，幾串烤魷魚、一碟椒鹽蝦、兩條烤得皮焦肉嫩的大黃魚、辣炒螃蟹、番茄蛤蜊湯、還有一盤海捕大蝦。
兩位爸爸端著冰啤酒，還在聊出海的那些事。
伊芙琳和簡對大黃魚讚不絕口，這是他們出海的意外收穫，在青島海域碰上「四大海產之首」的概率不亞於中彩票。
赫敏手裡捏著一串魷魚須，頭髮被海風吹得亂七八糟，她用發繩隨手扎了個馬尾，但扎得不太整齊，碎發還是會往臉上撲。
文森特坐在她旁邊，正在給大蝦剝殼。
剝著剝著，他突然笑了笑，像是想到了什麼有趣的事情。
蝦是好蝦，肉質緊實彈牙。
文森特又剝了一隻，然後遞到赫敏嘴邊，她也把手裡的那串魷魚須遞過去。
「你說鐵板燒是從哪裡來的？」赫敏看向燒烤攤那邊，老闆正在用壓鏟壓魷魚。
「西班牙。」文森特又拿起一隻大蝦剝殼，「15世紀的西班牙遠洋水手在長期航行中缺乏穩定的炊具，便利用船上廢棄的鐵製甲板或鐵板，直接將捕獲的魚類、貝類等海鮮置於高溫的鐵面上炙烤。
這種做法無需複雜灶具，僅靠海水與火焰即可完成烹飪，兼具高效、省水、防腥的優勢，成為水手們在海上獲取蛋白質的實用料理方式。」
文森特把剝好的大蝦放進嘴裡，朝燒烤攤老闆手上的壓鏟指了指，「這種料理方式後來傳到日本，日本人將這種水手的粗食」升華為日本高端料理的代表，使其成為20世紀中後期面向西方遊客的文化名片」。
再後來就傳到了世界各地，這個壓鏟其實不止能避免魷魚在烹飪過程中受熱捲曲，它還能使魷魚貼平鐵板，確保熱量均勻傳導，避免外焦里生，鎖住水分，防止肉質變硬發柴。」
「原來是這樣。」赫敏覺得手裡的魷魚須更香了，「水手們發明了鐵板燒，又由日本人發揚光大。」
文森特點點頭。
但相比起那種廚師刀叉翻飛、火焰升騰、醬汁淋灑等花里胡哨的表演，他更喜歡東大地方化改良的版本，蒜蓉辣醬和孜然粉才是鐵板燒的絕配。
桌子另一邊的埃里克放下冰啤酒，「你們剛才說鐵板燒是哪國水手發明的？」
「西班牙。」
「我還以為是英國。」埃里克徒手撕下一塊大黃魚，「老爺子在我小的時候說他當年出海就是用鐵板煎的魚。」
他把魚放進嘴裡咀嚼幾下，又灌了一大口啤酒，「不過他們沒這麼講究，只是把鐵板架在火堆上，再把魚扔上去，撒點鹽，翻兩下就吃。」
伊芙琳看著滿嘴流油的他，有些嫌棄地抽了張紙巾遞過去，「不是不講究，是因為英國水手不太會做飯。」
埃里克趕緊接過紙巾擦了擦嘴，心想著不止是水手，其實英國人都不太會做飯，特別是英國的家庭主婦，但他可不敢把話說出來。
伊芙琳的餘光在他臉上掃了一眼，他立刻把目光移到盤子上，認真對付那條鮮美的大黃魚。