第7章 第一次賣麵條


  「不不…不用了…」賀強遞過去掛著滿滿當當豬肉的繩頭,「這是給你們買的!」

  大哥和母親聽到聲響,從廚房走了出來。

  「等下!」

  賀強停下腳步。

  「把這個拿去,以後橋歸橋路歸路,你就是開飛機我賀子浩也不會沾你光,你有啥事也不用想起我!」

  大哥遞過來一本戶口本。

  賀強單手接過,逃離了這個自己生活了十八年的地方。

  身後傳來罵罵咧咧的聲音:「終於擺脫那兩個累贅了…」

  「你小聲點…」

  「小什麼聲,天亮了我就去買鞭炮放…」

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  這些年,賀強一直在讀書,他確實不清楚家裡究竟發生了一些什麼事,只知道他在家的時候,看到家裡每天都在吵架,不,準確地說,是母親和大哥大嫂一起,每天都在罵父親。

  還有賀強。

  只要有一點點事情做錯了,就得迎接他們三人的狂風暴雨。

  原來,從來都不是一家人!

  賀強抹去臉上的眼淚,踉踉蹌蹌地回到了麵條廠。

  偌大的麵條廠里,只有他一個人。

  所有的事情都找到了合理的答案,賀強心裡卻輕鬆不起來。

  他曾想過,自己可能是抱養的,所以他習慣了忍氣吞聲。

  沒想到,現實比想像更加殘酷。

  是親兒子,但過得還不如抱養!

  他想想不由得後怕,如果那天自己不反抗,大舅真的想要當著母親面打死自己的吧?

  母親會攔一下嗎?不會!

  賀強終於清醒了,不再對大哥一家抱幻想。

  要想不被人看不起,只有努力掙錢!

  他拖過來一包麵粉,仔細回想著父親以前做麵條的步驟,一包麵粉倒進攪拌斗里,加上半包鹽、半桶水,三小勺高筋面,打下去十個雞蛋。

  賀強按下開關,攪拌機開始緩緩地轉動起來,粗壯的攪拌槳仿佛是巨獸的爪子,將麵粉揉弄成一團團富有韌性的麵團。

  在機器另一頭,麵團被吐了出來,被轉移到長長的壓面機上。

  壓面機的滾輪無情地擠壓著麵團,一遍又一遍,將麵團壓得越來越薄,越來越均勻,每一次的擠壓,都像是在給麵團進行一場錘鍊,讓它逐漸變得堅韌而有彈性。

  賀強給這些壓好的麵團一一抹上一層花生油。

  機器的好處就是,不用發麵也可以將面揉得很均勻。

  經過多次碾壓的面片,被傳送上了切條機,切條機上的刀片快速地旋轉著,瞬間將面片切成了一根根粗細均勻的麵條。

  麵條如瀑布般傾瀉而下,落入下方的籮筐里。

  一共七十斤麵條,賀強把籮筐搬到車后座上,蓋上膠膜,綁好,騎著自行車就往鎮上趕去。

  自行車也是新買的,買的二手自行車,花了三十塊錢。

  如果是上輩子,他這個年紀的時候,是不敢去鎮上賣東西的,膽小。

  可是如今他活了兩輩子,什麼苦都吃過,什麼冷暖都體會過,早就已經明白面子不重要,出人頭地才重要!

  鳳棲鎮有十幾家麵館,還有好幾家酒樓。

  賀強沒有自己固定的攤子,這些麵館和酒樓就是他的主要客戶。

  遇到之前父親送過貨的商,賀強就多嘮兩句,算是把這條供貨線給續上了。

  一直賣到中午,七十斤麵條才賣了一半。

  頂著熱辣的太陽,賀強心裡著急得不行。

  麵條是個嬌氣的東西,過了中午就會開始變質。

  他顧不得許多,拉到集市邊上就開始叫賣。

  從五毛錢一斤到最後的五毛錢兩斤,總算把麵條半賣半送地賣完了。

  賣完麵條,賀強已經餓得飢腸轆轆了。

  他擦了一把汗,坐在樹蔭下開始算帳:

  送去飯店和酒樓的麵條價格比較固定,批發價五毛錢一斤,後面賣的就不固定了,給錢就賣,不然放久了會壞掉。

  一共收到三十塊零五毛錢貨款,有一張一塊是假幣,疏忽大意了。

  麵粉批發來是四毛五一斤,加上油、鹽、水電、雞蛋這些,一斤麵粉的成本也是五毛,之所以麵條能賣五毛,是因為一大包麵粉五十斤,可以做出來七十斤左右的麵條。

  賺的就是這二十斤的差價。

  如果正常的話,今天能掙十塊錢才對。

  實際上,只掙到五塊五毛錢,減去那一塊錢假幣,還剩四塊五。

  就這來之不易的四塊五,很快又被賀強花掉了。

  他到市集裡面買了一條五花肉,祭拜要用,還買了八十個糍耙和一箱雞蛋,又買了祭祖的金錢香火,匆匆往家裡趕去。

  路上實在沒忍住,炫了兩個糍耙。

  回到麵條廠的第一件事情,就是煮雞蛋。

  每家要送兩個糍耙和兩個雞蛋,一共三十多戶人家,要是慢的話,就趕不上祭拜祖宗了。

  緊趕慢趕,才終於把發家的習俗給完成了,宗堂也去簡單地祭拜過。

  這就算是完成了分家。

  望著麵條廠簡陋雜亂的環境,賀強心裡並沒有感覺淒涼,反而有一股暖流在心中流淌。

  只有經過顛沛流離的人,才懂得最終能有一處,哪怕像狗窩一樣的地方,可以穩定下來,可以生火做飯,可以洗熱水澡,是多幸福的一件事情。

  在幾塊木板拼成的簡易床上,賀強把錢全部倒出來,又算了一遍,還剩619.5元。

  經過這一日的觀察,賀強總算是明白過來了,以前父親賣麵條能掙錢,是因為父親起的早,先把說好的那批客戶的麵條給人家送過去,然後才把剩餘的麵條拉到隔壁鎮去推銷。

  等於比賀強今天這樣多賣了一趟,所以是能掙一點錢的,只不過那些錢都被母親和大哥拿著,賀強也不知道還有多少。

  如果按照父親的老路子走下去,多開發幾個鎮的生意,或許也是一條路子。

  可是麵條的門檻更低,還占據了全部時間,一天只能只能掙十幾二十塊錢。

  這不是賀強的目標。

  他把那張一塊錢的紙幣貼到鐵皮牆上,提醒自己以後不要再收到假錢,又找來一個本子,認認真真地寫了上去。

  七月二十八日,619.5元,今日虧6.5元,用掉一包麵粉。

  和預想中的一樣,靠賣麵條這條路子,很難發財。

  還是得儘快做出辣條來!


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