第53章 得到控制
幾天後,隔離區內病人的病情都得到了控制,疫情蔓延的勢頭得到有效遏制。
整個城市籠罩在疫情的陰霾也漸漸散去,人們臉上重新露出了笑容。
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張大山懸著的心終於放了下來,臉上露出了欣慰的笑容。
他走到後院,看到妻子和女兒正在給病人分發食物。
李秀蘭穿著樸素的衣衫,頭髮用一根木簪挽起,臉上帶著溫柔的笑容,正細心地為一位老婦人餵粥。
小花則在一旁幫忙,她的小臉上雖然帶著一絲疲憊,卻也充滿了愛心。
後院的空地上,擺放著幾張桌子,桌子上放著熱氣騰騰的粥和饅頭。
病人們圍坐在桌子旁,一邊吃著食物,一邊小聲地交談著,臉上露出了久違的笑容。
張大山心中充滿了感激和愛意。他走過去,輕輕地擁抱了她們。
「辛苦你們了。」他的聲音低沉而溫柔。
李秀蘭抬起頭,看著張大山,眼中充滿了溫柔,「不辛苦,能幫上你的忙,我很開心。」
小花也抬起頭,看著張大山,甜甜地笑了,「爹,你真是個大英雄!」
張大山笑了笑,將小花抱了起來,「小花真乖。」
他看著妻子和女兒,心中充滿了幸福和滿足。
「秀蘭,你也辛苦了,這些日子沒日沒夜的。」
張大山放下小花,伸手撫了撫李秀蘭額前的碎發,語氣里滿是心疼。
李秀蘭輕輕地搖了搖頭,將一縷碎發挽到耳後,
「能看著你治病救人,我心裡踏實。」
她抬頭看著張大山,眼中的溫柔仿佛能融化一切。
小花從張大山懷裡跳下來,跑到桌旁,拿起一個饅頭遞給一位躺在草蓆上的病人,
「爺爺,吃饅頭。」病人接過饅頭,慈祥地摸了摸小花的小腦袋,「謝謝你,小姑娘。」
炊煙裊裊升起,一股飯菜的香味瀰漫在後院。
幾位身穿粗布衣裳的夥計正忙著從廚房裡端出熱氣騰騰的飯菜,擺放在桌子上。
隔離區的病人逐漸康復。
陽光灑在濟世堂的後院,空氣中瀰漫著淡淡的藥香和食物的香氣。
隔離區的病人雖然病情好轉,但大多面色蠟黃,精神萎靡,有一搭沒一搭地喝著稀粥,胃口不佳。
張大山將這一切看在眼裡,心中不免擔憂。
他走到劉大夫身旁,輕聲說道:「劉大夫,您看這些病人,雖然病情好轉,但精神不振,食慾也不好,這樣下去身體恢復得慢。」
他眉頭微蹙,抬手習慣性地捻了捻手指。
劉大夫捋了捋鬍鬚,深有同感地點了點頭,
「是啊,大山,你這觀察很仔細。身體虛弱,光靠藥物也不行,是該好好調理一下。」
他沉吟片刻,眼睛一亮,
「我倒想起城裡香味館的趙廚子,據說他擅長藥膳,或許可以請他來指點一二。」
張大山眼睛一亮,藥膳!
這倒是個好主意。
前世他也略懂藥膳之道,只不過這一世還沒來得及實踐。
「劉大夫,這主意好,我這就去香味館一趟。」
「去吧,大山,辛苦你了。」劉大夫拍了拍張大山的肩膀,目送他匆匆離去。
香味館是城裡有名的飯店,雕樑畫棟,富麗堂皇。
張大山找到趙廚子,說明來意,趙廚子欣然應允,並贈送了張大山幾本藥膳食譜。
張大山回到濟世堂,將食譜遞給李秀蘭。「秀蘭,你看看這些。」
李秀蘭接過食譜,一頁頁翻看著,眼神越來越亮。
「大山,這些藥膳看起來真不錯,我想試試。」她合上食譜,眼中閃著興奮的光芒。
「那就辛苦你了,秀蘭。」張大山看著李秀蘭,眼中充滿了溫柔和感激。
李秀蘭笑了笑,「不辛苦,能為病人做點事,我也很開心。」
她起身走到廚房,開始忙碌起來。
仔細地清洗著食材,刀起刀落,動作嫻熟而流暢。
灶膛里的火燒得正旺,鍋里的水咕嘟咕嘟地冒著熱氣,淡淡的藥香和食物的香氣交織在一起,瀰漫在整個廚房裡。
她先做的是一道山藥茯苓粥。
山藥切成小塊,茯苓切成薄片,粳米淘洗乾淨。
將所有食材放入鍋中,加入適量清水,用小火慢慢熬煮。
她時不時地用勺子輕輕攪動,防止粘鍋。
隨著時間的推移,粥的香味越來越濃郁,米粒也漸漸變得軟爛,山藥和茯苓的藥性也融入其中,散發出淡淡的清香。
李秀蘭盛出一碗粥,輕輕地吹了吹,嘗了一口,滿意地點了點頭。
「嗯,味道不錯。」她將粥盛入碗中,端著走向隔離區。
隔離區的病人看到李秀蘭端來的粥,紛紛露出了期待的神色。
「這是什麼粥啊?聞起來好香。」一位老漢問道。
「這是山藥茯苓粥,可以健脾益胃,增強體質。」
李秀蘭一邊說著,一邊將粥分發給病人。
病人們喝著熱氣騰騰的粥,臉上露出了滿足的笑容。
「這粥真香,比之前的稀粥好喝多了。」一位年輕的病人說道。
「是啊,喝了這粥,感覺身上都暖和起來了。」另一位病人附和道。
李秀蘭看著病人們臉上露出的笑容,心中充滿了欣慰。
她回到廚房,繼續忙碌著,準備下一道藥膳。
接下來的幾天,李秀蘭每天清晨便開始忙碌,精心挑選食材,細心烹製藥膳。
她做的藥膳種類繁多,有健脾益胃的山藥茯苓粥,有滋陰補腎的枸杞豬肝湯,有清熱解毒的綠豆百合湯……
每一道藥膳都色香味俱全,而且藥性溫和,適合病人食用。
在李秀蘭的悉心照料下,病人們的食慾逐漸恢復,精神也好了許多,臉上也漸漸有了血色。
張大山看著妻子忙碌的身影,心中充滿了感激和愛意。
他走到李秀蘭身邊,握住她的手,柔聲說道:「秀蘭,辛苦你了。」
李秀蘭手上沾著麵粉,手上動作一頓,轉頭看向張大山,臉上浮現出一絲笑容。
「大山。」她輕輕抽出被張大山握住的手,在圍裙上擦了擦。
「這有什麼辛苦的,能看著大傢伙兒身體好起來,比什麼都強。」
她說著,拿起案板上的擀麵杖繼續擀麵,動作嫻熟而有力。
廚房裡瀰漫著淡淡的藥材香氣,混合著食物的香味,讓人聞著就覺得舒服。