第84章 我找姚雯雯總監
「和所有的煩惱說拜拜。
和所有的開心說嗨嗨。」
「……」
郭愛敏看著蘇懷在房間裡，親自教幾個服務員唱歌。
整個人都瘋了。
就是說這是哪個級別的商家？
為什麼還有這麼尷尬的一面。
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根據蘇懷剛剛的方案
在有過生日的人，來大紅袍吃飯的時候。
首先提供店員快樂歌的活動。
甚至可以把今天的飯錢，打最大折優惠，而且還贈送過生日的人一份小禮物。
但這個歌他是屬實沒有想到。
除了這一點之外，
蘇懷把大紅袍的每一個服務細節，都進行了優化和家強。
首先每個人配備一個耳機。
在店內所有的服務員進行耳機溝通。
煮東西的時候，對顧客進行實時的提醒，倒水親自去倒。
甚至只要顧客願意，還可以提供陪吃陪喝服務。
如果是一個人來吃飯的顧客，還可以詢問對方是否需要玩偶進行陪伴。
這還不算完，送完還針對不同的鍋底，推出了許多衍生的稀有菜品，等待解鎖。
比如在小料區有雞肉碎，牛肉碎，芹菜之類的。
這個時候如果你點的是番茄鍋底。
就可以來一碗番茄雞肉芹菜湯
而且這個湯，也可以是服務員幫助搭配。
一來二去，給郭愛民聽的都有點激動。
甚至覺得自己有點傻傻的。
這麼長時間，他一直只想著安安心心做好大紅袍的火鍋產業。
從來沒想過這些文化八門的東西。
但是你現在看看，說是五花八門，但是對於顧客來說，卻是非常有意思的東西。
這麼多的東西等著解鎖，你說你不想來，管都管不住。
「小伙子，我剛剛教你的那個學會了嗎？」
當經理點點頭，整個人還是懵懵的。
「行了，學會了就趕緊下去，有時間把你的員工也叫出來，一起學一學。」
展示完蘇懷又坐回飯桌上。
開始和郭愛民說說笑笑。
其實這，也只是火鍋這個行業的皮毛。
蘇懷本來也沒有想過，一次性把所有知道的東西交出來。
他又不是大紅袍的領導。
這只是合作關係。
想要掌握主動權。
給東西就要像給牙膏一樣，一點一點往外擠，一次太多反而會讓對方，喪失對你的依賴性。
「蘇總，你真是讓我大開眼界，要不是你今天來找我吃飯，我都不知道火鍋產業還有這麼多新鮮的玩法。」
「這算什麼？好東西還多著呢，但現在這還玩兒不起。」
還有？
郭愛民滅了口茶，看上去一臉平靜，實則內心波瀾起伏。
就蘇懷剛剛這些玩法。
就已經夠他學上一段時間了。
結果沒想到，昨晚還藏了不少好東西。
不過郭愛民他也能明白。
畢竟雙方是合作關係，就算真的有什麼想法。
也不能和盤托出。
但是像蘇懷這種，本來跟自己也沒有很大關係，但卻一直想著幫他賺錢的人。
已經足夠讓郭愛民感覺到敬佩。
「郭總，我們不說這個了，來聊點別的吧。」
「我們非常餓公司下一個的發展目標，集中在了遠洋大廈商貿。」
「前期已經讓小斐的茶，作為先頭部隊去開展新店。」
「不知道你有沒有這個意願，也去那邊開一家分店。」
之所以找大紅袍和小斐的茶，一起進軍運營大廈。
蘇懷有自己的考慮。
目前小斐的茶，營業屬於線上線下雙開花
線上能給吃的好外賣，造成一定衝擊。
但是作為單一的外來人員。
前期肯定會被已經成型的商貿圈，內部人員排擠。
而大紅袍，作為一個以線下為主的大型火鍋店。
非常適合與奶茶進行搭配聯動銷售。
一隻腳走路肯定走不穩。
只有兩隻腳一起前進，才能在遠洋商貿穩穩紮根。
在吃火鍋的時候來一杯奶茶，想想就覺得爽。
再有一點。
大紅袍的店面容量，只有快速的展開，能力才能夠時間盈利的最大化。
說實話，要是開分店的話，郭愛民之前是沒有把握的。
但是不知道為什麼，在被蘇懷灌輸了一陣服務思想之後。
他反而覺得，開分店成功只是手拿把掐的事情。
而且像這種服務，必須要和自身的店鋪名字進行關聯。
誰學就是誰的。
想要儘快的把自己的名聲做大。
並且把這種獨特的服務和自身鎖定起來，那就要快速的鋪裝店鋪。
讓大家只要想吃的火鍋，就能夠第一時間找到身邊的火鍋店。
只要一吃火鍋就能夠想起他們家的服務。
神了，真的神了。
「孫總，我明白您的意思了，只要你說，我馬上去干。」
「雖然之前我走彎路的時候是配了點兒，但是再開一家店的錢咱們還是有的，更何況現在這家店的收益非常好。」
瞧見郭愛民這麼興奮，蘇懷就放心了。
「郭總你也不用這麼著急，首先你現階段的目標，就是把店裡的服務做起來。」
「另外那家店你先找著，等裝修好了咱們就在遠洋大廈那邊，讓他們稍微體驗一下我們的震撼。」
吃吃聊聊說完。
和郭愛民確定了後期的發展目標，蘇懷直接撤了。
與此同時，另一邊。
郭冉冉按照姚雯雯提供的位置。
找到了非常餓的公司總部小院。
在進入小院之前，郭冉冉整個人依然有點不可置信。
他老闆說就這一間小院，一個月的流水就能夠達到500萬。
要知道他們那種在大型寫字樓上的辦公室。
一個季度的流水也達不到五百萬的一半。
而就是這麼不起眼的一個破地方。
看起來就更加離譜。
「你好，請問這裡是非常餓嗎？」
郭冉冉敲敲門走進了。
正巧趕上，剛剛從溫泉間泡完澡披著毛巾出來的牛峰峰。
雙目對視，一邊比一邊的臉紅。
牛峰峰點著頭，趕緊把郭冉冉往辦公室里請。
推開門的一瞬間，郭冉冉又有不小的震驚。
乾淨整潔明亮的辦公室。
所有的辦公設備都是高端的，全新的。
巨大的伺服器主機，還不停的運作著。
在辦公室裡面一排員工，正在埋頭苦幹。
神奇的是，每個人臉上都沒有那種苦逼的勁頭。
反而是對未來充滿了一片嚮往。
「你好，我來找姚文姚總監。」
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