第33章 驚人的銷售額 上


  一看兩人要吵吵起來,站在窗口的小姨於穎趕忙勸道:「大哥,大媽,咱們不用這樣。」

  「上午老闆看到滷肉生意太火爆了,所以中午趕忙又定了2000斤的滷肉,保管你們都能買到!」

  一聽這話,大媽終於鬆了口氣,對於搶在自己前頭的男人,也沒有那麼氣憤了。

  「哼,既然這樣,就讓他先來吧!」

  見到兩人達成了和解,小姨於穎趕忙招呼道:「都要多少?我給你們切肉。」

  相比於上午的手忙腳亂,晚上陳家興做足了準備,滷肉2000斤,還有3000斤的滷菜。足夠應付晚上這一波客流。

  可有些事情還是出乎了陳家興的預料之外,相比於上午排隊的顧客,晚上這陣只多不少。

  而且有很多都是回頭客,吃了陳家興的滷肉之後,意味未盡之下,回來復購的。

  這些人購買的量都不小,不少都是三斤兩斤的購買,相比於第一次光顧的顧客,嘗試性的買上一斤嘗嘗不同。

  有了他們的捧場,滷肉的銷售速度非常恐怖,不過才一個多小時,就已經下去了大半。

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  可看著後面依舊看不到盡頭的隊伍,陳家興也有些無奈。

  不是說這年頭的人,手裡頭都不怎麼富裕的嘛,怎麼還有這麼驚人的購買力!

  「家興,要再鹵一鍋嗎?」

  看著所剩不多的滷肉,小姨夫在一旁提醒道。

  上午那些最後沒有買到的顧客,都氣生生的走了,可好歹承諾了晚上管夠。

  可晚上這波顧客要是買不到滷肉,今天可就吃不上了,還不知道要鬧出啥事呢!

  對於這個,陳家興自然也是有擔憂的,可現在已經六點多了,等滷肉出鍋最起碼也得八點多。

  都那個點了,即便鹵出來他賣給誰去。

  「還是別了!」

  猶豫了一番,陳家興當即就搖了搖頭。

  「長發叔,去做塊兒牌子!」

  「上面寫上,因為滷肉儲備不足,今天剩下的滷肉不多了,後面的每個顧客限購一斤。」

  「為了補償大家,除了贈送的滷菜之外,後面顧客購買的一律打八折!」

  得了陳家興的吩咐,王長發趕忙上了樓,本就是木匠出身,做這些東西那是手到擒來,不過兩三分鐘,就帶著一塊兒牌子下來了。

  陳家興看了一眼,見沒什麼問題,直接讓他掛在了窗口上面。

  正在排隊的顧客一看,直接就炸毛了。

  「憑什麼呀,前面的人為什麼不限購。」

  「我家乖孫子正等著吃呢,我就買一斤回去,還不鬧上天了!」

  一見排在前面的大媽這樣,陳家興也是滿臉無奈的解釋道:「哎呦,我的大媽呀!」

  「我這也是沒辦法的事嘛,你都不知道,中午有幾個顧客,沒買上滷肉,差點把我這門店給掀了。」

  「我這剛開業,您也不想就嘗了一頓,後面再也吃不上吧!」

  「再說我這活動也不是就做今個這一天,往後三天時間內,都是八折優惠!」

  「今個不是也感覺對不住大傢伙嘛,後面購買滷肉的顧客,也可以打八折!」

  聽著陳家興半開玩笑的解釋,大媽也是樂的笑了出來。

  「你這老闆,嘴還挺巧的!」

  「今個我老人家也就不為難你了,我可跟你說,明個我還來呢,要是還這樣,我可得跟大傢伙把你鋪子給掀了!」

  一看大媽這霸氣的姿勢,陳家興也是嚇得一身冷汗,趕忙陪著笑臉說道:「唉,感謝感謝,明個一定多多備好貨,大家多多原諒!」

  有了這一番小插曲,購買滷肉的顧客也沒有了之前那麼著急了。

  反正已經限購了,能買到就買,買不到不也能買滷菜嘛,味道也不差,而且還能打八折。

  又是一個多小時的忙碌,排隊的顧客終於全部送走了,看了一眼已經全部售賣一空的滷肉,陳家興滿是得意的笑了。

  這一仗終於打完了,自家的滷肉招牌,這下算是在六安縣打出了名頭。

  「今個大家辛苦了!」

  看著一個個坐在凳子上,目光緊緊盯著自己的大嬸子,陳家興當即抱來了錢箱。

  身為一個老闆,對自己下屬許下的東西,自然得實現了,否則畫下的大餅,怎麼讓他們安心吃下呢?

  「還不下班,都是沖這個來的吧!」

  捋了兩張50的鈔票,陳家興滿是打趣的看向了眾人,可手下的動作依舊沒有停止。

  又從錢箱了拿了兩張50的出來,方才張口說道:「今個得生意火爆出乎意料,大家的付出,我都看在眼裡!」

  「除了中午我許諾給大家的100塊之外,我再加100作為大家的辛苦費,畢竟我這個老闆掙錢了,也不能讓你們干看著不是!」

  「來,都過來拿錢!」

  看著陳家興真的發錢,所有人的目光瞬間都直了。

  「家興,這會不會有些太多了!」

  一天的福利,就頂一個月的工資,這說出去誰能相信。

  眼看著一個個的都面面相覷,不敢過來拿錢,陳家興也是有些莫名其妙。

  「怎麼一個個的還替我這個老闆省錢呀,既然不要,那我可要收回來了!」

  一看陳家興真的要把錢放進錢箱裡,瞬間所有人都不淡定了。一個個連走帶跑的一把奪走了陳家興手裡的鈔票。

  「許諾給我們的,你還想收回去,以前的黑心資本家,也沒你這樣的!」

  聽著大家的打趣聲,陳家興也不由得樂得出來。

  「就我這還黑心資本家,你見過哪個黑心資本家這麼大方的發錢!」

  「好了,今個也不早了,大家收拾一下就先下班回去吧!」

  「小姨夫,長發叔,你們兩個估計得辛苦點!」

  「為了不影響明天的營業,明天你們五點就得到店,提前把滷肉製備好。」

  「桂花嬸,看這情況,明天排隊的顧客估計也不會少,晚上勞煩你再去找兩個勤快點的嬸子過來幫忙,工資也照300一個月。」

  聽著陳家興的吩咐,三人趕忙點了點頭。

  「家興,你放心吧!」

  不同於他們幾個,陳家興在門店二樓給小姨夫兩人留了房間,因此可以直接住在店裡。

  送走了幾人,陳家興當即就拿著錢箱來到了二樓,小姨兩人也滿是好奇的跟了上來。


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